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1. 熟悉中餐廚師的工作流程和操作規(guī)范； 2. 具備良好的烹飪技巧和菜品制作能力； 3. 具備團隊合作精神，能夠與其他廚師協(xié)作完成工作任務(wù)。 任職要求: 1.炒鍋3年以上經(jīng)驗； 2.有責任心，干活勤快主動。

【崗位職責】 1.參與菜單的計劃和成本核算工作。 2.制訂并編寫標準菜譜。 3.開發(fā)新菜和新產(chǎn)品，進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 4.負責中、西餐菜品的制作和擺放。 5.指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 6.事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備 7.清潔并整理工作區(qū)域 8.事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備 9.服從酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

【崗位職責】? ?1、負責爐灶操作，按照標準流程完成菜品烹飪，確保出品質(zhì)量和效率；? ?2、配合廚師團隊完成每日備料、切配、調(diào)味等工作，保證廚房運轉(zhuǎn)順暢；? ?3、維護爐灶設(shè)備及周邊區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全與衛(wèi)生標準；? ?4、協(xié)助研發(fā)新菜品，優(yōu)化烹飪工藝，提升菜品口感與呈現(xiàn)效果； ?5、遵守廚房安全規(guī)范，正確使用工具及設(shè)備，避免操作事故； ?6、完成上級安排的其他后廚相關(guān)工作。? ? 【崗位要求】? ?1、身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作及倒班制度； ?2、具備基本爐灶操作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可提供培訓(xùn)；? ?3、工作認真負責，注重細節(jié)，有團隊協(xié)作意識；? ?4、對火候、調(diào)味有敏銳感知力，熱愛烹飪工作者更佳； ?5、無不良嗜好，遵守廚房管理制度，服從工作安排。

崗位職責 1.炒鍋2年及以上經(jīng)驗。 2.協(xié)助廚師長保證廚房正常運行。 3.每日食材收貨，并與供貨商正確、準確溝通。 4.保持廚房衛(wèi)生干凈無死角。 5.按照配方完成日常備貨。 6.對負責檔口的低層級的學徒及廚師可以做好幫教及安排好相應(yīng)的工作。 崗位要求 1、為人正直，有責任心 2、炒鍋2年及以上經(jīng)驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞 4、能夠接受加班 5、對自己職業(yè)有濃厚對興趣。對自己職業(yè)有規(guī)劃 6、遇到問題有隨機應(yīng)變解決問題的能力及團隊合作精神。

職位陳述 根據(jù)工作標準、備料單、根據(jù)菜肴標準的照片及上級的指示準備食物，協(xié)助副廚師長培訓(xùn)員工。參與提高食品質(zhì)量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區(qū)域都要進入工作狀態(tài)。 我的具體職責是什么? 職位概述 作為廚房主管，您將應(yīng)以最高標準完成以下任務(wù)： ·????????為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ·????????協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質(zhì)量 。 ·????????計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·????????嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。 ·????????繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 ·????????在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 ·????????能夠接受外場工作任務(wù)。 ·????????能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·????????可以被要求進行盤點工作。 ·????????所有團隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 ·????????及時的按要求準備菜單。 ·????????與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。 ·????????對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 ·????????積極的學習和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ·????????時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 ·????????協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標準，份量和成本。 ·????????監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·????????檢查團隊成員準備的食品質(zhì)量按需求標準和做出必要的調(diào)整。 ·????????監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·????????時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 ·????????如有必要 ，管理層有權(quán)更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 下級 廚房領(lǐng)班 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓廚房主管始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標準: ·????????教育: 高中畢業(yè)以上學歷，最好是或?qū)I(yè)烹飪學校畢業(yè)。 ·????????工作年限: 至少三年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗。 ·????????管理經(jīng)驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗。 ·????????資質(zhì)證書: (如有) 有效期內(nèi)健康證。 ·????????具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·????????中餐/宴會廚房主管要掌握各種蒸點，甜湯，酥皮類點心的工作技能，熟練掌握熟悉開酥皮技術(shù)。 ·????????主廚房、風味特色餐廳廚房主管要掌握海鮮，肉類的切配，加工技術(shù)，熟悉各種食物加工后的儲存標準知識，熟悉標準的收貨程序。 ·????????餅房主管要具備各種糕點，面包等烘焙類產(chǎn)品的制作技術(shù)，具備一定的巧克力制作技術(shù)。 ·????????能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·????????有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·????????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·????????能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 ·????????具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。 ·????????掌握食品安全體系方面的知識。 ·????????很好的英文掌握能力(口語和書寫)優(yōu)先考慮。 ·????????具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先考慮。

職位描述 1. 爐灶或可以上灶背景的廚師均可 2. 3年以上4、5星級酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗（或相關(guān)工作經(jīng)驗） 3. 能夠適應(yīng)不同班次 4. 積極創(chuàng)新，具備良好的自制力及團隊合作精神 5. 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境

1.      星級酒店工作經(jīng)驗         Related working experience in star-rated hotel 2.      業(yè)務(wù)知識熟練；工作認真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉各類泰廚各類菜品的制作等，出品穩(wěn)定         Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.      有責任心；組織管理能力強          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

崗位職責/職位描述 1.        星級酒店工作經(jīng)驗          Related working experience in star-rated hotel 2.        業(yè)務(wù)知識熟練；工作認真          Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.        熟悉各類中廚各類菜品的制作等，出品穩(wěn)定          Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.        有責任心；組織管理能力強           Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff

·根據(jù)員工餐廳廚師長安排，準備好當日所用調(diào)料和佐料，做好開餐一切準備。 ·嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量，對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 ·嚴格區(qū)分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹調(diào)方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風味。 ·負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進行過濾等凈化處理，盛器定期清洗。 ·對每天的用料消耗情況，做到心中有數(shù)，節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費。 ·負責工作區(qū)域設(shè)備及廚具的維護保養(yǎng)。 ·完成主管交派的其他工作。

工作地點：江西升九江市義門陳景區(qū) 崗位職責 1、每月出兩道新品，并通過品鑒納入菜品儲備庫； 2、積極參與公司學習安排以及積極參與分享，每月不低于2次分享； 3、負責區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔，無死角； 4、服從公司所有安排以及領(lǐng)導(dǎo)安排節(jié)點完成任務(wù)； 5、教化育人，幫助下面員工完成各項技能培訓(xùn)，并進行技術(shù)指導(dǎo)； 6、個人儀容儀符合公司要求佩戴整齊； 7、每月出品質(zhì)量，反饋投訴意見不超過2次； 8、出品質(zhì)量符合公司出品標準，色香味俱全，出品速度效率高。 10、積極參與店面以及部門的所有工作研討會，充分發(fā)揮個人能力。 11、每月對部門菜品優(yōu)化一次，對部門管理優(yōu)化一次。 12、熟記《食品安全法》并按標準執(zhí)行。 13、掌握菜品成本控制及各種原材料加工。 崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有2年及以上廚房灶上工作經(jīng)驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責：? - 隸屬于人力資源部? - 熟悉大灶操作，根據(jù)酒店標準確保菜肴的質(zhì)量 ? 人員要求： - 男性，55周歲以下，品貌端正? - 工作認真，有責任心，吃苦耐勞 ? 任職資格： - 兩年以上同業(yè)或酒店工作經(jīng)驗 - 持中級三級證書者優(yōu)先

Primary Responsibilities主要職責 ·協(xié)助編制中廚房菜譜，并對食品成本進行控制及管理。 ·確保中廚房食品質(zhì)量、成本，滿足客人需要。 ·保持廚房的日常操作正常。 ·執(zhí)行中廚房特別活動和特殊食品的銷售工作。 ·監(jiān)督廚房的進貨、出貨、轉(zhuǎn)移單據(jù)，及食品成本等等。 ·執(zhí)行中廚房食品、原材料的庫存量標準。 ·監(jiān)督每天的市場采購單和食品清單，發(fā)出及跟進。 ·每天檢查所有的冰箱、庫房、及存放食品的地方。 ·嚴格遵守酒店的規(guī)章制度。 ·確保廚房衛(wèi)生時刻符合標準。 ·根據(jù)酒店安全規(guī)定，協(xié)助本部門的安全工作。 ·熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序，并能正確的使用相關(guān)的設(shè)備。 ·完成上級安排的其他工作。 ·與供應(yīng)商保持良好關(guān)系，并監(jiān)督他們的運作。 ·監(jiān)督每天的市場采購單和食品清單，發(fā)出及跟進。 ·在菜品的出品質(zhì)量保持良好的前提下，維持食品成本。 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 ·初中以上文化持有職業(yè)技術(shù)證書 ·3年及以上工作經(jīng)驗

【崗位職責】 1、負責廚房炒鍋區(qū)域的日常運營管理，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、協(xié)助廚師長制定新菜品研發(fā)計劃，參與季節(jié)性菜單更新及創(chuàng)新菜品的開發(fā)； 4、監(jiān)督并指導(dǎo)炒鍋崗位員工的操作規(guī)范，確保食品安全及衛(wèi)生標準嚴格執(zhí)行； 5、合理控制食材成本，優(yōu)化備料流程，減少浪費，提升廚房運營效率； 6、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況，及時報修或維護，確保設(shè)備正常運行； 7、配合餐廳運營需求，靈活調(diào)整出餐節(jié)奏，保障高峰期菜品供應(yīng)及時。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟練掌握各類炒鍋技法及火候控制； 2、3年以上星級酒店或高端餐飲炒鍋崗位工作經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、熟悉魯菜、川菜或粵菜等地方菜系特點，能適應(yīng)多元化菜品制作需求； 4、了解食品安全法規(guī)及廚房5S管理標準，持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書； 5、具備較強的抗壓能力，能適應(yīng)倒班及高強度工作節(jié)奏； 6、工作責任心強，注重細節(jié)，具備良好的團隊協(xié)作意識及溝通能力。

- 1年以上星級酒店、高級廚師任職經(jīng)驗;有五星級酒店經(jīng)驗者優(yōu) - 根據(jù)餐廳運營理念和凱悅標準管理餐廳廚房的運作，最大程度地確保餐廳盈利和客人滿意度 - 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 - 擁有全面的廚房、職業(yè)、食品衛(wèi)生安全知識 - 具備良好電腦技能，擁有配方管理經(jīng)驗者優(yōu)先 - At least 1 year experience as commis/demi chef in a hotel or restaurant of good standards；Preferably with experience in luxury international brands - Manages the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. - Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential; - Good Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.  

-? 1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆高職畢業(yè)生亦可 -??中餐、西餐、宴會、員工餐廳均 -? 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 -? 自信樂觀，工作自覺主動、負責任 -? 愿意接受輪班工作 -? At least 1 year similar working experience or fresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocational colleges -? Experience for Chinese Cuisine, Western Cuisine,??Banqueting Kitchen and Empolyee Restraunt is perferabl -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -? Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Accepts to take shift work

【崗位職責】 1、負責酒店中餐廚房頭爐崗位的日常烹飪工作，確保菜品質(zhì)量符合酒店標準； 2、負責廚房核心菜品、菜肴及特色菜品的烹制，把控火候、調(diào)味、翻炒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保菜品口味穩(wěn)定、品質(zhì)達標，符合餐廳風味標準及顧客需求； 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)方式； 4、嚴格把控食材的新鮮度與烹飪過程的衛(wèi)生安全，確保符合食品安全規(guī)范； 5、合理控制食材損耗，協(xié)助管理廚房庫存，避免浪費； 6、配合團隊完成大型宴會、VIP接待等特殊活動的菜品制作任務(wù)； 7、嚴格遵守廚房安全操作規(guī)程，確保爐灶設(shè)備規(guī)范使用，及時排查爐灶區(qū)域的安全隱患；監(jiān)督爐灶區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作; 8、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪基本功，熟悉各類熱菜的烹飪技巧與火候掌握； 2、能夠獨立完成頭爐崗位的菜品制作，有較強的出品穩(wěn)定性與效率； 3、具備良好的團隊協(xié)作能力，能夠適應(yīng)高強度的工作節(jié)奏； 4、具備3-5年同崗工作經(jīng)驗。

崗位職責： 1.了解營業(yè)情況，熟悉菜單，合理調(diào)配打荷、炒灶、湯鍋、油鍋、蒸籠等各崗位工作。 2.負責調(diào)制所有熟菜肴的調(diào)味料（芡汁、醬汁），確?？谖督y(tǒng)一，督促打荷，備齊各類餐具，準確及時安排員工做好開餐前的準備工作。 3.帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹調(diào)，保證生產(chǎn)有序，出品優(yōu)質(zhì)及時。 4.負責檢查爐灶烹制出品的質(zhì)量，檢查盤飾的效果，妥善處理和糾正質(zhì)量方面的問題。 5.督導(dǎo)本組員工節(jié)約能源合理使用調(diào)料、降低成本，減少浪費。 6.做好每日收尾工作。 7.和廚師長一起對爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。 8.負責檢查員工對設(shè)備及用具的維護和保養(yǎng)，對需修理或添置設(shè)備和用具提出建議。 9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求： 1.具有團隊精神，能夠和酒店其它員工通力合作。 2.有責任心。 3.同等崗位工作經(jīng)驗三年以上，持高級廚師證。

崗位職責 1.負責熱菜成品的烹制，根據(jù)標準進行烹制，保證菜肴的質(zhì)量。 2.負責各種湯料、醬汁的熬制。 3.檢查調(diào)味、醬汁、湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前工作準備。 4.組織打荷廚師研究菜品的烹調(diào)操作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通，確保在工作中能相互密切配合。 5.熟悉食品安全政策，積極配合廚房出品。 崗位要求 1.高中以上學歷。 2.有3年廚房同崗位或相似崗位工作經(jīng)驗。 3.能吃苦耐勞，團隊配合良好。 4.熟悉本地口味，有燒大型宴會出品經(jīng)驗。

讓客人滿意，按照上級的指示準備菜品，遵守食品衛(wèi)生與安全標準程序，有效的管理原材料，保持工作區(qū)域衛(wèi)生整潔，踐行酒店烹飪及食品安全標準。 崗位職責： ?在烹飪指南和上級的指導(dǎo)下創(chuàng)新及呈現(xiàn)的菜品。 ?適應(yīng)工作波動，特別是對待一些特殊活動及特定的客人。 ?幫助收貨及根據(jù)食品儲存指南來整理食品存放貨架。 ?負責高標準菜品的準備工作。 ?嚴格遵照烹飪說明完成工作。

We are looking for a?Service Leader -?ADD Kitchen?with following duties and requirements: 我們在尋找一位具備以下特質(zhì)，并可獨立承擔相應(yīng)崗位職責的全日開放餐廳廚房主管人選： As a Service Leader -?ADD Kitchen,?we?rely on you to: 作為酒店全日開放餐廳廚房主管，需承擔以下主要工作職責： 1. Execute the work instructions of the chef and complete the daily work arrangement of the wok. 2. Understand the order situation of the day, communicate with the chef about the work arrangement of the day, make full preparation before the meal, and ensure the speed and procedure of serving food. 3. Check the normal operation of the wok equipment every day, and notify the engineering department to repair the problem in time. 4. Prepare meals according to the situation of customers, cook on the stove within the specified time, check whether the dishes are complete, assist the chef to do a good job of serving, ensure that the quality of the product meets the requirements of the meal, and provide some necessary technical guidance for the dish. 5. Familiar with the use of main ingredients, ingredients and seasonings of dishes, master basic cooking techniques, and understand the cooking characteristics such as tender and smooth, soft and waxy rotten, crisp and crispy. Cook dishes in strict accordance with the feeding proportion of the main dish and the auxiliary materials and the hygiene standards. 6. Prepare and supplement various seasonings for semi-finished products needed on the day. 7. Complete other tasks assigned by superiors. 1. 執(zhí)行廚師長的工作指令，完成炒鍋日常工作的安排。 2. 了解當日訂餐情況，與廚師長溝通當日工作安排，做好充分的餐前準備，保證出菜速度及出菜程序。 3. 每天檢查炒鍋的設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時通知工程部維修。 4.?根據(jù)上客情況備餐，在規(guī)定時間內(nèi)進行爐灶烹制，查看菜品是否齊全，協(xié)助廚師長做好出餐工作，保證出品質(zhì)量達到出餐要求，并對打荷進行一些必要的技術(shù)指導(dǎo)。 5. 熟悉菜品主料、配料、調(diào)味的使用，掌握基本烹調(diào)技法，了解嫩滑爽、軟糯爛、酥松脆等烹調(diào)特點。嚴格按照菜品主、輔料的投料比例、衛(wèi)生標準烹制菜肴。 6. 制作當天所需半成品配制和補充各種調(diào)料。 7. 完成上級交代的其它工作。 We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備： 1. More than 3 years wok working experience. 2. Good health, good conduct, strong sense of responsibility, good attitude towards work, strong execution, positive performance and highly dedicated. 1.?有3年以上炒鍋工作經(jīng)驗。 2.?身體健康，品行端正，有較強責任心，對待工作態(tài)度端正，執(zhí)行力強，表現(xiàn)積極上進能夠高度敬業(yè)。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選，那還等什么？馬上點擊申請按鈕吧！

崗位職責： 1.了解客情及菜單內(nèi)容，配合蒸籠、冷菜等崗位的工作，負責炒灶等崗位的烹調(diào)準備。 2.負責原料焯水，過油等初步熟處理，做好開餐前各項準備工作，確保開餐的順利進行。 3.及時按規(guī)格烹制各類菜肴，保證符合酒店規(guī)定的質(zhì)量要求。 4.保持個人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。 5.負責所有爐灶等設(shè)備的清潔保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時報請維修。 6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求： 1.具有團隊精神，能夠和酒店其它員工通力合作。 2.有責任心。 3.同等崗位工作經(jīng)驗三年以上，具備相應(yīng)職業(yè)資格證書優(yōu)先。

工作內(nèi)容： 1、熟練掌握各類中餐切配技能，負責食材的加工、領(lǐng)料，配合廚師的工作； 2、負責食材的細加工，剔肉除骨，分檔加工，選配適當，節(jié)約原料，做到物盡其用； 3、負責搞好案板、地面的衛(wèi)生和刀潔凈與保養(yǎng)工作； 4、熟練部門業(yè)務(wù)流程及操作要求。 職位要求： 1、要有2年以上的工作經(jīng)驗，服從廚師長的工作安排，協(xié)助廚師長完成日常工作； 2、身體健康，無不良嗜好 工作時間：做五休二，工作長期穩(wěn)定福利好。

§?協(xié)助員餐廚師長，為員工提供健康/衛(wèi)生/多種花樣的食品。 Assists in providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. §?協(xié)助員餐廚師長，根據(jù)員工提出的見意和意見，積極做好改進工作。 Assists in making progress on task according to associate suggestion and opinion. §?根據(jù)不同的要求，切配各種肉類和蔬菜 Cuts various meats and vegetables as per established specification. §?根據(jù)菜單烹制食品。 Cooks foodstuff according to the menu and recipe. §?從倉庫領(lǐng)取原料并保存好記錄。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. §?保持廚房的干凈整潔及嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學習平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃

任職要求： 1、具備豐富的魯菜炒鍋工作經(jīng)驗，能熟練掌握魯菜的各種烹飪方法的操作和運用， 對食材搭配、有研究； 2、能定期開發(fā)新菜，善于創(chuàng)新，能按客戶口味不斷進行調(diào)整； 3、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 4、遵守酒店各項規(guī)章制度、認真負責、有團隊合作精神。