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  • 客服

  • 天津-靜海區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供吃
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務(wù)技能。 3、身體健康,儀表端正。
  • 天津-西青區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 競爭力薪酬
    • 員工活動
    • 管理規(guī)范
    • 時尚工服
    • 多崗位晉升
    • 帶薪病假
    • 補充醫(yī)療保險
    • 投遞簡歷
    1.?建立百分之百客戶滿意度,提供真正的符合客人期望的熱情服 ·?與員工們溝通和加強服務(wù)理念 ·?給與個人的關(guān)注,履行各自的職責(zé),在對客服務(wù)的時候要提倡團隊合作 ·?在處理顧客矛盾時能夠遵循認真聆聽,道歉,并且找到解決方法等原則 ·?承擔(dān)責(zé)任。注意客人什么時候是不滿意的并且通過使用最佳的處理方法,保證 100%的客人滿意度。 2.?監(jiān)督管理餐廳的運營 ·?與行政總廚確認每天的特別推薦和新增菜肴 ·?監(jiān)督餐廳的餐飲服務(wù),指導(dǎo)員工在工作時使用有效的工作方式方法。 ·?隨時檢查餐廳和休息室的各項設(shè)施,確保各項設(shè)施時刻符合或是超過酒店的標準 ·?主持每日班前會議,討論特價菜、客房數(shù)量、預(yù)訂和新菜單項目 3.?提供給員工有效的工作所需信息 ·?組織員工參與部門和酒店入職培訓(xùn),并且提供在職培訓(xùn)和工作職責(zé)培訓(xùn) ·?優(yōu)先分配工作 ·?按員工的工作表現(xiàn)給與相應(yīng)的評估 · 通過給與餐廳員工明確工作方向,從而確保服務(wù)質(zhì)量 ·?監(jiān)督服務(wù)員和酒吧工作人員,驗證他們的工作站是否有存貨、貨品擺放是否整潔有序。 ·?時刻確保餐廳衛(wèi)生整潔 ·?通過檢查員工的日常工作進而提升員工的工作責(zé)任感,從而確保高質(zhì)量的服務(wù) ·?與廚房建立良好的溝通,從而確保提供的服務(wù)和呈現(xiàn)的食品是遵循酒店標準的 ·?注意衛(wèi)生和餐廳的整潔 4.?當(dāng)需要時在餐廳貫徹新的標準和程序 ·?負責(zé)所有新員工的入職和在職培訓(xùn) ·?確保員工按職責(zé)參加相應(yīng)的培訓(xùn),并且能夠安全使用餐廳的相關(guān)設(shè)備 ·?確保員工的儀容儀表符合標準 ·?時刻確保餐廳的各項設(shè)施得到很好的維護和保護 5.?確保現(xiàn)金和零錢的完整 ·?確保所有的取消單和差異的報告可以立即上報并且及時跟進 ·?根據(jù)要求提供準確的各種運營報告 ·?協(xié)助月度存儲量的操作, 負責(zé)收銀的工作,確保遵循正確的收銀程序 6.?遵循和確保所有一線員工可以遵循酒店的規(guī)章制度和程序 ·?員工要根據(jù)排班表準時到崗 ·?遵守酒店的儀容儀表制度 ·?遵守酒店的安全規(guī)章制度,從而減少事故的發(fā)生 7.?解決顧客投訴,同時要通知餐廳負責(zé)人 ·?涉及策略計劃和餐廳,迷你吧和送餐服務(wù)部門的方向 ·?參與促銷活動計劃的制定 8.?任何事情或是遇到一些不尋常事情都要及時地匯報給經(jīng)理 ·?及時并且有效的擔(dān)負起這個職位所有的職能和責(zé)任,與酒店的規(guī)章制度和程序保持一致,從而達到總體的目標 ·?與所有酒店其他部門的員工維持一個良好的工作伙伴關(guān)系,從而營造一個和諧的工作環(huán)境 ·?時刻向公眾展示酒店一個良好的形象
  • 天津-西青區(qū) | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 競爭力薪酬
    • 員工活動
    • 管理規(guī)范
    • 時尚工服
    • 多崗位晉升
    • 帶薪病假
    • 補充醫(yī)療保險
    • 投遞簡歷
    餐廳服務(wù)員需在餐廳門口迎接所有賓客和有可能的賓客,具體工作內(nèi)容如下: ·?確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒,侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都能遵守餐廳營業(yè)規(guī)范制度要求 ·?確保餐廳運營設(shè)備已清潔并能正常工作 ·?按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀容儀表符合酒店相關(guān)要求 ·?引領(lǐng)客人到餐廳時,可以準確的說出餐廳的名字 ·?詢問客人是否有預(yù)訂,如有預(yù)定在預(yù)訂冊上做記錄 ·?為客人登記預(yù)訂并備注用餐喜好,如客人沒有預(yù)訂則需要在預(yù)訂冊上記錄 ·?以周到的服務(wù)滿足客人的要求 ·?陪同客人前往喜歡的餐臺或預(yù)訂的餐臺,按餐廳標準安排客人就坐 ·?接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊上記錄 ·?按領(lǐng)位員的標準培訓(xùn)員工 ·?周到的為客人服務(wù),并盡可能解決客人的投訴,向上級領(lǐng)到報告所 有事件 ·?保持迎賓臺的清潔,保持所有菜單和飲料單的清潔 ·?協(xié)助飲料及食品服務(wù) ·?對菜單有具體的了解,包括每日特價 ·?確保迅速且高效的清理餐桌 ·?安全的舉餐盤使破損將到最低 ·?準確和清楚的填寫收據(jù) ·?了解當(dāng)前酒店所有的活動
  • 天津-濱海新區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ? 有效管理餐廳的日常工作,確保日下工作正常進行: o 監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 o 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 o 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 o 有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產(chǎn)品等。 o 親自迎送80%以上的客人。 o 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 ? 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 ? 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷。 ? 特別活動的概念管理工作。 ? 善于預(yù)測市場的變化情況,并在必要時審評運營工作。 ? 創(chuàng)造良好的公眾宣傳機會。 ? 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 ? 推銷酒店的設(shè)施。 ? 積極的實行節(jié)約成本的方法。 ? 盡可能再利用能源。 ? 在競標過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶。 ? 管理工資和飲料成本。 ? 進行預(yù)測工作。 ? 有效的控制存貨。 ? 通過銷售點銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 ? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 ? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 ? 如運營繁忙積極參與其他部門服務(wù)工作安排。                                                                                                  ? 能獨立完成早餐、自助餐、雞尾酒會、西式宴會的接待工作                                                                             ? 能獨立完成各類會議、中式宴會的接待工作,并且熟悉會議音響系統(tǒng)、LED顯示屏的正常運行和調(diào)試                                        ? 完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
  • 收銀員

    3.4千-4.5千
    天津 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 中央企業(yè)
    • 福利齊全
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    餐飲收銀、預(yù)定崗位職責(zé)與崗位要求 一、崗位職責(zé) (一)收銀工作 1.?款項處理:熟練操作收銀系統(tǒng),準確、快速地完成顧客消費的收款、找零、發(fā)票開具工作,包括現(xiàn)金、銀行卡、移動支付等多種支付方式,確保賬目清晰,無差錯。每日營業(yè)結(jié)束后,及時核對當(dāng)日收入,整理好各類票據(jù),編制收銀日報表,與財務(wù)部門進行準確交接。 2.?賬目管理:負責(zé)收銀臺備用金的保管與使用,確保備用金金額準確。定期對收銀系統(tǒng)數(shù)據(jù)進行備份,防止數(shù)據(jù)丟失,協(xié)助財務(wù)部門完成月度、季度及年度的盤點與對賬工作,對賬目異常情況及時反饋并配合調(diào)查處理 。 3.?顧客服務(wù):熱情接待顧客,解答顧客關(guān)于消費金額、支付方式等方面的疑問,處理顧客投訴和退換貨的款項操作,維護良好的顧客關(guān)系。 (二)預(yù)定工作 1.?預(yù)訂受理:通過電話、網(wǎng)絡(luò)平臺、線下等渠道接收顧客的用餐預(yù)訂信息,詳細記錄顧客姓名、聯(lián)系方式、用餐人數(shù)、用餐時間、特殊需求(如菜品忌口、座位要求)等,及時將預(yù)訂信息準確錄入預(yù)訂系統(tǒng),確保信息無遺漏、無錯誤。 2.?溝通協(xié)調(diào):在顧客預(yù)訂成功后,提前與顧客進行電話或短信確認,避免因信息變更導(dǎo)致用餐沖突。與餐廳各部門(如廚房、服務(wù)員)保持密切溝通,根據(jù)預(yù)訂情況合理安排餐位、準備食材,確保顧客到店后能夠順利用餐。對于大型宴會或團體預(yù)訂,協(xié)同銷售、策劃等部門制定個性化服務(wù)方案。 3.?預(yù)訂管理:實時更新預(yù)訂狀態(tài),及時處理取消、修改預(yù)訂的情況,合理調(diào)整餐位資源。定期對預(yù)訂數(shù)據(jù)進行分析,總結(jié)用餐高峰、熱門菜品、顧客偏好等信息,為餐廳經(jīng)營策略調(diào)整提供參考依據(jù) 。 二、崗位要求 (一)基本條件 1.?年齡在18 - 35周歲之間,形象氣質(zhì)良好,身體健康,持有有效健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作環(huán)境和工作時間(如早晚班、節(jié)假日輪班等)。 2.?具備高中及以上學(xué)歷,有一定的文字理解和書寫能力,能夠清晰準確地記錄信息、填寫報表。 (二)專業(yè)技能 1.?熟練掌握收銀設(shè)備(如POS機、掃碼槍)和預(yù)訂管理系統(tǒng)的操作,熟悉各類支付平臺的使用流程,具備基礎(chǔ)的財務(wù)知識,能夠準確進行賬目計算與核對。 2.?良好的語言表達和溝通能力,能夠使用普通話與顧客進行流暢交流,對于外語(如英語)有一定的聽說能力者優(yōu)先,以滿足涉外顧客的服務(wù)需求。 (三)職業(yè)素養(yǎng) 1.?具備高度的責(zé)任心和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,對待款項和預(yù)訂信息認真負責(zé),注重細節(jié),確保工作零失誤。 2.?擁有較強的應(yīng)變能力和服務(wù)意識,能夠靈活處理顧客的突發(fā)需求和各類緊急情況,始終保持熱情、耐心的服務(wù)態(tài)度,維護餐廳良好的品牌形象。 3.?具備團隊協(xié)作精神,能夠與餐廳內(nèi)各崗位人員密切配合,共同完成服務(wù)工作,服從餐廳的工作安排和調(diào)配 。
  • 天津-東麗區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認真做好自己所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作; 3、準時參加班前會,熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神; 4、上班時要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護工作,尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度; 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:高中以上文化程度。 工作經(jīng)驗:2年以上酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。 特殊要求:工作細心、耐心。
  • 天津-東麗區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、做好開餐前的準備工作。 3、嚴格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù)。 4、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。 5、將客人的要求傳遞給廚房。 6、 做好餐務(wù)服務(wù)工作。
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