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  • 客服

  • 幫廚

    4千-4千
    廣州 | 1年以上 | 中專 | 提供住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    1、按照菜譜,負責提供每日菜肴制作。加工烹調(diào)菜肴要精心操作,保證口味和質(zhì)量。 2、菜品要燒熟煮透,燒好的菜要及時送進熟食間,生熟嚴格分開,隔餐要回鍋燒透。 3、保證食材加工工具和容器具干凈衛(wèi)生,定位存放并定期消毒。 4、配菜時要注意規(guī)格、質(zhì)量,檔次按配比標準執(zhí)行。 5、負責烹飪工具的使用管理,物見本色、定位存放、保持清潔。 6、注意個人衛(wèi)生,積極落實衛(wèi)生崗位責任制,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。 任職要求: 1、有中西餐工作經(jīng)驗,能夠獨擋一面; 2、熱愛食品行業(yè)
  • 廚房主管

    6千-8千
    廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.準備酒店早餐及早餐備料。 2.餐廳零點菜肴的材料準備、制作和烹飪,保證食品衛(wèi)生安全。 3.對到貨食品材料的驗貨及核對,確保食品的質(zhì)量和安全。 4.按照市場情況、時令季節(jié)和客人需求定期推出新的菜式和品種。 5.負責廚房日常衛(wèi)生工作管理。 6.控制相關(guān)成本。 7.對員工進行菜式知識培訓。 8.遵守集團的環(huán)境健康安全方針政策,日常工作中注意節(jié)能和安全操作。 9.完成領(lǐng)導交辦的其他工作。 資質(zhì)要求 1.至少有三年以上餐飲業(yè)廚房管理經(jīng)驗,對食材成本、原物料、廚房設(shè)備、品管控制有相當?shù)墓芾斫?jīng)驗; 2.熟悉廚房各區(qū)塊流程和作業(yè)要求,了解餐飲管理相關(guān)規(guī)定; 3.擅長中、西式烹飪料理; 4.了解食品衛(wèi)生法; 5.有較強的組織和管理能力,良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 6.有責任心,能吃苦耐勞、工作主動性強; 7.良好的團隊合作精神。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐費補貼
    • 社會保險
    • 投遞簡歷
    一、【招聘崗位】 廚工二級 二、【崗位要求】 1、年滿16周歲,有意向從事廚師行業(yè),學歷不限; 2、身體健康,符合餐飲行業(yè)要求,入職能提供餐飲行業(yè)健康證; 3、形象良好,無不良嗜好。 三、【薪資結(jié)構(gòu)】 1、綜合薪資4800元,包住宿,額外提供用餐補貼500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、免費工作服,公司負責送洗; 2、購買社保; 3、帶薪年假6天起,每2年遞增,最高10天; 4、季度/年度員工活動 5、多樣化培訓(西餐禮儀、服務(wù)流程、雞尾酒、紅酒、員工分享會) 五、【晉升路徑】 廚工二級-廚工一級-廚師領(lǐng)班-廚師主管-初級助理廚師長-助理廚師長-餐廳廚師長
  • 廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐費補貼
    • 社會保險
    • 投遞簡歷
    一、【招聘崗位】 餅房廚工一級 二、【崗位要求】 1、年滿16周歲,有意向從事餅房廚師行業(yè),學歷不限; 2、身體健康,符合餐飲行業(yè)要求,入職能提供餐飲行業(yè)健康證; 3、形象良好,無不良嗜好。 三、【薪資結(jié)構(gòu)】 綜合薪資5400元,包住宿,額外提供用餐補貼500元/月,月休4天 四、【公司福利】 1、免費工作服,公司負責送洗; 2、購買社保; 3、帶薪年假6天起,每2年遞增,最高10天; 4、季度/年度員工活動 5、多樣化培訓(西餐禮儀、服務(wù)流程、雞尾酒、紅酒、員工分享會) 五、【晉升路徑】 廚工一級-廚師領(lǐng)班-廚師主管-初級助理廚師長-助理廚師長-餐廳廚師長
  • 廚師長

    6千-8千
    張家界 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理,包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)配及工作流程優(yōu)化; 2、制定并執(zhí)行廚房操作標準,確保菜品質(zhì)量、口味及出餐效率符合公司要求; 3、監(jiān)督食材采購、驗收及庫存管理,合理控制成本,減少浪費; 4、負責廚房團隊培訓與考核,提升員工專業(yè)技能及服務(wù)意識; 5、定期檢查廚房設(shè)備運行狀況,確保符合安全及衛(wèi)生標準; 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通,配合完成餐廳整體運營目標。 【崗位要求】 1、3年以上廚師長或同等崗位工作經(jīng)驗,熟悉湘菜或其他地方菜系優(yōu)先; 2、具備扎實的烹飪技術(shù)及菜品創(chuàng)新能力,能獨立設(shè)計菜單并優(yōu)化出品流程; 3、熟悉廚房成本核算及供應鏈管理,有較強的成本控制意識; 4、具備團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性,處理突發(fā)問題; 5、嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書; 6、工作責任心強,能適應高強度工作及靈活排班安排。
  • 冷菜廚師

    4千-5千
    蘇州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 完善培訓體系
    • 節(jié)假日福利
    • 年終紅利
    • 公平晉升機會
    • 有競爭力薪資
    • 豐富員工活動
    • 員工生日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心,身體健康,能吃苦耐勞。 2、有1年廚房冷菜工作經(jīng)驗優(yōu)先,烹飪專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀應屆生亦可。
  • 珠海 | 3年以上 | 中專 | 提供住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 全球住房優(yōu)惠
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 盡炫自我
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中廚房點心(主陷)的日常運營工作,確保點心出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合酒店標準; 2、制定點心菜單,研發(fā)創(chuàng)新點心品種,定期更新以提升顧客體驗; 3、監(jiān)督點心制作流程,控制食材成本,合理調(diào)配人力與物料資源; 4、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保操作環(huán)境及成品符合衛(wèi)生標準; 5、培訓并指導點心廚師團隊,提升其專業(yè)技能與工作效率; 6、協(xié)調(diào)與其他廚房部門的工作銜接,保障餐飲服務(wù)的整體順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式點心制作技藝,熟悉廣式點心者優(yōu)先; 2、有較強的團隊管理能力,能有效調(diào)動員工積極性; 3、對食材成本控制及廚房運營有實際經(jīng)驗; 4、工作細致嚴謹,具備高度的責任心與抗壓能力; 5、持有廚師相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 6、能適應酒店行業(yè)彈性工作時間安排。
  • 炒鍋廚師

    8千-1萬
    天津-武清區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 集團化背景
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 以粵菜為主,融合菜為輔 1.負責烹制菜牌上的所有菜品制作。 2.按要求、比例配制食品,控制食品成本。 崗位要求 1.為人正直,有責任心,身體健康,能吃苦耐勞。 2.有3年中餐炒鍋經(jīng)驗。 3.熟練掌握煎炸滑炒等手法。
  • 上什廚師

    6千-7千
    天津-武清區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 集團化背景
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責蒸菜成品的烹制。 2.熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯、和燉品。 3.負責明檔相關(guān)菜品的制作 崗位要求 1..有3年廚房工作經(jīng)驗。 3.身體健康,能吃苦耐勞。為人正值,有責任心。
  • 天津 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 集團化背景
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 以粵菜、融合菜為主。 最好自己能有團隊,包括:粵菜炒鍋、砧板、面點、涼菜、明檔廚師。 1.監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標準。 ? 崗位要求 1.大專以上學歷,8年以上酒店工作經(jīng)驗。 2.精通粵菜、融合菜料理為主。 3.有豐富的技術(shù)及行政管理經(jīng)驗,熟悉食品安全體系。
  • 重慶 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中廚房燒臘菜品的制作,包括但不限于烤鴨、叉燒、燒肉等傳統(tǒng)燒臘產(chǎn)品的加工與出品 2、嚴格按照標準配方和工藝流程操作,確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、口味正宗 3、負責燒臘區(qū)域的日常備料、腌制、烤制及成品保存工作 4、維護燒臘設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),確保工作區(qū)域符合食品安全標準 5、根據(jù)營業(yè)情況合理控制原材料用量,協(xié)助成本管控 6、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作安排 【崗位要求】 1、2年以上中廚房燒臘崗位工作經(jīng)驗,熟悉各類燒臘制作工藝 2、掌握傳統(tǒng)廣式燒臘制作技術(shù),能獨立完成烤制、上色、斬件等全套工序 3、具備食品安全意識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、能適應廚房高溫工作環(huán)境,體力良好 5、工作細致認真,有責任心,具備團隊合作精神
  • 面包師

    6千-8千
    上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 崗位晉升
    西式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    此崗位專注意于做面包,需要有高端餐飲或是酒店面包經(jīng)驗,還請看清楚再進行投遞。 福利待遇: 1、做五休二,五險一金,免費提供住宿、有餐補 2、工作環(huán)境高檔優(yōu)美,可以學習接觸專業(yè)的高端食材及名酒; 3、完善的培訓體系 崗位要求: 1、掌握西式面點的原料知識、常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng) 2、西式面點制作的基本手法、工藝、面包制作工藝等 3、確保高而穩(wěn)定品質(zhì)、高效率出品的同時,做好成本控制 任職要求: 1、能吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作有一定人員管理經(jīng)驗 2、了解廚房內(nèi)使用的英文,能熟練交流者更佳 3、相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗1-3年
  • 保潔員

    3.5千-4.5千
    石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳、廚房、衛(wèi)生間等區(qū)域的日常清潔與消毒工作,確保環(huán)境整潔衛(wèi)生; 2、定期清理地面、墻面、門窗、桌椅等設(shè)施,保持無污漬、無雜物; 3、及時處理垃圾,分類投放,確保垃圾桶清潔無異味; 4、檢查并補充洗手間、公共區(qū)域的清潔用品(如紙巾、洗手液等); 5、配合餐廳運營需求,完成臨時安排的清潔任務(wù); 6、遵守衛(wèi)生安全規(guī)范,正確使用清潔工具及消毒劑; 7、發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞或安全隱患時,及時上報相關(guān)負責人。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應體力勞動; 2、工作認真細致,責任心強,具備良好的服務(wù)意識; 3、能接受早晚班輪班制(如有需要),服從工作安排; 4、無需相關(guān)工作經(jīng)驗,公司提供崗前培訓; 5、遵守公司規(guī)章制度,具備團隊協(xié)作精神。
  • 天津-武清區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 集團化背景
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負責酒店日常自助餐西點、甜品、面包的出品。
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