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What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management ? Supervises the Team Member (Team Management) ? Team Development (Mentoring; Training/Guiding) ? Recruitment Reporting & Financial Analysis ? Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) ? Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans ? Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: ? Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) ? Operational related investigations/reviews ? Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports ? Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: ?University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management ? At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry ? Previous experience in a managerial operational accounting role ? Fluent in written and spoken English ? Good relationship with the local bank and government agencies ? Thorough knowledge of federal, state and local laws ? Proficient in Microsoft Office applications ? Ability to lead, to provide guidance and to develop team member ? Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends ? A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility ? Line operations management and labor related experience preferred

一、職位描述 1.完成開發(fā)任務(wù)指標(biāo)；負(fù)責(zé)管理合同申報、合同簽訂、項目管理歸納(簽約、歸檔、房量變 更、權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓、項目解約等); 2.負(fù)責(zé)項目評估、審查、簽約，對競爭對手研究、收集競爭對手信息、了解競爭對手優(yōu)勢與不足、對競爭對手作出客觀分析研究； 3.針對業(yè)主背景、業(yè)主要求、項目規(guī)模、戰(zhàn)略區(qū)域、周邊環(huán)境、經(jīng)濟(jì)總量、發(fā)展趨勢、酒店業(yè)發(fā)展水平等方面對進(jìn)行前期審核，現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、 面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息； 4.熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢，所轄區(qū)域的行業(yè)政策等 的調(diào)查收集和信息的反饋；品牌加盟業(yè)務(wù)的市場調(diào)研分析、規(guī)劃，品牌加盟策略的制定； 5.對開發(fā)結(jié)果負(fù)責(zé)，并組織實施財務(wù)預(yù)算方案及使用方案，對差旅等財務(wù)預(yù)算進(jìn)行管控； 6.代表公司參與相關(guān)項目事務(wù)活動，提升公司對外的認(rèn)知度及品牌形象，整合公司內(nèi)部資 源，獲取政策優(yōu)勢； 7.負(fù)責(zé)重要大客戶的接待參觀及投資人關(guān)系維護(hù)，灌輸投資人對品牌企業(yè)文化、發(fā)展前景、 加盟優(yōu)勢的了解；整合后端職能資源(推薦會 等),挖掘潛在客戶資源。 二、任職要求 1、 具備至少三年的酒店/公寓的開發(fā)、運營、工程等工作經(jīng)驗，有成功簽約酒店項目者； 2、 良好的表達(dá)溝通能力與問題解決能力； 3、 能夠吃苦耐勞，適應(yīng)出差，負(fù)責(zé)地區(qū)的拓展工作，能經(jīng)常性短期出差； 4、 富有激情，勇于挑戰(zhàn)壓力和高薪。

【崗位職責(zé)】 1、有同樣工作崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、該崗位隸屬于門店，需要能獨立處理門店所有人事事務(wù)，在門店獨立工作1年以上優(yōu)先。 3、協(xié)助門店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的員工日常招聘工作，建立用工渠道及人才儲備庫。 4、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 5、合理調(diào)配酒店的人力資源，并提出有效的建議和意見。 6、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 7、負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 8、監(jiān)督酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險 及福利方面的政策。 7、負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實施及檢查工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)協(xié)助運營部門員工日常招聘工作。 2、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3、合理調(diào)配酒店人力資源，并提出有效的建議和意見。 4、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5、協(xié)助總部人力資源正常的執(zhí)行。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、能與有關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)；有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

1.負(fù)責(zé)酒店項目調(diào)研分析，選址與評估，合作談判，配合項目籌建期的各項協(xié)調(diào)工作； 2.3年以上酒店開發(fā)經(jīng)驗，有較為亮眼的簽約履歷； 3.熟悉酒店開發(fā)流程，具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力； 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容，具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設(shè)計、工程營建、日常運營也有一定的了解。 工作地點：華南、西南、西北、華東、華北、華中

崗位職責(zé) 1、 有藏區(qū)同樣崗位的工作經(jīng)驗。 2、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 4、 負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 5、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃。 6、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 7、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 8、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 本科以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級酒店工作10年以上，具有8年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊，事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積，極提高服務(wù)意識； 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營計劃（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)，配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作； 3、 按照酒店經(jīng)營和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機(jī)制； 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場拓展、人力資源開發(fā)和計劃財務(wù)工作； 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理，切實抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作； 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理，控制酒店營銷成本，減少浪費，提高經(jīng)濟(jì)效益； 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象； 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作，重點抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作； 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項指標(biāo)，負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點的《政策與程序》等管理制度的落實執(zhí)行情況； 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道； 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系； 12、 營造企業(yè)文化氛圍，塑造和強(qiáng)化酒店客觀價值； 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊伍建設(shè)，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工； 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件； 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營計劃的實施過程； 16、 按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

1. 具有大專學(xué)歷及三年以上酒店銷售相關(guān)工作經(jīng)歷 2. 尊重客人需求，認(rèn)真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 3. 善于尋求新方法改進(jìn)工作績效 4. 有較強(qiáng)的溝通能力及語言組織能力，清楚流利地闡述觀點 5. 善于解決問題，調(diào)節(jié)沖突，有效分析所有相關(guān)信息，以得出正確結(jié)論 6. 具備良好的相關(guān)財務(wù)知識，關(guān)注財務(wù)狀況，積極采取措施有效節(jié)約成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有豐富的客戶資源  

1、負(fù)責(zé)華東區(qū)域內(nèi)酒店加盟項目的開發(fā)工作； 2、帶領(lǐng)團(tuán)隊完成項目拓展任務(wù)； 3、負(fù)責(zé)尋找適合開設(shè)酒店的物業(yè)和發(fā)展?jié)撛谕顿Y人； 4、負(fù)責(zé)對酒店項目進(jìn)行市場調(diào)研和評估，并向意向加盟商介紹品牌結(jié)合產(chǎn)品理念、加盟模式、公司政策、樹立維護(hù)品牌的良好形象； 5、加盟店簽約并協(xié)助籌建； 6、配合執(zhí)行酒店集團(tuán)品牌宣傳及維護(hù)的相關(guān)事宜。 職位要求： 1、國內(nèi)知名連鎖品牌商務(wù)拓展部門經(jīng)理及以上崗位經(jīng)驗； 2、全國金融、地產(chǎn)類經(jīng)理及以上崗位經(jīng)驗； 3、投資人、物業(yè)方面資源豐富； 4、有較強(qiáng)的談判能力； 5、有組建團(tuán)隊和帶領(lǐng)團(tuán)隊的管理能力； 6、思維敏捷、邏輯清晰、勇于挑戰(zhàn)。 薪資結(jié)構(gòu)： 綜合工資+績效+分紅

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心，有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓(xùn)，帶薪年假等員工福利。

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心，有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓(xùn)，帶薪年假等員工福利。

崗位要求：? 1、中高端酒店總經(jīng)理崗位工作滿五年以上，其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿三年。 ?2、熟練掌握 OTA ，數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。? 3、良好的職業(yè)操守，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 ?4、有進(jìn)取心，有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 ?5、年齡不限，大專以上學(xué)歷。? 6、全國委派。

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心，有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓(xùn)，帶薪年假等員工福利。

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心，有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓(xùn)，帶薪年假等員工福利。

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔(dān)任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進(jìn)取心，有自我驅(qū)動力和學(xué)習(xí)能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學(xué)歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機(jī)會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓(xùn)，帶薪年假等員工福利。

崗位工作地點：全國委派 1、全面協(xié)助店總開展酒店運營工作； 2、 負(fù)責(zé)運營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù)，確保完成公司下達(dá)的收益指標(biāo)； 3、 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行； 4、? 嚴(yán)審查酒店各項成本費用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo)； 5、 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求； 6、 督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運展，無任何安全責(zé)任事故發(fā)生； 7、 負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定； 8、 負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度，貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍，合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系； 9、負(fù)責(zé)業(yè)主關(guān)系及公共關(guān)的維護(hù)，樹立維護(hù)公司良好品牌形象。 任職資格 1、26-40歲，大專以上學(xué)歷，酒店旅游相關(guān)專業(yè)。 2、3年以上連鎖酒店同崗位管理經(jīng)驗，有星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、良好的職業(yè)操守，執(zhí)行力強(qiáng)，能在壓力下開展工作。 4、具備較強(qiáng)的銷售能力、經(jīng)營意識和成本控制能力，有計劃性，工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，細(xì)致。 5、熱愛服務(wù)行業(yè)并能適應(yīng)酒店的高節(jié)奏。 6、能接受外派者優(yōu)先。

崗位職責(zé)：? 1、全面負(fù)責(zé)酒店的開業(yè)籌備及經(jīng)營管理工作；? 2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；? 3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)；? 4、負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃；? 5、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；? 6、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作；? 7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象；? 8、做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更；? 9、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。? 崗位要求：? 1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷，酒店、旅游管理等相關(guān)專業(yè)；? 2、高端酒店行業(yè)同等職位至少3年工作經(jīng)驗； 3、具備高端五星級酒店酒店經(jīng)理/駐店經(jīng)理及以上從業(yè)經(jīng)驗；? 4、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程；? 5、善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊，事業(yè)心強(qiáng)；? 6、有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

【崗位職責(zé)】 保持廚房的衛(wèi)生。 清潔廚房和設(shè)備。 保持個人衛(wèi)生。 配合一砧板完成食材的準(zhǔn)備和處理工作 進(jìn)行切割、剁斬、修整等具體的砧板工作。 根據(jù)菜品要求，進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味和腌制工作。 根據(jù)菜單和訂單要求，準(zhǔn)備各種肉類、蔬菜等食材。 嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食材的新鮮和衛(wèi)生。 合理使用食材，控制成本，避免浪費。 與其他廚師和廚房工作人員密切合作，確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行。 【崗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。

【崗位職責(zé)】 Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: 進(jìn)行以下飯菜的制作、烹飪、上餐和存儲工作： o???Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o??? 開胃菜、小菜、沙拉和三明治 o???Sauces o???調(diào)味汁 o???hot and cold o???熱的和冷的 o???Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o??? 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o???Poultry and Game dishes o???禽類和野味 Meat dishes 葷菜 o???meat marinades o???腌肉 o???carve meats o???割肉 ?Fish and shell fish 水產(chǎn)品 o???sauces for fish and shell fish o???水產(chǎn)品用醬 o???garnishing? techniques and methods of service for fish o??? 對魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods 面點、蛋糕和發(fā)酵食品 o???petits fours o???法式小點心 o???desserts o???甜點 Hot and cold deserts 冷、熱甜點 o???Decorate, portion and present o???裝飾、切片和裝盤 Plates and Terrines 肝醬和肉醬 Buffet Food 自助餐 o???Prepares and presents food forbuffets o???制作和擺放自助餐 o???Stores buffet items o???儲存自助餐食品 Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information? 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 Establishes and maintainseffective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 Attends and participates intraining sessions as scheduled 按計劃參加培訓(xùn)活動 。 Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/herworking area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： ? o???House Rules and Regulation o???酒店的規(guī)則和規(guī)定 o???Health and Safety o???健康和安全 o???Grooming o???儀表儀容 o???Quality o???質(zhì)量 o???Hygiene and Cleanliness o???衛(wèi)生和清潔 Performs related duties andspecial projects as assigner 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項目 【崗位要求】 Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Food service permit or validhealth/food handler card as required by local government agency. 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 Problem solving and trainingabilities. 解決問題和培訓(xùn)的能力。

【崗位職責(zé)】 1、掌握中式面點的制作技術(shù)（各種點心、花卷、饅頭、油條、水餃、糕品），負(fù)責(zé)制作各種面點； 2、熟悉原材料的種類和特點，計劃面點食品的成本，檢查庫存情況，確保用料充足； 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊； 4、合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求； 【崗位要求】 1、 具有員工食堂或酒店廚房面點制作工作經(jīng)驗優(yōu)先； 2、 獨立完成面點制作。

【崗位職責(zé)】 1、掌握點心及面包（擅長廣式早茶點心）的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點及配料，掌握各種點心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 初中及以上學(xué)歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

【崗位職責(zé)】 參與菜單的計劃和成本核算工作； 制訂并編寫標(biāo)準(zhǔn)菜譜； 開發(fā)新菜和新產(chǎn)品； 確保優(yōu)秀的餐飲技巧得以保持； 協(xié)助組織特別活動和特別食品促銷活動； 保持對產(chǎn)品的綜合性知識的了解，包括配料、設(shè)備、供應(yīng)商、市場和當(dāng)前趨勢，并相應(yīng)的建議廚房運作部進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整； 保持廚房的衛(wèi)生； 清潔廚房和設(shè)備； 保持個人衛(wèi)生； 管理和培訓(xùn)屬下員工； 和行政總廚一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求； 和行政總廚一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求； 和行政總廚一起編制和管理部門預(yù)算。 【崗位要求】 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力； 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證； 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力。 學(xué)歷 餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷或職業(yè)證書。 經(jīng)歷 3年廚師工作經(jīng)歷，包括1年的管理經(jīng)驗，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

【崗位職責(zé)】 1、在日常工作上，協(xié)助市場傳訊經(jīng)理，保證部門內(nèi)所有任務(wù)按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時完成。 2、完成分配的任務(wù)，與酒店的目標(biāo)和營業(yè)方向一致，以爭取最佳的效果。 3、保持與各相關(guān)部門和酒店總部的良好溝通合作。 【崗位要求】 1、在日常工作上，為市場傳媒經(jīng)理提供協(xié)助支持。 2、在市場傳媒經(jīng)理需要的時候，協(xié)助酒店市場方面的工作。 3、準(zhǔn)備好致客人的道歉信。 4、準(zhǔn)備每周/月報告至市場傳訊經(jīng)理。 5、監(jiān)督，指導(dǎo)和支持性地與美工緊密合作。 6、與房務(wù)總監(jiān)聯(lián)系，確認(rèn)在VIP客人到達(dá)之前客房及客用品準(zhǔn)備完畢。 7、根據(jù)公關(guān)活動情況，與媒體保持聯(lián)絡(luò)并負(fù)責(zé)發(fā)表信息。 8、領(lǐng)客人參觀酒店。 9、維護(hù)酒店形象。 10、保留酒店宣傳資料，包括酒店照片資料及幻燈資料。 11、參加部門會議。 12、參加酒店促銷活動。 13、協(xié)助市場傳訊經(jīng)理，確保在所有酒店舉行的活動中最大限度的宣傳本酒店。 14、必要時主動組織文本材料。 15、符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，政策及程序。 16、協(xié)助市場傳訊經(jīng)理撰寫酒店宣傳文案。 17、管理酒店展現(xiàn)材料并確認(rèn)其符合標(biāo)準(zhǔn)和政策。 18、完成上級交代的其他任務(wù)。 19、遵守酒店酒店的員工守則。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊嚴(yán)格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊，增加團(tuán)隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團(tuán)隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊成員，同時需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊的季度評估和團(tuán)隊紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準(zhǔn)備分析報告。 監(jiān)管維護(hù)申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 2年相關(guān)的工作經(jīng)驗，3年主管級經(jīng)驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。