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  • 客服

  • 面點主管
    8千-1萬
    寧波 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 浙江區(qū)域
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握中式點心及面包的制作技術(shù)，中點為主，西點為輔，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、做好組內(nèi)成員的管理工作。 【崗位要求】 1、 初中以上學(xué)歷，有在星級酒店從事面點制作工作經(jīng)驗5年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。 月休4天，每天工作8小時。提供免費食宿，節(jié)假日福利。 地址：東錢湖招待所，具體請詳詢，項目經(jīng)理張總：13056815257
  • ?？?| 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 投遞簡歷
    1.?熟練掌握和操作各種面點設(shè)施設(shè)備，使用后及時進行清潔和保養(yǎng)； 2.?熟悉各種面點制做技術(shù)； 3.?按時完成每餐所需的面點出品，要求色、香、味俱佳； 4.?負責分管區(qū)域的安全，清潔衛(wèi)生工作； 5.?帶領(lǐng)廚工，清潔工完在當班各項任務(wù)； 6.?不斷提高面點技藝，培養(yǎng)面點技術(shù)骨干，至少培養(yǎng)一人在其休息時能替班； 7.完成主管安排的其它工作任務(wù)。

  • 點心
    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責 l?監(jiān)督本部門出品及工作。 l?留意中餐的食品和原料的質(zhì)量、保質(zhì)期等。 l?妥善處理剩余食品和原料，在適量備貨前提下努力減低成本。 l?不斷與同行業(yè)人員及組織進行交流，從而對點心團隊出品進行創(chuàng)新。 l?根據(jù)宴會通知做好點心食品準備工作。 l?注意點心制作相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生工作和冰箱的定期清潔。 l?檢查點心團隊使用設(shè)備所在位置、使用狀況以及日常維修狀況，及時報修并制定足夠預(yù)防措施，防止酒店財物遺失或損壞。 l?確保所有的食品準備和提供完全符合酒店標準。 l?留意點心團隊準備工作、食品制作狀況及進度，必要時通知上級。 l?與員工建立和改善有效的聯(lián)系。 l?重視個人衛(wèi)生和儀表，檢查并使之保持恪守時間、良好儀表、規(guī)范著裝。 l?以身作則執(zhí)行酒店與部門各項規(guī)章制度。 l?對點心團隊員工進行技能培訓(xùn)，以提高部門整體出品質(zhì)量。 l?及時發(fā)現(xiàn)點心部運營設(shè)備及食品安全隱患，并上報中餐廚師長。 任職要求 初中或初中以上學(xué)歷。 烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓(xùn)。 3年以上點心房同等工作經(jīng)驗，熟知原材料知識，掌握相關(guān)制作技法。 熱愛本職工作，嚴守職業(yè)操守。
  • 上海-靜安區(qū) | 2年以上 | 初中
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    工作描述： 主要負責酒店的自助早餐及午餐的主食、面點等工作。 做六休一 任職要求： 身體健康，吃苦耐勞。 相關(guān)專業(yè)學(xué)歷或餐飲業(yè)工作經(jīng)歷，工作經(jīng)驗3年以上。 工作地點在浦東新區(qū)峨山路。
  • 鄭州 | 1年以上 | 初中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房面點類食品的制作，包括但不限于各類中式點心、面食、糕點的加工與出品； 2、根據(jù)菜單和客情需求，按時按量完成面點制作任務(wù)，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準，保持操作區(qū)域及設(shè)備的清潔與維護； 4、協(xié)助研發(fā)新式面點產(chǎn)品，定期更新菜單，提升客人用餐體驗； 5、合理控制原材料使用，避免浪費，協(xié)助廚房成本管理； 6、配合其他廚師完成廚房日常工作，確保團隊協(xié)作順暢。 【崗位要求】 1、具備中式面點制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類面點工藝流程（如和面、發(fā)酵、成型、蒸制等）； 2、對食材特性有基本了解，能獨立完成常見中式面點的制作與創(chuàng)新； 3、工作細致認真，責任心強，能適應(yīng)酒店廚房快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、具備團隊合作意識，服從工作安排，遵守廚房規(guī)章制度； 5、有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)； 6、身體健康，持有有效的健康證明。

  • 點心學(xué)徒
    3.8千-4.2千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.學(xué)習制作面點? 2.吃苦耐勞 勤奮上進

  • 中式面點技師
    6.8千-7.5千
    合肥 | 10年以上 | 初中
    • 投遞簡歷
    大學(xué)′食堂面點、早餐出口品一技才術(shù)一指導(dǎo)，采購計劃制單，面′食飯餡料調(diào)理。

  • 餃子師傅
    6千-8千
    北京-石景山區(qū) | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    專業(yè)手工水餃經(jīng)驗多年

  • 中式面點師
    4.5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 初中 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 工作環(huán)境優(yōu)美
    • 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、領(lǐng)取面點原材料并加工 1）根據(jù)每日客情填寫領(lǐng)料單領(lǐng)取原料，檢查面點原料的質(zhì)量； 2）負責按要求和面并發(fā)酵； 3）準備菜單所需的各種餡料、配料及調(diào)味品。 2、制作面點并保存 1）嚴格按照面點生產(chǎn)工藝制作早餐、零點、大型宴會等所需的面點； 2）為早餐、零點、大型宴會等提供數(shù)量充足的面點并確保其質(zhì)量； 3）妥善保存面點剩余原料、半成品、成品。 3、設(shè)備保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作 1）維護、保養(yǎng)制作面點所需的設(shè)施、設(shè)備； 2）清洗、消毒制作面點所需的工具、用具； 3）清潔區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。 任職資格： 1、學(xué)歷與專業(yè)知識 初中及以上學(xué)歷 2、工作經(jīng)驗要求 兩年以上同崗位工作經(jīng)驗 3、能力及其他特殊要求 身體健康,善于學(xué)習，具有新品開發(fā)能力；精通各式面點制作；有控制成本及開發(fā)新品的能力。 福利： 1、福利待遇優(yōu)、過年放假； 2、員工每年享受免費體檢福利、節(jié)日福利、年終獎、高溫補貼等； 3、提供住宿工作餐，宿舍內(nèi)提供：熱水器、電視機、空調(diào)等設(shè)施； 4、月休4-6天、繳納五險一金。 5、具體薪資需試手藝后而定，有意者聯(lián)系。
  • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責面點、糕點等白案食品的輔助制作，包括和面、揉面、搟皮等基礎(chǔ)工序； 2、協(xié)助主廚完成各類面食、點心、包子的制作與加工，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 3、按要求完成食材的預(yù)處理工作，如餡料調(diào)制、面團發(fā)酵等； 4、保持操作臺面及廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標準； 5、按時完成每日備餐任務(wù)，配合團隊高效完成食堂供餐需求。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，年齡40-60歲，身體健康，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境； 2、具有2年以上白案幫廚或相關(guān)面點制作經(jīng)驗，熟悉基礎(chǔ)面食加工流程； 3、掌握和面、發(fā)酵、成型等基本白案技能，能獨立完成簡單面點制作； 4、工作細致認真，責任心強，服從廚房工作安排； 5、持有健康證，具備食品安全與衛(wèi)生意識； 6、能適應(yīng)早班工作，吃苦耐勞。
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