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  • 福州 | 2年以上 | 大專(zhuān)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制. 2.審核每天的收貨單，按入庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳，并編制記帳憑證。 3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳，并根據(jù)各部門(mén)領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4.審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來(lái)的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級(jí)職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請(qǐng)單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門(mén)。 6.按期編制每日成本報(bào)告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7.每月期未結(jié)帳，對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。
  • 北京-通州區(qū) | 2年以上 | 大專(zhuān)
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    • 崗位晉升
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    • 工作環(huán)境舒適
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【職位概述】 確保酒店成本控制部，收貨部和倉(cāng)庫(kù)的日常操作順利而高效，并協(xié)助管理層控制酒店的餐飲和其它用品的成本。 【任職資格】 1、大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)管理、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議；通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件；根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算；對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 3、原則性強(qiáng)，職業(yè)化規(guī)范度高，誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正；具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。 4、會(huì)計(jì)證。
  • 寧波 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.按照酒店的規(guī)定發(fā)送食品和飲料，按照酒店的規(guī)定存儲(chǔ)物品。 2.妥善的接收和存儲(chǔ)酒店的食品和飲料來(lái)防止它們的失竊和損壞 3.在倉(cāng)儲(chǔ)職責(zé)范圍內(nèi), 根據(jù)設(shè)定的所有物品的存貨級(jí), 對(duì)庫(kù)存進(jìn)行維護(hù)。。 4.從收貨人處獲得和驗(yàn)證每日庫(kù)存送貨量。 5.確保所有入庫(kù)商品完好無(wú)損，數(shù)量與收據(jù)和送貨票據(jù)相符，且符合酒店的質(zhì)量規(guī)范。 6.調(diào)撥存貨將浪費(fèi)降到最少。 7.及時(shí)通知財(cái)務(wù)經(jīng)理、廚師長(zhǎng)等所有庫(kù)存的滯銷(xiāo)、損壞，變質(zhì)或陳腐情況。 8. 維護(hù)有簽屬發(fā)貨單授權(quán)的名單, 并保存在顯而易見(jiàn)的地方。 9.負(fù)責(zé)每月的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，編制每月盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。 10.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的電腦設(shè)置及正確操作。 11.協(xié)助做好其它用品、資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)工作。 12.執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。

  • 成本主管
    5千-6千
    南寧 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、根據(jù)酒店相關(guān)經(jīng)營(yíng)政策規(guī)定和財(cái)務(wù)管理流程制度，主要負(fù)責(zé)酒店成本費(fèi)用核算及固定資產(chǎn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)編制各類(lèi)每月，季和年度成本費(fèi)用核算報(bào)表。 3、負(fù)責(zé)核算酒店各類(lèi)商品，酒水和菜式成本，并編制各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)成本卡。 4、負(fù)責(zé)匯總核算酒店各類(lèi)成本費(fèi)用調(diào)撥報(bào)表。 5、負(fù)責(zé)各類(lèi)商品，酒水和代銷(xiāo)品的進(jìn)銷(xiāo)存核算管理。 6、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)臺(tái)賬管理，監(jiān)督各類(lèi)酒店資產(chǎn)申購(gòu)，購(gòu)進(jìn)，使用，調(diào)撥和報(bào)損事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法，了解物資消耗的基本情況。

  • 集團(tuán)成本經(jīng)理
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    上海-青浦區(qū) | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 年終獎(jiǎng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述： 1.負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下酒店食品、飲品、客耗、能耗、物資等成本報(bào)告，并進(jìn)行成本控制； 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息； 3.督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息； 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本； 5.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)； 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告； 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)； 8.根據(jù)公司規(guī)定按時(shí)做好物品的盤(pán)點(diǎn)工作，合理安排好人力物力； 9.做好每月供應(yīng)商的供貨統(tǒng)計(jì)及各部門(mén)的消耗物資統(tǒng)計(jì)； 10.定期對(duì)收貨情況進(jìn)行檢查，并批閱收貨記錄本、收貨差異表，并對(duì)出現(xiàn)的情況進(jìn)行溝通解； 11.根據(jù)相關(guān)報(bào)表及數(shù)據(jù)制作成本月報(bào)表，并加以文字說(shuō)明，并對(duì)成本高低的原因進(jìn)行核查及分析并上報(bào)； 12.嚴(yán)格控制各類(lèi)物品的庫(kù)存量，避免資金積壓或浪費(fèi)，同時(shí)保證各部門(mén)需要； 13.每月底或月初安排人員對(duì)酒店各倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行核實(shí)，對(duì)不符合情況進(jìn)行記錄，并按實(shí)盤(pán)數(shù)做帳； 任職要求： 1.具有本崗3年以上酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 3.人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)； 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議； 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件； 6.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算；
  • 無(wú)錫 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    其他景區(qū) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格；在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 張家口 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé)： 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系，談判合同以獲得最佳價(jià)格和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì)，確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件： 1.?教育背景：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2.?專(zhuān)業(yè)能力：具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力，能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí)，在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問(wèn)題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶(hù)服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn)：具有5~8年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店的各部門(mén)運(yùn)營(yíng)管理流程。 4.?專(zhuān)業(yè)資格：具有會(huì)計(jì)任職資格。 5.?計(jì)算機(jī)能力：熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件（金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先）。 6.?語(yǔ)言要求：英語(yǔ)口語(yǔ)一般交流。
  • 重慶 | 5年以上 | 本科
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé) 1、制度管理 1) 遵守公司財(cái)務(wù)制度、酒店管理公司財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，制定并完善適合酒店運(yùn)營(yíng)管理的財(cái)務(wù)規(guī)章制度并確保嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。 2) 學(xué)習(xí)傳達(dá)、貫徹遵守公司BCG相關(guān)要求、規(guī)定。 3) 監(jiān)督酒店內(nèi)各部門(mén)遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度。 2、日常業(yè)務(wù)管理 1) 主導(dǎo)酒店成本管控工作，從事前、事中、事后環(huán)節(jié)對(duì)成本進(jìn)行管控。 2) 確保倉(cāng)庫(kù)的安全措施得以實(shí)施，包括倉(cāng)庫(kù)鑰匙的交接手續(xù)等。 3) 確保所有采購(gòu)的物品經(jīng)過(guò)驗(yàn)收部門(mén)的驗(yàn)收，并與采購(gòu)定單相核對(duì)。 4) 每日對(duì)倉(cāng)庫(kù)和收貨部門(mén)進(jìn)行檢查，確保收發(fā)存都符合制度與程序，妥善保存存貨收據(jù)，倉(cāng)庫(kù)卡和簽收的文件。 5) 與采購(gòu)經(jīng)理和總廚合作進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，就有關(guān)成本事宜與餐飲部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)。 6) 對(duì)餐飲的食品和飲料進(jìn)行成本核算，對(duì)食品，飲料，及其它倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行每月的盤(pán)存，對(duì)酒吧的飲料進(jìn)行隨機(jī)抽查。 7) 監(jiān)督使用部門(mén)對(duì)低值易耗品的管理是否符合制度要求，對(duì)低值易耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并出具盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。 8) 進(jìn)行每日成本關(guān)賬，及時(shí)提交月末報(bào)表，列出每月流動(dòng)緩慢或過(guò)期物品的名單并提出相應(yīng)的措施。 9) 監(jiān)控積壓存貨，并及時(shí)報(bào)警提醒，推薦改善控制浪費(fèi)和損耗的方法和措施，調(diào)查損壞變質(zhì)以及浪費(fèi)的原因。 10)長(zhǎng)期與行政總廚合作，開(kāi)展粗加工出成率測(cè)算，份量控制以及標(biāo)準(zhǔn)食譜配料成本計(jì)算，并根據(jù)系統(tǒng)生成的報(bào)表進(jìn)行銷(xiāo)售分析。 11)檢查各餐廳及倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)，每月將實(shí)際盤(pán)存數(shù)量與永續(xù)盤(pán)存數(shù)量進(jìn)行比較，對(duì)差異情況找出原因并進(jìn)行處理。 12)協(xié)助貫徹執(zhí)行成本控制體系，在不犧牲產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，通過(guò)減少浪費(fèi)和其他損耗，避免成本過(guò)高，幫助盡早鑒別在餐飲營(yíng)運(yùn)中所發(fā)生問(wèn)題的原因，以便在問(wèn)題變得嚴(yán)重之前解決好。 13)根據(jù)其他部門(mén)經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)的要求提供有關(guān)成本評(píng)估，同時(shí)也對(duì)主要費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行分析，參加損益會(huì)和其他要求參加的會(huì)議。 14)準(zhǔn)備每月餐飲成本控制報(bào)告并對(duì)差異或不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況進(jìn)行分析。 15)完成指派的其它任務(wù)。 任職條件 教育水平和專(zhuān)業(yè)資格 1. 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)管理、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1. 有4-5星級(jí)酒店或酒店式服務(wù)公寓的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；若安樸系內(nèi)部晉升，依據(jù)當(dāng)前晉升具體要求評(píng)估。 專(zhuān)長(zhǎng)和技能 1. 熟練電腦軟件知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)； 2. 具備英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)能力； 3. 熟悉國(guó)家和地區(qū)的勞動(dòng)法律法規(guī)和政策； 4. 具備組織管理、人才管理、招聘、酒店人力資源日常運(yùn)營(yíng)執(zhí)行、監(jiān)管工作經(jīng)歷； 5. 具有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力。 其他 1. 原則性，職業(yè)化，誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正； 2. 具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
  • 漳州 | 8年以上 | 大專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)及采購(gòu)工作。
  • 天津-靜海區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各項(xiàng)成本的歸集、分配與分析； 2.定期編制成本報(bào)表，監(jiān)控成本變動(dòng)情況，提出成本控制建議； 3.協(xié)助制定和完善酒店成本管理制度及流程，確保成本核算的準(zhǔn)確性和規(guī)范性； 4.參與酒店預(yù)算編制，提供成本相關(guān)數(shù)據(jù)支持； 5.與采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、餐飲等部門(mén)保持溝通，確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性； 6.完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 崗位要求： 1.財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、審計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷，持有會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)，初級(jí)會(huì)計(jì)職稱(chēng)優(yōu)先； 2.三年以上成本會(huì)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)，有星級(jí)酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.熟悉成本核算流程及財(cái)務(wù)軟件（如用友、金蝶等），熟練使用Excel等辦公軟件； 4.具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和成本控制意識(shí)； 5.工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；
  • 西安 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡，對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進(jìn)意見(jiàn)。 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫(kù)存積壓，配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表，盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷，有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 煙臺(tái) | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制. 2.審核每天的收貨單，按入庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳，并編制記帳憑證。 3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳，并根據(jù)各部門(mén)領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4.審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來(lái)的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級(jí)職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請(qǐng)單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門(mén)。 6.按期編制每日成本報(bào)告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7.每月期未結(jié)帳，對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。 崗位要求 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 3.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5.熟練掌握并使用財(cái)務(wù)核算軟件。

  • 成本主管
    4千-6千
    天津-西青區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 員工活動(dòng)
    • 管理規(guī)范
    • 時(shí)尚工服
    • 多崗位晉升
    • 帶薪病假
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)義務(wù)： 1 . 負(fù)責(zé)酒店成本控制、核算、分析并及時(shí)提供有效信息。 2. ??指導(dǎo)監(jiān)督收貨和倉(cāng)庫(kù)工作，并審核相關(guān)單據(jù)。 3. ?與采購(gòu)、餐飲部門(mén)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、分析，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息有效地控制進(jìn)價(jià)。 4.?定期做好食譜成本估價(jià)表，根據(jù)銷(xiāo)售價(jià)估算毛利，編制菜肴成本卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)及菜單系統(tǒng)更新。 5.?負(fù)責(zé)酒店餐飲成本及其他成本的預(yù)測(cè)；定期對(duì)酒店成本進(jìn)行分析，并編制“成本分析報(bào)告”；及時(shí)提出降低成本的措施及建議，有效地控制飲食成本。 6.?及時(shí)掌握倉(cāng)庫(kù)物資存量，控制補(bǔ)貨量，對(duì)采購(gòu)量提出參考意見(jiàn)。 7.?定期與不定期對(duì)二級(jí)庫(kù)進(jìn)行檢查，定期盤(pán)點(diǎn)食品飲料、客用品、印刷品等，審核進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬、成本臺(tái)賬、收貨日?qǐng)?bào)表等存貨管理賬單。 8.與供應(yīng)商對(duì)帳，審核付款申請(qǐng)，并和供應(yīng)商及采購(gòu)部門(mén)保持良好的協(xié)調(diào)溝通。 9.負(fù)責(zé)酒店采購(gòu)固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的審核工作，并定期負(fù)責(zé)資產(chǎn)的清查工作，確保賬、卡、物一致。 10. 落實(shí)固定資產(chǎn)購(gòu)置、轉(zhuǎn)移、租賃、修理及報(bào)廢手續(xù)，防止資產(chǎn)流失。 11. 主導(dǎo)部門(mén)培訓(xùn)工作。 12. 認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)交辦的任務(wù)。 13.在本分部人員正常、非正常無(wú)法到崗情況下，能接替執(zhí)行相關(guān)工作，保證部門(mén)各項(xiàng)事務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 14.嚴(yán)格遵守實(shí)業(yè)集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心、酒店集團(tuán)財(cái)務(wù)管理部、本酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、員工手冊(cè)。 資質(zhì)要求： 1.?基本要求: 基本素質(zhì)：年齡：20—40歲，性別：男女不限。熱愛(ài)財(cái)會(huì)工作，遵紀(jì)守法、廉潔奉公、堅(jiān)持原則，辦事公正，具有良好的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心；掌握國(guó)家有關(guān)方針、政策及財(cái)政、物價(jià)、稅收、外匯管理的有關(guān)法規(guī)，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律；熟練掌握會(huì)計(jì)基礎(chǔ)理論、分公司財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、成本控制知識(shí)；熟練應(yīng)用財(cái)務(wù)軟件；具有良好的溝通、組織及協(xié)調(diào)能力，有較好的理解能力，能正確貫徹執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)會(huì)制度。 2.?學(xué)歷要求: 具有財(cái)經(jīng)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷，受過(guò)酒店財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) 3.?工作經(jīng)驗(yàn): 從事三年以上高星級(jí)酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有具備會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書(shū)以及助理會(huì)計(jì)師以上專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)。

  • 成本主管
    5千-6千
    蕪湖 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有大專(zhuān)及以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷；具有本崗5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作3年以上。 2、持有相應(yīng)的財(cái)務(wù)證書(shū)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。
  • 張家口 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位名稱(chēng)：酒店成本控制經(jīng)理 部門(mén)：財(cái)務(wù)部 匯報(bào)對(duì)象：財(cái)務(wù)總監(jiān) 工作地點(diǎn)：河北省張家口市崇禮區(qū)云頂滑雪公園 主要職責(zé)： 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系，談判合同以獲得最佳價(jià)格和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì)，確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件： 1.?教育背景：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2.?專(zhuān)業(yè)能力：具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力，能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí)，在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問(wèn)題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶(hù)服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn)：具有3~5年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店的各部門(mén)運(yùn)營(yíng)管理流程。 4.?專(zhuān)業(yè)資格：具有會(huì)計(jì)任職資格 5.?計(jì)算機(jī)能力：熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件（金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先）。 6.?語(yǔ)言要求：英語(yǔ)口語(yǔ)一般交流。
  • 無(wú)錫 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)； 2、編制配餐卡，對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)； 3、做好餐飲部經(jīng)理和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進(jìn)意見(jiàn)； 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)； 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)； 6、減少庫(kù)存積壓，配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表，盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷，有會(huì)計(jì)從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 廈門(mén) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 鼓勵(lì)展現(xiàn)個(gè)性
    • 崗位晉升
    • 可染發(fā)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    及時(shí)報(bào)告餐飲部的原材料和其它物品的成本。監(jiān)督酒店食品酒水的消耗和采購(gòu)。確保食品酒水種類(lèi)準(zhǔn)確記錄和安全的貯藏，完成食品酒水的月結(jié)程序。 Report the cost of raw materials and other items to the F&B department in a timely manner. Supervise the consumption and purchase of food and beverage. Ensure the accurate record and safe storage of food and beverage, and complete the monthly knot procedure of food and beverage. 遵守酒店的政策，確保各類(lèi)物品的收貨流程順暢，確保各部門(mén)的日常運(yùn)營(yíng)。 Comply with the hotel's policies, ensure the smooth receiving process of all kinds of goods, and ensure the daily operation of all departments. 協(xié)助酒店各部門(mén)對(duì)HOE物品進(jìn)行正確管理，確保OE類(lèi)物品的各項(xiàng)記錄完整。 熱愛(ài)“W”品牌及其生活方式，總是對(duì)市場(chǎng)潮流十分敏感?？偸菍ふ倚碌臇|西來(lái)領(lǐng)導(dǎo)市場(chǎng)。 Assist all departments of the hotel in the correct management of hoe items, and ensure all records of OE items are complete. Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 佛山 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國(guó)際工作環(huán)境
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    PrimaryResponsibilities 主要職責(zé) To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel employees (staff meals). To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss. 計(jì)算所有菜譜、廚房間轉(zhuǎn)讓以及酒店雇員消耗的任何食品和酒水（員工餐費(fèi)）的成本。 確定最低和最高庫(kù)存量、標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存管理系統(tǒng)，并確保遵循相關(guān)部門(mén)的要求。 利用 POS 系統(tǒng)生成的銷(xiāo)售分析報(bào)告，每天、每月核對(duì)食品和酒水明細(xì)，確保所有差異均已作出解釋。 實(shí)物盤(pán)點(diǎn)所有庫(kù)存和月末存貨的數(shù)量，使最終余額與總賬月末余額核對(duì)一致。 每天、每月報(bào)告食品和酒水的成本，報(bào)告重點(diǎn)詳細(xì)分析異常的差異，例如銷(xiāo)售成本比率趨勢(shì)、滯銷(xiāo) 品、破損和損失。 Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) College degree or above. 3 years or above experience inrelated work. in the area of recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and writtenEnglish. With capability ofcommunication and coordination. Work honestly with strongresponsibility, fairly handle matters. Well complete each work taskdesignated at the above Job Responsibility. Must have education in basicaccounting. 大專(zhuān)或以上學(xué)歷。 三年以上國(guó)際品牌酒店相關(guān)工作的經(jīng)驗(yàn)。 有良好的英語(yǔ)能力。 有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和管理能力。 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派，處事公正，有良好的素質(zhì)。 能較好完成上述工作職責(zé)規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)。 主修會(huì)計(jì)。

  • 成本控制主管
    4.5千-5.5千
    北京-延慶區(qū) | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    成本/資產(chǎn)主管 1、監(jiān)控定購(gòu)、采購(gòu)、收貨、儲(chǔ)存和分發(fā)事務(wù)。 2.檢查食品、酒水和一般物品的收貨報(bào)告、分發(fā)和調(diào)動(dòng)。 3.?編制每日食品和酒水成本快報(bào)。 4. 估計(jì)最大和最小庫(kù)存量，確定有效庫(kù)存量。執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。 5. 協(xié)助餐飲部更新菜譜和核算菜譜成本。 6. 處理廚房間食品和酒水的內(nèi)部調(diào)動(dòng)，并記錄到食品和酒水快報(bào)電子數(shù)據(jù)。 7. C核算宴會(huì)特殊活動(dòng)如特別促銷(xiāo)、圣誕節(jié)等的成本 8. 檢查最低存庫(kù)量。 9. 準(zhǔn)備和分析每月餐飲部的潛力。 10. 隨機(jī)盤(pán)點(diǎn)存貨，決定各餐廳酒水的潛力。 11. 協(xié)助餐飲部設(shè)計(jì)菜單，包括成本核算、份額大小、菜譜、標(biāo)準(zhǔn)菜單、菜肴介紹，確保達(dá)到食品成本控制目標(biāo)。 12、固定資產(chǎn)管理等 13.領(lǐng)導(dǎo)交代辦理的其他事宜。
  • 連云港 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡，對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見(jiàn)。 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫(kù)存積壓，配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表，盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷， 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 福州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡，對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見(jiàn)。 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫(kù)存積壓，配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表，盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 崗位要求 1、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 2、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 3、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 4、了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 成都 | 3年以上 | 大專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制； 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息； 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)，編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息； 4、與廚房餐廳大堂吧溝通，提供成本信息，降低成本； 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)； 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告； 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求： 1、具有大專(zhuān)以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格； 2、具有本崗三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作三年以上； 3、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 4、人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)； 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件； 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算； 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。
  • 洛陽(yáng) | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 繳納社保
    • 提成補(bǔ)助
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、管理酒店日常財(cái)務(wù)管理工作。 2、建立財(cái)務(wù)管理體系，完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度。 3、完善內(nèi)部控制體系，檢查財(cái)務(wù)運(yùn)行情況。 4、監(jiān)督檢查酒店財(cái)務(wù)運(yùn)做和資金收支情況。 5、負(fù)責(zé)與財(cái)政、稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)保持良好的關(guān)系。 6、幫助會(huì)計(jì)人員解決會(huì)計(jì)核算中的疑難問(wèn)題，并向財(cái)務(wù)總監(jiān)報(bào)告。 7、審核每日現(xiàn)金、銀行存款日?qǐng)?bào)表，并在簽章后，報(bào)送財(cái)務(wù)總監(jiān)。 崗位要求 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，財(cái)經(jīng)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，中級(jí)會(huì)計(jì)師以上。 2、2年以上酒店財(cái)務(wù)部總會(huì)計(jì)師以上職位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、能全面承擔(dān)財(cái)務(wù)及審計(jì)的各項(xiàng)職責(zé)，能對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)做出及時(shí)準(zhǔn)確的評(píng)估。 4、熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)流程, 熟悉國(guó)家財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)等相關(guān)法規(guī)政策。
  • 成都 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六險(xiǎn)一金
    • 員工關(guān)愛(ài)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.AssistCost Controller to supervise the Receiving Clerk, Storekeepers and cost controlclerk, month end closing, Month end cost control report and sales analysisreport. 協(xié)助成本經(jīng)理管理驗(yàn)收部，倉(cāng)庫(kù)和成本控制部。月末關(guān)帳，提供月成本報(bào)告和銷(xiāo)售分析報(bào)告。 2.Toreport on a timely basis the cost of food and beverage consumed by the F&BDepartment. 及時(shí)的報(bào)告餐飲部消耗的食物及飲料成本。 3.AssistCost Controller to monitor consumption & purchasing of food and beveragethroughout the Hotel and make recommendations to improve profit margins.? 協(xié)助成本經(jīng)理監(jiān)控整個(gè)酒店食品及飲料的消耗和采購(gòu)，提出建議和提高邊際利潤(rùn)。 4.Ensurefood and beverage items are accurately recorded and securely stored. 確保食物和飲料被準(zhǔn)確地記錄和存儲(chǔ)。 5.Performmonth end close process for food and beverage items. 每月月底對(duì)食品和酒類(lèi)進(jìn)行月結(jié)盤(pán)點(diǎn)。 6.Beaware and abide by Equal Employment Opportunity and Affirmative Actionlegislation and the hotel's policies in regards to harassmentprevention. 了解并遵守平等就業(yè)機(jī)會(huì)與積極行動(dòng)相關(guān)法規(guī)，以及酒店關(guān)于預(yù)防騷擾的政策。 7.Toensure the integrity and of all Accounting books and records. 確保所有賬戶(hù)記錄的完整性。 8.?PrepareDaily Food and Beverage Flash Cost Reports. 準(zhǔn)備每日的食品和酒水成本報(bào)表。 9.Preparemonth end food and beverage cost reports. 準(zhǔn)備每月月底的食品和酒水成本報(bào)表。 10.Establishpar stock levels for outlet beverage stocks and carry out monthly spot checks. 確定各營(yíng)業(yè)點(diǎn)酒水標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量，實(shí)行每月抽查和盤(pán)查。 11.Participatein monthly and half-yearly market surveys of food items. 參與月度及半年度食材類(lèi)的市場(chǎng)調(diào)查。 12.Participatein food (monthly) and beverage (monthly) stocktakes of storeroom and outlets. 每月對(duì)貴價(jià)干貨庫(kù)，酒水庫(kù)和營(yíng)業(yè)點(diǎn)酒水進(jìn)行結(jié)存盤(pán)點(diǎn)。 13.Preparereport of slow moving Food & beverage items on a monthly basis. 每月對(duì)慢移動(dòng)的食品和飲料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并報(bào)告。 14.Preparemonth end journal entry for Infrasys Officer Checks. 以餐飲系統(tǒng)的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)做好月結(jié)。 15.Assistwith costing of special events for B&F Department. 協(xié)助飲食部做好特殊宴會(huì)的成本核算。 16.AssistB&F Department in menu planning via costing of recipes. 協(xié)助飲食部根據(jù)菜單成本制定新的菜單價(jià)格。 17.Assess& communicate the popularity of each item on the menu of each outlet on aquarterly basis and make recommendations for margin improvement. 每季度對(duì)各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)的最受歡迎的菜式進(jìn)行評(píng)估并提出改進(jìn)建議。 18.Takeannually test as below: Butchery yield test; Stand recipe; Portion Control;Buffet Test. 每年進(jìn)行如下測(cè)試:標(biāo)準(zhǔn)配方成本/肉房測(cè)試出成率/份額控制/自助餐測(cè)試。
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