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  • 寧波 | 2年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 績效獎金
    • 帶薪年假
    農副產品 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    深圳柏氏茶業(yè)有限公司成立于2005年,是一家主營業(yè)務涉及:茶葉種植、茶產品生產、茶產品銷售、產品門店、茶葉進出口、茶生物技術、茶藝服務及茶藝培訓的連鎖企業(yè),總部設于深圳,目前營運中心分為華東、華北和華南三個區(qū)域,國內業(yè)務主要分布在北、上、廣、深四大一線城市,輻射周邊二、三線城市,并在斯里蘭卡開設了合資企業(yè),業(yè)務外涉日本和澳大利亞。 ? ? ? ? “人”是直接影響產品質量和服務質量的關鍵,也就是決定我們成敗的關鍵!我們不是靠茶在做人的生意,而是靠人在做茶的生意! ? ? ? ? 喜歡茶文化、致力茶行業(yè)發(fā)展的人才歡迎加入我們! ?一、公司使命 ? ? ? ?成為一個幸福的人,傳遞一杯幸福的茶湯。 ? ? ? ?詮釋:懂得感恩/付出和幫助他人/熱愛茶并樂于分享/在付出中收獲認同和尊重 ?二、 公司愿景 ? ? ? ?1、2030年,實現10000傳遞手,并傳遞5000萬人次的幸福茶湯,以茶文化傳承與創(chuàng)新的全產業(yè)鏈生態(tài)型企業(yè); ? ? ? ?2、讓柏氏茶業(yè)成為所有伙伴”1860”的事業(yè)。 ?三、核心價值觀 ? ? ? ?1、 正直、誠信、善良 ? ? ? ?2、打開幸福大門的三把鑰匙:感恩、付出、堅持 ? ? ? ?3、擁抱變化 ? ? ? ?4、終生學習 ? ? ? ?5、照顧好我們的伙伴,照顧好我們的客戶 主要職責: 1、關注員工產品熟知度和銷售技巧的運用 2、對業(yè)績進行分析和總結,不斷調整新的營銷策略,改善和優(yōu)化銷售工作,進行目標管理,并跟蹤目標的達成 3、定期與員工進行思想上的溝通,關注員工思想上的波動,保持團隊的和諧 4、定期跟樓面高管進行溝通,了解樓面對茶藝部的滿意度,并做相應的改善 5、監(jiān)督店內客情收集和整理;處理店內的突發(fā)事件,確保店內正常運營 6、負責新員工培訓、店內周培訓,及人才培養(yǎng);定期學習新的業(yè)務知識和公司下達的各類制度 7、根據店內空缺、公司流程和標準招聘員工 8、人才培養(yǎng):選拔人才,并做出培養(yǎng)計劃有效實施 任職要求: 1)教育背景:大專以上學歷 2)年齡要求:22-34 3)工作能力: 1.從事過酒樓、酒店、茶館或其他服務類工作經驗3年以上; 2.喜愛喝茶或茶藝,基本掌握六大茶類的基本茶葉知識; 3.懂得基本的銷售術語,會做基礎的營銷方案 4.對于上級下達的工作任務能很快的做執(zhí)行并達成相應的成果 5.能較好的理解公司下達的制度和文件并學習,不斷的優(yōu)化自身的工作 6.吃苦耐勞,具有良好的服務意識,溝通能力及團隊意識
  • 福州 | 1年以上 | 大專
    中式快餐 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數據達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
  • 杭州 | 2年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 績效獎金
    • 帶薪年假
    農副產品 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    深圳柏氏茶業(yè)有限公司成立于2005年,是一家主營業(yè)務涉及:茶葉種植、茶產品生產、茶產品銷售、產品門店、茶葉進出口、茶生物技術、茶藝服務及茶藝培訓的連鎖企業(yè),總部設于深圳,目前營運中心分為華東、華北和華南三個區(qū)域,國內業(yè)務主要分布在北、上、廣、深四大一線城市,輻射周邊二、三線城市,并在斯里蘭卡開設了合資企業(yè),業(yè)務外涉日本和澳大利亞。 ? ? ? ? “人”是直接影響產品質量和服務質量的關鍵,也就是決定我們成敗的關鍵!我們不是靠茶在做人的生意,而是靠人在做茶的生意! ? ? ? ? 喜歡茶文化、致力茶行業(yè)發(fā)展的人才歡迎加入我們! ?一、公司使命 ? ? ? ?成為一個幸福的人,傳遞一杯幸福的茶湯。 ? ? ? ?詮釋:懂得感恩/付出和幫助他人/熱愛茶并樂于分享/在付出中收獲認同和尊重 ?二、 公司愿景 ? ? ? ?1、2030年,實現10000傳遞手,并傳遞5000萬人次的幸福茶湯,以茶文化傳承與創(chuàng)新的全產業(yè)鏈生態(tài)型企業(yè); ? ? ? ?2、讓柏氏茶業(yè)成為所有伙伴”1860”的事業(yè)。 ?三、核心價值觀 ? ? ? ?1、 正直、誠信、善良 ? ? ? ?2、打開幸福大門的三把鑰匙:感恩、付出、堅持 ? ? ? ?3、擁抱變化 ? ? ? ?4、終生學習 ? ? ? ?5、照顧好我們的伙伴,照顧好我們的客戶 主要職責: 1、關注員工產品熟知度和銷售技巧的運用 2、對業(yè)績進行分析和總結,不斷調整新的營銷策略,改善和優(yōu)化銷售工作,進行目標管理,并跟蹤目標的達成 3、定期與員工進行思想上的溝通,關注員工思想上的波動,保持團隊的和諧 4、定期跟樓面高管進行溝通,了解樓面對茶藝部的滿意度,并做相應的改善 5、監(jiān)督店內客情收集和整理;處理店內的突發(fā)事件,確保店內正常運營 6、負責新員工培訓、店內周培訓,及人才培養(yǎng);定期學習新的業(yè)務知識和公司下達的各類制度 7、根據店內空缺、公司流程和標準招聘員工 8、人才培養(yǎng):選拔人才,并做出培養(yǎng)計劃有效實施 任職要求: 1)教育背景:大專以上學歷 2)年齡要求:22-34 3)工作能力: 1.從事過酒樓、酒店、茶館或其他服務類工作經驗3年以上; 2.喜愛喝茶或茶藝,基本掌握六大茶類的基本茶葉知識; 3.懂得基本的銷售術語,會做基礎的營銷方案 4.對于上級下達的工作任務能很快的做執(zhí)行并達成相應的成果 5.能較好的理解公司下達的制度和文件并學習,不斷的優(yōu)化自身的工作 6.吃苦耐勞,具有良好的服務意識,溝通能力及團隊意識
  • 福州 | 1年以上 | 大專
    中式快餐 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數據達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
  • 餐廳主管

    5千-6千
    惠州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 制定與餐飲相關的制度和標準,不斷的改進制度,程序和設備。 2. 制定酒店餐飲預算,銷售政策和未來計劃上與管理層協商。 3. 確保優(yōu)質食品和服務使客人滿意。 4. 與廚房大佬及時溝通,及時根據菜價及客人需要調整菜品。 5. 根據客人預定需求,提前做好員工工作的分工及服務內容。 6. 負責餐廳員工考勤及培訓工作。 7. 每月按要求制定餐飲部培訓計劃,確保培訓內容準時執(zhí)行。 8. 負責餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務質量。 9. 根據指標協助餐廳經理完成餐廳經營及銷售活動。 10. 建立和維護員工關系。 11. 完成店總下達的任務。 12. 參與并執(zhí)行任何酒店商務活動范圍之內的工作任務。
  • 福州 | 1年以上 | 大專
    中式快餐 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    儲備干部 一、崗位基本信息? ?1.崗位名稱:儲備干部 ?2.所屬部門:運營部 ?3.匯報對象:店長→督導 4.工作地點:根據公司業(yè)務需求分配 ?5.薪資范圍:6000元——8000元/月? 6.入職6K,1個月內區(qū)域A級考核鑒定通過6+2K,2個月內過區(qū)域A級鑒定考核6+1K? 二、崗位職責 1.各崗位學習并完成通崗考核; 2.區(qū)域A級考核——訓練員考核——副店課程考核——帶店數據達標。 三、任職資格? 1.年齡:20-30歲(條件優(yōu)秀者可適當放寬);? 2.學歷:大專及以上學歷,餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先。 3.工作經驗? ? ?a.工作經歷在1-3年內;? ? ?b.應屆畢業(yè)生,成績優(yōu)異,具有社團、學生會或班級管理工作經驗者亦可; ? ?c.具備創(chuàng)業(yè)經歷或在麥肯體系、大型連鎖餐飲企業(yè)任職者優(yōu)先。? 4.專業(yè)技能(至少滿足2項)? ? ?a.曾在餐飲行業(yè)有過實習或工作經歷(大專及以上學歷應屆生);? ? ?b.對餐飲行業(yè)有一定了解和認知,至少感興趣;? ? ?c.從事餐飲行業(yè)3年及以上,并曾任職基層管理崗(如主管);? ? ?d.參與過管理類課程并取得相應資格證;? ? ?e.優(yōu)秀的溝通協調能力,能高效處理客戶投訴及突發(fā)事件。? 5.核心能力 ? a.目標導向:以結果為核心驅動工作,有較強企圖心; ? b.抗壓能力:適應快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境; ? c.學習能力:理解公司政策,主動思考,迭代管理方式。 四、薪資福利 1.薪資結構:固定薪資+績效獎金+帶店補貼+股權激勵(具體面議); 2.福利:帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利、晉升通道等。 ?五、發(fā)展空間定向培養(yǎng)為帶店負責人及以上崗位,參與公司新店籌建及運營體系優(yōu)化;
  • 煙臺 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職要求 1.40歲以內,有酒店餐飲/銷售管理經驗,2年以上酒店同崗位工作經驗 2.具有良好的形象、普通話標準、口齒伶俐、邏輯清晰善于表達、有責任心并熱愛銷售、會使用AI及辦公軟件,具備一定的問題分能力 3.熟悉婚宴銷售與服務流程、了解龍口本地婚俗 崗位職責 1.帶領宴會總籌執(zhí)行宴會婚禮總籌、督導服務,確保賓客滿意度 2.有效協調并對接婚慶公司做好宴會賓客服務 3.配合宴會經理及時高效完成各項任務
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 年度活動
    • 美女多
    有限服務中檔酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監(jiān)、經理和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃得安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。 督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 協助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 協調本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 餐飲主管

    3.5千-4.5千
    寶雞 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 免費食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、制定服務部的工作目標計劃,并列出完成目標的措施和方法; 2、合理安排和調配員工做好經營服務工作,督導員工按操作規(guī)程工作; 3、嚴格遵守公司財務制度,監(jiān)督、控制大堂的物資消耗使用,根據營業(yè)情況分析用量是否合理; 4、負責大堂餐用具的使用與保養(yǎng),每月月底盤點,清理破損餐用具,分析損耗數量是否在控制范圍內,并說明其原因與控制的方法; 5、主動積極與廚師長的聯系與配合,掌握每天廚房的菜品供應情況; 6、掌握顧客的情況,增進客我的良好關系,發(fā)展新的顧客,收集和掌握顧客對本店的意見和建議,并采取相應措施加以整改; 7、制定培訓計劃,對領班和部門員工進行定期培訓,并結合實際工作考核; 8、負責對本部門員工制定每月考核計劃,并做好詳細的考核工作; 9、完成經理交代的相關事宜。
  • 餐飲服務主管

    5.5千-6.5千
    上海-黃浦區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    綜合性酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及服務質量把控 2、處理顧客投訴及突發(fā)事件,確保顧客滿意度達到公司標準 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及餐廳環(huán)境維護,確保符合行業(yè)規(guī)范 4、培訓新員工并定期組織服務技能提升培訓 5、協助制定并執(zhí)行餐廳營銷活動方案,提升營業(yè)額 6、定期盤點物資,控制損耗,協助成本核算 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識和團隊管理能力 2、能適應倒班工作制,抗壓能力強 3、熟悉餐飲服務標準流程及衛(wèi)生安全規(guī)范 4、具備良好的溝通協調能力和突發(fā)事件處理能力 5、有餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先,優(yōu)秀應屆生可培養(yǎng) 6、工作細致認真,責任心強
  • 上海 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 行業(yè)領先者
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 康養(yǎng)課程
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 運營管理: 1. 監(jiān)督餐廳日常運營,確保服務效率與質量標準。 2. 維護清潔、衛(wèi)生及安全規(guī)范,定期檢查合規(guī)性。 3. 協助庫存管理與物資采購,確保每日營業(yè)所需物資充足。 4. 執(zhí)行公司政策、行業(yè)法規(guī)及衛(wèi)生標準。 員工管理與領導: 1. 培訓、指導員工,確保服務標準與團隊協作。 2. 分配工作任務并監(jiān)督員工表現,優(yōu)化排班與人力配置。 3. 營造積極的工作氛圍,及時解決員工沖突并提供支持。 客戶服務: 1. 主動接待顧客,提供友好服務體驗。 2. 快速響應并妥善處理客戶投訴,確保滿意度。 3. 監(jiān)督餐品質量與擺盤,提升顧客整體用餐體驗。 4. 鼓勵員工與顧客互動,提供個性化服務。 財務與行政事務: 1. 管理現金收付、POS系統操作及每日營業(yè)報表。 2. 監(jiān)控銷售數據、人力成本及損耗,優(yōu)化盈利水平。 3. 支持促銷活動策劃與執(zhí)行,提升顧客參與度。 4. 確保折扣、退款等政策規(guī)范執(zhí)行。 設備與物資維護: 1. 檢查餐廳設施維護情況,及時上報需修繕區(qū)域。 2. 監(jiān)督物資使用,實施破損預防措施以減少損耗。 3. 確保每日備餐符合服務標準。 任職資格: 經驗與技能: 1. 2年以上餐飲或酒店行業(yè)管理經驗,具備團隊領導能力。 2. 出色的溝通能力,能清晰傳達指令并給予反饋。 3. 以客戶為中心,善于解決突發(fā)問題并高效決策。 4. 具備組織能力與細節(jié)意識,熟悉庫存管理及成本控制。 5. 適應快節(jié)奏工作,接受輪班制安排。 技術能力: 1. 熟練使用POS系統及餐飲管理軟件。 2. 掌握基礎財務知識與報表處理技能。 語言與教育: 1. 中英文雙語溝通能力。 2. 大專及以上學歷,酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先。
  • 餐飲主管

    4.5千-5.5千
    沈陽 | 5年以上 | 大專
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場協調; 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,確保餐飲服務質量符合酒店標準; 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并提升客戶滿意度; 4、協助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動方案,完成月度經營指標; 5、負責餐廳物資管理,包括餐具、設備維護及庫存盤點工作; 6、定期組織員工培訓,提升團隊專業(yè)技能與服務意識; 7、檢查食品安全及衛(wèi)生標準落實情況,確保符合行業(yè)規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識與團隊管理能力,能有效調動員工積極性; 2、熟悉餐飲服務流程及酒店行業(yè)運營標準; 3、具備良好的溝通協調能力,能妥善處理客戶關系; 4、工作細致負責,能適應倒班工作制; 5、有餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可培訓上崗; 6、身體健康,符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標準。
  • 餐飲主管

    5千-6千
    無錫 | 3年以上 | 中專
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及現場協調,確保服務質量符合酒店標準; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準及操作規(guī)范,定期對員工進行服務技能與禮儀培訓; 3、監(jiān)督食品出品質量、衛(wèi)生安全及餐具擺放標準,及時處理客戶投訴與突發(fā)情況; 4、協助制定餐飲促銷活動方案,推動營業(yè)額提升,定期分析經營數據并提出優(yōu)化建議; 5、管理餐廳物資設備,控制損耗率,定期盤點庫存并提交采購需求; 6、維護客戶關系,收集反饋意見,提升顧客滿意度及回頭率; 7、配合上級完成其他臨時性工作安排。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業(yè)服務或管理相關經驗者優(yōu)先,優(yōu)秀應屆生可培養(yǎng); 2、熟悉餐飲服務流程及衛(wèi)生安全規(guī)范,掌握基礎成本控制方法; 3、具備較強的組織協調能力與突發(fā)事件處理技巧,能承受工作壓力; 4、服務意識強,溝通表達清晰,擅長團隊管理與客戶關系維護; 5、能適應早晚班及節(jié)假日排班制度,工作細致、責任心強; 6、持有餐飲職業(yè)資格證或相關培訓證書者優(yōu)先。
  • 餐飲經理

    5.5千-6.5千
    天津 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    一、擅長【網紅飲品制作、高檔餐廳自助服務】; 二、熟悉廚房日常運作流程,熟悉食品安全衛(wèi)生法。 三、接受優(yōu)秀的資深主管晉升。
  • 天津-河北區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    酒業(yè) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系,做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的五星級酒店及西餐廳管理經驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
  • 酒吧主管

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 出國旅游
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.熟練掌握酒吧設備的操作,并能迅速解決突發(fā)問題 2.嚴格執(zhí)行酒吧各項標準,確保出品符合酒店標準和集團要求 3.高效完成上級安排的工作 4.嚴格管理酒吧員工及領班 崗位要求 1.大學??埔陨匣蛲葘W歷畢業(yè); 2.必須具備2年以上相關工作經驗; 3.具有良好的外表、和開朗的性格; 4.良好的英語水平; 5.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
  • 餐廳主管

    4千-6千
    無錫 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責餐廳,落實各個時期的工作任務。 2.制定餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協助餐飲部負責人制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
  • 宴會經理

    4千-5千
    佳木斯 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作,制定并執(zhí)行部門工作計劃,確保餐飲服務質量與經營目標的達成; 2、監(jiān)督餐廳、宴會、會議等各環(huán)節(jié)的運營流程,優(yōu)化服務標準,提升客戶滿意度; 3、負責餐飲成本控制,包括物品采購、庫存管理及損耗控制,確保利潤目標的實現; 4、組織員工培訓,提升團隊專業(yè)技能與服務意識,打造高效協作的餐飲服務團隊; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護賓館品牌形象,建立良好的客戶關系; 6、定期分析經營數據,提出改進方案,推動餐飲業(yè)務創(chuàng)新與業(yè)績增長; 7、協調與其他部門的合作,確保餐飲服務與賓館整體運營的協同性。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程及服務標準; 2、優(yōu)秀的團隊領導與溝通協調能力,能夠有效激勵員工并處理各類突發(fā)情況; 3、對成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理有清晰的認識與實踐經驗; 4、工作細致認真,責任心強,具備較強的抗壓能力與問題解決能力; 5、有餐飲行業(yè)相關經驗者優(yōu)先,無經驗但學習能力強、態(tài)度積極者亦可考慮。
  • 上海 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 行業(yè)領先者
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 康養(yǎng)課程
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 運營管理: 1. 監(jiān)督餐廳日常運營,確保在餐飲經理缺席時代管整體工作。 2. 落實健康、安全及衛(wèi)生標準,定期檢查合規(guī)性。 3. 管理庫存,協助采購物資并維護供應商關系。 4. 執(zhí)行標準化操作流程(SOP),優(yōu)化系統及活動策劃。 團隊管理: 1. 協助招聘、培訓及排班,完成員工需求分析與培訓計劃。 2. 督導員工工作表現,解決團隊沖突并提供指導。 3. 組織每日例會,傳達VIP接待、促銷重點等信息。 客戶服務: 1. 確保高質量服務,主動接待并協助顧客。 2. 及時處理投訴,制定提升顧客滿意度與忠誠度的策略。 財務管理: 1. 協助制定預算、控制成本并完成財務報告。 2. 監(jiān)督每日營收與現金流,核對收銀流程合規(guī)性。 3. 策劃促銷活動及特色活動以增加收入。 行政事務: 1. 記錄員工績效、銷售數據及顧客反饋。 2. 審核運營報告,確保文檔準確存檔。 3. 支持市場推廣及社交媒體運營,提升餐廳曝光度。 任職資格: 經驗與技能: 1. 6年以上餐飲或酒店行業(yè)包括3年以上管理經驗,具備多任務處理能力。 2. 卓越的溝通能力,能與員工、顧客及供應商高效協作。 3. 出色的領導力與組織能力,注重細節(jié)及團隊激勵。 4. 靈活應對突發(fā)問題,決策以顧客滿意度為核心。 5. 需適應快節(jié)奏工作環(huán)境,接受彈性排班。 技術能力: 1. 熟練使用POS系統、餐飲管理軟件及辦公軟件。 2. 掌握基礎財務知識及成本控制方法。 語言與教育: 1. 中英文雙語能力。 2. 大專及以上學歷,相關專業(yè)優(yōu)先。
  • 內江 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 六險
    • 帶薪年假
    • 廣闊發(fā)展平臺
    • 美味工作餐
    • 獨立衛(wèi)浴
    • 擰包入住
    • 豐富員工活動
    • 免費制服洗滌
    • 公平晉升機制
    • 多元培訓體系
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    熟悉并且掌握餐飲部各營業(yè)點技能,能夠配合上級經理完成工作目標,參與到管理和協調員工,使其出色完成擺設和服務的各項工作。 1.Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持開始前的準備工作, 當發(fā)生客人有所增加或減少時協調與廚房的工作。 2.Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 協調與廚房的食品準備工作和飲料部的酒水工作。 3.Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 確保準備工作完善, 協調和管家部,工程部及其他部門的工作,特別是在特殊情況發(fā)生時。 4.Gives necessary instructions regarding set-up and service to all personnel assigned to functions,ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards. 給與員工必要的擺設和服務指令,確保員工儀容儀表和服務質量符合酒店要求。 5.Attends to guest complaints and request refers same to Manager when necessary. 處理客人投訴和需求并向餐廳經理匯報. 6.Computes amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills. 打單,呈帳單給客人,付款轉賬給各部門收銀員,和財務部協作收集帳單。 7.Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 酒席需要的器材和物料打申請單。 8.Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理,工程改進和特殊的情況發(fā)生時,和工程部聯系。 9.Performs other duties that may be assigned by his manager. 完成由經理布置下來的任務。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Minimum 3 years’ experience in a hotel of international standard 酒店相關工作經驗3年以上 2.Facility in verbal and written expressions 口頭和書面表達能力好 3.Personable and aggressive 儀表端莊,富于進取心
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