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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2.負(fù)責(zé)大堂區(qū)域的服務(wù)和管理。 3.熟練運(yùn)用各種銷售工具,使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入,。 4.督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5.保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴和對(duì)客戶的回訪服務(wù)。 6.協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3.督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4.有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5.有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6.全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。 7.有籌建經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 項(xiàng)目工作地址如下選擇: 工作地址:廣州市海珠區(qū)琶洲大道188號(hào)(From.k歡凱酒店廣州琶洲會(huì)展中心店) 工作地址:廣州市天河區(qū)天河路123號(hào)七層、九層(From.k歡凱酒店廣州購書中心店) 工作地址:廣州市天河區(qū)黃埔大道西路81號(hào)(From.k歡凱酒店體育西路店)
  • 東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、接受總經(jīng)理的督導(dǎo),協(xié)助上級(jí)做好日常的房務(wù)接待、問詢、預(yù)訂等前廳部管理或授權(quán)專職管理的各項(xiàng)工作。向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、協(xié)助總經(jīng)理制定和策劃各項(xiàng)餐、房務(wù)計(jì)劃,并貫徹執(zhí)行。 3、協(xié)助總經(jīng)理做好成本控制工作,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下降低各項(xiàng)用品的消耗。 4、協(xié)助總經(jīng)理安排本部門內(nèi)各項(xiàng)人事調(diào)動(dòng),處理員工違紀(jì)問題。 5、巡視屬下各崗,督查服務(wù)質(zhì)量,保證日常工作順利進(jìn)行。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,2年以上五星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、英語對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 4、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 東莞 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位待遇:底薪7000+績效1500(友好員工計(jì)劃)+提成 崗位職責(zé): 1.管理前廳部門,負(fù)責(zé)OTA平臺(tái)維護(hù)、三班輪值; 2. 制定前廳部年度運(yùn)營計(jì)劃(如服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)、OTA評(píng)分目標(biāo)),監(jiān)控部門KPI(如入住率、客戶滿意度)。?? 3. 管理OTA平臺(tái)(攜程/美團(tuán)/飛豬)日常運(yùn)營,優(yōu)化房態(tài)、價(jià)格策略及促銷活動(dòng),處理差評(píng)并提升好評(píng)率。?? 4. 設(shè)計(jì)三班輪值表,協(xié)調(diào)高峰期人員調(diào)配(如節(jié)假日、大型會(huì)議接待),確保服務(wù)效率。 ? 5. 主導(dǎo)前廳員工培訓(xùn)(如PMS系統(tǒng)操作、VIP接待流程),定期考核員工業(yè)務(wù)能力。 ? 6. 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(如客源結(jié)構(gòu)、房型銷量),向管理層提交運(yùn)營優(yōu)化建議。 ? 崗位要求: 1.良好溝通能力,女性,形象氣質(zhì)優(yōu); 2.熟悉攜程/美團(tuán)各OTA平臺(tái),有攜程4.9分美團(tuán)5.0分案例; 3.可執(zhí)行酒店英語對(duì)客溝通,2年以上前廳經(jīng)理崗位經(jīng)驗(yàn);熟練使用Word、WPS、Excel等辦公軟件;需深度參與前廳部SOP流程制作; 4.精通Opera/Fidelio等酒店P(guān)MS系統(tǒng),能獨(dú)立完成房態(tài)管理和收益預(yù)測(cè)。 ? 5.持有酒店管理師或相關(guān)認(rèn)證(如CHIA),熟悉收益管理(Yield Management)原理。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、??埔陨蠈W(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 臨沂 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運(yùn)營管理工作,確保前廳服務(wù)高效、有序進(jìn)行; 2、制定并執(zhí)行前廳部的工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度; 3、監(jiān)督前臺(tái)接待、禮賓、總機(jī)等崗位的工作表現(xiàn),及時(shí)解決服務(wù)中的問題; 4、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房、餐飲、銷售等)的溝通協(xié)作,確保酒店整體運(yùn)營順暢; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店形象與聲譽(yù); 6、負(fù)責(zé)前廳部員工的排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力; 7、監(jiān)控前廳收入及成本控制,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性; 8、定期分析客戶反饋及運(yùn)營數(shù)據(jù),提出優(yōu)化建議并落實(shí)改進(jìn)措施。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及管理能力,能夠高效處理前廳運(yùn)營事務(wù); 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理客戶關(guān)系及部門協(xié)作; 3、具備一定的抗壓能力,能夠冷靜應(yīng)對(duì)突發(fā)情況; 4、熟練使用酒店管理系統(tǒng)(如Opera等)及辦公軟件; 5、有酒店前廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn); 6、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),注重團(tuán)隊(duì)合作。
  • 東莞 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 入職購買社保
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    性別:男女不限,女性優(yōu)先 身高: 女:160—170cm 男:170—180cm 語言:白話+普通話 學(xué)歷:中?;蚋咧挟厴I(yè)以上學(xué)歷,大專優(yōu)先 儀表:外表干練、端莊大方得體,笑容好、無紋身、無疤痕 素質(zhì):善于與人溝通,具有一定的表達(dá)和管理能力,抗力能力強(qiáng)、上進(jìn)心強(qiáng)、愛學(xué)習(xí)、樂于接受新事物。 崗位技能: 1、全面負(fù)責(zé)樓面日常運(yùn)營工作; 2、熟悉餐飲服務(wù)流程、對(duì)宴會(huì)接待流程清晰,懂得服務(wù)技巧和點(diǎn)菜技巧; 3、有銷售計(jì)劃實(shí)施能力; 4、建立健全樓面的組織系統(tǒng),負(fù)責(zé)樓面人員的錄用、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)勵(lì)和晉升工作; 5、會(huì)電腦辦公軟件,在餐飲樓面管理工作五年以上; 6、有酒店行業(yè)中餐廳管理經(jīng)理優(yōu)先。
  • 揭陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 西安 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1、 督導(dǎo)完成餐廳的日常工作, 編制員工出勤表, 檢查員工的出勤狀況, 檢查員工的儀表及個(gè)人衛(wèi)生、 制服、 頭發(fā)、 指甲、 鞋子是否符合要求。 2、 負(fù)責(zé)制定餐廳的推銷策略、 服務(wù)規(guī)范和程序, 并組織實(shí)施, 業(yè)務(wù)上要不斷學(xué)習(xí), 精益求精。 3、 重視屬下員工的培訓(xùn)工作, 定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能, 對(duì)員工進(jìn)行公司意識(shí)、 推銷意識(shí)的培訓(xùn), 定期檢查并作好培訓(xùn)記錄。 4、 熱情待客、 態(tài)度謙和, 妥善處理客人的投拆, 不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理, 營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在每一線, 及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 5、 全面掌握餐廳的質(zhì)量管理, 把好餐廳出品和服務(wù)的每一關(guān)。 6、 加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理, 掌握和控制好物品的使用情況, 減少費(fèi)用開支和物品損耗。 7、 負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作, 保持環(huán)境衛(wèi)生, 負(fù)責(zé)餐廳的美化工作, 抓好餐具、 用具的清清潔消毒。 8、 及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況, 建立物資管理制度, 做好維護(hù)保養(yǎng)工作, 并做好餐廳的安全和防火工作。 9、 與廚師保持良好的合作關(guān)系, 根據(jù)季節(jié)變化、 客人情況研究和調(diào)整工作菜單。 10、 參加餐飲部召開的各種有關(guān)會(huì)議, 完成餐廳總經(jīng)理下達(dá)的其它各項(xiàng)任務(wù)。 11、 定期召開員工會(huì)議, 檢查近期的服務(wù)情況, 公布質(zhì)量管理的檢查情況。 職位福利:全勤獎(jiǎng)、包吃、包住、績效獎(jiǎng)金、帶薪年假
  • 鄭州 | 3年以上 | 中專
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 出國旅游
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    有多年西餐/法餐工作經(jīng)驗(yàn),人品好性格好有上進(jìn)心,溝通能力強(qiáng),操心負(fù)責(zé),踏實(shí)肯干,嚴(yán)謹(jǐn)自律,以身作則,積極陽光,對(duì)團(tuán)隊(duì)有個(gè)正能量的引領(lǐng);團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)集體感強(qiáng),能積極配合餐廳經(jīng)理工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)保持學(xué)習(xí),創(chuàng)新的熱情,不斷增長知識(shí)提高技能的前廳管理人員  
  • 上海-閔行區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    工作地點(diǎn):上海/舟山 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 南京 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、??埔陨蠈W(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對(duì)話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 前廳經(jīng)理

    1.15萬-1.4萬
    保定 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
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    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1、制訂前廳部年度、月度經(jīng)營管理計(jì)劃上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并確保運(yùn)營部管理人員對(duì)此有充分了解。? 2、在指定的時(shí)間里將前廳部的年度、月度工作計(jì)劃按要求遞交相關(guān)部門。定期向上級(jí)遞交指定的有關(guān)運(yùn)營的各種數(shù)據(jù)報(bào)告。審閱前臺(tái)經(jīng)理、客戶關(guān)系經(jīng)理 和禮賓部經(jīng)理遞交的工作計(jì)劃和工作報(bào)告。 3、按照公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),制訂前廳部所有員工的工作說明書,經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。確保公司制訂的運(yùn)營制度及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行。 4、更新改良服務(wù)流程設(shè)計(jì)、管理系統(tǒng),精簡運(yùn)作程序,并遞交公司核準(zhǔn)方可實(shí)施。研究目標(biāo)客戶的消費(fèi)需求和變化,有針對(duì)性地組織產(chǎn)品及服務(wù)創(chuàng)新,并上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)分管副總經(jīng)理和執(zhí)行總經(jīng)理核準(zhǔn)方可實(shí)施。? 5、監(jiān)察前廳部有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施等的一切運(yùn)作。? 6、制訂和評(píng)估前廳部各分部門經(jīng)理的年度績效考核。審批部門管理人員的年度績效考核與檢查的標(biāo)準(zhǔn)與方法。核準(zhǔn)前廳部各分部門經(jīng)理管理人員的任免,并遞交酒店人力資源部留檔。? 7、遵照企業(yè)的人力資源政策和計(jì)劃,落實(shí)執(zhí)行前廳部培訓(xùn)計(jì)劃與人力資源開發(fā)計(jì)劃。根據(jù)人均效率及實(shí)際需要制訂運(yùn)營部各崗位人員的分配指引。與員工保持良好的溝通,及時(shí)掌握員工的思想狀態(tài)。? 8、及時(shí)了解市場(chǎng)信息及競(jìng)爭對(duì)手狀況,做好市場(chǎng)定位,及時(shí)協(xié)同上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做出決策。? 9、參加企業(yè)會(huì)議,主持部門會(huì)議,落實(shí)企業(yè)會(huì)議相關(guān)內(nèi)容,了解部門工作情況,布置部門工作。督導(dǎo)加強(qiáng)防火防盜安全工作和食品衛(wèi)生工作,控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量。? 10、策劃前廳部各項(xiàng)重要活動(dòng)。了解市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r,制定適合目前酒店市場(chǎng)的創(chuàng)新計(jì)劃。督導(dǎo)管理人員做好服務(wù)的創(chuàng)新,保證較高的服務(wù)水準(zhǔn)。? 11、每日巡視前廳部各區(qū)域,掌握服務(wù)及管理動(dòng)態(tài)。每日閱讀經(jīng)營日?qǐng)?bào)表,了解部門及各區(qū)域經(jīng)營情況,掌握經(jīng)營趨勢(shì),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)做出調(diào)整。? 12、拜訪重要客戶,與賓客保持良好的溝通,及時(shí)掌握賓客的消費(fèi)心理。對(duì)整個(gè)就餐環(huán)境會(huì)展環(huán)境及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行整體協(xié)調(diào)部署。 13、控制原料成本,減少浪費(fèi),制定合理的定價(jià)策略,以便于有效控制毛利率。? 14、相關(guān)日常行政事務(wù)。? 15、部門內(nèi)外與工作有關(guān)的相應(yīng)部門的關(guān)系協(xié)調(diào)。? 16、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 崗位需求 1、大專學(xué)歷,具有酒店行政管理,酒店管理或相關(guān)的學(xué)士學(xué)位或畢業(yè)證書。 2、3年酒店賓客服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),包括2年管理經(jīng)驗(yàn)。 3、熟練使用微軟辦公軟件和前臺(tái)系統(tǒng)。 4、精通酒店管理,熟悉前臺(tái)系統(tǒng),OTA管控,酒店產(chǎn)品,應(yīng)變能力強(qiáng)。 5、擅于帶團(tuán)隊(duì),溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),愛崗敬業(yè),有大局意識(shí)。
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