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已為您推薦以下相似職位

  • 粵菜師傅

    7千-1.4萬
    長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    招聘人數(shù):4(可帶團(tuán)隊(duì)) 烹飪工作: 1.負(fù)責(zé)餐廳的烹飪工作,確保菜品質(zhì)量的控制與維護(hù)。菜品研發(fā):負(fù)責(zé)粵菜菜品的研發(fā)、烹飪; 2.執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)任務(wù);負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;妥善處理客人對出品的投訴。 3.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與其他廚師密切配合,幫助完成員工工作餐的加工;執(zhí)行廚房衛(wèi)生例行清潔,確保廚房衛(wèi)生和食品安全; 4.確保廚房區(qū)域內(nèi)的安全操作,消除一切安全隱患;執(zhí)行每日物品和原料的盤點(diǎn)。 5.成本控制:對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本進(jìn)行把控。人員管理:負(fù)責(zé)員工隊(duì)伍的教育、培訓(xùn)及考核,有效激勵(lì)和穩(wěn)定團(tuán)隊(duì)。 6.創(chuàng)新改進(jìn):負(fù)責(zé)日常運(yùn)營中,對廚房粵菜出品的制作流程及用料用量管控,保證質(zhì)量穩(wěn)定;負(fù)責(zé)制定和持續(xù)創(chuàng)新餐廳菜式、推出粵菜時(shí)令菜式等;負(fù)責(zé)定期親自收人對食品質(zhì)量的意見,了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法,不斷改進(jìn)菜式和提高出品要求。 7.食品安全:嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生,防止食品污染。懂得各種原料及成品的儲(chǔ)存保管辦法。 8.合理使用何種原材料,減少浪費(fèi),控制成本。認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高煲仔飯和瓦罐湯的技術(shù)。溝通協(xié)調(diào):具備良好的溝通表達(dá)能力、態(tài)度謙遜不急躁、無不良嗜好 其他要求:可自帶團(tuán)隊(duì)
  • 燒烤廚師

    3千-4千
    長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時(shí)承擔(dān)鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐需求做好餐前食品原料和器皿的準(zhǔn)備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)各類原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 5、服從上級的臨時(shí)安排。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有1年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團(tuán)內(nèi)部晉升
    • 職業(yè)培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)
    • 管理規(guī)范
    • 交通便利
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 隨時(shí)保持衛(wèi)生,安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食譜和材料知識。 3. 按照標(biāo)準(zhǔn)菜單為客人和員工烹飪,準(zhǔn)備和烘烤食物。 崗位要求 1. 對廚房營運(yùn)有基本的了解。 2. 在烹飪相關(guān)學(xué)院獲得技術(shù)教育許可者優(yōu)先。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 團(tuán)隊(duì)氛圍好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作,確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo); 2、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初步處理,如清洗蔬菜、分揀食材等; 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔,包括地面、臺(tái)面及設(shè)備衛(wèi)生; 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具,確保取用方便; 5、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲,身體健康,能適應(yīng)后廚工作環(huán)境; 2、具備基本的衛(wèi)生意識,遵守食品安全操作規(guī)范; 3、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)倒班工作制; 4、無需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),愿意學(xué)習(xí)者優(yōu)先考慮; 5、服從管理,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
  • 蒸菜師傅

    5千-6千
    郴州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)蒸菜類菜品的制作,包括食材準(zhǔn)備、腌制、蒸制、調(diào)味等全過程,確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成蒸菜出品,保證出餐速度和菜品口感; 3、負(fù)責(zé)蒸菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù),確保操作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助廚房其他崗位工作,配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng)任務(wù); 5、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有蒸菜口味,提升顧客滿意度; 6、合理控制食材用量,減少浪費(fèi),協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉蒸菜制作工藝,掌握各類蒸制技巧,能獨(dú)立完成蒸菜出品; 2、具備一定的刀工基礎(chǔ),能熟練處理常見食材; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)廚房快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,服從工作安排,能與同事高效配合; 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證優(yōu)先; 6、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升技能者優(yōu)先。
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)? ?2、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確稱量食材,保證配菜分量和品質(zhì)一致? ?3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應(yīng)工作 ?4、維護(hù)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標(biāo)準(zhǔn)? ?5、定期檢查食材新鮮度,及時(shí)匯報(bào)異常情況 ?6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范? ?【崗位要求】? ?1、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞? ?2、具備基本刀工技能,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先? ?3、了解常見食材特性和儲(chǔ)存要求? ?4、身體健康,持有效健康證? ?5、具備團(tuán)隊(duì)合作意識,服從工作安排? ?6、能夠適應(yīng)早晚班輪班工作制
  • 洗碗工

    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    工作內(nèi)容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟悉廚房工作細(xì)則和流程; 2、執(zhí)行公司安排的相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生; 2、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 柳州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)燙粉打粉給客戶、收拾碗筷,打掃衛(wèi)生 白班9:00-17:00,夜班17:00-凌晨1點(diǎn)(可以固定班次上班) 薪資3500-4000元,店面地址:風(fēng)情港(音樂噴泉旁邊) 感興趣可直接電話聯(lián)系楊女士-18877229245(微信同號)
  • 柳州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)燙粉打粉給客戶、收拾碗筷,打掃衛(wèi)生 固定白班9:00-18:00薪資3500-4000元 要求有螺螄粉燙粉經(jīng)驗(yàn) 店面地址:柳北區(qū)中天城玉姐螺螄粉店 感興趣可直接電話聯(lián)系楊女士-18877229245(微信同號)
  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運(yùn)食材、準(zhǔn)備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導(dǎo)完成特定的廚務(wù)任務(wù),確保高效的廚房運(yùn)作。 任職要求: 1.具備良好的責(zé)任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團(tuán)隊(duì)工作,完成分配的任務(wù)。 3.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 餐廳后廚

    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炸雞店后廚,洗雞腌雞,刷漿,裝盒
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保廚房運(yùn)作順暢; 2、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常清潔與維護(hù),保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 3、按照廚師要求參與簡單菜品的制作與擺盤,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)烹飪技能; 4、協(xié)助管理食材庫存,定期檢查食材新鮮度并匯報(bào)異常情況; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作規(guī)范; 6、完成上級交辦的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)成長; 2、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作及早晚班安排; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),服從管理安排; 5、有餐飲相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 6、能接受必要的加班及節(jié)假日排班。
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度調(diào)薪
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚房在餐飲大廳早餐段(7:00-10:00)制作簡單的面點(diǎn)(手抓餅) 2、維護(hù)餅房設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助控制原材料庫存,及時(shí)上報(bào)補(bǔ)貨需求,避免浪費(fèi) 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成特殊活動(dòng)或宴會(huì)的烘焙產(chǎn)品需求 6、遵守酒店食品安全管理制度和操作規(guī)范 【崗位要求】 1、對面點(diǎn)工作有熱情,愿意學(xué)習(xí)餅房各項(xiàng)操作技能 2、每天固定班次,早上7點(diǎn)至10點(diǎn),完工打掃完衛(wèi)生,即可下班 3、具備基本的食品安全和衛(wèi)生意識 4、身體健康,無傳染性疾病,持
  • 酒店廚工

    3千-4千
    廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,包括調(diào)料準(zhǔn)備、食材傳遞等; 3、維護(hù)廚房設(shè)備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度; 5、根據(jù)菜單需求及時(shí)完成備料工作,配合廚房團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 崗位要求: 1、身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾??; 2、能夠適應(yīng)早班,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能承受廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境。
  • 頭鍋

    7千-9千
    蘇州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際連鎖品牌
    • 五星級酒店
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.??? 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導(dǎo)和流程, 制作并展示菜肴. 2、Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 適時(shí)提供菜肴, 以滿足客人的期望. 3、Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品. 4、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.??????????????????????????????????????????????? 通過營造良好的工作氛圍來培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和提高團(tuán)隊(duì)積極性. 5、Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.? ?管理和監(jiān)督所屬范圍內(nèi)的廚師及廚工的工作. 6、Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知團(tuán)隊(duì)關(guān)于節(jié)省成本和減少原材料的浪費(fèi),并跟蹤實(shí)施. 7、Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全. 8、Respects thehotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc). 遵守酒店對《環(huán)保章程》的承諾.(節(jié)能、回收、垃圾分類等).
  • 早餐廚師

    7千-9千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)早餐餐點(diǎn)制作; 2、有一定的中西面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn); 3、了解廚房衛(wèi)生管理制度;
  • 食堂后廚

    4千-5千
    上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.確保食堂環(huán)境的日常清潔和衛(wèi)生, 2.按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作,確保食品的安全; 3.協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初步處理和準(zhǔn)備: 4.保持工作區(qū)域的整潔和有序: 5.執(zhí)行緊急清潔任務(wù),以應(yīng)對可能出現(xiàn)的衛(wèi)生問題。 任職要求 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通技巧: 2.能夠遵守工作流程和標(biāo)準(zhǔn): 3.有責(zé)任心,能夠按時(shí)完成分配的任務(wù) 4.具有基本的食品衛(wèi)生和安全知識: 5.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 崗位職責(zé):洗菜,切菜,開餐,衛(wèi)生。 任職要求:要求能認(rèn)識字,能吃苦 立即溝通
  • 日照 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.履行廚房員工的職責(zé)。 2.注重食品的質(zhì)量,呈現(xiàn)方式及風(fēng)味。 3.做好備菜及履行正確的貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 4.維持采購,收貨及食品貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 5.通過坦誠的溝通合作,積極推動(dòng)跨部門的合作。 6.執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓(xùn)計(jì)劃。 7.操作及維護(hù)所有部門的設(shè)備,并匯報(bào)設(shè)備故障。 8.有效的調(diào)查,報(bào)告及跟進(jìn)員工事故。 9.執(zhí)行萬豪食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給員工品質(zhì)如一的美食。 10.協(xié)助員工餐廚師長管理餐廳的廚房和廚房區(qū)域 11.執(zhí)行上司交代的其他工作。
  • 金華 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 員工探索計(jì)劃
    • 職業(yè)發(fā)展計(jì)劃
    • 專業(yè)培訓(xùn)體系
    • 員工關(guān)愛計(jì)劃
    • 崗位晉升
    • 外企文化
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    員工餐廳服務(wù)員(幫廚師切配菜,打掃員工餐廳衛(wèi)生,監(jiān)督員工用餐打卡) 崗位要求: 1.持有國家相關(guān)部門頒發(fā)的殘疾人士有效證件。 2.能和他人進(jìn)行正常的溝通交流。 3.在日常指導(dǎo)下,能獨(dú)立完成例行工作。 4.勤快,積極主動(dòng),有責(zé)任心。 金華本地優(yōu)先考慮。
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