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  • 客服

  • 廚嫂
    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常菜品的前期準(zhǔn)備、清洗、切配等基礎(chǔ)加工工作； 2、協(xié)助廚師完成食材的預(yù)處理及烹飪輔助工作，確保出餐效率； 3、維護(hù)廚房區(qū)域衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范； 4、按要求完成食材的存儲、整理及廚房用具的清潔保養(yǎng)； 5、配合團隊完成其他臨時安排的廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏及站立作業(yè)； 2、具備基礎(chǔ)刀工及食材處理能力，有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，注重團隊協(xié)作； 4、無不良嗜好，遵守廚房管理制度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、對餐飲行業(yè)有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升技能。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 大公司大平臺
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作要求： 要求不高，只做早餐（自助）和員工餐 工作內(nèi)容： 協(xié)助廚師切配，打掃衛(wèi)生，協(xié)助服務(wù)員收市，明檔煮面（對炒菜要求不高，偏向服務(wù)員工作內(nèi)容） 工資待遇： 3800-4500，會炒菜工資就高，試用期三個月，試用期內(nèi)繳納社保，一年后繳納公積金，上班時間早上6：00-12:00，下班休息之后晚上再上20:30-22:30，六休一包吃住 其他： 酒店156間房，餐廳大小100平米左右，配置是2個廚師，2個服務(wù)員，1個幫廚
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 工齡工資
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、員工招聘及日常管理 * ???嚴(yán)格按照廚房人員編制、制定招聘計劃，并協(xié)助人力資源部完成招聘面試工作。 * ???經(jīng)常了解廚房員工思想動態(tài)及工作生活情況。 2、福利政策 * ???貫徹執(zhí)行酒店薪資福利政策。 * ???理解酒店薪資福利政策,并在與員工溝通過程中給予正確的引導(dǎo)。 3、日常工作 * ???監(jiān)督原料的申購清單，以及各種原料的保管，防止原料變質(zhì)。 * ???抓好食品、設(shè)備、用具、環(huán)境和個人衛(wèi)生，以及員工的儀表儀容、工作作風(fēng)、 ?????勞動紀(jì)律。 * ???作好員工的考勤匯總審批，員工職業(yè)技能的考核，提出職位晉升。 * ???設(shè)計布置自助餐臺。 * ???負(fù)責(zé)中菜出品的具體工作，組織和指導(dǎo)烹飪工作，做好勞動力調(diào)配，完成總廚交 ?給的各項任務(wù)。 * ???挖掘、創(chuàng)新中菜點品種更換菜牌和舉辦餐飲促銷活動。 * ???協(xié)調(diào)各生產(chǎn)點之間的工作關(guān)系、保證對客出品的順暢。 * ???每天檢查各餐前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作，并及時補漏。 4、令客人滿意 * ???落實總廚的工作指令，不斷改進(jìn)、提高菜點質(zhì)量，令客人滿意。 * ???抓好出品質(zhì)量，經(jīng)常檢查規(guī)格落實，保證出品快捷，做到有條不紊急顧客之所急。 5、成本控制 * ???控制食品成本,合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡其用。 * ???帶動督導(dǎo)下屬員工的日常工作，編制各類菜單、制定菜肴成本卡，控制毛利率。 6、培訓(xùn) * ??培訓(xùn)員工的品牌意識、團隊精神、秘書式服務(wù)意識、安全意識和成本意識。 * ??抓好廚房的管理和技術(shù)培訓(xùn)，保持優(yōu)良穩(wěn)定的菜點水平和特色風(fēng)格。 7、團隊建設(shè)與宣傳 * ???負(fù)責(zé)部門團隊氛圍營造，積極開展活動，增強企業(yè)凝聚力。 * ???圍繞酒店的企業(yè)文化積極開展宣傳及教育工作。 8、消防安全和衛(wèi)生防疫 * ???做好廚房內(nèi)的各項安全防范工作。 * ???負(fù)責(zé)對部門員工進(jìn)行安全，消防及衛(wèi)生防疫方面的及時教育工作。 * ???重視餐飲衛(wèi)生工作，認(rèn)真貫徹實施“食品衛(wèi)生法 ?”。 * ???負(fù)責(zé)廚房的清潔衛(wèi)生工作，杜絕食物中毒。 * ???確保本部門無安全消防隱患，嚴(yán)格按照安全、消防法規(guī)執(zhí)行工作程序。 * ???配合部門總監(jiān)確保員工均持有健康證或體檢合格證明，無傳染病流行，無危害 ?????他人健康等事故發(fā)生。 9、其他 * ???完成總廚交辦的各項工作任務(wù)?？倧N不在崗時，代行使總廚職權(quán)。

  • 烤工
    6千-1萬
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烤制各類食材，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)訂單需求，合理安排烤制順序，保證出餐效率； 3、維護(hù)和清潔烤制設(shè)備及工作區(qū)域，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 4、協(xié)助后廚備料，包括食材切，穿， 5、遵守操作規(guī)范，確保工作安全，避免事故發(fā)生； 6 、配合團隊完成其他臨時安排的后廚任務(wù)。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有熱情，有烤制技術(shù)； 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備一定的抗壓能力； 3、注重細(xì)節(jié)，對食品衛(wèi)生和安全有較高要求； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先； 5、具備團隊合作精神，服從工作安排； 6、有相關(guān)烤制經(jīng)驗者優(yōu)先，7、能適應(yīng)夜班工作制

  • 廚房幫廚
    3.5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)廚房餐廳日常工作。 2、工作認(rèn)真、責(zé)任感強，積極主動、忠于職守。 3、能堅決執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)的各項工作指令。 任職要求： 1、服從管理，手腳麻利，老實本分，閑話不多 2、愛干凈，自制力強 3、會簡單的切配及炒菜
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    認(rèn)識字，干活仔細(xì)，手腳麻利，飯店干過的優(yōu)先
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)所有西餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2.檢查存貨及成品； 3.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況.； 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 5.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上； 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到廚師技術(shù)水平； 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在四星級飯店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識； 5.身體健康，精力充沛
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    燒烤學(xué)徒，配菜，打荷
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