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  • 湖州 | 5年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé) ?成本控制管理?:負(fù)責(zé)成本控制部的日常管理工作,執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理的工作指令 全面負(fù)責(zé)成本核算、成本預(yù)測(cè)、成本控制、成本計(jì)劃及成本分析工作 指導(dǎo)各責(zé)任部門做好相關(guān)成本管理工作 ?財(cái)產(chǎn)物資管理?:負(fù)責(zé)酒店在用、在庫(kù)固定資產(chǎn)及各種財(cái)產(chǎn)物資的管理審核固定資產(chǎn)增加、轉(zhuǎn)移、報(bào)廢、調(diào)撥、外借等事項(xiàng)嚴(yán)格管理物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等手續(xù)?財(cái)務(wù)核算與分析?:組織材料和成本核算,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、及時(shí)、完整編制年度、月度的成本計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算,并分解指標(biāo)到各部門做好月度、季度、年度成本費(fèi)用的定期分析和專題分析?庫(kù)存管理?:掌握庫(kù)存物資動(dòng)態(tài),控制物資庫(kù)存儲(chǔ)備量編制物資申購(gòu)計(jì)劃,加速庫(kù)存資金周轉(zhuǎn)處理呆滯物資,落實(shí)存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)?跨部門協(xié)作?:與采購(gòu)部、餐飲部共同進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查分析對(duì)酒店飲食管理系統(tǒng)提出改進(jìn)意見監(jiān)督采購(gòu)成本,加強(qiáng)與采購(gòu)部門的工作聯(lián)系任職要求 ?教育背景?:財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷 具有會(huì)計(jì)從業(yè)資格 ?專業(yè)知識(shí)?:熟練掌握酒店會(huì)計(jì)基本理論及實(shí)際工作知識(shí)熟悉酒店成本控制方法,了解物資消耗情況了解酒店各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地?能力要求?:具備管理、溝通和協(xié)調(diào)能力具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)2年以上同星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(部分職位要求)
  • 莆田 | 3年以上 | 大專
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    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 任職資格 1、具有大專以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。具備英文能力。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 沈陽(yáng) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作2年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 寧波 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 具有競(jìng)爭(zhēng)力的
    • 免費(fèi)6晚入住
    • 生日祝福
    • 免費(fèi)食宿
    • 帶薪年假
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;在成本核算崗位工作2年以上。? 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 2、監(jiān)督及審核相關(guān)訂單及供應(yīng)商報(bào)價(jià),優(yōu)化成本控制; 3、定期編制成本報(bào)表,分析成本差異并提出改進(jìn)建議,協(xié)助管理層制定成本控制策略; 4、參與庫(kù)存管理,定期盤點(diǎn)并核對(duì)庫(kù)存數(shù)據(jù),確保賬實(shí)相符; 5、協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完成月度、季度及年度成本相關(guān)報(bào)表的編制與審核; 6、與其他部門協(xié)作,優(yōu)化成本管理流程,提升運(yùn)營(yíng)效率。 【崗位要求】 1、具備成本管理或財(cái)務(wù)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),熟悉酒店行業(yè)成本核算流程者優(yōu)先; 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能夠獨(dú)立完成成本報(bào)表的編制與分析; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、熟練使用Excel等辦公軟件,具備一定的財(cái)務(wù)系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn); 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區(qū)南京西路128號(hào)永新廣場(chǎng)2樓(人民廣場(chǎng)對(duì)面) 2、關(guān)于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立,是源自瑞士的全服務(wù)型五星級(jí)豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán),2022年,雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營(yíng)以及待開業(yè)的酒店和度假村,國(guó)內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場(chǎng)雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時(shí)刻,縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念,將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國(guó)寶級(jí)M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時(shí)光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品,并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性,自2017年起每年均被綠色地球組織評(píng)為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán):是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一,于1967年成立,總部設(shè)在法國(guó)巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團(tuán)在全球110+個(gè)國(guó)家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí),雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容,是行業(yè)卓越、增長(zhǎng)最快的生活方式型酒店運(yùn)營(yíng)商。旗下有5個(gè)系列,超50個(gè)品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個(gè)層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費(fèi)爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 用餐補(bǔ)貼
    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 8、做好外匯和支票的帳務(wù)處理和記錄、管理、核對(duì)工作。 9、日常報(bào)銷給予現(xiàn)金報(bào)銷,需通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬。 10、登記現(xiàn)金日記賬,需日清月結(jié),保證賬證相符、賬款相符,賬賬相符,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)查清更正。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)學(xué)歷,有兩年以上的酒店本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。 工作地點(diǎn):紹興新昌
  • 張家口 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé): 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系,談判合同以獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì),確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件: 1.?教育背景:大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力:具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力,能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí),在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問(wèn)題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn):具有5~8年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店的各部門運(yùn)營(yíng)管理流程。 4.?專業(yè)資格:具有會(huì)計(jì)任職資格。 5.?計(jì)算機(jī)能力:熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件(金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先)。 6.?語(yǔ)言要求:英語(yǔ)口語(yǔ)一般交流。
  • 張家口 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Job Responsibilities 崗位職責(zé) 1. Responsible for the hotel food and beverage cost report, and control the food and beverage operating cost control.    負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2. Check the procurement and supply channels of food raw materials, receiving procedures and the quality of raw materials, and grasp the price information of raw materials in the market.    檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3. Supervise the preparation of catering cards to provide a basis for setting sales prices. Prepare a ten-day report on catering sales analysis, adjust catering prices, and provide information in a timely manner.    督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4. Communicate with various kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs.    與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5. Regularly investigate and analyze the market price with the purchasing department and the catering department to control the purchase price more effectively.    定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 Job Requirements 崗位要求 1. Knowledge in costing of food and beverage operation.     具有食品及酒水成本核算知識(shí) 2. Ability to coordinate with relevant department.     有協(xié)調(diào)相關(guān)部門的能力
  • 南京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.協(xié)助成本控制經(jīng)理完成本部日常工作; 2.?審核食物、飲料和一般物品的收貨報(bào)告、分發(fā)和轉(zhuǎn)送; 3.?完成每日食物和飲料成本快報(bào)報(bào)審計(jì)經(jīng)理審批; 4.?月末清點(diǎn)存貨,審查營(yíng)運(yùn)部門的存貨管理情況; 5.?協(xié)助成本控制經(jīng)理對(duì)酒店所有資產(chǎn)(固定資產(chǎn)、營(yíng)運(yùn)物資、存貨等)進(jìn)行控制,制作資產(chǎn)盤點(diǎn)表; 6.其他相關(guān)成本控制部的日常工作.
  • 張家口 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、財(cái)務(wù)類專業(yè)畢業(yè),持會(huì)計(jì)師資格證。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 4、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 全新員工公寓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 有競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 集團(tuán)內(nèi)員工價(jià)
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3.與各廚房、餐廳溝通,提供成本信息,降低成本。 4.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效的控制進(jìn)價(jià)。 5.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 6.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求: 1.具有具有財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格,在成本核算崗位工作2年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.知曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 4.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 5.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    5千-6千
    南寧 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、根據(jù)酒店相關(guān)經(jīng)營(yíng)政策規(guī)定和財(cái)務(wù)管理流程制度,主要負(fù)責(zé)酒店成本費(fèi)用核算及固定資產(chǎn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)編制各類每月,季和年度成本費(fèi)用核算報(bào)表。 3、負(fù)責(zé)核算酒店各類商品,酒水和菜式成本,并編制各類標(biāo)準(zhǔn)成本卡。 4、負(fù)責(zé)匯總核算酒店各類成本費(fèi)用調(diào)撥報(bào)表。 5、負(fù)責(zé)各類商品,酒水和代銷品的進(jìn)銷存核算管理。 6、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)臺(tái)賬管理,監(jiān)督各類酒店資產(chǎn)申購(gòu),購(gòu)進(jìn),使用,調(diào)撥和報(bào)損事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法,了解物資消耗的基本情況。
  • 張家口 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位名稱:酒店成本控制經(jīng)理 部門:財(cái)務(wù)部 匯報(bào)對(duì)象:財(cái)務(wù)總監(jiān) 工作地點(diǎn):河北省張家口市崇禮區(qū)云頂滑雪公園 主要職責(zé): 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系,談判合同以獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì),確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件: 1.?教育背景:大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力:具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力,能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí),在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問(wèn)題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn):具有3~5年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店的各部門運(yùn)營(yíng)管理流程。 4.?專業(yè)資格:具有會(huì)計(jì)任職資格 5.?計(jì)算機(jī)能力:熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件(金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先)。 6.?語(yǔ)言要求:英語(yǔ)口語(yǔ)一般交流。
  • 北京-海淀區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作日三餐
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)與財(cái)務(wù)經(jīng)理,參與制定、修訂并完善酒店的成本控制制度。 2. 及時(shí)編制部門耗用成本費(fèi)用匯總表,進(jìn)行成本、費(fèi)用的分析考核,向領(lǐng)導(dǎo)提供成本變動(dòng)情況和提出控制成本、費(fèi)用改進(jìn)意見和建議。 3. 督導(dǎo)下屬按成本控制制度流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核算,隨時(shí)為加強(qiáng)成本管理提供有關(guān)成本核算資料。 4. 根據(jù)收集整理的各種核算資料和廚房制作的投料標(biāo)準(zhǔn)單,提出售品的零售價(jià)建議,制定標(biāo)準(zhǔn)成本菜單和標(biāo)準(zhǔn)售價(jià)菜單。 5. 按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,嚴(yán)格區(qū)分本期成本與下期成本界限。 6. 按照公司規(guī)定的核算辦法核算各廚房、吧臺(tái)的原材料、調(diào)料、燃料的進(jìn)價(jià)成本。 7. 認(rèn)真核對(duì)請(qǐng)購(gòu)單與采購(gòu)部提供的原始單據(jù)是否相符、多所購(gòu)原材料超請(qǐng)購(gòu)單部分,應(yīng)責(zé)成采購(gòu)員予以退貨。 8. 指導(dǎo)庫(kù)管員做好月末盤點(diǎn)工作。認(rèn)真核對(duì)各種賬簿,做到帳帳相符、賬實(shí)相符、賬卡相符。 9. 根據(jù)直撥廚房的原材料收貨單填制記賬憑證,并按實(shí)際進(jìn)價(jià)計(jì)算營(yíng)業(yè)成本。 10. 根據(jù)廚房、吧臺(tái)領(lǐng)用的原材料和庫(kù)存商品填制記賬憑證,并按實(shí)際進(jìn)價(jià)計(jì)算營(yíng)業(yè)成本。 11. 月末根據(jù)相符后的營(yíng)業(yè)成本和其他有關(guān)資料計(jì)算本期營(yíng)業(yè)成本率和毛利率,并對(duì)成本和毛利變化情況分析提出改進(jìn)措施。 12. 負(fù)責(zé)公司分配本崗位使用的固定資產(chǎn)和低值易耗品的管理,做到帳實(shí)相符。 13. 協(xié)助上級(jí)做好本崗位安全生產(chǎn)和衛(wèi)生防疫工作。 14.服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。 任職資格 1.學(xué)歷和專業(yè)要求:大專及以上學(xué)歷 2.資格證書:會(huì)計(jì)崗位從業(yè)資格證 3.經(jīng)驗(yàn)要求:4年以上工作經(jīng)驗(yàn),必須具備酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) 4.能力素質(zhì)要求:具有較好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,實(shí)事求是,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心,較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力;具有較好的判斷、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力;善于分析問(wèn)題,思維敏捷,能迅速發(fā)現(xiàn)成本控制工作中的問(wèn)題,并提出解決辦法 5.知識(shí)與技能要求:具有一定的食品、飲料采購(gòu)、保管貯藏、烹調(diào)知識(shí);能熟練使用財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)軟件和常用辦公軟件
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作描述Job Description 1.分析餐飲報(bào)告,核算餐飲成本。 Analyses F&B reports . Calculates F&B costs. 2.對(duì)比發(fā)票、采購(gòu)申請(qǐng)、銷售并編制成本與銷售報(bào)告。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs. sales. 3.計(jì)算所有餐廳及宴會(huì)菜單所需采購(gòu)成本,建立所有食品采購(gòu)成本的信息。 Spot checks Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 4.抽查采購(gòu)、收貨、庫(kù)存、發(fā)貨工作的執(zhí)行情況,及酒吧庫(kù)存量。 On purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 5.合理控制出品分量,將浪費(fèi)和失竊情況降至最低。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 6.準(zhǔn)備每月餐飲成本控制報(bào)告并對(duì)差異進(jìn)行分析。 Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 7.針對(duì)如何降低成本提出合理化建議 Makes recommendations on cost reductions. 8.關(guān)注損耗慢的存貨項(xiàng)目。 Highlights slow-moving stock items. 任職資格 Qualification 1.具有很強(qiáng)的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力 Strong skills of organizing, planning, communication and coordination 2.熟練運(yùn)用辦公軟件及相關(guān)管理軟件 Skilled in the use of office automation equipment and related management software 3.具備優(yōu)秀的書面和口頭表達(dá)能力 Excellent written and verbal communication 4.至少三年以上五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理同崗位工作經(jīng)驗(yàn) Work experience of finance management for three years or above in 5 star international brand hotel 5.原則性強(qiáng),職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,出色的人際交往能力,誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正 Strong principle, professional management ability, strong team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable, ethical and decent.
  • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水電自理
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、根據(jù)庫(kù)存物資庫(kù)存量、月耗用量及存量標(biāo)準(zhǔn),審核倉(cāng)庫(kù)的月/周采購(gòu)計(jì)劃,保證購(gòu)進(jìn)數(shù)量的合理性,減少資金占用; 2、根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果對(duì)照采購(gòu)部的月度定價(jià)表,對(duì)異常報(bào)價(jià)同采購(gòu)部進(jìn)行溝通,監(jiān)督價(jià)格合理性; 3、定期組織酒店布草、玻瓷的盤點(diǎn),并審核盤點(diǎn)報(bào)告; 4、審核酒店各部門報(bào)損單,審查報(bào)損原因是否合理,并提出處理建議; 5、組織制定各倉(cāng)庫(kù)、大宗低值易耗品的配置定額,并應(yīng)用到日常管理; 6、組織倉(cāng)庫(kù)和各部門月度盤點(diǎn),對(duì)積壓閑置物資提出處理意見; 8、不定期檢查廚房、餐廳、酒吧、客房等營(yíng)業(yè)部門是否有浪費(fèi)現(xiàn)象,商議節(jié)約成本的方法; 9、審核員工對(duì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的檢查,檢查員工的工作質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出,并培訓(xùn)改進(jìn); 10、組織本部門員工進(jìn)行成本和費(fèi)用分析,并編制報(bào)表及分析報(bào)告; 11、組織收集、跟蹤成控意見,排查成控盲點(diǎn)。 任職要求 1、財(cái)務(wù)類、酒店管理類??萍耙陨蠈W(xué)歷,4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),近期有1年及星級(jí)酒店從事經(jīng)驗(yàn);國(guó)際品牌酒店成本主管2年及以上經(jīng)驗(yàn)也可; 2、熟練操作辦公軟件和財(cái)務(wù)系統(tǒng)、具有相關(guān)電腦系統(tǒng)的初始化設(shè)置及應(yīng)用能力; 3、有較強(qiáng)的原則性與工作自主性,對(duì)物料管控有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 天津-靜海區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各項(xiàng)成本的歸集、分配與分析; 2.定期編制成本報(bào)表,監(jiān)控成本變動(dòng)情況,提出成本控制建議; 3.協(xié)助制定和完善酒店成本管理制度及流程,確保成本核算的準(zhǔn)確性和規(guī)范性; 4.參與酒店預(yù)算編制,提供成本相關(guān)數(shù)據(jù)支持; 5.與采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、餐飲等部門保持溝通,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 6.完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 崗位要求: 1.財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、審計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,初級(jí)會(huì)計(jì)職稱優(yōu)先; 2.三年以上成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.熟悉成本核算流程及財(cái)務(wù)軟件(如用友、金蝶等),熟練使用Excel等辦公軟件; 4.具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和成本控制意識(shí); 5.工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
  • 廣州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有大?;蛞陨县?cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 無(wú)錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì); 2、編制配餐卡,對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù); 3、做好餐飲部經(jīng)理和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進(jìn)意見; 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià); 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn); 6、減少庫(kù)存積壓,配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表,盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 成本主管

    6千-6千
    北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 工作日三餐
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 參與制定、修訂并完善酒店的成本控制制度。 2. 及時(shí)編制部門耗用成本費(fèi)用匯總表,進(jìn)行成本、費(fèi)用的分析考核,向領(lǐng)導(dǎo)提供成本變動(dòng)情況和提出控制成本、費(fèi)用改進(jìn)意見和建議。 3. 督導(dǎo)下屬按成本控制制度流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核算,隨時(shí)為加強(qiáng)成本管理提供有關(guān)成本核算資料。 4. 根據(jù)收集整理的各種核算資料和廚房制作的投料標(biāo)準(zhǔn)單,提出售品的零售價(jià)建議,制定標(biāo)準(zhǔn)成本菜單和標(biāo)準(zhǔn)售價(jià)菜單。 5. 按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,嚴(yán)格區(qū)分本期成本與下期成本界限。 6. 按照公司規(guī)定的核算辦法核算各廚房、吧臺(tái)的原材料、調(diào)料、燃料的進(jìn)價(jià)成本。 7. 認(rèn)真核對(duì)請(qǐng)購(gòu)單與采購(gòu)部提供的原始單據(jù)是否相符、多所購(gòu)原材料超請(qǐng)購(gòu)單部分,應(yīng)責(zé)成采購(gòu)員予以退貨。 8. 指導(dǎo)庫(kù)管員做好月末盤點(diǎn)工作。認(rèn)真核對(duì)各種賬簿,做到帳帳相符、賬實(shí)相符、賬卡相符。 9. 根據(jù)直撥廚房的原材料收貨單填制記賬憑證,并按實(shí)際進(jìn)價(jià)計(jì)算營(yíng)業(yè)成本。 10. 根據(jù)廚房、吧臺(tái)領(lǐng)用的原材料和庫(kù)存商品填制記賬憑證,并按實(shí)際進(jìn)價(jià)計(jì)算營(yíng)業(yè)成本。 11. 月末根據(jù)相符后的營(yíng)業(yè)成本和其他有關(guān)資料計(jì)算本期營(yíng)業(yè)成本率和毛利率,并對(duì)成本和毛利變化情況分析提出改進(jìn)措施。 12. 負(fù)責(zé)公司分配本崗位使用的固定資產(chǎn)和低值易耗品的管理,做到帳實(shí)相符。 13. 協(xié)助上級(jí)做好本崗位安全生產(chǎn)和衛(wèi)生防疫工作。 14.服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。 任職資格 1.學(xué)歷和專業(yè)要求:大專及以上學(xué)歷 2.資格證書:會(huì)計(jì)崗位從業(yè)資格證 3.經(jīng)驗(yàn)要求:3年以上工作經(jīng)驗(yàn), 4.能力素質(zhì)要求:具有較好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,實(shí)事求是,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心,較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力;具有較好的判斷、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力;善于分析問(wèn)題,思維敏捷,能迅速發(fā)現(xiàn)成本控制工作中的問(wèn)題,并提出解決辦法 5.知識(shí)與技能要求:具有一定的食品、飲料采購(gòu)、保管貯藏、烹調(diào)知識(shí);能熟練使用財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)軟件和常用辦公軟件
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲及庫(kù)存物品的收貨控制和庫(kù)存管理,核查存貨情況并及時(shí)反饋以確保利益最大化; 2、幫助審核收貨記錄、送貨單與采購(gòu)申請(qǐng)單上的各項(xiàng)內(nèi)容是否相符; 3、及時(shí)向成本控制經(jīng)理匯報(bào)不合理現(xiàn)象; 4、抽查收貨部是否執(zhí)行酒店制定的規(guī)范等工作 崗位要求: 具有會(huì)計(jì),財(cái)務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位或畢業(yè)證書;至少2年酒店會(huì)計(jì)或?qū)徲?jì)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
  • 收入審計(jì)

    4.5千-5.5千
    中山 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.核實(shí)各部門收入,確保是正確的; 2.核實(shí)憑證總額與夜審的報(bào)告和餐飲收入報(bào)告是一致的。 3.核實(shí)房客賬余額和每間客房的所有賬目詳細(xì)余額的總額與系統(tǒng)生成的房客賬和總賬余額是一致。 4.保所有銷售憑證格式均按編號(hào)次序使用,按照程序報(bào)告任何遺失和失效憑證,并按營(yíng)業(yè)點(diǎn)和日期將其歸檔備案。 5.確保及時(shí)編制和分發(fā)每日收入報(bào)告和統(tǒng)計(jì)報(bào)告。 6.將所有交易于收入日記賬中過(guò)賬,若在確認(rèn)該等銷售收據(jù)后出現(xiàn)任何調(diào)整,于折扣日記賬中過(guò)賬。 7.核實(shí)所有食品和酒水折扣支付均有理有據(jù),并正確記錄于 POS 系統(tǒng)中,并為酒店管理層編制后續(xù)報(bào)告(如需要)。 8.核實(shí)高級(jí)職員用餐(商務(wù)用餐)、餐飲宴請(qǐng)賬單均按程序予以處理,并編制每日宴請(qǐng)報(bào)告。 9.當(dāng)被更高管理層指定履行任何其它職責(zé)時(shí),應(yīng)隨時(shí)準(zhǔn)備好并負(fù)責(zé)履行該等職責(zé)。 【崗位要求】 1.在成本核算崗或收入審計(jì)工作2年以上 2.熟悉辦公軟件及財(cái)務(wù)軟件
  • 成本主管

    4.2千-4.8千
    廣州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡,對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫(kù)存積壓,配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表,盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷,有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 成本主管

    4千-5千
    蕪湖 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有大專及以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷;具有本崗5年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上。 2、持有相應(yīng)的財(cái)務(wù)證書。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 如需致電請(qǐng)撥打0553-2229960轉(zhuǎn)人力資源部,請(qǐng)勿撥打其他電話,謝謝配合
  • 茂名 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 購(gòu)買五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、審核和登記所有采購(gòu)物品、倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料單; 2、計(jì)算和登記所有廚房之間,吧臺(tái)之間內(nèi)部調(diào)撥,報(bào)廢物品,內(nèi)部就餐,招待,整瓶銷售、宴會(huì)食品和酒水消耗報(bào)告,小冰箱控制表及蛋糕店控制表等; 3、在電腦系統(tǒng)中輸入食品倉(cāng)、酒水倉(cāng),總倉(cāng)物品進(jìn)出數(shù)據(jù)變動(dòng)情況; 4、核實(shí)稽核過(guò)程及更新文檔,對(duì)發(fā)貨進(jìn)行最終審核; 5、計(jì)算所有餐廳每日食品酒水成本報(bào)表; 6、每月月末計(jì)劃安排存貨盤點(diǎn),準(zhǔn)備表格; 7、核對(duì)系統(tǒng)和存貨系統(tǒng)及存貨報(bào)表間的售價(jià)及成本價(jià)是否相符; 8、對(duì)海鮮銷售與收貨進(jìn)行核對(duì); 9、執(zhí)行分派的其他工作。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)或財(cái)務(wù)管理相關(guān)專業(yè); 2、成本核算崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議; 4、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 5、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算; 6、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
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