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  • 客服

  • 石家莊 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)本地特色菜品的研發(fā)、制作及出品，確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)酒店菜單要求，按時完成每日菜品烹飪?nèi)蝿?wù)，保證出餐效率； 3、嚴格把控食材選用、加工及儲存流程，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助廚房團隊進行成本控制，合理規(guī)劃原材料使用，減少浪費； 5、定期參與菜品創(chuàng)新討論，結(jié)合本地飲食文化推出季節(jié)性新菜； 6、維護廚房設(shè)備及工具，保持工作區(qū)域整潔，符合5S管理標(biāo)準(zhǔn)； 7、配合上級完成其他臨時性廚房工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟悉石家莊及周邊地區(qū)傳統(tǒng)菜系（如冀菜、保定菜等），掌握本地特色烹飪技法； 2、具備扎實的刀工、火候掌控能力，能獨立完成燉、燒、炒、蒸等烹飪操作； 3、對食材新鮮度、調(diào)味搭配有敏銳判斷力，注重菜品色香味形整體呈現(xiàn)； 4、工作責(zé)任心強，能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)快節(jié)奏工作環(huán)境； 5、持有健康證，無不良從業(yè)記錄； 6、有團隊協(xié)作意識，愿意分享烹飪經(jīng)驗并指導(dǎo)幫廚人員。

  • 廚師長
    6千-8千
    蘇州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    1.全面負責(zé)廚房的日常管理和運營工作，包括人員調(diào)配、班次安排以及廚房設(shè)備的維護和使用。 2.根據(jù)餐廳的經(jīng)營目標(biāo)和市場需求，制定菜單和研發(fā)新菜品，確保菜品的口味和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，并滿足賓客的需求。 3.熟悉各種原材料的種類、產(chǎn)地、特點、價格及淡旺季，與采購部保持良好聯(lián)系，確保貨源供應(yīng)及時且質(zhì)量良好。 4.監(jiān)督廚房的日常工作流程，確保廚房運作順暢，包括食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾和服務(wù)等環(huán)節(jié)。 5.嚴格控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費，提高毛利率。 6.定期組織廚師團隊進行技術(shù)培訓(xùn)，提高廚師的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力。 7.負責(zé)廚房的衛(wèi)生和安全工作，確保廚房環(huán)境整潔、設(shè)備完好，并遵守相關(guān)的衛(wèi)生和安全法規(guī)。 8.與店長和其他部門保持良好的溝通和協(xié)作，及時處理客戶投訴和意見，提高客戶滿意度。 9.定期組織召開廚房工作會議，總結(jié)工作經(jīng)驗和教訓(xùn)，制定改進措施，提高廚房的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。 任職資格： 1.至少3年以上的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，其中至少2年在后廚擔(dān)任廚師長或相關(guān)職位。 2.具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊管理經(jīng)驗，能夠指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房員工。 3.良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與服務(wù)團隊、供應(yīng)商和其他部門有效合作。 4.對食品衛(wèi)生和安全有深刻理解，確保廚房符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 5.具備創(chuàng)新思維，能夠根據(jù)市場趨勢和客戶需求設(shè)計新菜品。 6.能夠高效管理廚房運營，包括成本控制、庫存管理和菜單規(guī)劃。 有良好的時間管理和壓力應(yīng)對能力，確保在繁忙時段也能保持

  • 廚師主管
    6千-8千
    合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)廚房日常運營管理，確保菜品出品質(zhì)量、口味及食品安全符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定菜單、開發(fā)新菜品，并根據(jù)季節(jié)或客戶需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)； 3、監(jiān)督食材采購、驗收及庫存管理，控制成本，減少浪費； 4、安排廚房人員排班，合理分配工作任務(wù)，并對下屬進行技能培訓(xùn)與指導(dǎo)； 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境、設(shè)備及操作流程符合食品安全規(guī)范； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通，確保宴會、會議等活動的餐飲服務(wù)順利執(zhí)行； 7、處理廚房突發(fā)問題，如設(shè)備故障、人員調(diào)配等，保障運營順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能，熟悉中西餐制作流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、有一定的廚房管理經(jīng)驗，能高效組織團隊完成工作任務(wù)； 3、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備較強的質(zhì)量把控意識； 4、具備創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求開發(fā)新菜品； 5、責(zé)任心強，能承受高強度工作壓力，適應(yīng)倒班制； 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與團隊成員及其他部門有效配合。

  • 熱菜廚師
    7千-8千
    合肥 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 六險一金
    • 交通補貼
    • 通訊補貼
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 年終獎金
    • 崗位晉升
    • 員工福利
    • 健康體檢
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務(wù) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、依據(jù)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊，遵照相關(guān)規(guī)章制度，完成熱菜的烹調(diào)制作任務(wù)。 2、計劃食材用料、精工細作，改善烹調(diào)方法，做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、參與制定每周菜譜，開發(fā)新菜品，依據(jù)社區(qū)住戶特點，兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 4、維護廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 7、視供餐模式需要，在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 職位要求： 1、中專、技校、職高及以上。 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗。 3、健康證。 4、具備扎實的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 5、堅忍不拔，敬業(yè)奉獻，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有較強的服務(wù)意識。

  • 面點師
    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握點心及面包的制作技術(shù)，負責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 頭鍋
    6千-8千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 月休8天
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 年終獎金
    • 人性化管理
    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)菜品口味把控、火候控制，菜品烹制。 2、按需領(lǐng)取食材，檢查品質(zhì)，合理規(guī)劃用量避免浪費。 3、講究團隊協(xié)作，保障出餐效率。 4、保持操作間清潔，落實食品安全規(guī)范，定期維護廚具。 5、研發(fā)新菜式，根據(jù)反饋調(diào)整口味，提升菜品質(zhì)量。 6、服從酒店安排。

  • 切配
    4.5千-6千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    招聘5名，年齡45歲以下，性別不限，初中以上學(xué)歷，有一定經(jīng)驗優(yōu)先 職位描述： 1. 注意個人衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行廚房食品安全衛(wèi)生制度。負責(zé)每天工作前及完工后的廚具清潔保養(yǎng)工作，并保證工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 2. 熟悉食品加工流程，確保食品質(zhì)量要求。在廚師長/主管要求下按照菜單要求負責(zé)菜品的切配，預(yù)加工，改刀，腌制工作，為后續(xù)工作流程做好準(zhǔn)備工作。 3. 完成食材配料的預(yù)訂，收料，加工，儲存，協(xié)助廚師長/主管控制成本，管理好冰箱冷庫冷柜等食材存放設(shè)備。發(fā)現(xiàn)有不符食品衛(wèi)生條件的食材及時向主管/廚師長報告并更換，保證每日食材的新鮮程度。 4. 完成廚師長/主管交辦的其他工作。 5. 能有團隊合作精神。 崗位要求： 1. 身體健康，證照齊全。及病史。 2. 吃苦耐勞，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德。 3. 熟練掌握食品加工知識，熟悉本行業(yè)質(zhì)量要求標(biāo)準(zhǔn)。 4. 有工作經(jīng)驗或中級廚師資格證優(yōu)先。

  • 廚房幫廚
    3.5千-6千
    武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負責(zé)廚房餐廳日常工作。 2、工作認真、責(zé)任感強，積極主動、忠于職守。 3、能堅決執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)的各項工作指令。 任職要求： 1、服從管理，手腳麻利，老實本分，閑話不多 2、愛干凈，自制力強 3、會簡單的切配及炒菜

  • 西餐廚房主管
    6.5千-7.5千
    廣州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    服務(wù)式公寓 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)西餐廚房的日常運營管理，包括菜品制作、出品質(zhì)量把控及成本控制； 2、制定并執(zhí)行西餐菜單，定期更新菜品，確保符合酒店餐飲標(biāo)準(zhǔn)及客人需求； 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全管理，確保符合相關(guān)法律法規(guī)及酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、負責(zé)廚房員工的排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊專業(yè)技能和工作效率； 5、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務(wù)流程順暢； 6、管理廚房設(shè)備及食材庫存，合理控制采購及損耗，降低運營成本。 【崗位要求】 1、具備西餐廚房工作經(jīng)驗，熟悉西餐烹飪技術(shù)及廚房管理流程； 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范，持有相關(guān)證書者優(yōu)先； 3、具備較強的團隊管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)和激勵員工； 4、工作細致認真，責(zé)任心強，能承受高強度工作壓力； 5、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，能與各部門高效協(xié)作； 6、對菜品創(chuàng)新有熱情，能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜單。

  • 行政總廚
    2萬-3萬
    長沙 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 月休八天
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負責(zé)廚房生產(chǎn)管理、菜品質(zhì)量提升及餐飲團隊管理工作； 2、負責(zé)廚房安全衛(wèi)生管理工作，定時巡查后廚各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況，監(jiān)督部門員工嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的管理條例，全力保障會議中心的食品安全工作； 3、熟知廚房的結(jié)構(gòu)、布局、設(shè)施設(shè)備及物資配備、出品定位要求； 4、針對當(dāng)?shù)刭Y源與特色、設(shè)計菜單，帶領(lǐng)廚師團隊創(chuàng)新特色菜肴； 5、根據(jù)會議承接情況，制定食材食品采購計劃和食材驗收流程；全面監(jiān)控食品制作流程，控制出品質(zhì)量； 6、熟悉成本核算及控制，研究制定菜單、菜品組合及定價，從食品采購渠道、食譜、份量、食材價格、加工烹飪方式等多方面管理食品成本。 任職要求： 1.相關(guān)崗位/行業(yè)工作年限：四/五星級酒店8年以上工作經(jīng)驗；5年以上后廚管理經(jīng)驗；2年以上同崗位工作經(jīng)驗；從事廚師行業(yè)12年以上（需滿足其中任意三項條件） 2.學(xué)歷要求：不限 3.專業(yè)要求：不限 4.年齡要求：30-55周歲 5.性別建議：不限 6.其他：特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬以上條件
  • 泰州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 出國旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1．根據(jù)預(yù)訂情況及主管安排，準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和佐料，做好開餐一切準(zhǔn)備。 ?2．嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3．嚴格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風(fēng)味。 ?4．改進技術(shù)，研制新菜品。 ?5．負責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進行過濾等凈化處理，盛器定期清洗。 ?6．對每天的用料消耗情況，做到心中有數(shù)，節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費。 7．負責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的維護保養(yǎng)。 8．完成領(lǐng)導(dǎo)交派的其他工作。

  • 砧板廚師
    4千-5千
    濟寧 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 中夜班津貼
    • 采暖費
    • 防暑降溫
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 崗位職責(zé)： 1.負責(zé)面點房的所有產(chǎn)品。 2.監(jiān)督點心的客重和質(zhì)量。 3.負責(zé)面點房的正常運作。 4.保證面點房提供食物的高品質(zhì)。 崗位要求： 1.高中畢業(yè)，最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 2.具備有與本職位相配的中餐知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作

  • 早餐主管
    5千-6千
    無錫 | 3年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、受行政總廚直接領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)早餐班組員工積極完成早餐菜品制作工作，保證出品質(zhì)量和及時供應(yīng)； 2、負責(zé)早餐出品衛(wèi)生達到要求標(biāo)準(zhǔn)，嚴格執(zhí)行食品安全法，保證菜品使用安全。按檢查部門標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 3、負責(zé)早餐開檔前準(zhǔn)備工作的檢查、督促，開餐物料的備貨、開單、驗收，對短缺品種及時補充。 4、嚴格控制各項費用消耗，成本控制，掌握菜品量化，帶領(lǐng)下屬員工不斷提高出品質(zhì)量。 5、負責(zé)早餐出品，推成出新，帶量下屬員工積極開發(fā)，精品延至，根據(jù)季節(jié)、客人要求不斷提高出品品質(zhì)。 6、根據(jù)當(dāng)日運營情況，審查次日原材料申購計劃，了解當(dāng)日營業(yè)指標(biāo)，做好次日運營預(yù)計指標(biāo)的準(zhǔn)備工作。 7、負責(zé)整個早餐班組的運轉(zhuǎn)管理，包括且不限于人員安排、工作流程優(yōu)化、考勤、員工衛(wèi)生督查等，對下屬員工有人員調(diào)配權(quán)、監(jiān)督權(quán)、考核權(quán)、建議處罰權(quán)。 8、對下屬員工有操作安全督導(dǎo)指導(dǎo)，菜品安全加強管理。

  • 切配廚師
    5.5千-6千
    南京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    ?食材切配與加工?：根據(jù)菜單要求完成原料的切割、腌制、上漿等預(yù)處理，確保形態(tài)規(guī)格符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。???? ?原料管理與驗收?：參與食材驗收、庫存檢查及邊角料再利用，嚴格把控成本與質(zhì)量。???? ?衛(wèi)生與設(shè)備維護?：保持工作區(qū)域清潔，定期消毒工具和設(shè)備，遵守食品安全規(guī)范。???? ?團隊協(xié)作與執(zhí)行?：服從廚師長安排，配合炒鍋廚師完成出餐，參與培訓(xùn)提升技能。? ?基礎(chǔ)技能?：熟悉常見食材特性及刀工技法，持有健康證。??1??5 ?職業(yè)素養(yǎng)?：吃苦耐勞、責(zé)任心強，能適應(yīng)快節(jié)奏工作。??3??4 ?團隊意識?：服從管理，與廚師、洗菜工等崗位高效協(xié)作。????

  • 洗碗工
    3千-4千
    江門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負責(zé)餐廳及員工飯?zhí)玫牟途叩那逑磁c消毒工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗：1年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求：工作細心、耐心。
  • 東莞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)本部門的菜品、食品的烹飪工作，執(zhí)行、服從上級下達的各項工作任務(wù)。 2、確保每天就餐的飯、菜、湯量，根據(jù)每天的就餐時段人數(shù)適當(dāng)控制炒菜的數(shù)量，協(xié)助減少準(zhǔn)備過多的浪費情況。 3、工作要有責(zé)任感、能指導(dǎo)廚工技術(shù)上的操作，在各項工作中起到模范、帶頭的作用。 4、多留意員工選擇的菜式，根椐總結(jié)以口味的不同作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，注重“色、香、味、形”的創(chuàng)新，提高出品質(zhì)量。 5、負責(zé)廚房爐頭等設(shè)備的清潔、保養(yǎng)工作。
  • 蘭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 免費食宿
    • 員工生日禮物
    • 月休8天
    • 管理規(guī)范
    • 精彩團建
    • 員工價優(yōu)惠
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要崗位職責(zé): 1. 能烹調(diào)滿足餐廳要求的食物； 2. 最大程度的細致、關(guān)注細節(jié)以及熱情來生產(chǎn)食品。在調(diào)味、烹飪時間及技術(shù)、食品外觀及口感上要格外關(guān)注； 3. 支持廚師長以確保合適的庫存品的利用以及及時訂購食物； 4. 支持廚師長以確保每餐要求的足夠食物量的及時食物準(zhǔn)備； 5. 在下班或上班之前，仔細、徹底清潔、消毒廚房設(shè)備、工具及所有工作區(qū)。 崗位要求: 有團隊協(xié)作意識

  • 洗碗工
    3千-4千
    清遠 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責(zé)清洗餐具，確保清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 維護洗碗?yún)^(qū)域的整潔和有序。
  • 長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 團隊氛圍好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具衛(wèi)生達標(biāo)； 2、協(xié)助廚師進行食材的初步處理，如清洗蔬菜、分揀食材等； 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔，包括地面、臺面及設(shè)備衛(wèi)生； 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具，確保取用方便； 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲，身體健康，能適應(yīng)后廚工作環(huán)境； 2、具備基本的衛(wèi)生意識，遵守食品安全操作規(guī)范； 3、吃苦耐勞，責(zé)任心強，能適應(yīng)倒班工作制； 4、無需相關(guān)工作經(jīng)驗，愿意學(xué)習(xí)者優(yōu)先考慮； 5、服從管理，具備良好的團隊協(xié)作能力。

  • 餐飲部打荷
    3.5千-4千
    汕頭 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 五險
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)協(xié)助廚師完成菜品的前期準(zhǔn)備工作，包括食材清洗、切配、腌制等； 2、根據(jù)廚師要求，及時傳遞食材、調(diào)料及工具，確保烹飪流程順暢； 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助完成餐后收尾工作，包括餐具歸位、設(shè)備清潔及垃圾處理； 5、配合團隊完成臨時安排的餐飲服務(wù)任務(wù)。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解，愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長； 2、具備良好的團隊協(xié)作能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 3、身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立工作及體力勞動； 4、工作細致認真，責(zé)任心強，服從管理安排； 5、無需相關(guān)經(jīng)驗，有餐飲后廚實習(xí)或兼職經(jīng)歷者優(yōu)先。 【崗位福利】 ? 包吃住? 節(jié)假日1:3? 年終獎? ?五險? 夜班補貼? ?帶薪年假
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.具備有與本職位相配的西餐烹飪知識（熱菜），高效率，高質(zhì)量完成本職工作 2.能夠指導(dǎo)和管理一個班次工作，可以獨立帶班 3.能夠獨立出品，可以獨立完成西餐廳散點菜單 4.熟知食品衛(wèi)生安全條例，所有工作流程必須符合食品安全法則規(guī)定 5.能夠完善有必要的工作技巧，提供工作方面知識培訓(xùn)，并幫助員工達到標(biāo)準(zhǔn) 【崗位要求】 1.?具備式烹調(diào)和廚房知識、技能 2. 熟知食品安全條例規(guī)定 3. 良好的團隊協(xié)作和溝通能力 4. 至少有2年五星級酒店廚房管理的工作經(jīng)驗
  • 合肥 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)西餅房日常運營管理，包括生產(chǎn)計劃制定、人員排班及工作分配； 2、能夠獨立完成西點產(chǎn)品制作流程，確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全規(guī)范； 3、控制原材料采購及庫存管理，優(yōu)化成本管控； 4、確保正確安全的使用餅房所有設(shè)施設(shè)備， 保持廚房、冷庫等地方高標(biāo)準(zhǔn)的清潔與衛(wèi)生；

  • 西廚煮品員
    3.1千-3.5千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責(zé)對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進行適當(dāng)添補加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。
  • 廣州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    協(xié)助副廚師長管理日常工作，使員工能運用他們的知識生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。向員工培訓(xùn)食品制造，花園酒店標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)30條及酒店標(biāo)準(zhǔn)，貫徹酒店政策程序。副廚師長不在時，能夠代替其作好監(jiān)管工作。 To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, The Garden Resort international standards, 30 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent.
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