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【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作，包括原料處理、切配、調味、裝盤等工作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據(jù)菜單要求，按時完成涼菜制作，保證出菜速度和菜品新鮮度； 3、定期研發(fā)新式涼菜，結合季節(jié)性和市場需求調整菜品結構； 4、嚴格把控食品安全與衛(wèi)生標準，確保涼菜間操作符合酒店及行業(yè)規(guī)范； 5、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作，確保整體出餐效率； 6、負責涼菜間設備及工具的日常維護與清潔，保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎技能，熟悉常見涼菜的制作工藝及調味技巧； 2、對食材新鮮度、衛(wèi)生標準有較高敏感度，能嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范； 3、具備一定的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)需求設計新菜品； 4、工作細致認真，責任心強，能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 5、有團隊協(xié)作意識，能與廚房其他崗位高效配合； 6、無學歷及工作經驗硬性要求，但需通過實操考核。

【崗位職責】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。 6、在所負責的市場區(qū)域內，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產品信息，在負責的市場內營造酒店的知名度。 9、在所負責的區(qū)域內，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務，完成市場銷售目標。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、具備領導才能，了解所負責部門對各職位的責任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。

【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長管理西廚房日常運營，確保菜品出品質量符合酒店標準 2、監(jiān)督食材驗收、儲存及使用，控制廚房成本與損耗 3、研發(fā)季節(jié)性菜單及特色菜品，定期更新西餐菜式 4、培訓并指導廚房員工操作規(guī)范，提升團隊專業(yè)技能 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房符合HACCP標準 6、協(xié)調宴會及自助餐等大型活動的西餐備餐工作 7、維護廚房設備，及時報修并跟進處理 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)基礎，熟悉法餐、意餐等主流西餐菜系 2、3年以上星級酒店或高端西餐廳廚房工作經驗（優(yōu)秀者可放寬） 3、掌握西廚房各崗位操作流程，能獨立完成冷房、熱廚、餅房等工作 4、具備成本管控意識與食材知識，熟悉進口食材特性 5、持有廚師資格證或食品安全相關證書者優(yōu)先 6、具備團隊管理經驗，能承受高強度工作壓力 7、良好的創(chuàng)新意識與菜品呈現(xiàn)能力

凡碧詩毛孔專研中心加盟條件： 1、申請人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。 2、認同并接受凡碧詩毛孔專研中心加盟連鎖經營體系運作模式，服從公司統(tǒng)一管理。 3、県角對本品牌的市場開發(fā)資金和周轉能力。 4、具有合法的經營場所，按照凡碧詩毛孔專研中心特有的設計風格和技術要求進行裝修。 5、需要有坦然的心態(tài)去跟公司合作，接受公司安排的培訓，并遵守公司的各項制度。 6、具有良好的信營基礎和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。 7、具有強烈獲得成功的愿望，勤奮、學習力強，打造團隊力強。 凡碧詩毛孔專研中心加盟支持: 1、品牌形象支持 總部將授權加盟商為指定區(qū)域的唯一凡碧詩毛孔專研中心品牌合作商，以保證加盟商的利益。 2、整店輸出支持 凡碧詩毛孔專研中心加盟總部協(xié)助選擇店面、商圈評估、裝修規(guī)劃、設備方案等一系列支持，整店輸出加盟店。 3、免費培訓支持 專業(yè)運營督導將對各開店者和代理商提供包括企業(yè)文化培訓、運營操作培訓、產品知識培訓、銷售禮儀培訓、開業(yè)指導、售后服務培訓等，打造一流團隊，強化銷售管理。 4、物流配送支持 公司在中國各地設有產品配送點，排頭時間解決了物流配送難，時間久的問題。 5、媒體廣告支持 凡碧詩毛孔專研中心總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，在各級電視、包括網(wǎng)絡媒體大量投放廣告，提供品牌知名度和美譽度，各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。 6、市場運營支持 凡碧詩毛孔專研中心加盟總部持續(xù)不斷推出新品，提高競爭力。 7、跟蹤服務支持 加盟店開業(yè)后，市場營銷人員將凡碧詩毛孔專研中心加盟商進行定期走訪，對營銷運作、貨品陳列、銷售策略、人員管理等各方面出現(xiàn)的問題給予指導性的意見或建議，并協(xié)助加盟商簡歷完善的終端管理。 8、選址裝修支持 加盟商加盟凡碧詩毛孔專研中心后，總部會安排專人指導進行選址，并會量身定做裝修方案，統(tǒng)一裝修形象，為加盟商提供終端形象，省卻加盟商的裝修設計時間。同時，總部還會為加盟商提供裝修道具支持，節(jié)約開支，在更短的時間內將加盟店裝修好。 9、區(qū)域保護支持 凡碧詩毛孔專研中心加盟總部在規(guī)定范圍內維護你的優(yōu)勢經營。 10、話術支持 公司總部會根據(jù)加盟商的實際開店情況整理一套適合加盟商的溝通話術，讓加盟商與消費者零距離溝通。

【崗位職責】 1、廚房管理：負責廚房的日常運作和行政事務，包括人員管理、工作計劃制定、食品質量控制、成本控制等。廚師長需要確保廚房高效、安全地運行，同時保證食品的質量和安全； 2、成本控制：有效管理廚房的運營成本，包括食材采購、庫存管理和成本控制。通過合理的食材采購和庫存管理，減少浪費，提高利潤。3、人員培訓與發(fā)展：負責組織和實施廚師及廚房員工的培訓計劃，提高員工的技術水平和職業(yè)素養(yǎng)。這包括定期的技術培訓、食品安全培訓和烹飪技巧的提升等； 4、衛(wèi)生與安全：確保廚房符合衛(wèi)生標準，執(zhí)行食品衛(wèi)生法，預防食物中毒等食品安全問題。同時，也要關注廚房的設備維護和安全操作，預防火災等安全事故； 5、溝通與協(xié)調：與酒店其他部門保持密切溝通，確保信息的有效傳遞和協(xié)作； 6、解決問題與應對投訴：及時解決廚房運作中出現(xiàn)的問題，如設備故障、食材短缺等。同時，妥善處理客戶對菜品的投訴，確保客戶滿意度。 【崗位要求】 1、有品牌同崗位工作經驗1年以上； 2、有豐富的技術及行政經驗； 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識； 4、身體健康，精力充沛。