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職位詳情： 1：根據(jù)泡泡瑪特IP形象，進行甜品與手辦概念結合的研發(fā)工作 2：有活躍的思維和想象力，不斷針對IP形象以及消費者主流的西點口味進行創(chuàng)新研發(fā) 3：負責新產(chǎn)品研發(fā)室測試，工廠工藝轉換，產(chǎn)品上市的每個節(jié)點工作 4：供應鏈完成品的工業(yè)化生產(chǎn)類型的研發(fā)工作（預包裝類型產(chǎn)品） 5：店鋪完成品員工培訓，確保產(chǎn)品最終上市 6：評估產(chǎn)品工藝與質量，制定店鋪以及工廠的產(chǎn)品工程書 7：店鋪的品質管理，督導巡查 8：熟悉食品相關法規(guī)及食品安全知識 任職資格： 1：有烘焙西點連鎖研發(fā)工作經(jīng)驗5-10年（好利來，巴黎貝甜等烘焙連鎖優(yōu)先） 2：有著大型工業(yè)化生產(chǎn)研發(fā)工作經(jīng)驗5-10年（好利來，巴黎貝甜等烘焙連鎖優(yōu)先）

崗位職責： 1、與成都空港國際會議中心及酒店高級營運總監(jiān)協(xié)同為會議會展及酒店策劃和研發(fā)餐飲及服務特色定制化產(chǎn)品； 2、組織和指揮各餐廳/廚房工作，監(jiān)督食品制作，結合不同的需求場景提供卓越的出品及服務； 2、根據(jù)運營服務部的經(jīng)營目標、方針下達生產(chǎn)任務、負責中、西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定，設計各類菜單，并督導菜單更新； 3、協(xié)調各餐廳/廚房工作，協(xié)調部門與其他相關部門之間的關系，根據(jù)員工的業(yè)務能力和技術特長，決定崗位人員安排和調動工作； 4、根據(jù)運營服務部總體工作安排，計劃并組織實施員工的考核、評估工作及員工發(fā)展作出計劃； 5、督導餐飲服務/廚房管理人員對設備、用具進行科學管理，審定餐廳廚房設備用具更換添置計劃； 6、審定各餐廳/廚房各部門工作計劃、培訓計劃、規(guī)章制度、工作程序和生產(chǎn)作業(yè)標準； 7、負責菜點出品質量的檢查、控制，為重要顧客親自進行菜肴推薦； 8、定期分析、總結生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝，準確控制成本，使各餐廳/廚房的生產(chǎn)質量和效益不斷提高； 9、負責對餐飲企業(yè)貴重食品原料的申購、驗收、領料、使用等情況進行檢查控制； 10、主動征求客人以及餐廳對廚房產(chǎn)品質量和供應方面的意見，督導實施改進措施，負責處理客人對菜點質量方面的投訴； 11、參加企業(yè)及運營服務部召開的有關會議，保證會議精神的貫徹執(zhí)行； 12、督導餐廳/廚房各崗位保持整齊清潔，確保餐廳/廚房食品、生產(chǎn)及個人衛(wèi)生，防止食物中毒事故的發(fā)生； 13、檢查餐廳/廚房安全生產(chǎn)情況，及時消除各種隱患，保證設備設施及員工的操作安全； 14、審核、簽署有關餐廳/廚房工作方面的報告； 15、完成上級交辦的其他工作任務； 任職要求： 1、50歲以下，專科及以上學歷； 2、10年以上大型會展中心及國際聯(lián)號品牌酒店相關崗位工作經(jīng)驗；上述兩種工作經(jīng)驗兼具中西餐飲研發(fā)、出品及管理經(jīng)驗的候選人優(yōu)先考慮； 3、具備同等條件的項目籌備經(jīng)驗及重要大型政務或商務會議接待經(jīng)驗； 4、具備敏銳洞察餐飲市場風向能力；能根據(jù)餐飲市場風向調整出品以更好的迎合市場需求； 5、熟悉食品安全管理體系； 6、具備優(yōu)秀的成本控制能力； 7、具備良好的溝通協(xié)調能力，全面把控各餐廳/廚房出品質量以及服務；

崗位職責： 1、跟蹤各酒店質量檢查，包括餐飲出品、服務、硬件品質的提升； 2、評估各酒店運營制度與政策的合理性，提出優(yōu)化建議； 3、組織各酒店服務意識、專業(yè)技能的培訓與交流、對外參訪學習； 4、收集員工與賓客意見，反饋至各酒店及相關部門，督促改善； 5、建立與維護各酒店培訓督導體系； 6、對各酒店運營與培訓情況進行周期性評估與分析。 任職要求 1、專業(yè)背景：酒店管理、旅游管理、服務管理等相關專業(yè)優(yōu)先，本科及以上學歷，優(yōu)秀者可適當放寬。 2、工作經(jīng)驗：年齡40歲以下， 8?年以上酒店行業(yè)品質管理或服務運營相關工作經(jīng)驗，熟悉酒店服務全流程，具備獨立制定 SOP 和管理質檢體系的能力；有成功服務產(chǎn)品設計案例及服務亮點傳播經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、能力素質：具備較強的流程思維與創(chuàng)新能力，能夠將服務理念轉化為可落地的產(chǎn)品與標準；具備出色的溝通協(xié)調與團隊管理能力，善于推動跨部門協(xié)作；擁有敏銳的市場洞察力和數(shù)據(jù)分析能力，能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化服務與營銷策略；認同企業(yè)服務文化，有較強的文化傳播與感染力。

【工作內容】 - 負責制定公司禮賓服務產(chǎn)品的長期發(fā)展戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品規(guī)劃、市場定位及品牌塑造； - 深度挖掘市場需求，通過數(shù)據(jù)分析與用戶反饋，持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品功能，并開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品以滿足客戶需求； - 領導跨部門團隊，包括但不限于市場、銷售、運營等，確保產(chǎn)品從概念到上市的全生命周期管理； - 監(jiān)控競品動態(tài)，分析競爭對手策略，提出應對措施，保持公司在市場中的競爭優(yōu)勢； - 定期向高層管理層匯報產(chǎn)品發(fā)展狀況及未來計劃，為公司決策提供數(shù)據(jù)支持； - 與合作伙伴建立良好的關系，拓展合作渠道，推動業(yè)務增長。 【任職要求】 - 具備8年以上相關行業(yè)工作經(jīng)驗，有高端禮賓服務或五星級酒店禮賓部管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； - 熟悉禮賓服務行業(yè)的運作模式及市場趨勢，對高端客戶服務有深刻理解； - 強烈的責任心與領導力，能夠有效激勵團隊成員達成目標； - 出色的溝通技巧與談判能力，能與不同層級的人士進行有效交流； - 能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備優(yōu)秀的項目管理和時間管理技能； - 英語流利者優(yōu)先，有海外留學或工作經(jīng)歷更佳。

【工作職責】 1、根據(jù)公司產(chǎn)品定位及市場變化，聚焦酒店服務模型，制訂符合B端及C端的客戶要求的服務模式； 2、專注服務標準流程設計，結合酒店運營情況不斷迭代優(yōu)化服務模型，提升服務品質； 3、建立和優(yōu)化品質管理體系，督促下屬周期性完成酒店品質質檢工作，確保酒店質檢標準落地； 4、負責客戶需求調研，對產(chǎn)品模型、智能產(chǎn)品提出相關建議，配合迭代智、逸產(chǎn)品體系的設計。 【任職要求】 1、38歲以下，大專以上學歷： 2、有五年以上的酒店管理工作經(jīng)驗，對服務模型有獨到的認知； 2、有較強的邏輯條理性； 3、有較強的提煉總結能力； 4、善于系統(tǒng)思考，工作下沉落地的能力強。

崗位職責： 1. 全面管理廚房出品，確保菜品質量，滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單，研發(fā)新菜品，豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本，精準管理物資使用，避免浪費。 4. 定期培訓廚師團隊，提升烹飪水平，打造專業(yè)廚房團隊。 5. 嚴格遵守食品安全法規(guī)，規(guī)范廚房操作流程，確保食品安全。 6. 與餐廳團隊協(xié)作，優(yōu)化廚房運營流程，提高整體服務效率。 7. 積極處理賓客反饋，及時改進菜品質量，提升賓客滿意度。 8. 定期維護廚房設備，確保設備正常運行，為廚房提供良好工作環(huán)境。 任職要求： 1. 中專及以上學歷，具備豐富的烹飪經(jīng)驗。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧，能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調和領導能力，能夠有效管理廚房團隊。 4. 創(chuàng)新和成本意識強，能夠提升廚房經(jīng)濟效益。 5. 注重食品安全和個人衛(wèi)生，能夠嚴格把控廚房衛(wèi)生標準。

基本要求: 學歷與經(jīng)驗： 中職及以上學歷，中醫(yī)藥學、食品科學、烹飪藝術或相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 5年以上藥膳制作或相關領域的管理經(jīng)驗，熟悉藥膳行業(yè)的運作模式和市場需求。 專業(yè)技能： 精通藥膳食材的挑選、搭配和烹飪技巧，能夠確保藥膳的品質和口感。 熟悉藥膳研發(fā)和創(chuàng)新流程，具備領導藥膳研發(fā)團隊的能力。 具備制定藥膳食譜和菜品標準的能力，能夠確保藥膳食品的質量和一致性。 管理能力： 擅長團隊建設和管理，能夠制定和執(zhí)行藥膳廚師團隊的管理制度和培訓計劃。 具備良好的溝通能力和協(xié)調能力，能夠與各部門有效溝通，確保藥膳食品的生產(chǎn)和服務順暢。 具備一定的財務知識，能夠控制藥膳食品的成本和預算。 從業(yè)資質： 持有中醫(yī)藥烹飪師等級證書或相關從業(yè)資格證書。 如有相關管理證書或培訓經(jīng)歷，將作為加分項。 崗位職責 藥膳制作管理：負責藥膳食品的研發(fā)、制作和質量控制，確保藥膳食品的品質和口感。 團隊管理：負責藥膳廚師團隊的招聘、培訓、考核和激勵，提高團隊的整體素質和工作效率。 食材采購與維護：負責藥膳食材的采購和維護工作，確保食材的供應和質量。 客戶服務：為客戶提供專業(yè)的藥膳咨詢服務，解答客戶關于藥膳功效、食用方法等方面的問題。 市場營銷：了解市場動態(tài)和客戶需求，制定藥膳食品的市場營銷策略和推廣計劃。 其他要求 工作態(tài)度：認真負責、嚴謹細致，對藥膳行業(yè)充滿熱情，具有團隊合作精神和良好的職業(yè)道德。 學習能力：具備較強的學習能力和適應能力，能夠不斷學習和掌握新的藥膳知識和烹飪技巧。 健康要求：身體健康，無傳染病和皮膚病等影響食品安全的疾病。