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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進行核對； 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)； 3、做好餐飲部經(jīng)理和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進意見； 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價； 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準； 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 協(xié)助財務(wù)總監(jiān)負責營業(yè)部門的經(jīng)濟核算業(yè)務(wù)、資產(chǎn)管理、成本控制，各項消耗定額的修訂、檢查和分析，制定酒店各類成本定額和成本標準。負責編制年度、月度的成本計劃和費用預(yù)算，負責酒店食品、飲品成本報告，檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息，督促編制配餐卡，及時提供信息，負責編制每月飲食成本報告，嚴格管理各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 大專及以上學(xué)歷；2年以上品牌酒店財務(wù)成本相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉酒店行業(yè)財務(wù)、會計，并熟悉國家及當?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)；具有較強的責任心，為人正直誠信；抗壓能力強，有籌備開業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房會議宴會部溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、宴會部、出品部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專及以上財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計師資格；具有本崗5年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)國會中心經(jīng)營需要，有效進行科學(xué)的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
  • 無錫 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    其他景區(qū) | 2000人以上
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    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會計師資格；在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學(xué)的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店成本核算工作，定期分析成本數(shù)據(jù)，編制成本報表，確保成本控制目標的實現(xiàn)； 2、監(jiān)督采購流程，審核采購訂單及供應(yīng)商報價，確保采購成本合理； 3、定期盤點庫存，核對賬實差異，提出優(yōu)化庫存管理的建議； 4、協(xié)助制定成本控制制度及流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，提出改進措施； 5、與其他部門（如餐飲、房務(wù)等）協(xié)作，分析運營成本，提供成本優(yōu)化建議； 6、完成上級交辦的其他成本管理相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識，熟悉成本核算及分析方法； 2、具備較強的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力，能獨立完成成本報表編制； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟練使用Excel等辦公軟件，具備基礎(chǔ)財務(wù)軟件操作能力。
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