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  • 客服

  • 幫廚
    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 高中

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    小吃飲品 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【炸土豆小吃店急聘啦！老板好相處，客源穩(wěn)不壓活】 工作內(nèi)容：食材清洗、簡單切配、有標準制作流程簡單易學? 操作臺清潔， 要求：年齡 20-40歲，手腳麻利，能接受站班，有無經(jīng)驗均可（可負責培訓） 薪資：3800-4500 元 / 月（底薪 + 全勤獎 + 績效補貼）

  • 涼菜主管
    7.5千-8千
    重慶-南岸區(qū) | 10年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 17:50
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    • 投遞簡歷
    要求：30歲一45歲，人品好、技術好、動作快、一定要懂管理??，執(zhí)行力強。
  • 沈陽 | 3年以上 | 學歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 17:43
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責燒烤菜品的前期腌制、穿串及烤制工作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)每日經(jīng)營需求，合理準備各類燒烤食材，控制食材損耗； 3、嚴格按照食品安全標準操作，保持后廚環(huán)境整潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新式燒烤菜品，定期更新菜單； 5、負責燒烤設備的日常維護與保養(yǎng)，確保設備正常運轉； 6、配合前廳服務人員，及時響應顧客的特殊需求； 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、3年以上燒烤廚師工作經(jīng)驗，熟悉各類燒烤技法及調(diào)味方式； 2、掌握常見肉類、海鮮及蔬菜的腌制、穿串及烤制工藝； 3、具備較強的食品安全意識，了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范； 4、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排（含夜班及節(jié)假日）； 5、身體健康，吃苦耐勞，具備團隊協(xié)作精神； 6、有創(chuàng)新意識，能根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整燒烤風味者優(yōu)先； 7、持有效健康證上崗。

  • 墩子
    4千-5千
    貴陽 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保食材符合烹飪標準? ?2、根據(jù)廚師要求及時完成配菜工作，保證出菜速度和菜品質(zhì)量? ?3、維護廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全標準? ?4、協(xié)助廚師進行簡單的烹飪操作和菜品裝盤? ?5、定期檢查食材庫存，及時補充所需原料? ?6、正確使用和維護廚房設備，確保操作安全? ?【崗位要求】? ?1、身體健康，能適應廚房高溫環(huán)境和站立工作 ?2、具備基本的刀工技能，熟悉常見食材的處理方法? ?3、工作細致認真，有責任心和團隊合作精神? ?4、能接受餐飲行業(yè)的工作時間安排? ?5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗? ?6、遵守廚房操作規(guī)范，具備基本的安全意識
  • 三亞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 嚴格執(zhí)行酒店各項管理制度，負責員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生，指導廚師及衛(wèi)生工做好日常服務工作。 負責食品用料驗收工作，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品質(zhì)量。 調(diào)劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質(zhì)量。 每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績效，餐前，餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務水品。 聽取酒店員工建議，組織下屬進行業(yè)務培訓，學習兄弟酒店先進經(jīng)驗，提高飯菜質(zhì)量。 關心本部門員工，作好員工的思想工作，充分發(fā)揮員工積極性。 崗位要求： 具備相應的廚房管理從業(yè)經(jīng)驗3年以上。 溝通協(xié)調(diào)能力強，具備良好的團隊素質(zhì)。 身體健康，作風正派。 持有專業(yè)的上崗證書。

  • 食堂廚師
    8千-1萬
    黃岡 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-25
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    • 投遞簡歷
    負責擬定食堂菜譜，根據(jù)菜譜擬定食材采購清單，按時完成菜品烹制
  • ?？?| 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳大鍋飯的日常烹飪工作，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標準2、根據(jù)每日用餐人數(shù)合理備料，控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全標準 4、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品的烹飪工藝 5、協(xié)助管理廚房設備的使用與維護，及時報修故障設備 6、配合餐廳運營需求，完成臨時安排的烹飪?nèi)蝿?【崗位要求】 1、具備2年以上大鍋飯或集體食堂烹飪工作經(jīng)驗2、熟悉常見大鍋菜的制作流程和調(diào)味技巧 3、能適應高強度工作，具備良好的體力和耐力 4、掌握基本的食品安全知識和廚房衛(wèi)生標準 5、具備團隊合作精神，能與其他廚師有效配合 6、年齡20-45歲，身體健康，持有健康證
  • 舟山 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 五險
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳廚房的日常運營管理，包括菜品研發(fā)、菜單設計、成本控制及人員調(diào)配； 2、制定并執(zhí)行西餐標準化操作流程，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定，符合酒店服務標準； 3、監(jiān)督食材采購、驗收及庫存管理，優(yōu)化成本結構，減少浪費； 4、負責廚房團隊培訓與考核，提升員工專業(yè)技能及服務意識； 5、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，調(diào)整菜單及運營策略，提升餐廳盈利能力； 6、確保廚房衛(wèi)生、安全及設備維護符合國家相關法規(guī)及酒店要求； 7、與其他部門協(xié)調(diào)合作，配合酒店整體運營需求。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪技能，熟悉各類西餐菜系的制作工藝； 2、有較強的廚房管理能力，能高效組織團隊完成工作任務； 3、具備成本控制意識，熟悉食材采購及廚房運營成本核算； 4、對食品安全、衛(wèi)生標準及廚房設備操作有深入了解； 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能適應高強度工作環(huán)境； 6、有創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品及經(jīng)營策略； 7、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

  • 燒烤師
    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 學歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡歷
    主理店上所有產(chǎn)品烤制工作 【崗位職責】 1、負責燒烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)顧客需求調(diào)整燒烤火候、口味，保證食品口感與風味； 3、維護燒烤設備的清潔與日常保養(yǎng)，確保操作安全及衛(wèi)生達標； 4、協(xié)助管理燒烤區(qū)域庫存，及時補充食材并避免浪費； 5、遵守食品安全規(guī)范，嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、1年以上燒烤相關工作經(jīng)驗，熟悉各類燒烤技法及調(diào)味； 2、能適應晚班及高強度工作節(jié)奏，體力良好； 3、具備基礎食材鑒別能力，對火候掌控熟練； 4、具備責任心與團隊協(xié)作意識；

  • 洗碗工
    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • 咸寧 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-25
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    • 投遞簡歷
    本店是個300多平米的小店，做湘菜小炒下飯菜，自切自配自炒，平價消費。招一名衡陽或長沙廚師長帶師傅2名， 需在這個賽道這樣的店子做過有經(jīng)驗，功底和手藝要好，廚師也要負責一灶炒菜， 待遇面議。

  • 廚房主管
    7千-8千
    北京 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 11:58
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責廚房整體的日常工作及人員管理 2、嚴格執(zhí)行萬豪的食品衛(wèi)生及安全標準，保證食品質(zhì)量 3、嚴格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料，降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充 5、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 6、檢查并維護廚房所有設備，有故障及時保修，確保所有設備可以正常使用 7、經(jīng)常對廚房員工進行食品安全及設備使用安全的培訓 任職要求： 1、具備星級酒店廚房管理工作經(jīng)驗 2、為人正直、吃苦耐勞、責任心強 3、有創(chuàng)新能力，能夠代理廚師團隊研發(fā)新的菜品

  • 中廚炒鍋
    8千-1萬
    臺州 | 3年以上 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:36
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、臺州本地菜廚師，每月需有創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年中廚房炒鍋工作經(jīng)驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞，講究衛(wèi)生。

  • 黔菜廚師
    8千-9千
    貴陽 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責黔菜菜品的研發(fā)、制作及出品，確保菜品口味地道、品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)酒店菜單要求，按時完成每日菜品烹飪?nèi)蝿?，保證出餐效率； 3、嚴格把控食材選用、加工及儲存流程，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、協(xié)助廚房團隊管理，合理分配工作任務，優(yōu)化后廚操作流程； 5、定期參與菜品創(chuàng)新與改良，結合市場需求調(diào)整菜單內(nèi)容； 6、維護廚房設備，保持工作區(qū)域整潔，符合衛(wèi)生及安全標準。 【崗位要求】 1、2年以上黔菜烹飪工作經(jīng)驗，熟悉黔菜傳統(tǒng)工藝及特色風味； 2、精通黔菜常見菜品的制作，如酸湯魚、辣子雞、折耳根炒臘肉等； 3、具備較強的菜品創(chuàng)新能力，能根據(jù)季節(jié)或客戶需求調(diào)整菜品； 4、工作細致認真，責任心強，能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 5、年齡22-45歲，身體健康，無不良嗜好，具備團隊協(xié)作精神； 6、持有廚師相關職業(yè)資格證者優(yōu)先考慮。

  • 面包師
    6千-8千
    滄州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    能熟練操作 面包制作的每一個步驟 主要以法式 軟歐 起酥類為主

  • 面包師
    6千-8千
    滄州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    熟練操作 軟歐 法式 起酥類產(chǎn)品制作 產(chǎn)品穩(wěn)定性 理論知識扎實

  • 中餐廳廚師長
    1.2萬-1.5萬
    廈門 | 5年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責廚房的日常管理工作，包括菜品研發(fā)、食材采購、菜品制作、廚房衛(wèi)生等，確保菜品質(zhì)量、菜單創(chuàng)新與出品穩(wěn)定性，處理客戶對口味、衛(wèi)生的投訴，定期參與菜品品控抽查。 2.根據(jù)季節(jié)和市場需求，配合市場部設計創(chuàng)新菜品，確保菜品的多樣性和競爭力。 3.監(jiān)督食材采購、庫存管理、成本控制及廚房衛(wèi)生安全，執(zhí)行標準化操作流程。 4.合理安排廚房人員工作分工，協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作。 5.制定廚師技能考核標準，培訓指導廚師團隊成員，提升團隊整體廚藝水平。 崗位要求 1.10年以上閩粵菜、創(chuàng)新融合菜烹飪經(jīng)驗，5年以上中高端餐飲廚師長經(jīng)驗。 2.熟悉餐飲業(yè)的操作規(guī)范和食品安全標準，擁有出品標準建立、成本有效控制、菜品研發(fā)創(chuàng)新、團隊協(xié)調(diào)管理等較全面的綜合管理能力，溝通能力和解決問題能力強。 3.高中及以上學歷，身體健康，品行端正，持有高級廚師證。
  • 杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 宿舍在地鐵口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水電交通補貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:25
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    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助廚師長負責員工餐廳的日常運營管理，包括食材采購、成本控制、菜單設計及菜品質(zhì)量把控； 2、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生安全標準，確保符合食品安全及酒店相關規(guī)范； 3、合理安排廚師團隊的工作任務，監(jiān)督廚房操作流程，提升團隊工作效率； 4、定期收集員工反饋，優(yōu)化菜品口味及營養(yǎng)搭配，提升員工用餐滿意度； 5、負責廚房設備的維護與管理，確保設備正常運行，降低損耗； 6、控制食材庫存，減少浪費，合理控制成本支出； 7、協(xié)助人力資源部門完成廚師團隊的培訓及績效考核工作。

  • 西廚主管
    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)餐廳菜單和顧客需求，負責西餐熱菜的制作和出品，確保所有菜品符合食品安全和衛(wèi)生標準，嚴格遵守烹飪流程和操作規(guī)范，監(jiān)督廚房日常工作，確保西廚房運作順暢，菜品供應及時； 2.根據(jù)餐廳定位和市場需求，參與菜品的研發(fā)工作，推出新菜品或改進現(xiàn)有菜品。關注西餐烹飪趨勢，引入新的烹飪技術和食材，提升菜品質(zhì)量； 3.負責熱菜廚房的食材采購計劃和庫存管理，確保食材新鮮、質(zhì)量可靠。合理控制食材成本，減少浪費，提高廚房的經(jīng)濟效益； 4.負責熱菜廚房員工的培訓和考核工作，提升團隊整體技能水平。定期對員工進行烹飪技能、食品安全知識的培訓； 5.確保熱菜廚房符合食品安全和衛(wèi)生標準，定期進行衛(wèi)生檢查和清潔工作。負責廚房設備的安全管理，定期檢查設備的使用情況，確保操作安全； 6.與廚師長、前廳部門及其他廚房部門保持密切溝通，協(xié)調(diào)解決工作中的問題。
  • 沈陽 | 1年以上 | 學歷不限

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    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:55
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    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1.Able to work with and to consume all products and ingredients. 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 4.Must have a good knowledge of cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner. 具備有與本職位相配的烹飪知識，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。 5.Have experience related to dim sum. 有面點相關經(jīng)驗。
  • 成都 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    團膳 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責日常餐食的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量、口味符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，合理備料、加工食材，控制成本，減少浪費； 3、保持廚房衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度； 4、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜譜，提升顧客滿意度； 5、協(xié)助管理廚房設備及工具，確保其正常使用與維護； 6、配合團隊完成其他相關工作，如食材驗收、庫存盤點等。 【崗位要求】 1、年齡30-58歲，身體健康，無不良嗜好； 2、具備3年以上廚師工作經(jīng)驗，熟悉川菜或其他菜系烹飪技法； 3、能獨立完成切配、烹飪等廚房工作，熟練操作廚房設備； 4、工作認真負責，吃苦耐勞，具備良好的團隊協(xié)作能力； 5、持有健康證，了解食品安全相關法規(guī)及操作規(guī)范； 6、有食堂、餐飲連鎖或酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先

  • 洗碗工
    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    可隨時隨地查看職位

    團膳 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準； 2、按照操作規(guī)范使用洗碗設備，定期維護設備清潔，確保正常運轉； 3、協(xié)助廚房進行食材的初步清洗及加工，保持后廚區(qū)域整潔； 4、及時清理廚房垃圾，分類處理廢棄物，維護工作區(qū)域衛(wèi)生； 5、配合其他崗位完成臨時分配的清潔或輔助任務。 【崗位要求】 1、年齡40-58歲，身體健康，能適應長時間站立工作； 2、具備1年以上餐飲行業(yè)洗碗或相關后勤工作經(jīng)驗； 3、了解餐具消毒流程及衛(wèi)生標準，有食品安全意識； 4、吃苦耐勞，責任心強，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 5、無學歷要求，但需具備基本溝通能力及團隊協(xié)作精神。

  • 切配
    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    團膳 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等預處理工作，確保符合菜品制作標準； 2、根據(jù)每日菜單需求，高效完成切配任務，保證出餐速度與質(zhì)量； 3、維護操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度； 4、協(xié)助廚師進行食材的初加工，按要求完成切絲、切片、切塊等基礎刀工處理； 5、定期檢查食材庫存，及時匯報短缺或變質(zhì)情況，避免浪費； 6、配合廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、年齡30-55歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 2、1年以上廚房切配相關工作經(jīng)驗，熟悉常見食材處理流程； 3、掌握基本刀工技能（切、剁、片、削等），動作熟練高效； 4、具備食品安全意識，了解廚房衛(wèi)生規(guī)范及操作安全要求； 5、吃苦耐勞，責任心強，能適應早晚班次安排； 6、無學歷要求，有團隊協(xié)作精神者優(yōu)先。

  • 粵菜炒鍋
    8千-1萬
    西安 | 5年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 12:32
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    粵菜炒鍋，執(zhí)行力強，能服從管理
  • 成都 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責： 1、指導部門員工，組織部門培訓、例會等，以身作則，品格優(yōu)良。 2、參加酒店內(nèi)部不同層次的運營工作。 3、嚴格按照衛(wèi)生管理規(guī)定，達到相應標準，保證食品安全。 4、控制廚房原材料和耗品成本，使之在合理范圍內(nèi)。 5、高標準出品管理，定期推陳出新，滿足客戶需求。 6、與餐飲前廳溝通，不斷提升客戶關系。 7、高標準要求廚房安全管理工作，消防安全、設備安全等。 職位要求： 1、大專及以上學歷，4星級及以上高端酒店行業(yè)經(jīng)驗10年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練，達到高級廚師技術水平，善于推陳出新。 3、熟練掌握成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。
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