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  • 客服

  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    JOB OVERVIEW職位概述: 向部門廚師提供支持,對一系列菜肴進行制作、裝盤、儲存和上餐。遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責: ? 進行餅房出品的制作、烹飪、上餐和存儲工作: ? 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 ; ? 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作; ? 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關信息; ? 與員工建立并保持良好的工作關系; ? 按計劃參加并參與每日例會及其它會議; ? 按計劃參加培訓活動; ? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備; ? 清潔并整理工作區(qū)域; ? 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序 ;? ? 執(zhí)行被分派的相關任務和特殊項目。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求: ? 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力; ? 食品服務許可或當?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證; ? 解決問題和培訓的能力; ? 餐飲技能或相關專業(yè)的大專學歷或職業(yè)證書; ? 2年相關工作經(jīng)歷或與正式培訓,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經(jīng)驗結合的背景。
  • 廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 希爾頓集團
    • 奢華酒店品牌
    • 最佳工作場所
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 希爾頓大學
    • 人才發(fā)展計劃
    • 蓬勃發(fā)展活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 根據(jù)西廚房冷菜的工作標準,按照備料單、照片及上級的指示準備食物。 2. 協(xié)助管理廚房的正常運作,保證食品的高質量 。 3. 計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 4. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 5. 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 崗位要求 1. 具有國際品牌酒店至少2年以上的工作經(jīng)驗。 2. 創(chuàng)新思想的人,有豐富和廣泛的烹飪藝術、菜單設計和食品促銷的經(jīng)驗。 3. 懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。
  • 中廚廚師

    3.5千-7千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 酒店中廚房砧板/上什/冷菜/打荷/水臺/中點廚師; 任職要求: 1. 有星級酒店相關工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2. 熟悉中廚房的工作規(guī)范和要求,掌握各種烹飪技巧和質量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 身體健康,樂觀積極。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握面點及甜湯的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所需原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、中專學歷,有在星級酒店從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責西廚面檔食品、配料加工、出品; 2. 食品原材料保管、使用; 3. 管理本崗位的設施設備; 4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作; 5. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具,做好餐前餐后各項工作。 崗位要求: 1. 1年以上相關工作經(jīng)驗; 2. 熟練各種面食制作工藝; 3. 熟悉酒店西廚房工作規(guī)范和要求; 4. 良好的服務意識和溝通表達能力。
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
     崗位職責: 1. 在西廚廚師長的帶領下,按照菜式標準,完成各類冷菜的出品; 2. 食品原材料保管、使用; 3. 管理本崗位的設施設備; 4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作; 5. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具,做好餐前餐后各項工作。 任職要求: 1. 2年以上西廚工作經(jīng)驗; 2. 熟悉西廚房的工作規(guī)范和要求,掌握各種冷菜烹飪技巧和質量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力; 5. 身體健康,樂觀積極。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 年底花紅
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 嚴格遵守作息時間,不擅離職守,保證餐廳按時開餐。 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好餐廳廚房衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動用餐廳物品。 服從廚師長調(diào)動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 身體健康,作風正派,有責任心。 溝通協(xié)調(diào)能力強,服從安排。 有廚房產(chǎn)品和設備知識。 具有相同崗位的工作經(jīng)驗; 接受過專業(yè)學習、訓練;
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 降溫物品
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年底考核獎金
    • 節(jié)日津貼
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、按照操作規(guī)程,對廚房部所有餐具用具以及指定的工作區(qū)域進行洗滌和清潔工作。 2、按時上班,按規(guī)定著裝上崗。 3、接受主管分派的工作,日常清洗菜、摘菜等做好洗滌前的各項準備工作。 4、負責收拾臺面的臟餐具、用具、掃地、拖地等清潔工作。 5、負責擦洗墻面衛(wèi)生,清理垃圾桶、清洗廚具清掃墻面、地面。 6、擦洗工作臺、工作柜,將餐具、灶具擺放在規(guī)定位置。 7、打掃廚房內(nèi)衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉酒店清潔工作要領和相關清潔知識。 2、通過入職培訓后,熟悉清潔工作操作規(guī)程。
  • 員工廚房廚師

    3.5千-4.5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 在員工廚房廚師長的帶領下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜品,保證出品質量; 2. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作; 3. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具,做好餐前餐后各項工作。 崗位要求: 1. 2年以上廚房烹飪工作經(jīng)驗; 2. 熟悉廚房的工作規(guī)范和要求,掌握各種烹飪技巧和質量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 身體健康,樂觀積極。
  • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.處理顧客的評價和投訴, 迅速改正以確保顧客滿意。 2.負責維持廚房的食品成本、工作所需的材料和廚房器具。 3.協(xié)助準備及控制每天和每周的市場供貨清單。 4.確保采購的食品質量, 在收貨時監(jiān)督質量, 確保采購的物品一致。 5.不允許接待任何未經(jīng)通知的食品或材料供應商。 6.堅持節(jié)約能源消耗。 崗位要求: 1.有烹飪領域的文憑\證書者優(yōu)先。 2.要求具有烹飪領域的經(jīng)驗。 3.出色的人際交往和問題處理能力。 4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 在西廚廚師長的帶領下,按照菜式標準,制作各式熱菜食品; 2. 食品原材料保管、使用; 3. 管理本崗位的設施設備; 4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作; 5. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具,做好餐前餐后各項工作。 任職要求: 1. 2年以上西廚工作經(jīng)驗; 2. 熟悉西廚房的工作規(guī)范和要求,掌握各種烹飪技巧和質量要求; 3. 了解食品安全工作要求; 4. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力; 5. 身體健康,樂觀積極。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店熱菜廚房的日常運營,確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成熱菜的烹飪、裝盤及創(chuàng)新菜品的研發(fā); 3、嚴格把控食材的選用、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助廚房主管優(yōu)化工作流程,提高出餐效率,控制成本; 5、定期維護和保養(yǎng)廚房設備,確保其正常運行; 6、配合團隊完成大型宴會、VIP接待等特殊活動的菜品制作任務; 7、遵守酒店規(guī)章制度,保持廚房環(huán)境整潔有序。 【崗位要求】 1、具備扎實的熱菜烹飪技能,熟悉閩菜、粵菜或其他地方菜系者優(yōu)先; 2、能夠熟練操作各類廚房設備,掌握不同烹飪技法; 3、對食材特性、調(diào)味搭配有較深理解,具備創(chuàng)新意識; 4、工作細致認真,責任心強,能適應高強度工作節(jié)奏; 5、具備良好的團隊協(xié)作能力,服從管理安排; 6、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮; 7、無不良從業(yè)記錄,身體健康,符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求。
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責員工餐廳餐具、廚具清潔、消毒工作; 2. 在廚師長的指導下完成餐廳餐前準備和餐后相關工作; 3. 在廚師長的安排下完成餐廳服務工作。 任職要求: 1. 有后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 2. 工作認真負責,吃苦耐勞。
  • 廚工

    4千-4.5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招撿籠廚工2個
  • 廚房打荷

    4千-5千
    廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 降溫物品
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年底考核獎金
    • 節(jié)日津貼
    • 投遞簡歷
    熟悉廚房工作、有責任心,好學。
  • 中廚洗菜工

    2.6千-3千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責食材清洗和粗加工,及時供應廚房使用; 2. 配合廚師做好餐前準備,保證食品保質保量出品。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞; 2. 能順暢溝通表達; 3. 有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 保潔員

    2.6千-3千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責酒店公共區(qū)域保潔; 2. 在保潔主管的指導下完成專項清潔保養(yǎng)工作; 3. 管理本崗位的設施設備; 4. 完成上級安排的其他工作。 任職要求: 1. 身體健康,樂觀積極; 2. 有服務意識,溝通表達能力良好; 3. 有酒店保潔相關工作經(jīng)驗優(yōu)秀有相關保潔經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廈門 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 育兒假
    • 月休八天
    • 年終獎
    • 班次補貼
    • 提供食宿
    • 工會福利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一年以上星級酒店相關崗位工作經(jīng)驗,良好的溝通及協(xié)調(diào)能力,良好的鐵板燒技能。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    We are looking for a Service Associate -Commis 我們正在尋找一位賓客服務員-廚師 As a Service Associate - Commis, we rely on you to 作為一名賓客服務員-廚師,你的主要工作職責為: 1. Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served 2. Cuts various meats and vegetables as per established specification. 3. Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy 4. Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 1、根據(jù)菜單和客人的數(shù)量來烹制食品 2、根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜 3、保持廚房的干凈整潔并嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準 4、嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規(guī)格及食物的裝飾要求,確保食物按照規(guī)定標準準備 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人: 1. Has a passion for F&B 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 3. Loves interacting with guests and engaging them 4. Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends 5. Willing to work shifts 1、對餐飲有很高的熱情 2、最好有豪華餐廳或5星級酒店的工作經(jīng)驗 3、喜歡與客人交流, 4、好奇心強,樂于花時間學習和了解新的烹飪趨勢 5、能夠適應倒班工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您覺得您適合以上條件,那還等什么呢?請點擊下面的申請按鍵吧!
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、餐飲管理經(jīng)驗 2、全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識 3、遵守所有公司政策和程序
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????? Participate in the planning and costing of menus ·????????? 參與菜單的計劃和成本核算工 ·????????? Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·????????? 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持 ·????????? Assist with organizing special events and special food promotions ·????????? 協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動 ·????????? Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·????????? 保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解,包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢,并相應的建議廚房運作部進行適當調(diào)整 ·????????? Maintain a hygienic kitchen ·????????? 保持廚房的衛(wèi)生 ·????????? Clean the kitchen and equipment ·????????? 清潔廚房和設備 ·????????? Maintain personal hygiene ·????????? 保持個人衛(wèi)生
  • 廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ·????????協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質量 。 ·????????計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·????????嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。 ·????????繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 ·????????在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ·????????正確操作所有的設備、器具和機器。 ·????????能夠接受外場工作任務。 ·????????能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ·????????可以被要求進行盤點工作。 ·????????所有團隊成員都應知道關于住宿率,宴會,預測計劃和收益。 ·????????及時的按要求準備菜單。 ·????????與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔和最低程度的破損率。 ·????????對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 ·????????積極的學習和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ·????????時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級,行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù),確保部門的良好運營。 ·????????協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關的所有產(chǎn)品的制作,檢查并依照零點菜單和每日菜單,季節(jié)特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準,份量和成本。 ·????????監(jiān)督食品的質量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·????????檢查團隊成員準備的食品質量按需求標準和做出必要的調(diào)整。 ·????????監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·????????時刻理解、實踐和促進團隊合作,提高工作效率,達到使命和目標以及部門的總體標準。 ·????????如有必要 ,管理層有權更改或補充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。
  • 廈門 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 根據(jù)工作標準、在指定廚房區(qū)域為客人及員工準備食品。 2. 為客人和員工高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。 崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位至少一年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2. 懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3. 性格開朗,工作踏實,有服務意識,團隊合作精神和責任感。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ··????????餅房主管要具備各種糕點,面包等烘焙類產(chǎn)品的制作技術,具備一定的巧克力制作技術。 ·????????能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·????????有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 ·????????在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 ·????????能夠在潮濕,炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 ·????????具備與職位相匹配的領導才能和培訓技巧。 ·????????掌握食品安全體系方面的知識。 ·????????很好的英文掌握能力(口語和書寫)優(yōu)先考慮。 ·????????具有在國際連鎖酒店的相關經(jīng)驗優(yōu)先考慮。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    必須具備良好的中餐烹飪知識。 必須具備非常好的傳授廚房專業(yè)技能的能力。 必須具有發(fā)展新菜和為產(chǎn)品制定高效率、高標準的能力 必須是一個合格的培訓者 培訓技巧及領導技能 具有非常積極和正確的態(tài)度對待工作,并靈活適應性。
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