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  • 客服

  • 案臺,切配

    5千-6千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘小案臺一名工價(jià)5000—5500 有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,月休三天,節(jié)假日補(bǔ)休一天,地址光谷一路,,有興趣的朋友可以過來看看,聯(lián)系電話13886197832
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在部門負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季,協(xié)助部門負(fù)責(zé)人檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)向主管匯報(bào); 3、按部門負(fù)責(zé)人工作分工,完成餐廳日常菜品等其他活動出品的制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉扒房飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 3、一定的英文語言表達(dá)能力,2-3年以上扒房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    武昌萬象城招聘配菜一名,要求:服從安排,技術(shù)扎實(shí)動作快,團(tuán)結(jié)協(xié)作。 月休三天,節(jié)假日補(bǔ)休。 聯(lián)系人:唐18982519911
  • 武漢 | 2年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、和團(tuán)隊(duì)一起保障員工餐廳日常運(yùn)營,確保餐食按時(shí)供應(yīng)并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、參與食品制作流程 3、根據(jù)團(tuán)隊(duì)分工開展工作,保證在自己的崗位上高效運(yùn)作 4、留意廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,維護(hù)工作區(qū)域整潔有序 5、協(xié)助處理員工用餐期間的突發(fā)情況并對員工餐廳工作提出改進(jìn)建議 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,做好每日衛(wèi)生檢查記錄 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能 2、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識 3、掌握食品安全及廚房基礎(chǔ)知識 4、有成本控制意識
  • 武漢 | 3年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    各廚房廚師主管 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房指定工作區(qū)域的日常運(yùn)營,確保食品準(zhǔn)備和烹飪符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、監(jiān)督并指導(dǎo)初級廚師,保證出品質(zhì)量和效率 3、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確備料,合理控制食材成本和庫存 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)工作區(qū)域清潔 5、協(xié)助行政廚師開發(fā)新菜品并優(yōu)化現(xiàn)有菜單 6、妥善處理廚房設(shè)備的使用與基本維護(hù) 7、配合餐飲部門完成特殊活動及宴會的菜品制作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能 2、熟悉廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn) 3、具有團(tuán)隊(duì)管理意識,能有效協(xié)調(diào)工作分配 4、持有健康證及相關(guān)烹飪資格證書 5、對食材特性有專業(yè)認(rèn)知,能準(zhǔn)確把握菜品火候與調(diào)味
  • 武漢 | 1年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚房日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、為菜單設(shè)計(jì)、食材準(zhǔn)備及成本控制提出建議; 3、根據(jù)工作要求完成備餐、烹飪及擺盤等工作; 4、維護(hù)廚房衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合食品安全規(guī)范; 5、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)上報(bào)維修需求; 6、完成上級安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能及廚房操作經(jīng)驗(yàn); 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證; 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、具備一定的學(xué)習(xí)能力,愿意接受新菜品及技術(shù)的培訓(xùn); 5、有責(zé)任心,工作細(xì)致; 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 招聘案臺

    5千-5.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘小案臺一名工價(jià)5000—5500工作簡單,不會可以帶可以教, 打荷阿姨一名4000—4500,月休三天,節(jié)假日補(bǔ)休一天,地址光谷一路,有興趣的朋友可以過來看看,附近優(yōu)先最好,聯(lián)系電話13886197832,誠心招人,眼子勿擾,
  • 炒菜師傅

    8千-8.5千
    武漢 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉餐館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有工作5年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,吃苦耐勞。
  • 武漢 | 5年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡歷
    1.全面負(fù)責(zé)餐品的制作,確保所有出品均達(dá)到品牌設(shè)定的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與風(fēng)味要求。 2. 監(jiān)控餐品制作過程中的各個環(huán)節(jié),確保食材的新鮮度、制作的精細(xì)度及出品的穩(wěn)定性。 3. 制定廚房管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程,明確各崗位職責(zé),了解團(tuán)隊(duì)人員的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位,確保廚房工作的高效進(jìn)行。 4. 協(xié)助廚房顧問及品牌團(tuán)隊(duì)制定門店菜單和菜譜,確定合理的出品價(jià)格,控制成本費(fèi)用,保持良好的毛利率。不斷收集顧客反饋,不斷研制、創(chuàng)制新菜式,推出時(shí)令菜式。 5. 熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格,熟悉時(shí)令品種,掌握貨源質(zhì)量、價(jià)格,對重要品牌活動的貨物采購要親自與采購部聯(lián)系,并參與驗(yàn)收。 6.管理廚房團(tuán)隊(duì),完成廚房團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)工作(制定內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃、SOP并落實(shí))。 7. 每日檢查廚房的衛(wèi)生狀況,確保操作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 8. 檢查廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,制定采購計(jì)劃。 9. 檢查廚房原料使用和庫存情況,防止物資積壓超過保質(zhì)期,防止變質(zhì)和短缺、制訂原料采購計(jì)劃控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。 10. 關(guān)心員工的工作和生活
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:餅房主管 崗位職責(zé) : 1、掌握蛋撻、蛋糕等西式點(diǎn)心的制作工藝、常用裝飾品等, 2、熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,可以按照所定食譜熟練制作面包、糕點(diǎn)、慕斯、餅干;? 3、熟練掌握面點(diǎn)工作流程及制作方法,有熟練的操作技術(shù),能正確使用廚房內(nèi)各種設(shè)備; 4、熟練各種面點(diǎn)制作工藝發(fā)酵、蒸制時(shí)間,嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證面點(diǎn)質(zhì)量并及時(shí)供應(yīng); 5、熟悉面點(diǎn)制作設(shè)備的安全使用規(guī)程,做好機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);? 6、依據(jù)廚師長所定食譜精心加工、制作西點(diǎn); 7、依據(jù)廚師長的要求和安排,做好廚房工具及原材料的管理工作;? 8、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 9、嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法,保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔,以確??腿孙嬍嘲踩?。 6-6.5K 做六休一 每天8小時(shí)
  • 川菜廚師

    4千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)川菜菜品的烹飪制作,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,完成食材的切配、腌制、調(diào)味等準(zhǔn)備工作; 3、嚴(yán)格把控菜品出品質(zhì)量,保證色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,確保操作安全與衛(wèi)生; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔; 7、配合團(tuán)隊(duì)完成日常廚房運(yùn)營任務(wù),包括備餐、出餐及收尾工作。 【崗位要求】 1、熟悉川菜烹飪技法,掌握經(jīng)典川菜制作流程; 2、具備扎實(shí)的刀工和調(diào)味功底,能獨(dú)立完成菜品制作; 3、對食材特性有基本了解,能合理利用原材料; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從廚房工作安排; 6、無不良嗜好,身體健康,持有健康證優(yōu)先; 7、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。
  • 西餐廚師

    5千-6千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:西餐廚師 崗位職責(zé) : 1. 服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做好餐前準(zhǔn)備工作; 2. 嚴(yán)格遵從部門的相關(guān)規(guī)章制度,不違反相關(guān)規(guī)定; 3. 熟悉餐廳廚房的運(yùn)行操作,菜式的品種和口味; 4. 嚴(yán)格執(zhí)行工作程序,操作程序和衛(wèi)生要求,努力提高菜肴質(zhì)量; 5. 按時(shí)高效完成上級領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。 5K-6K,做六休一,每天8小時(shí)
  • 廚房主管

    5千-6千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 公寓式宿舍
    • 提供工作餐
    • 上五休二
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.檢查廚房所有負(fù)責(zé)區(qū)域,包括洗碗間的清潔,碗和盤存儲的次序。 2.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量,有責(zé)任避免食品浪費(fèi)。 3.當(dāng)有必要時(shí)品嘗檢查和補(bǔ)充食品并做必要的調(diào)整,報(bào)告任何待解決的問題。 4.遇見和觀察客人的需求,與其他同事保持良好的溝通。 5.遵從有關(guān)工作場所衛(wèi)生安全和工作程序,與酒店政策相符。 6.確保正確的食品操作,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),清潔步驟和儲存標(biāo)準(zhǔn)是符合FSMS的標(biāo)準(zhǔn)。 7.知道酒店菜單和食品的技能,對其他的員工進(jìn)行基礎(chǔ)工作培訓(xùn)。 8.按照上級的要求,完成其他交辦的工作事項(xiàng)及職責(zé)。 崗位要求: 1.??埔陨衔幕潭?,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3.一定的語言文字表達(dá)能力。 4.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 爐灶

    7千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.配合廚師長組建總菜單的設(shè)計(jì),配合零點(diǎn)師傅制作所有的零點(diǎn)菜品。 2.做好餐前準(zhǔn)備工作,原料加工及時(shí),按規(guī)定調(diào)制號菜單上所需菜肴所需醬料.味汁的調(diào)制。 3搞好崗位衛(wèi)生,確保確保每日的收餐后的墻面.臺面.地面調(diào)料車的清潔.物品擺放整齊,臺面無雜物。 4.確保每道菜的安全穩(wěn)定出品,保證每道菜的色.想.味型器的合理組合。遇到有問題的原料不上,有問題的菜肴不上,及時(shí)報(bào)告廚師長處理。 5.督促打荷的餐具干凈正確,指導(dǎo)盤式的要求,保證每道菜肴的出品美觀大方。做好每餐的加工做到準(zhǔn)時(shí)無誤,味道佳。 任職要求: 1.學(xué)歷不限, 2.50周歲以下,有相關(guān)工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮 3.有責(zé)任心,身體健康,能吃苦耐勞。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    燒臘 / 上什 - 中廚主管 崗位職責(zé) 1.在廚師長的帶領(lǐng)下完成出品,并保證質(zhì)量。 2.?檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料, 3.執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項(xiàng)衛(wèi)生制度,嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生 崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種質(zhì)量要求。 2.有過聯(lián)號酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.能按SOP和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,接受過HACCP的相關(guān)培訓(xùn)并持有相應(yīng)的技術(shù)等級或證書。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    熱菜檔口-西廚主管 崗位職責(zé) 1.在廚師長的帶領(lǐng)下完成出品,并保證質(zhì)量。 2.?檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料, 3.執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項(xiàng)衛(wèi)生制度,嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生 崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種質(zhì)量要求。 2.有過聯(lián)號酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.能按SOP和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,接受過HACCP的相關(guān)培訓(xùn)并持有相應(yīng)的技術(shù)等級或證書。
  • 廚師

    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 公寓式宿舍
    • 提供工作餐
    • 上五休二
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.每天檢查和清潔所負(fù)責(zé)區(qū)域。 2.預(yù)先準(zhǔn)備食品,原料和必須的設(shè)備,依照配料標(biāo)準(zhǔn)保證高質(zhì)量的出品。 3.對客要彬彬有禮,告之上級任何困難,客人意見和其它相關(guān)信息。 4.參加每日例會、預(yù)定的培訓(xùn)會議、其它規(guī)定的會議。 5.執(zhí)行酒店和部門的規(guī)章,政策和程序,如健康和安全、儀容儀表、清潔衛(wèi)生。 6.接受相關(guān)的基礎(chǔ)工作培訓(xùn)。 7.按照上級的要求,完成其他交辦的工作事項(xiàng)及職責(zé)。 崗位要求: 1.學(xué)歷不限。 2.喜歡美食制作。 3.普通話流利。 4.身體健康,能適應(yīng)廚房的工作。
  • 粵菜廚師

    4千-8千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)粵菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品質(zhì)量與口感符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、烹飪及裝盤工作,保證出餐速度; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲存條件,遵守食品安全規(guī)范; 4、協(xié)助廚房日常管理,包括設(shè)備維護(hù)、清潔及庫存盤點(diǎn); 5、配合團(tuán)隊(duì)完成大型宴會或特殊活動的菜品制作任務(wù); 6、持續(xù)優(yōu)化烹飪流程,提升菜品創(chuàng)新性與客戶滿意度。 【崗位要求】 1、具備粵菜烹飪基礎(chǔ)技能,熟悉經(jīng)典粵菜制作工藝及調(diào)味技巧; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識及抗壓能力; 3、對食材挑選、刀工、火候掌握有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn); 4、注重廚房衛(wèi)生與安全操作規(guī)范,持有健康證優(yōu)先; 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn); 6、熱愛烹飪行業(yè),愿意學(xué)習(xí)并提升專業(yè)技能。
  • 西廚廚師

    3.8千-4.7千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 繳足五險(xiǎn)一金
    • 豐富技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升制度
    • 豐盛員工膳食
    • 豐厚年終獎勵
    • 集團(tuán)免費(fèi)房晚
    • 年度帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 年度彈性福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐涼菜的制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi)。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn)。 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng),確保出餐效率與時(shí)效性。 6、維護(hù)廚房設(shè)備,正確使用工具,確保操作安全。 【崗位要求】 1、具備2年以上西廚工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐烹飪流程及技巧。 2、掌握各類西餐菜品的制作方法,能獨(dú)立完成菜品烹飪。 3、具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識,熟悉廚房操作規(guī)范。 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事高效溝通協(xié)作。 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    員工餐廳炒鍋 崗位職責(zé) 1、協(xié)助廚師長/副廚師長,確保烹飪配方、轉(zhuǎn)換烹飪配方、收益表和生產(chǎn)說明的準(zhǔn)確維護(hù)。 2、嚴(yán)格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求,日常操作符合酒店以及當(dāng)?shù)卣囊蟆?崗位要求 1、兩年以上工作經(jīng)驗(yàn),最好擁有食品制作領(lǐng)域的經(jīng)歷或?qū)I(yè)學(xué)歷。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、協(xié)助廚師長/副廚師長,確保烹飪配方、轉(zhuǎn)換烹飪配方、收益表和生產(chǎn)說明的準(zhǔn)確維護(hù)。 2、嚴(yán)格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求,日常操作符合酒店以及當(dāng)?shù)卣囊蟆?崗位要求 1、兩年以上工作經(jīng)驗(yàn),最好擁有食品制作領(lǐng)域的經(jīng)歷或?qū)I(yè)學(xué)歷。
  • 武漢 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 年終獎金
    • 包吃包住
    • 周休兩天
    • 技能培訓(xùn)
    • 年節(jié)福利
    • 崗位晉升
    • 多彩團(tuán)建
    • 帶薪年假
    • 夜班津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    作為一名廚師領(lǐng)班,你需要組織廚房運(yùn)營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團(tuán)隊(duì)中的下級員工,遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 1.在上級缺席時(shí)進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的活動和運(yùn)營要求。? 2.進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 3.與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 4.按標(biāo)準(zhǔn)制作高質(zhì)量的食品。 5.指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師的工作。 6.與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。? 7.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 8.事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 9.清潔并整理工作區(qū)域。 10.遵守FSMS的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
  • 餐廳幫廚

    3千-4千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,任勞任怨。堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)常化,制度化,創(chuàng)造整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。 2、負(fù)責(zé)餐廳清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作,保證衛(wèi)生區(qū)域整潔干凈。 3、及時(shí)補(bǔ)充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。 4、服從廚師長調(diào)動,維護(hù)好廚房器具。 5、經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理,保證餐桌地面干凈。餐后按衛(wèi)生要求清理衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、身體健康,作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
  • 西廚房廚師

    3千-3.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 年終獎金
    • 包吃包住
    • 周休兩天
    • 技能培訓(xùn)
    • 年節(jié)福利
    • 崗位晉升
    • 多彩團(tuán)建
    • 帶薪年假
    • 夜班津貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按顧客要求做好熱菜/冷菜/甜品等出品,保證質(zhì)量,控制成本。? 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 進(jìn)行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 清潔并整理工作區(qū)域。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器,在食品制作過程之中保持FSMS各方面要求。
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工福利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)管理制度,協(xié)助員工食堂日常各項(xiàng)工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導(dǎo)廚師及衛(wèi)生工做好日常服務(wù)工作。 2、負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質(zhì)量。 3、調(diào)劑好伙食品種,合理控制成本,按時(shí)開餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 4、每日檢查餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務(wù)水品。 5、聽取酒店員工建議,開展進(jìn)行食堂出品培訓(xùn),學(xué)習(xí)同類先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提高飯菜質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備員工食堂廚房炒鍋從業(yè)經(jīng)驗(yàn),有酒店經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、身體健康,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。
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