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已為您推薦以下相似職位

  • 后廚人員

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    該崗位為后廚服務員,負責制作米線、籠籠肉夾饃和調(diào)涼皮。 具體職責如下: 1.米線:煮米線、加湯和配菜。 2.籠籠肉夾饃:熱饃夾肉。 3. 涼皮:調(diào)味,拌勻裝盤。 4.其他:備料補貨、保持衛(wèi)生、配合出餐,確保高效干凈。
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 50-99人
    • 投遞簡歷
    臉背腿臀胸肩頸淋巴肚子
  • 西安 | 2年以上 | 高中
    大客戶經(jīng)理 崗位職責:有停車行業(yè)開發(fā)經(jīng)驗或有行業(yè)資源者優(yōu)先,個人溝通條件優(yōu)秀的,有其他行業(yè)市場或銷售行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗即可,具備市場分析及判斷能力,良好的客戶服務意識,具有親和力,配合市場總監(jiān)跟進拓展拜訪、維護客戶關(guān)系等。
  • 服務員

    3.5千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責餐廳日常服務工作,包括但不限于點單、上菜、餐具擺放、酒水服務等; ?2、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅及其他設(shè)施擺放有序; ?3、主動了解顧客需求,提供熱情、周到的服務,及時處理顧客反饋; ?4、協(xié)助餐廳運營工作,包括備餐、收銀、庫存整理等;? ?5、遵守餐廳服務標準及衛(wèi)生規(guī)范,確保食品安全與服務品質(zhì); ?6、配合團隊完成上級安排的其他臨時性工作。? ? 【崗位要求】? ?1、具備良好的服務意識與溝通能力,能夠耐心、細致地對待顧客;? ?2、身體健康,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏(包括站立、走動等);? ?3、具備團隊合作精神,服從工作安排,責任心強;? ?4、無經(jīng)驗可培訓,有餐飲服務經(jīng)驗者優(yōu)先; ?5、能適應早晚班輪換及節(jié)假日工作安排。
  • 服務員

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責迎接客人,引導客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務員或工作人員的工作,確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準確無誤。 崗位要求 1、服務意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 服務員

    3千-3.5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    做事認真,做事靠譜,會點菜.打掃衛(wèi)生.
  • 西安 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 午餐補貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 年終獎金
    • 補充醫(yī)療險
    • 投遞簡歷
    ·??????Responsible for market development to increaseand retain customers. ? ? ? ? 負責市場開發(fā),增加并保留客源。 ·??????Establish and maintain good customerrelationships to increase sales revenue. ? ? ? ? 建立并維護良好的客戶關(guān)系以增加銷售額。 ·??????Complete the entire sales process, includingsales tracking, scene investigation,? ? ? ? ? price? ?negotiations, contract preparationand signing. ? ? ? ? 完成全程的銷售流程,包括銷售跟蹤,現(xiàn)場勘查,價格談判,合約準備與簽訂。 ·??????Serve customers, understand their needs and tryto satisfy their requirements. ? ? ? ? 服務客戶,了解需求并盡量滿足客戶的要求。 ·??????Create and participate in various sales eventsto enhance customer relationships. ? ? ? ?設(shè)計并參與各項銷售活動來增強客戶的關(guān)系。 ·??????Prepare and analyze sales reports. ? ? ? ? 準備,分析銷售報表。
  • 西安 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責管事部日常運營管理,確保餐具、廚具及設(shè)備清潔、消毒、存放符合衛(wèi)生標準 2、制定并執(zhí)行管事部工作流程與標準操作程序,優(yōu)化部門工作效率 3、監(jiān)督洗碗機、消毒柜等設(shè)備的維護保養(yǎng),及時報修故障設(shè)備 4、管理管事部員工排班、培訓及績效考核,提升團隊專業(yè)技能 5、控制清潔用品及耗材庫存,定期盤點并制定采購計劃 6、配合廚房及其他部門需求,保障運營高峰期餐具供應效率 7、嚴格執(zhí)行食品安全及HACCP體系相關(guān)規(guī)范 【崗位要求】 1、熟悉酒店管事部工作流程及衛(wèi)生管理標準 2、具備餐具分類、清潔消毒專業(yè)知識及設(shè)備操作經(jīng)驗 3、能承受高強度工作壓力,適應倒班制工作安排 4、優(yōu)秀的團隊管理能力與跨部門協(xié)調(diào)能力 5、注重細節(jié),對衛(wèi)生標準有嚴格要求 6、持有食品安全相關(guān)證書者優(yōu)先 7、具備成本控制意識及基礎(chǔ)庫存管理能力
  • 預訂主管

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 社保
    • 員工生日禮物
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、鼓勵預定團隊實現(xiàn)一貫的Reservation高分。 2、實施賓客意見調(diào)查問卷,提高部門服務質(zhì)量。 3、熟悉處理房間預訂的程序,給賓客提供新的和準確的房況信息。 4、落實”預訂未到賓客”的名單和每日團隊取消情況。 5、為所有的預訂部員工準備工作時間和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的書寫。 7、根據(jù)預訂情況更改現(xiàn)有的預訂并且預測現(xiàn)有的和未來的預訂情況。 【崗位要求】 1、高中以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、普通話清晰。 3、具有良好的產(chǎn)品電話銷售技能,能夠?qū)崿F(xiàn)酒店客房預訂率優(yōu)化。 4、具有銷售業(yè)務談判能力,能合理調(diào)配酒店產(chǎn)品,分清先后,實現(xiàn)客房銷售目標。 5、具有良好的語言組織和文字表達能力,清楚,條理地表達銷售意向。 6、能夠督導團隊成員的預訂工作,指導下級提高電話銷售能力。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年終獎
    • 季度獎金
    • 節(jié)日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責所管轄區(qū)域的衛(wèi)生,設(shè)施的完好和服務員的儀容儀表。 2、嚴格按照查房標準檢查房間。 3、填寫領(lǐng)班日報表及分配工作任務。 4、監(jiān)督員工的道德操守和工作表現(xiàn)。 5、做好對客服務。 6、完成上級安排的其它工作。
  • 廚房實習生

    2.4千-3千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責廚房日常切配,收貨等基礎(chǔ)工作 2.協(xié)助主管完成各班次工作安排 3.遵守廚房各項食品衛(wèi)生標準和操作流程
  • 西安 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的收益管理,制定并執(zhí)行定價策略,優(yōu)化收入結(jié)構(gòu); 2、監(jiān)控市場動態(tài)及競爭對手價格,及時調(diào)整銷售策略,確保收益; 3、分析預訂數(shù)據(jù)及市場趨勢,預測需求變化,為管理層提供決策支持; 4、協(xié)調(diào)銷售、前廳及預訂部門,確保價格策略與銷售目標一致; 5、管理酒店預訂渠道(如OTA、直銷平臺等),優(yōu)化庫存分配及價格體系; 6、制作收益分析報告,評估方案; 7、培訓相關(guān)部門員工,提升其對收益管理的理解和執(zhí)行能力。 【崗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及操作流程,具備數(shù)據(jù)分析能力; 2、對市場敏感,能快速反應并調(diào)整策略以適應競爭環(huán)境; 3、熟練使用收益管理系統(tǒng)及Excel等辦公軟件; 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門高效合作; 5、邏輯思維清晰,責任心強,能承受一定工作壓力; 6、有酒店預訂、銷售或收益管理相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????Assist the pastry chef in the day-to-day operation of the pastry kitchen andto help maintain a highStandard of food presentation and quality of product. ·????????協(xié)助西點廚師長管理西餅房常運作,保證食物和產(chǎn)品的高質(zhì)量。 ·????????Prepares food for guests andassociates efficiently and economically. ·????????為客人和員工高效率的提供食物,并做到物美價廉。 ·????????Ensures pastry kitchen hygiene,cleanliness and tidiness in all areas of the pastry kitchen including storage,cool rooms, Freezers, dry stores. ·????????保證包括倉庫、冷房、冷凍室、干凈、整潔并做到衛(wèi)生標準 ·????????Support the pastry chef in the overallsmooth operation of the pastry kitchen ensuring prompt service at all times. ·????????在運營方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務。 ·????????Participates in making foodrequisitions ·????????根據(jù)要求參與制作服務 ·????????Participates in training anddeveloping associates. ·????????參與培訓和發(fā)展員工。 ·????????Works in all areas of food preparationas and when directed. ·????????當接到指示時,所有區(qū)域都要進行食物的準備工作。 ·????????Ensures safe and correct use ofpastry the equipment, tools and machinery. ·????????保證安全、正確的使用西餅房的設(shè)備、工具和機器。 ·????????Assists the pastry chef inplanning and organizing the pastry section assigned. ·????????協(xié)助廚師長和計劃所分配的工作區(qū)域。 ·????????Ensures that the standards ofuniform grooming and hygiene are maintained. ·????????保證制服干凈、整潔 ·????????Takes part in all scheduledtraining at his/her level. ·????????參加所有相應級別的培訓。 ·????????Supervises the operation pastrykitchen ·????????監(jiān)督西點房的運作 ·????????Buffets decoration items andshow pieces ·????????自助餐的裝飾項目。 ·????????Orders pastry food from stores ·????????從庫房選購原料 ·????????Controls the quality of theingredients purchased and received ·????????控制購買和收到食品的質(zhì)量。 ·????????Responsible for the pastrystaff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas ·????????工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔 ·????????Controls the smooth running andefficiency of the pastry section ·????????負責西點房的正常運作和有效的工作。 ·????????Develops pastry recipe cardsand products ·????????推進西點食品和配方 ·????????Participates in pastry menudesigns ·????????參與西點菜單的設(shè)計。 ·????????Buffet Food ·????????自助餐 Required Skills – 技能要求 ·????????Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·????????完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ·????????Food service permit or validhealth/food handler card as required by local government agency. ·????????食品服務許可或當?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 ·????????Problem solving and trainingabilities. ·????????解決問題和培訓的能力。 Qualifications – 學歷 ·????????Diploma or VocationalCertificate in Culinary Skills or related field. ·????????餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大?;蚵殬I(yè)證書。 Experience – 經(jīng)驗 ·? ? ? ?3?years experience as a cook oran equivalent combination of education and experience. ·? ? ? ? 3年廚師工作經(jīng)歷或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service 監(jiān)督客房部工作人員,確??腿说玫郊皶r和禮貌的服務。 ·????????Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention 監(jiān)督客房部工作人員,確??头?,特別是優(yōu)悅會會員、熟客和其它貴賓的客房得到特別重視。 ·????????Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions andmaintenance of all public area throughout the hotel under his / herjurisdiction. 指導并負責整個酒店的清潔衛(wèi)生維修保養(yǎng),并使PA工作井然有序的運行 ·????????Inspect daily all Executive Offices. Food and Beverage outlets /restaurants, conference rooms, banquet halls, public restrooms and toilets,back of the house offices, shopping arcade, lobby and other areas ofresponsibility.? 每日對餐廳、大堂、會議室、宴會廳、客用衛(wèi)生間后區(qū)辦公室、更衣室等區(qū)域的清潔情況,更衣室進行檢查。 ·????????Orient and train new employees. Conductcontinuous training and retraining n and on-the –job training to subordinatesaccording to approved systems and procedures. 培訓新員工,并按酒店操作程序?qū)π聠T工進行在崗培訓和其他形式的再培訓。 ·????????Train staff on proper handing and use of equipment and cleaningsupplies. 培訓員工正確使用清潔劑和正確使用機器設(shè)備。???????????????????????????????????????????? ????????????? ·????????Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required 定期對所有客房區(qū)域進行視察,以確保家具、設(shè)施和設(shè)備按要求得到良好的清潔、修繕、保養(yǎng)和更換和整修。 ·????????Remind all PA cleaners daily to practice safe work habits. 督促并提醒所有PA員工安全工作。 ·????????Record monthly, quarter, general cleaning schedules including carpetshampoo. 按照月度、季度、年度日常對清潔計劃進行分類登記包括清潔地毯。 ·????????Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary 對所有直屬下級的儀容儀表、守紀情況和工作效率進行評估。如有必要,可直接采取糾正措施。 ·????????Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings 對日常會議上討論的議程事項的進展程度進行跟進。 ·????????Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 確??头坎抗ぷ魅藛T熟悉酒店的各項內(nèi)部設(shè)施,可以向客人提供各種協(xié)助。 ·????????Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department 堅持就影響客房部工作的各種問題向行政管家進行匯報 。 ·????????Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance 對外來承包商進行監(jiān)督,以確保合同合規(guī)。 ·????????Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 與行政管家一起管理例行清掃活動,包括春季大清掃等。 ·????????Closely monitor progress and maintenance work orders??? 密切關(guān)注維修進展狀況。 ·????????Ensure all public area staff aware of hotel emergency, safety and pestcontrol procedures.?????????????????????????????? 確保所有PA員工熟知酒店的各種緊急應對措施,和安全工作措施包括蟲害控制的程序。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、有萬豪酒店背景者優(yōu)先 2、負責酒店內(nèi)部IT系統(tǒng)的日常運維與管理,包括網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、服務器、辦公電腦及酒店管理系統(tǒng)的維護與故障排除 3、保障酒店信息系統(tǒng)安全,定期檢查系統(tǒng)漏洞,實施數(shù)據(jù)備份與恢復方案 4、管理酒店電話系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等弱電設(shè)備的運行與維護 5、為新員工提供IT設(shè)備及系統(tǒng)使用的培訓與技術(shù)支持 6、協(xié)助采購IT相關(guān)設(shè)備及耗材,評估供應商方案并優(yōu)化成本 7、配合集團IT部門執(zhí)行標準化系統(tǒng)升級及技術(shù)對接 8、處理各部門提交的IT服務請求,確保問題及時解決并記錄歸檔 【崗位要求】 1、熟悉Windows/Linux操作系統(tǒng)運維,掌握基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)知識(TCP/IP、VPN、防火墻配置等) 2、具備常見硬件故障處理能力(電腦、打印機、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等) 3、了解酒店P(guān)MS系統(tǒng)(如Opera)或相關(guān)管理系統(tǒng)者優(yōu)先 4、能獨立排查網(wǎng)絡(luò)故障,熟練使用網(wǎng)絡(luò)測試工具(如Ping、Tracert等) 5、具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫維護能力(如MySQL、SQL Server基礎(chǔ)操作) 6、工作細致耐心,具備良好的服務意識與應急響應能力 7、接受夜班及節(jié)假日突發(fā)情況的值班支持(視情況安排)
  • 西安 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 驚喜服務費
    • 班車接送
    • 食宿全含
    • 全球免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Assist the Sales Director in achieving overall sales targets and developing strategies to ensure business objectives are met協(xié)助銷售總監(jiān)達成整體銷售目標及制定戰(zhàn)略,以確保實現(xiàn)業(yè)務。 2.Supervise and monitor the accuracy of customer information, ensuring it is kept up-to-date監(jiān)督并監(jiān)控準確的客戶信息,并確保信息更新。 3.Develop plans and directly influence the achievement of group and transient room night targets, striving to build and develop long-term client relationships制定方案并直接影響團體和散客房晚的目標,努力實現(xiàn)和發(fā)展與客戶的長期合作關(guān)系。 4.Assist the Sales Director in motivating sales department staff, unlocking their intrinsic potential, and enhancing their personal development within the department協(xié)助銷售總監(jiān)激勵銷售部員工,實現(xiàn)內(nèi)在潛力,提高其在部門內(nèi)的個人發(fā)展。
  • 炒鍋

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 繳納社保
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,參與菜單設(shè)計與成本控制; 4、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準,確保廚房操作環(huán)境整潔、安全; 5、合理管理食材使用,避免浪費,協(xié)助庫存盤點與原料驗收; 6、配合團隊完成廚房其他相關(guān)工作,如備料、設(shè)備維護等。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理; 2、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力與團隊協(xié)作意識; 3、對食材特性有基本了解,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、有責任心,注重細節(jié),對菜品品質(zhì)有高標準要求; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    §? Assistsin providing food with qualified sanitation, hygiene and variety. 協(xié)助員餐廚師長,為員工提供健康/衛(wèi)生/多種花樣的食品。 §? Assistsin making progress on task according to Associate suggestion and opinion. 協(xié)助員餐廚師長,根據(jù)員工提出的見意和意見,積極做好改進工作。 §? Cutsvarious meats and vegetables as per established specification. 根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜。 §? Cooksfoodstuff according to the menu and recipe. 根據(jù)菜單烹制食品。 §? Collectssupplies from stores and keeps records and accounts. 從倉庫領(lǐng)取原料并保存好記錄。 §? Organisesthe storage of dry goods and vegetables. 組織干貨及蔬菜的儲存。 §? Strictlyadheres to food apportionment policy to effectively control costs. 嚴格執(zhí)行食品分攤政策以控制成本。 §? Strictlyadheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, andgarnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預先設(shè)計而制作的。 §? Maintainsthe cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygienepolicy. 保持廚房的干凈整潔及嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準。 §? Maintainsthe cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始終保持廚房里所有設(shè)備干凈整潔。
  • 前廳后廚

    5千-6千
    西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    誠招 炒江西菜師傅,工資私聊 前廳經(jīng)理 5000—6000 前廳主管 4500—5000 前廳領(lǐng)班 4000—4500 服務員 3800—4000 員工福利: 住小區(qū)(空調(diào)、熱水、洗衣機,優(yōu)秀員工獎金),月休3天 每月15日準時統(tǒng)一發(fā)放工資!升職空間大。 以上要求:身體健康 服從管理 聯(lián)系方式: 15389185206 微信同步(混子勿擾)非誠勿擾 地址:西安市鐘樓附近
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    崗位職責 1、負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng)導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領(lǐng)導責任,負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神。
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