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    4千-5千
    湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制; 2、審核每天的收貨單,按入庫貨物的種類入帳,并編制記帳憑證; 3、審核每日的領(lǐng)料單,按照出庫貨物的種類入帳,并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證; 4、審核庫房轉(zhuǎn)來的報(bào)損單,找出原因報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理; 5、按期編制成本報(bào)告,匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告; 6、每月期未結(jié)帳,對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn),保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 【崗位要求】 1、專科以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷; 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算; 3、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力; 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議; 5、熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。
  • 沈陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 工作餐
    • 提供住宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作2年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 無錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·???????確保所有進(jìn)來的貨物均通過收貨部收貨,并且與采購單和市場采購清單核對; ·???????確保所有倉庫的安全,包括對鑰匙的發(fā)放和一般進(jìn)入倉庫權(quán)限的恰當(dāng)限制; ·???????每天記錄并核對所有食品及飲料的發(fā)票以便檢查價(jià)格,總價(jià)和單價(jià),需與批準(zhǔn)的市場采購價(jià)格一致; ·???????確保所有庫存在酒店庫存系統(tǒng)的正確建立,包括大小,描述,采購單位等; ·???????確保正確記錄收到的存貨,發(fā)出,退回和調(diào)撥,及其合理授權(quán); ·???????任何時(shí)候當(dāng)認(rèn)為必要時(shí),檢查并測試貨物,特別對于食物和飲料; ·???????確保每日累積的發(fā)票與轉(zhuǎn)入應(yīng)付帳款的金額一致; ·???????定期抽查并檢查倉庫,收貨區(qū)域和所有零售點(diǎn); ·???????檢查賦稅發(fā)票以確保使用正確賦稅; ·???????對酒店庫存系統(tǒng)擁有全面和廣泛的知識(shí),并負(fù)責(zé)系統(tǒng)維護(hù),一旦發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)故障,應(yīng)及時(shí)通知財(cái)務(wù)總監(jiān)或助理財(cái)務(wù)總監(jiān); ·???????對酒店庫存系統(tǒng)的使用者進(jìn)行培訓(xùn),并協(xié)助建立申請單,采購清單等; ·???????確保正確記錄收到的存貨,發(fā)出,退回和調(diào)撥,及其合理授權(quán); ·???????確保卸貨區(qū)域的安全,并始終保持干凈整潔; ·???????對所有進(jìn)出收貨區(qū)域及倉庫的貨物保持足夠的控制; ·???????保持警惕性以確保收貨區(qū)域的安全; ·???????定期與其他部門聯(lián)絡(luò)以確保過量或缺少的庫存少; ·???????確保保持當(dāng)前的基準(zhǔn)庫存水平,并經(jīng)常審查; ·???????根據(jù)運(yùn)營需要準(zhǔn)備成本日報(bào)和月報(bào),組織成本溝通會(huì),必要時(shí)參與損益會(huì); ·???????監(jiān)督并審查破損并采取適當(dāng)?shù)拇胧p少損壞; ·???????與餐飲經(jīng)理和行政總廚執(zhí)行配方成本核算,并對食物和餐飲的零售價(jià)格提出建議; ·???????與其他運(yùn)營部門就成本和銷售價(jià)格進(jìn)行合作; ·???????進(jìn)行每月成本核算,并確保按時(shí)上交所有月末報(bào)表; ·???????執(zhí)行并協(xié)調(diào)每月對于零售點(diǎn)和倉庫的存貨盤點(diǎn); ·???????執(zhí)行并與相關(guān)部門協(xié)調(diào)運(yùn)營設(shè)備和固定資產(chǎn)盤點(diǎn); ·???????與采購經(jīng)理和行政總廚共同進(jìn)行市場價(jià)格調(diào)查; ·???????準(zhǔn)備每月移動(dòng)緩慢和陳舊的存貨清單并給出建議以確保在收到物品的有效期限內(nèi)損壞可控; ·???????就高職的工作餐及宴請單計(jì)算每日銷售成本; ·???????與采購經(jīng)理和部門經(jīng)理緊密合作,在不損失質(zhì)量的前提下控制成本; ·???????定期監(jiān)督食物銷售成本,以確保在預(yù)算之內(nèi); ·???????及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問; ·???????確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用降低
  • 成本主管

    6千-8千
    湖州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
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    • 帶薪年假
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    • 出國旅游
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營成本核算、分析與控制,制定并優(yōu)化成本管理流程; 2、監(jiān)督采購、倉儲(chǔ)及物流環(huán)節(jié)的成本執(zhí)行情況,確保成本控制在預(yù)算范圍內(nèi); 3、定期編制成本報(bào)表,分析成本差異并提出改進(jìn)建議,為管理層決策提供數(shù)據(jù)支持; 4、參與供應(yīng)商談判及合同審核,評(píng)估供應(yīng)商報(bào)價(jià)合理性,降低采購成本; 5、協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成年度預(yù)算編制,并對預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤與反饋; 6、監(jiān)督庫存管理,定期盤點(diǎn)并分析庫存周轉(zhuǎn)率,減少資金占用及浪費(fèi); 7、配合內(nèi)外部審計(jì)工作,確保成本相關(guān)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與合規(guī)性。 【崗位要求】 1、具備成本管理、財(cái)務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí),熟悉酒店業(yè)成本核算優(yōu)先; 2、邏輯清晰,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能獨(dú)立完成成本報(bào)表編制與分析; 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),能夠承受一定的工作壓力; 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與采購、財(cái)務(wù)、運(yùn)營等部門高效協(xié)作; 5、熟練使用Excel等辦公軟件,掌握財(cái)務(wù)軟件或ERP系統(tǒng)操作者優(yōu)先; 6、對成本優(yōu)化有敏銳的洞察力,能提出切實(shí)可行的降本增效方案。
  • 成本崗

    5千-8千
    北京-西城區(qū) | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 美女多
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    • 年底雙薪
    • 五險(xiǎn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)酒店的食品、飲品和其他物品的成本核算與控制; 2、組織月底各部門存貨盤點(diǎn),定期對有關(guān)賬目進(jìn)行核對,負(fù)責(zé)月末賬務(wù)處理; 3、復(fù)查每天所有收貨員的數(shù)據(jù),檢查數(shù)量和價(jià)格差異并向上級(jí)匯報(bào); 4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)督促廚房編制菜品成本卡,準(zhǔn)備測算每一種食品與菜肴消耗量及實(shí)際消耗成本,配合廚房調(diào)整、制定餐飲菜品價(jià)格;與各廚房餐廳、酒吧及時(shí)溝通,提供成本信息,包括實(shí)際消耗和采購價(jià)格,努力降低成本;分析餐飲報(bào)告,核算餐飲成本,對比發(fā)票、采購申請; 6、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
  • 寧波 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 具有競爭力的
    • 免費(fèi)6晚入住
    • 生日祝福
    • 免費(fèi)食宿
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;在成本核算崗位工作2年以上。? 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7.對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一、餐飲成本控制 1. 成本核算: 每日審核廚房、酒吧的原材料入庫、領(lǐng)用及庫存記錄,準(zhǔn)確計(jì)算每日食品成本率(Cost of Food Sold)和飲料成本率。 2. 報(bào)表編制: 編制《餐飲成本日報(bào)》、《餐飲成本月報(bào)》,分析成本波動(dòng)原因,并向餐飲總監(jiān)和財(cái)務(wù)總監(jiān)提供分析建議。 3. 流程監(jiān)督: 監(jiān)督食材采購、驗(yàn)收、存儲(chǔ)、發(fā)放及加工的全過程,確保符合成本控制流程,防止漏洞。 4. 菜單工程分析: 參與菜單定價(jià)分析,計(jì)算每道菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本率和實(shí)際成本率,為菜品定價(jià)、替換和促銷提供數(shù)據(jù)支持。 5. 浪費(fèi)監(jiān)控: 監(jiān)控廚房廢棄物和員工餐情況,分析非正常損耗,提出改進(jìn)建議。 二、存貨管理 1. 組織盤點(diǎn): 每月定期組織對所有倉庫(食品、酒水、百貨、燃料等)進(jìn)行全面盤點(diǎn),并監(jiān)督各部門的二級(jí)庫盤點(diǎn)。 2. 差異分析: 編制盤點(diǎn)報(bào)告,處理盤盈盤虧差異,調(diào)查差異原因,并跟進(jìn)相關(guān)責(zé)任部門進(jìn)行整改。 3. 庫存監(jiān)控: 監(jiān)控庫存周轉(zhuǎn)率,識(shí)別呆滯物料,提出處理建議,優(yōu)化庫存水平,減少資金占用。 三、采購與應(yīng)付核對 1. 價(jià)格審核: 將供應(yīng)商發(fā)票價(jià)格與采購訂單(PO)、市場詢價(jià)進(jìn)行比對,監(jiān)督采購價(jià)格的合理性。 2. 數(shù)量核對: 將發(fā)票數(shù)量與收貨記錄(Receiving Report)進(jìn)行核對,確保無誤后方可入賬。 3. 成本入賬: 確保所有成本準(zhǔn)確、及時(shí)地歸集到正確的會(huì)計(jì)科目和受益部門。
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對。 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 7、負(fù)責(zé)資產(chǎn)的管理及定期的盤點(diǎn)工作。 8、完成成本月結(jié)工作,成本費(fèi)用的入賬結(jié)賬,定期庫存類商品的協(xié)助盤點(diǎn)。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè),本科學(xué)歷,有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 年底雙薪
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    • 用餐補(bǔ)貼
    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 8、做好外匯和支票的帳務(wù)處理和記錄、管理、核對工作。 9、日常報(bào)銷給予現(xiàn)金報(bào)銷,需通過銀行轉(zhuǎn)賬。 10、登記現(xiàn)金日記賬,需日清月結(jié),保證賬證相符、賬款相符,賬賬相符,發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)查清更正。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)學(xué)歷,有兩年以上的酒店本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。 工作地點(diǎn):紹興新昌
  • 上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 2、監(jiān)督及審核相關(guān)訂單及供應(yīng)商報(bào)價(jià),優(yōu)化成本控制; 3、定期編制成本報(bào)表,分析成本差異并提出改進(jìn)建議,協(xié)助管理層制定成本控制策略; 4、參與庫存管理,定期盤點(diǎn)并核對庫存數(shù)據(jù),確保賬實(shí)相符; 5、協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完成月度、季度及年度成本相關(guān)報(bào)表的編制與審核; 6、與其他部門協(xié)作,優(yōu)化成本管理流程,提升運(yùn)營效率。 【崗位要求】 1、具備成本管理或財(cái)務(wù)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),熟悉酒店行業(yè)成本核算流程者優(yōu)先; 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能夠獨(dú)立完成成本報(bào)表的編制與分析; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、熟練使用Excel等辦公軟件,具備一定的財(cái)務(wù)系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn); 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區(qū)南京西路128號(hào)永新廣場2樓(人民廣場對面) 2、關(guān)于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立,是源自瑞士的全服務(wù)型五星級(jí)豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán),2022年,雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國市場。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營以及待開業(yè)的酒店和度假村,國內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時(shí)刻,縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念,將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國寶級(jí)M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時(shí)光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品,并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性,自2017年起每年均被綠色地球組織評(píng)為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán):是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一,于1967年成立,總部設(shè)在法國巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團(tuán)在全球110+個(gè)國家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長。同時(shí),雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容,是行業(yè)卓越、增長最快的生活方式型酒店運(yùn)營商。旗下有5個(gè)系列,超50個(gè)品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個(gè)層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費(fèi)爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制; 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息; 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息; 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本; 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià); 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告; 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn); 【崗位要求】 1、具有大專以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格; 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 3、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng); 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議; 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算; 7、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力; 8、有洲際集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 茂名 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 購買五險(xiǎn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、審核和登記所有采購物品、倉庫領(lǐng)料單; 2、計(jì)算和登記所有廚房之間,吧臺(tái)之間內(nèi)部調(diào)撥,報(bào)廢物品,內(nèi)部就餐,招待,整瓶銷售、宴會(huì)食品和酒水消耗報(bào)告,小冰箱控制表及蛋糕店控制表等; 3、在電腦系統(tǒng)中輸入食品倉、酒水倉,總倉物品進(jìn)出數(shù)據(jù)變動(dòng)情況; 4、核實(shí)稽核過程及更新文檔,對發(fā)貨進(jìn)行最終審核; 5、計(jì)算所有餐廳每日食品酒水成本報(bào)表; 6、每月月末計(jì)劃安排存貨盤點(diǎn),準(zhǔn)備表格; 7、核對系統(tǒng)和存貨系統(tǒng)及存貨報(bào)表間的售價(jià)及成本價(jià)是否相符; 8、對海鮮銷售與收貨進(jìn)行核對; 9、執(zhí)行分派的其他工作。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)或財(cái)務(wù)管理相關(guān)專業(yè); 2、成本核算崗位1年以上工作經(jīng)驗(yàn); 3、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議; 4、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件; 5、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算; 6、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 任職資格 1.具有大專以上財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作5年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。具備英文能力。 3.人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7.對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作概述:負(fù)責(zé)成本核算及控制,各種成本數(shù)據(jù)的審核,倉庫物料的收、發(fā)、存管理,成本相關(guān)報(bào)表的制作,成本分析,各部門資產(chǎn)盤點(diǎn)以及報(bào)損,協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)做好相關(guān)成本管理。 崗位職責(zé) 1、建立成本控制體系,確保其有效實(shí)施以減少浪費(fèi)及損失。 2、負(fù)責(zé)協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)編制酒店成本預(yù)算。 3、對酒店所有采購物資的采購價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格審核,確保價(jià)格的合理定位。 4、定期組織并實(shí)施市場調(diào)查,確保市場信息資料的及時(shí)更新。 5、協(xié)同餐飲部門建立成本卡片體系,并持續(xù)的加以監(jiān)督,以確保成本控制的有效實(shí)施。 6、負(fù)責(zé)監(jiān)督貨物的驗(yàn)收、領(lǐng)用、盤點(diǎn)等工作,確保酒店資產(chǎn)的完整。 7、每月協(xié)同各部門倉庫對庫存的滯留存貨進(jìn)行跟蹤,確保減少滯留品報(bào)廢損失。 8、定期報(bào)出《成本報(bào)表》,進(jìn)行成本分析,提出相關(guān)的合理化建議。為酒店高層管理者提供日常管理信息資料。 9、根據(jù)酒店各餐飲營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的食品酒水實(shí)際銷售情況,結(jié)合毛利率,就餐廳銷售或推廣品種的選定提出建議,為提高餐廳的經(jīng)營業(yè)績提供信息。 10、負(fù)責(zé)經(jīng)營部門食品及酒水的不定期抽查工作,對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)向財(cái)務(wù)經(jīng)理及財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)。 11、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)的日常管理,定期及不定期進(jìn)行固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)工作,完成盤點(diǎn)報(bào)告,就報(bào)損及丟失狀況向財(cái)務(wù)總監(jiān)提交報(bào)告。 12、負(fù)責(zé)組織餐飲類營運(yùn)器皿的半年度盤點(diǎn)工作,完成盤點(diǎn)報(bào)表,就報(bào)損及丟失狀況向財(cái)務(wù)總監(jiān)提交報(bào)告。 13、負(fù)責(zé)部門資產(chǎn)管理人員及部門負(fù)責(zé)人離職臨時(shí)盤點(diǎn)交接工作,就報(bào)損及丟失狀況向財(cái)務(wù)總監(jiān)提交報(bào)告。
  • 青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    酒店距青島膠東國際機(jī)場約90分鐘車程,毗鄰市政府和金融中心區(qū)以及旅游景點(diǎn)和海濱,緊鄰一站式休閑購物商場萬象城,與地鐵2號(hào)線和3號(hào)線五四廣場站僅數(shù)十米之遙,可直達(dá)青島火車站、青島火車北站,沿途還可抵達(dá)八大關(guān)、棧橋、海水浴場等景點(diǎn)。 酒店共有686間客房和套房,分別位于青香閣和盛世閣兩棟相互連通的大樓。盛世閣擁有專用的通道和獨(dú)立的大堂,客房面積達(dá)54平方米。 在香格里拉,員工是我們事業(yè)成功的基礎(chǔ)。我們的指導(dǎo)思想是聘用工作態(tài)度好的員工,并對他們進(jìn)行技能培訓(xùn)。我們將確保員工的培訓(xùn)發(fā)展、留住員工以及對其職業(yè)生涯進(jìn)行規(guī)劃。 在這里我們將為您提供:廣闊的個(gè)人發(fā)展空間;集團(tuán)內(nèi)、外培訓(xùn)機(jī)會(huì);融洽的工作氛圍;豐富的員工活動(dòng);完備的員工設(shè)施;香格里拉集團(tuán)發(fā)展平臺(tái);具有競爭力的福利待遇。 我們目前正在尋找一名?收貨部文員 加入我們的成本控制部團(tuán)隊(duì)。 【崗位職責(zé)】 1、按照酒店政策要求查驗(yàn)食品/酒水/總倉及其他所有酒店采購的貨品; 2、協(xié)助編制成本報(bào)表,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確并及時(shí)提交財(cái)務(wù)部門; 3、監(jiān)督收貨流程,核對采購訂單與實(shí)際到貨數(shù)量、質(zhì)量是否一致,確保收貨合規(guī); 4、與供應(yīng)商、廚房及倉庫部門保持溝通,協(xié)調(diào)解決收貨過程中的問題; 5、協(xié)助部門完成月度、季度成本分析,提出優(yōu)化建議; 6、管理庫存臺(tái)賬,定期盤點(diǎn)并確保賬實(shí)相符; 7、完成上級(jí)交辦的其他與成本控制及收貨相關(guān)的工作。 ? 【崗位要求】 1、具備基本的財(cái)務(wù)或成本核算知識(shí),有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠獨(dú)立完成數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門高效配合; 4、熟練使用Excel等辦公軟件,具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)處理能力; 5、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力。 如果你符合我們的條件,還在等什么?歡迎加入我們,快快點(diǎn)擊下方按鈕投遞簡歷。
  • 張家口 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    主要職責(zé): 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系,談判合同以獲得價(jià)格優(yōu)勢和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì),確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件: 1.?教育背景:大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力:具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力,能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí),在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn):具有5~8年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店的各部門運(yùn)營管理流程。 4.?專業(yè)資格:具有會(huì)計(jì)任職資格。 5.?計(jì)算機(jī)能力:熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件(金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先)。 6.?語言要求:英語口語一般交流。
  • 西雙版納州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 帶薪病假
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. To keep records and books of all stores transactions. 記錄所有倉庫交易。 2. To supervise the receiving, storing, and ensure production areas for proper and adequate food and beverage handling and presentation according to what is established by the Food & Beverage Manager and the hotel management. 監(jiān)督收貨及庫存,確保生產(chǎn)區(qū)有適合、充足的食物和酒水使用,并根據(jù)餐飲經(jīng)理和酒店管理層要求作匯報(bào)。 3. To assist in checking and establishing the purchasing specifications, to spot check quality, price and service of purveyors and market to ensure the operation gets the best quality and competitive prices from regular and reliable supply sources.?? 幫助檢查并制定采購要求,現(xiàn)場檢查質(zhì)量、價(jià)格和供應(yīng)商及市場的服務(wù),確保自長期合作、可信的供應(yīng)商處得到最佳質(zhì)量和最優(yōu)惠價(jià)格的物品投入運(yùn)營。 4. To spot check the receiving practices and ensure that receiving meets specifications by physically checking daily food, beverage and supplies. 現(xiàn)場檢查收貨工作,親自檢查每日食物、酒水和供應(yīng),確保所收物品符合要求。 5. To supervise the receiving procedures avoiding waste and pilferage.?? 監(jiān)督收貨程序,避免浪費(fèi)和丟失。 6. To check for waste, pilferage, proper utilization of food and beverage in production (kitchen) and bars and ensure the Cost Controller recipes are followed.? 檢查有無浪費(fèi)、失竊、廚房在制作過程是否恰當(dāng)使用餐飲材料,檢查酒吧,確保成本控制指南得以實(shí)施。 7. To report total food & beverage cost percentage on a daily basis, to make staff canteen food cost report, food cost and beverage reports and beverage cost report, to take bar inventory, and controls potentials. 每日匯報(bào)員工餐廳成本率,餐飲成本比例,編制食品成本和酒水成本報(bào)告,盤點(diǎn)酒吧,管控潛在消費(fèi)。 8. To prepare the monthly reports including the food cost report, beverage cost report, slow moving items, resume of sold items in the various restaurants, comparative per unit purchasing price of food and beverage items, monthly store room condition, monthly food and beverage re-conciliation. 編制每月食物成本報(bào)告,酒水成本報(bào)告,滯積物品報(bào)告,各餐廳已售物品摘要,食物和酒水采購單價(jià)對比,每月倉庫情況,每月酒水調(diào)整。 9. To record, on daily basis, food and beverage movements in costs books, to check for proper requisition and inter-kitchen transfers costing and extensions, to control daily officer checks and employees’ staff canteen consumption. 在成本賬簿中每天記錄食物和酒水的流動(dòng),檢查正當(dāng)?shù)纳觐I(lǐng)和廚房內(nèi)部流動(dòng)成本與金額,管理每日免費(fèi)工作餐和員工餐廳消費(fèi)。 10. To work very closely with F&B Manager, Executive Chef, and Purchasing Manager related to his/ her job. 與餐飲經(jīng)理、行政總廚及采購經(jīng)理密切合作。 11. To assist Financial Controller with other job-related matters 協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)辦理與工作相關(guān)的其他事宜。
  • 張家口 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Job Responsibilities 崗位職責(zé) 1. Responsible for the hotel food and beverage cost report, and control the food and beverage operating cost control.    負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2. Check the procurement and supply channels of food raw materials, receiving procedures and the quality of raw materials, and grasp the price information of raw materials in the market.    檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3. Supervise the preparation of catering cards to provide a basis for setting sales prices. Prepare a ten-day report on catering sales analysis, adjust catering prices, and provide information in a timely manner.    督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4. Communicate with various kitchens, restaurants and bars to provide cost information and reduce costs.    與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5. Regularly investigate and analyze the market price with the purchasing department and the catering department to control the purchase price more effectively.    定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 Job Requirements 崗位要求 1. Knowledge in costing of food and beverage operation.     具有食品及酒水成本核算知識(shí) 2. Ability to coordinate with relevant department.     有協(xié)調(diào)相關(guān)部門的能力
  • 寧波 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購入、驗(yàn)收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、具有財(cái)務(wù)專業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格;具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作4年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測算。 7、對財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 寧波 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照酒店的規(guī)定發(fā)送食品和飲料,按照酒店的規(guī)定存儲(chǔ)物品。 2.妥善的接收和存儲(chǔ)酒店的食品和飲料來防止它們的失竊和損壞 3.在倉儲(chǔ)職責(zé)范圍內(nèi), 根據(jù)設(shè)定的所有物品的存貨級(jí), 對庫存進(jìn)行維護(hù)。。 4.從收貨人處獲得和驗(yàn)證每日庫存送貨量。 5.確保所有入庫商品完好無損,數(shù)量與收據(jù)和送貨票據(jù)相符,且符合酒店的質(zhì)量規(guī)范。 6.調(diào)撥存貨將浪費(fèi)降到最少。 7.及時(shí)通知財(cái)務(wù)經(jīng)理、廚師長等所有庫存的滯銷、損壞,變質(zhì)或陳腐情況。 8. 維護(hù)有簽屬發(fā)貨單授權(quán)的名單, 并保存在顯而易見的地方。 9.負(fù)責(zé)每月的庫存盤點(diǎn),編制每月盤點(diǎn)報(bào)告。 10.負(fù)責(zé)倉庫系統(tǒng)的電腦設(shè)置及正確操作。 11.協(xié)助做好其它用品、資產(chǎn)的盤點(diǎn)工作。 12.執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。
  • 天津-靜海區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店日常成本核算工作,包括食材、物料、人工等各項(xiàng)成本的歸集、分配與分析; 2.定期編制成本報(bào)表,監(jiān)控成本變動(dòng)情況,提出成本控制建議; 3.協(xié)助制定和完善酒店成本管理制度及流程,確保成本核算的準(zhǔn)確性和規(guī)范性; 4.參與酒店預(yù)算編制,提供成本相關(guān)數(shù)據(jù)支持; 5.與采購、倉庫、餐飲等部門保持溝通,確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性; 6.完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 崗位要求: 1.財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、審計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,初級(jí)會(huì)計(jì)職稱優(yōu)先; 2.三年以上成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.熟悉成本核算流程及財(cái)務(wù)軟件(如用友、金蝶等),熟練使用Excel等辦公軟件; 4.具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和成本控制意識(shí); 5.工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
  • 張家口 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職位名稱:酒店成本控制經(jīng)理 部門:財(cái)務(wù)部 匯報(bào)對象:財(cái)務(wù)總監(jiān) 工作地點(diǎn):河北省張家口市崇禮區(qū)云頂滑雪公園 主要職責(zé): 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系,談判合同以獲得價(jià)格優(yōu)勢和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì),確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件: 1.?教育背景:大專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力:具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力,能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí),在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn):具有3~5年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店的各部門運(yùn)營管理流程。 4.?專業(yè)資格:具有會(huì)計(jì)任職資格 5.?計(jì)算機(jī)能力:熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件(金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先)。 6.?語言要求:英語口語一般交流。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    §? 全面掌握內(nèi)部控制程序。為會(huì)計(jì)部門和其它控制部門準(zhǔn)備日報(bào)和月報(bào)提供必要的成本匯總表。為部門主管提供必要的成本數(shù)字,有利于它們經(jīng)營他們各自的利潤中心。 Be fully familiar with internal control procedures. Provides a summary of the costs required by the Accounting and Control division for them to prepare daily and monthly reports. Provides Heads of Departments with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. §? 抽查貨物是否符合規(guī)格。確保存貨的項(xiàng)目數(shù)量被正確的輸入電腦,所放倉庫應(yīng)準(zhǔn)確無誤。 Spot checks to ensure that goods are received as per specifications. Ensures that correct inventory items and quantity are received in the computer to the correct stockroom. §? 審核每月庫存,并且準(zhǔn)確盤點(diǎn)調(diào)節(jié)表。 Audits monthly stock take and prepares stock reconciliation for all stockrooms. §? 準(zhǔn)備每日的食品和飲料的實(shí)際成本報(bào)告和預(yù)計(jì)的成本報(bào)告。 Prepares daily food and beverage actual/potential cost report. §? 調(diào)查損壞情況, 校驗(yàn)損壞報(bào)告。 Witnesses spoilage items for verifying spoilage report. §? 每月底輸入實(shí)際的庫存進(jìn)入系統(tǒng)。 Inputs the month-end actual physical inventory in the system. §? 準(zhǔn)備月底成本審核報(bào)告,包括所有倉庫的調(diào)節(jié)表。 Prepares month-end cost audit report, which includes reconciliation of all stockrooms. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗(yàn),深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵(lì)/獎(jiǎng)金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì) 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項(xiàng)目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺(tái)“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項(xiàng)目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動(dòng)及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動(dòng)俱樂部活動(dòng) 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險(xiǎn)計(jì)劃
  • 成本主管

    5千-6千
    南寧 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、根據(jù)酒店相關(guān)經(jīng)營政策規(guī)定和財(cái)務(wù)管理流程制度,主要負(fù)責(zé)酒店成本費(fèi)用核算及固定資產(chǎn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)編制各類每月,季和年度成本費(fèi)用核算報(bào)表。 3、負(fù)責(zé)核算酒店各類商品,酒水和菜式成本,并編制各類標(biāo)準(zhǔn)成本卡。 4、負(fù)責(zé)匯總核算酒店各類成本費(fèi)用調(diào)撥報(bào)表。 5、負(fù)責(zé)各類商品,酒水和代銷品的進(jìn)銷存核算管理。 6、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)臺(tái)賬管理,監(jiān)督各類酒店資產(chǎn)申購,購進(jìn),使用,調(diào)撥和報(bào)損事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法,了解物資消耗的基本情況。
  • 無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對; 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù); 3、做好餐飲部經(jīng)理和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進(jìn)意見; 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià); 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn); 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
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