崗位職責:
1.日常通過視頻監(jiān)控方式對門店食品安全管理和營運標準的執(zhí)行情況進行稽核檢查,并跟進相關問題的整改反饋
2.日常對監(jiān)控情況進行數(shù)據(jù)分析、匯總,形成改進報告,及時進行上報
3.溝通、解答各區(qū)域關于監(jiān)控標準的咨詢和意見
任職要求:
1.大專及以上學歷,22-35歲;
2.有相關稽核工作經驗優(yōu)先;專業(yè)食品科學與工程、食品檢測,持有中級以上《食品安全管理員》證書具備有食安法律、法規(guī)培訓優(yōu)先;
3.具備很好的組織溝通能力及數(shù)據(jù)分析能力,能獨立分析、匯報;
4.熟練使用相關辦公軟件(精通函數(shù)公式、數(shù)據(jù)透視等);
5.具備較強的抗壓能力,能夠在壓力下保持良好的工作狀態(tài);
6.積極主動,善于發(fā)現(xiàn)問題,能夠提供改善意見;
7.嚴格遵守保密制度,堅持原則,客觀公正地開展工作
8.年以上的同類工作經驗,熟悉餐廳的工作環(huán)境,對連鎖餐飲運作及標準有一定的認知。有味千、探魚、西貝、九毛九、外婆家等餐飲公司經歷的優(yōu)先