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  • 包頭 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.有關(guān)設(shè)施和參與人員的全面知識。 2.很好地了解食品服務(wù)技巧和菜單內(nèi)容。 3.在為客服務(wù)過程中,保持職業(yè)化的友 好態(tài)度 4. 確保整潔,職業(yè)化的個人形象符合酒店的儀表著裝標準。 5.熟練掌握廚房電器設(shè)備的使用方法,操作時要注意安全防范。 6.進行食品操作時,執(zhí)行飯店制定的有關(guān)衛(wèi)生的程序 7.確保設(shè)備的正確使用和清潔,以延長設(shè)備使用壽命,防止損害。 【崗位要求】 1.相關(guān)專業(yè)畢業(yè) 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握廣式面點的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 3.有在星級酒店或從事面點制作工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級 5.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)
  • 包頭 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1.相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.2年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作, 5.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)。
  • 西廚廚師

    3千-4千
    呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量; 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生; 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充;、 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 ? 崗位職責(zé): 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廣州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合餐廳運營需求,按時完成備餐及出餐任務(wù); 6、維護廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時上報; 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級交辦的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉常見菜系的制作方法; 2、對食品安全及衛(wèi)生有清晰認知,能嚴格執(zhí)行操作規(guī)范; 3、具備團隊合作精神,能與同事高效協(xié)作; 4、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力; 5、有責(zé)任心,工作細致認真,注重菜品品質(zhì); 6、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
  • 西廚廚師

    3.2千-3.5千
    三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.在西廚廚師長領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 任職資格: 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握冷菜配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 3.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)。
  • 熱菜廚師

    4千-4.5千
    寧德 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、參與廚房日常運營,確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及操作流程符合酒店要求; 2、控制食材采購、驗收及庫存管理,優(yōu)化成本管控,減少浪費; 3、研發(fā)新菜品并定期更新菜單,根據(jù)季節(jié)及市場需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu); 4、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗,熟悉各類菜系制作流程; 2、了解食品成本核算及廚房運營管理,具備較強的成本控制意識; 3、工作細致嚴謹,責(zé)任心強,能承受高強度工作壓力; 4、持有廚師相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 5、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)。
  • 金華 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 免費制服
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責(zé)協(xié)助廚師長制定西餐菜品計劃與菜單更新 2.把控食材品質(zhì),確保每日食材新鮮供應(yīng) 3.指導(dǎo)廚師完成西餐烹飪,保證出品質(zhì)量
  • 西廚熱菜

    6千-8千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西餐熱菜的制作,包括前菜、主菜、配菜等,確保菜品質(zhì)量符合標準; 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材用量,避免浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合團隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與品質(zhì); 6、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運行,發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修。 【崗位要求】 1、具備西餐熱菜制作經(jīng)驗,熟悉西餐烹飪技巧及流程; 2、了解西餐食材特性,能夠獨立完成菜品制作; 3、注重細節(jié),對菜品出品質(zhì)量有較高要求; 4、具備團隊合作精神,能夠適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 5、持有健康證,熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚師

    6千-8千
    北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負責(zé)根據(jù)主廚所制定的標準進行備餐和制作操作 2.負責(zé)食品烹飪和擺盤工作 3.根據(jù)確保廚房機器、家具(冰箱、 工作臺等)設(shè)備和工具始終保持在干凈和良好的工作狀態(tài) 3.充分了解菜單.上的菜肴和招牌菜 4有效控制食品成本,最大限度的避免浪費 5.與廚房團隊及前廳保持良好順暢的溝通,為客戶創(chuàng)造好的體驗。 崗位要求: 1.具有西餐或融合菜廚房經(jīng)驗優(yōu)先,有炭火燒烤經(jīng)驗優(yōu)先。 2.有1年以上高端餐廳、酒店廚房工作經(jīng)驗優(yōu)先3.具有良好的溝通及人際交往能力 4.監(jiān)控食品安全及衛(wèi)生管理,確保廚房操作及庫存符合食品安全規(guī)定。 5.年齡20- -40歲,身體健康,有食品健康證
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西廚熱菜廚房的日常運營管理,確保菜品出品質(zhì)量符合酒店標準 2、監(jiān)督并指導(dǎo)廚師團隊完成每日備餐、烹飪及裝盤工作 3、根據(jù)菜單要求制定標準化操作流程,控制食品成本及損耗 4、檢查廚房設(shè)備運行狀況,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全規(guī)范 5、參與新菜品研發(fā),定期更新季節(jié)性菜單 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作銜接,保障出餐效率 7、負責(zé)廚房員工排班、培訓(xùn)及績效考核 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和技能,熟悉各類西式熱菜制作工藝 2、3年以上西廚房工作經(jīng)驗,其中1年以上管理崗位經(jīng)歷優(yōu)先 3、掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證 4、能夠承受工作壓力,適應(yīng)倒班工作制 5、具備良好的團隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 6、對食材成本控制有實際操作經(jīng)驗 7、有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
  • 廚師

    4.5千-5千
    韶關(guān) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、等,確保出品符合酒店標準及客人需求。 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升菜品質(zhì)量和吸引力。 5、配合團隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與質(zhì)量。 6、維護廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時上報。 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉西餐制作流程及擺盤技巧。 2、工作認真負責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 3、具備團隊合作精神,能與同事高效溝通協(xié)作。 4、對食品安全與衛(wèi)生有基本認知,遵守相關(guān)操作規(guī)范。 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。 6、能接受排班制工作,包括周末及節(jié)假日。
  • 西廚廚師

    3.5千-5千
    蘇州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西餐菜品的制作與出品,確保食品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求準備食材; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生標準; 4、配合團隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與時效性; 5、正確使用和維護廚房設(shè)備,確保操作安全規(guī)范。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè),對西餐制作有濃厚興趣; 2、具備基礎(chǔ)的西餐烹飪技能,能獨立完成常見西式菜品的制作; 3、工作認真負責(zé),具備良好的團隊協(xié)作能力; 4、能夠適應(yīng)倒班工作制,具備一定的抗壓能力; 5、身體健康,無不良嗜好,符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求。
  • 舟山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店早餐廳熱食區(qū)域的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)早餐菜單準備食材,合理控制成本,避免浪費; 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房主管完成每日備餐、收餐及設(shè)備維護工作; 5、根據(jù)客流量靈活調(diào)整出餐速度,確保早餐高峰期高效運轉(zhuǎn); 6、定期參與菜品研發(fā),提出改進建議以提升早餐品質(zhì)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨立完成煎、炒、煮等操作; 2、了解食品安全知識,持有健康證優(yōu)先; 3、工作細致認真,能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-13:00); 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排; 5、有酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗; 6、身體健康,能承受廚房高溫環(huán)境及適度體力勞動。 【工作時間】 月休4天,工作8小時
  • 西餐廚師

    8千-1萬
    張家口 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    能做西熱,會東北燒烤
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。2、監(jiān)督廚房的正常運作。 3、協(xié)助廚師長/副廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質(zhì)量 。 4、計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 5、嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6、繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 7、正確操作所有的設(shè)備設(shè)施。 8、及時的按要求準備菜單。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗2年以上; 2、有良好的烹飪技巧; 3、熟悉西廚房的運作;
  • 秦皇島 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格: - 具有良好的管理和培訓(xùn)能力 - 豐富的西餐及亞洲菜烹飪經(jīng) - 酒店同崗位工作經(jīng)驗
  • 熱菜廚師

    4千-5千
    天津 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店餐廳熱菜的制作,確保菜品質(zhì)量、口味和擺盤符合酒店標準2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全和衛(wèi)生標準 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率 6、維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備,及時報告設(shè)備故障 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上熱菜廚師工作經(jīng)驗,熟悉各類熱菜烹飪技法 3、年齡20-45歲,身體健康,能適應(yīng)倒班工作制 4、具備良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知識,持有健康證6、工作認真負責(zé),具備團隊合作精神7、能承受一定工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 績效獎金
    • 店齡補貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、3年以上本崗位工作經(jīng)驗; 2、熱愛酒店行業(yè),能把工作當(dāng)做事業(yè); 3、品行端正,能吃苦耐勞; 4、性格活潑開朗,善于與人溝通; 5、富有團隊意識、服務(wù)意識、奉獻精神。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.完成酒店自助餐及零點的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 3.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé),身體健康。
  • 熱廚主管

    5.5千-6.5千
    東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 這里有高富帥
    • 這里有白富美
    • 領(lǐng)導(dǎo)親切
    • 提供食宿
    • 節(jié)日有禮收
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位概述: 1、確保熱廚的順利運作 2、負責(zé)熱廚部工作,組織和指揮烹飪工作,做好勞動力調(diào)配,根據(jù)每個廚師技術(shù)專長,合理安排工作 崗位職責(zé) 1、提供餐飲服務(wù) 2、分類及儲存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散點4、管理熱廚的運作、確保員工理解及執(zhí)行酒店的制度 5、查看每日湯類及肉汁準備情況,以及質(zhì)量能否達到標準 6、負責(zé)熱廚的硬件設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)及維修 7、熟悉和掌握廚房備料情況 8、確保菜肴的制作質(zhì)量,并不斷提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本
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