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  • 客服

  • 西安 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責: 負責酒店西廚房東南亞熱菜的制作,確保菜品質(zhì)量符合酒店標準。 根據(jù)市場需求和客人喜好,不斷創(chuàng)新和改進菜品,提高菜品口味。 嚴格遵守食品安全規(guī)定,確保廚房衛(wèi)生和食品安全。 協(xié)助廚師長制定菜單,并根據(jù)季節(jié)性食材調(diào)整菜品。 合理安排廚房工作,提高工作效率,降低成本。 廚房設(shè)備的維護保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。 參加部門例會,匯報工作情況,提出改進建議。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 二、任職要求: 學歷要求:高中及以上學歷,烹飪專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗:具有3年以上西廚房東南亞熱菜制作經(jīng)驗,擅長東南亞菜系,星級酒店或知名餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 技能要求:熟練掌握西餐烹飪技巧,具備一定的創(chuàng)新能力,熟悉各類食材特性。 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能帶領(lǐng)團隊高效完成任務(wù)。 具有較強的責任心和敬業(yè)精神,服從管理,執(zhí)行力強。 具備一定的成本控制意識,合理使用食材,降低浪費。
  • 西安 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責: 負責酒店西廚房法餐意式熱菜的制作,確保菜品質(zhì)量符合酒店標準。 根據(jù)市場需求和客人喜好,不斷創(chuàng)新和改進菜品,提高菜品口味。 嚴格遵守食品安全規(guī)定,確保廚房衛(wèi)生和食品安全。 協(xié)助廚師長制定菜單,并根據(jù)季節(jié)性食材調(diào)整菜品。 合理安排廚房工作,提高工作效率,降低成本。 廚房設(shè)備的維護保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。 參加部門例會,匯報工作情況,提出改進建議。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 二、任職要求: 學歷要求:高中及以上學歷,烹飪專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗:具有3年以上西廚房法餐意式熱菜制作經(jīng)驗,擅長法餐意式熱菜制作,星級酒店或知名餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 技能要求:熟練掌握西餐烹飪技巧,具備一定的創(chuàng)新能力,熟悉各類食材特性。 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能帶領(lǐng)團隊高效完成任務(wù)。 具有較強的責任心和敬業(yè)精神,服從管理,執(zhí)行力強。 具備一定的成本控制意識,合理使用食材,降低浪費。
  • 廚工

    3千-4千
    西安 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房日常食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)加工工作,確保食材符合衛(wèi)生標準 2、協(xié)助廚師完成菜品準備工作,包括調(diào)料配制、半成品加工等 3、維護廚房設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序 4、嚴格執(zhí)行食品安全管理制度,遵守操作規(guī)范及衛(wèi)生標準 5、協(xié)助完成廚房庫存管理,包括食材驗收、存儲及盤點工作6、配合廚師團隊完成每日餐品出品任務(wù),確保出餐效率 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,持有健康證及相關(guān)從業(yè)資格證書 2、2年以上酒店或餐飲行業(yè)廚房工作經(jīng)驗,熟悉廚房操作流程 3、掌握基礎(chǔ)刀工技能,能獨立完成食材初加工 4、了解食品安全知識及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 5、年齡25-50周歲,身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境 6、具備團隊協(xié)作意識,工作認真負責,能適應(yīng)倒班工作制
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年終獎
    • 季度獎金
    • 節(jié)日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助餅房主管完成西餅房日常運營,包括生產(chǎn)計劃制定、人員排班及工作分配,確保出品質(zhì)量和效率; 2、監(jiān)督西餅房食品制作流程,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準,確保產(chǎn)品符合酒店要求; 3、負責西餅房原材料驗收,減少浪費; 4、培訓并指導(dǎo)西餅房員工,提升團隊專業(yè)技能及服務(wù)意識,確保操作規(guī)范統(tǒng)一; 5、協(xié)助餅房主管研發(fā)新品及季節(jié)性產(chǎn)品,提升客戶滿意度; 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,確保西餅產(chǎn)品供應(yīng)及時; 7、及時優(yōu)化生產(chǎn)流程與服務(wù)細節(jié)。 【崗位要求】 1、具備西餅房或烘焙相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉各類西點、面包制作工藝及設(shè)備操作; 2、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理要求; 3、責任心強,注重細節(jié),能承受工作壓力并適應(yīng)彈性排班; 4、具備創(chuàng)新意識,有新品開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門高效配合。
  • 拉面師傅

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握蘭州牛肉面的制作技術(shù),負責制作及配料,掌握各種風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定廚房供應(yīng)的菜品售價以及毛利率核算。 5、注意安排技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 從事牛肉面制作工作經(jīng)驗5年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練牛肉面制作工藝及高超技能,炒面精通最佳。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述: 1、協(xié)助廚師長管理對整個廚房所有區(qū)域,保證一切正常,并有利酒店營運。 2、熟悉酒店對廚房的食品準備和擺盤標準。 3、在保證食品正確的出品,盤點和需求的前提下控制好食品成本。 4、主動負責并完成食品衛(wèi)生相關(guān)表格,食品標簽、儲藏等。 5、協(xié)助廚師長進行新的食品推廣,菜單推廣。 6、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理,嚴控菜品質(zhì)量,做好對客服務(wù)工作 7、建立與酒店其他部門的良好合作關(guān)系。 8、保證所有員工遵循安全工作條例并報告所有安全隱患
  • 西安 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 年底豐厚獎金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    收入構(gòu)成:底薪+提成 崗位職責: 1. 精通各種海鮮的烹飪方法,以及能很好的創(chuàng)新各種海鮮 2. 具有很強的市場洞察力及溝通管理能力 3. 負責制作所有海鮮的選品以及質(zhì)量把控 4. 能夠與餐廳及客人有更緊密的溝通與聯(lián)系,實時調(diào)整與推廣各類海鮮 5. 參與海鮮的推廣銷售 要求持有《河豚烹調(diào)上崗資格證》
  • 西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、協(xié)助管事部副經(jīng)理及經(jīng)理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 廚房粗加工

    3.5千-4千
    西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 季度勞保
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的初步加工處理,包括蔬菜清洗、切割,肉類分割、腌制等基礎(chǔ)工作 2、按要求對食材進行分類、分裝和儲存,確保食材新鮮度和衛(wèi)生標準 3、協(xié)助廚師完成備料工作,保障廚房出品效率 4、維護加工區(qū)域衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、定期檢查食材庫存情況,及時匯報短缺食材 【崗位要求】 1、30-45周歲,身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境 2、1年以上餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉廚房粗加工流程 3、掌握基本刀工技巧,能熟練處理各類食材 4、具備食品安全意識,了解食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)范 5、吃苦耐勞,工作細致認真,有團隊協(xié)作精神
  • 廚師

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招募: 涼菜廚師、二砧。 崗位職責: 負責涼菜的制作與出品,確保菜品質(zhì)量、口味符合標準,在工作中需嚴格遵循衛(wèi)生規(guī)范與安全操作流程。 負責協(xié)助頭砧完成食材的切配工作。
  • 西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招募廚師領(lǐng)班、一級廚師、餅房廚師 崗位職責: 廚師領(lǐng)班:確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。 一級廚師:協(xié)助廚師領(lǐng)班,確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。 餅房廚師:協(xié)助餅房主管,確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 驚喜服務(wù)費
    • 班車接送
    • 食宿全含
    • 全球免費房
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向廚房幫工提供指導(dǎo)方向,包括廚師,廚房服務(wù)員和管事部人員 2.Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 準備,制作,服務(wù)和存儲所有的菜 3.Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和維護有效的員工的工作關(guān)系 4. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 準備提前食品,飲料,材料和服務(wù)所需的設(shè)備 5. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新設(shè)置其工作區(qū) 6. Works with Supervisor in manpower planning and management needs 與其上級一起完成人力規(guī)劃和管理需求工作 7. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth. 參加由行政總廚直接進行的培訓,可適應(yīng)任何廚房的工作以便使自己更加進步. 如果有其他廚房需要協(xié)助,應(yīng)當主動安排員工在適合的情況下積極配合以保證酒店運營
  • 點心廚師

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 各廚房實習生

    2.8千-2.8千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)西廚房、西餅房、中廚房等要求,執(zhí)行衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 夜市炒菜

    7千-9千
    西安 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責夜市檔口的菜品烹飪工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味地道 2、根據(jù)營業(yè)需求高效完成各類炒菜、燒烤等菜品的制作 3、嚴格把控食材用量與成本,合理控制損耗 4、維護操作區(qū)域衛(wèi)生,確保符合食品安全標準 5、協(xié)助研發(fā)符合西北風味的特色新菜品 【崗位要求】 1、5年以上專業(yè)后廚工作經(jīng)驗,擅長西北菜系者優(yōu)先 2、能熟練操作猛火灶,掌握各類炒菜技法及火候控制 3、身體健康,能適應(yīng)夜間工作節(jié)奏(17:00-次日5:00) 4、具備基礎(chǔ)的食材成本核算意識 5、持有有效的健康證明
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 發(fā)展空間
    • 凱悅免費房
    • 營養(yǎng)工作餐
    • 員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜。 2.根據(jù)菜單和客人的數(shù)量來烹制食品。 3.從倉庫領(lǐng)取原料并保存好記錄。 4.組織干貨及蔬菜的儲存。 5.一貫向客人提供高品質(zhì)并展現(xiàn)餐廳理念的食物。 6.嚴格執(zhí)行食品分攤政策以控制成本。 7.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計而制作的。
  • 涼菜廚師

    3千-4千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.各類冷葷的烹調(diào)制作, 2.遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1.為人正直,有責任心。 2.有2年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 驚喜服務(wù)費
    • 班車接送
    • 食宿全含
    • 全球免費房
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. Prepares, arranges and serves all food according to the standard set by Executive Chef根據(jù)行政總廚設(shè)置的標準,準備,安排和服務(wù)所有食品 2. Does mise-en-place, preparation, cooking and arranging of food as instructed 依據(jù)指示儲存,準備,制作安排食品 3. Does daily routine tasks by himself in conjunction with supervisors 和主管一起完成每日的日常任務(wù) 4. Makes use of standard recipes and presentation instructions whenever possible 確保菜譜都按標準完成 5. Handles machines, furniture, equipment and utensils in the proper way and cleans them after use 以適當?shù)姆绞教幚砀鞣N機器設(shè)備和器具,并在使用后清潔干凈 6.?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并參與每日例會和其他會議 7. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和參加培訓班 8. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth 參加由行政總廚直接進行的培訓,可適應(yīng)任何廚房的工作以便使自己更加進步, ?如果有其他廚房需要協(xié)助,應(yīng)當主動安排員工在適合的情況下積極配合以保證酒店運營
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù); 2.熟悉每道菜的特點,掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴格按照標準投料; 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具; 5.對蒸制技術(shù)精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準備工作,餐中對上什菜品進行品控,監(jiān)督; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 員工餐廳廚師

    2.9千-3.5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 食宿面議
    • 五險一金
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    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、預(yù)備準備工作和協(xié)助廚房食物的出品; 2、依照標準配方制作高品質(zhì)食物; 3、嚴格遵照食品衛(wèi)生安全要求的各項規(guī)章制度,遵守品牌標準; 4、依照廚師長制定的菜單完成出品; 5、完成廚師長安排的各項工作。 崗位要求 1、為人正直,有責任心; 2、身體健康,能吃苦耐勞; 3、烹飪專業(yè)畢業(yè),有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 西安 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助上級做好食品出品質(zhì)量。 2、協(xié)助上級做好對員工的技能培訓和紀律要求。 3、保證廚房衛(wèi)生標準和安全標準。 4、做好上傳下達工作,并貫徹落實上級的指令任務(wù)。 5、隨時檢查員工的工作情況,食品出餐情況,安排好員工工作。 6、向上級負責,并協(xié)助做好成本控制及減少浪費。 7、團結(jié)同事并協(xié)調(diào)好廚房工作運轉(zhuǎn)情況。
  • 西安 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年終獎
    • 季度獎金
    • 節(jié)日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按所定食譜精心加工、制作涼菜食品; 2、注意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、認真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點制作的技術(shù)水平; 4、教授及培訓新員工。 任職資格: 1、年齡28-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
  • 西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    員工餐廳炒鍋廚師 1. 負責員工餐廳基礎(chǔ)菜品炒鍋 2. 熟悉食品衛(wèi)生安全政策 3. 參與員工餐廳菜品研發(fā) 4. 工作班次:早中夜三班倒
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、分類分檔存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、 四消毒; 3、餐具清洗后即放入櫥柜,以免損壞;? 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報并查找原因; 5、負責貴重餐具的保管 6、負責廚房地面、廚具清潔工作。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實肯干,做事認真負責;? 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.準備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。 2.在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。 3.將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。 4.準備各種果凍和較少的生面。 5.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。 6.確保有足量的面包供應(yīng)。 7.確保餐廳有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。 崗位要求 1. 中專以上學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗 2. 熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀。 3. 熟練面包制作工藝及高超技能。
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