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崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

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餐前準(zhǔn)備服務(wù)顧客

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn)； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn)，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護(hù)所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導(dǎo)師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達(dá)能力強(qiáng)，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差；  4、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學(xué)歷； 5、有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)客房、包間宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定餐飲客房銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、建立改善客戶日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 任職要求： 1、具有酒店銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對高端宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力；

【崗位職責(zé)】 1、 負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃； 5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)予以解決； 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù) 【崗位要求】 1、具有1年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識； 3、熟悉高端酒吧運(yùn)營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

崗位職責(zé)： ?1. 協(xié)助管事部經(jīng)理督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)轉(zhuǎn)。 ?2. 保持管事部負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工作。 ?3. 根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 ?4. 負(fù)責(zé)各種設(shè)備、餐具的盤點(diǎn)工作。 ?5. 監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 ?6. 從計(jì)劃和組織的角度支持管事部經(jīng)理。 崗位要求： ?1. 有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。 ?2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 ?3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 ?4. 身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳日常運(yùn)營管理工作，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化執(zhí)行2、制定并落實(shí)餐廳排班計(jì)劃，合理調(diào)配員工工作，監(jiān)督員工儀容儀表及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決服務(wù)過程中的各類問題，提升客戶滿意度 4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括餐具、布草及消耗品的盤點(diǎn)與補(bǔ)充，控制運(yùn)營成本 5、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識，培養(yǎng)儲備人才 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成經(jīng)營指標(biāo)，分析營業(yè)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案 7、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范要求 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上高星級酒店西餐廳服務(wù)或管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉西餐服務(wù)流程 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)和指導(dǎo)10人以上服務(wù)團(tuán)隊(duì) 4、流利的普通話表達(dá)能力，基礎(chǔ)英語溝通能力（CET-4優(yōu)先） 5、熟悉餐飲成本控制及庫存管理，掌握基本財(cái)務(wù)知識 6、年齡20-35周歲，形象氣質(zhì)佳，具備較強(qiáng)的抗壓能力 7、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房樓層的日常運(yùn)營管理，確保客房清潔、布草更換、物品補(bǔ)充等工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、監(jiān)督和指導(dǎo)客房服務(wù)員的工作，分配任務(wù)并檢查完成質(zhì)量，及時(shí)解決服務(wù)過程中的問題； 3、定期檢查客房設(shè)施設(shè)備，確保其完好可用，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修并跟進(jìn)處理進(jìn)度； 4、協(xié)助處理客人投訴及特殊需求，提供高效、友好的客戶服務(wù)，提升客人滿意度； 5、負(fù)責(zé)樓層物資的管理與盤點(diǎn)，控制成本，避免浪費(fèi)； 6、參與新員工培訓(xùn)，幫助其快速適應(yīng)崗位要求，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平； 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和責(zé)任心，能夠適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏； 2、具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)和指導(dǎo)員工工作； 3、溝通能力強(qiáng)，能夠妥善處理客人需求及突發(fā)情況； 4、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制； 5、有酒店客房服務(wù)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗； 6、工作細(xì)致認(rèn)真，注重細(xì)節(jié)，能承受一定的工作壓力。

【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 3、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 4、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場及競爭者的情況。 5、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 6、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 7、主動參與，完成各種銷售報(bào)告。 8、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動。 9、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 11、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。 12、遵守酒店酒店的員工守則。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 14、完成上級交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、掌握了解酒店銷售技巧。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、良好的人際交往和溝通技巧。 7、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

崗位職責(zé) 1.確保所有的維修和預(yù)防維修計(jì)劃都在該班內(nèi)按時(shí)執(zhí)行。 2.接受，分配并且跟進(jìn)所有的工作單核維修單。 3.處理技術(shù)圖紙，以及備貨的記錄和庫存。 4.故障查找，操作，修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常工作。。 5.在保證安全運(yùn)行和營業(yè)格調(diào)的前提下，力圖節(jié)省能耗，注重環(huán)境保護(hù)的新概念。 6.督導(dǎo)重要維修及增改工程施工，控制質(zhì)量與進(jìn)度。 7.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工，保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識。 3.能充分領(lǐng)會工上級的經(jīng)營意識，能組織和指揮本崗位工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4.有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5.身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員，同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 在中餐廳有活動或者大型宴會時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實(shí)施部門會議。 運(yùn)營時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計(jì)劃和實(shí)施每日，每周和每月的清潔計(jì)劃。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 良好語言溝通能力。 掌握全面餐飲部運(yùn)營知識。 3年及以上相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)微信公眾號、抖音號等自媒體的平臺日常運(yùn)營和維護(hù)工作，為公司整體品牌傳播和營銷服務(wù)，高效產(chǎn)出年輕人喜歡的熱點(diǎn)視頻內(nèi)容，提高用戶的關(guān)注度和粘性； 2、吸收掌握并實(shí)時(shí)更新公司的產(chǎn)品、技術(shù)、文化及其他有價(jià)值的知識，結(jié)合時(shí)下的熱點(diǎn)，把其轉(zhuǎn)化成針對不同用戶實(shí)時(shí)調(diào)整和更新微信、小視頻等推廣內(nèi)容，并利用不同的方式傳播； 3、制定并實(shí)施清晰的用戶互動策略，增加粉絲數(shù)量，粉絲活躍度和忠誠度； 4、跟蹤新媒體平臺推廣效果，分析數(shù)據(jù)并反饋，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，建立有效運(yùn)營手段提升用戶活躍度，增加粉絲量。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，傳媒、新聞、廣告、互聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)專業(yè)，有2年以上新媒體相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熱愛新媒體運(yùn)營，具有較強(qiáng)的運(yùn)營管理、專題策劃、信息采編整合能力； 3、有洞察力，每日追蹤實(shí)時(shí)熱門話題并捕捉其亮點(diǎn)，有娛樂精神，腦洞大，創(chuàng)意多； 4、有一定的審美素養(yǎng)，對拍攝、修圖技能、視頻剪輯技能掌握者優(yōu)先； 5、 良好團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的執(zhí)行力及責(zé)任心，獨(dú)立思考能力 ，觀察力和應(yīng)變能力； 6、有新媒體運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，具備項(xiàng)目運(yùn)營能力者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。 3、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的溝通能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 5、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動； 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益； 4、熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)； 5、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)； 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度，形象氣質(zhì)佳； 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感； 3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺工作程度和規(guī)范。

【崗位職責(zé)】 熟悉香格里拉酒店的所有政策和程序。 熟悉酒店提供的設(shè)施和服務(wù)。 掌握各種房價(jià)（公布價(jià)格、合同價(jià)格）和物理屬性、細(xì)分/配置、福利和便利設(shè)施等。 制定個(gè)人銷售目標(biāo)，并負(fù)責(zé)為旅行社和政府選擇具有代表性的關(guān)鍵客戶。 與DOSM和其他部門負(fù)責(zé)人一起，最大化房間庫存和餐飲空間，確定重點(diǎn)銷售計(jì)劃的機(jī)會。 與預(yù)訂部協(xié)調(diào)集團(tuán)客房預(yù)測和前景，以幫助酒店實(shí)現(xiàn)最大容量的客房使用。 評估集團(tuán)業(yè)務(wù)的利潤貢獻(xiàn)，以最大限度地利用可用公共空間。 與營銷總監(jiān)和其他營銷部門負(fù)責(zé)人保持密切、頻繁、公開的溝通。 與區(qū)域銷售辦事處和其他香格里拉酒店保持及時(shí)的支持性溝通。 協(xié)調(diào)酒店銷售部門和運(yùn)營部門之間的溝通。更新酒店運(yùn)營部門，確保了解預(yù)訂和銷售計(jì)劃。 與客戶和潛在客戶保持及時(shí)、及時(shí)的溝通。 營銷計(jì)劃參與酒店?duì)I銷計(jì)劃的制定和執(zhí)行。 銷售行政主管并管理酒店的銷售計(jì)劃。 【崗位要求】 具有良好的組織能力 良好的銷售能力和計(jì)算機(jī)知識 能用流利的英語和當(dāng)?shù)卣Z言進(jìn)行交流 具有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn) 有酒店市場銷售部工作經(jīng)驗(yàn) 成熟及良好的邏輯思維能力 始終秉持專業(yè)價(jià)值觀、職業(yè)道德和誠信

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司酒店產(chǎn)品在指定區(qū)域的銷售推廣工作，開發(fā)新客戶并維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，完成月度、季度及年度銷售目標(biāo)； 2、深入分析市場動態(tài)及競爭對手情況，制定有效的銷售策略，提升市場份額； 3、定期拜訪客戶，了解客戶需求，提供專業(yè)的酒店服務(wù)解決方案，促成合作； 4、協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，確?？蛻粜枨蟮玫郊皶r(shí)響應(yīng)，提升客戶滿意度； 5、收集并反饋市場信息，協(xié)助公司優(yōu)化產(chǎn)品及服務(wù)策略； 6、參與銷售合同的談判、簽訂及后續(xù)執(zhí)行跟進(jìn)，確?；乜罴皶r(shí)； 7、完成上級交辦的其他銷售相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的市場開拓能力和客戶管理能力，能夠獨(dú)立完成銷售任務(wù)； 2、優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力和談判技巧，能夠與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系； 3、具備較強(qiáng)的抗壓能力，適應(yīng)高頻出差及駐外工作； 4、對酒店行業(yè)有基本了解，熟悉銷售流程及客戶開發(fā)技巧者優(yōu)先； 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與內(nèi)部部門高效配合； 6、工作積極主動，責(zé)任心強(qiáng)，結(jié)果導(dǎo)向明確。 7、要求男性180以上，女性170以上，35周歲以下 8、形象好氣質(zhì)佳