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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)通過公關(guān)和促銷活動實(shí)現(xiàn)集團(tuán)和酒店在本地和國際上的定位目標(biāo)。 2、協(xié)助銷售總監(jiān)開發(fā)公關(guān)促銷計(jì)劃及制作預(yù)算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系，代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達(dá)到集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實(shí)施公關(guān)活動，負(fù)責(zé)制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報(bào)道。 6、開發(fā)并跟進(jìn)酒店的各項(xiàng)市場活動。 【崗位要求】 1、與媒體、各營銷渠道及組織機(jī)構(gòu)溝通并提供合適的材料以確保他們有足夠的資料促銷酒店的服務(wù)。 2、積極主動組織豐富的市場公關(guān)及廣告媒體的會議活動。 3、發(fā)布酒店重大事件及促銷新聞。 4、建立，保持與廣告商和公共關(guān)系組織的關(guān)系。 5、在本地市場內(nèi)，通過參加各種營銷活動，樹立飯店的形象。 6、負(fù)責(zé)各類材料、圖片、數(shù)據(jù)庫，資料庫和文檔等。 7、維護(hù)酒店和集團(tuán)的形象。 8、監(jiān)視并確保對競爭對手的活動有完全的了解，以便在制定戰(zhàn)略時(shí)使用這些信息。 9、計(jì)劃與協(xié)調(diào)酒店贊助的活動。 10、發(fā)現(xiàn)并組織有關(guān)贊助活動去提高酒店在市場的形象。 11、參與準(zhǔn)備和制定部門/小部門/分部門的目標(biāo)。 12、開發(fā)并執(zhí)行市場公關(guān)/廣告媒體計(jì)劃去完成整個(gè)酒店的目標(biāo)與媒體，并與公關(guān)客戶保持聯(lián)系。 13、參與準(zhǔn)備戰(zhàn)略計(jì)劃。 14、積極地與主流媒體交流去提高酒店在市場的曝光率或撰寫文章。 15、掌握市場營銷數(shù)據(jù)。 16、主動承擔(dān)發(fā)展，執(zhí)行酒店年度公關(guān)計(jì)劃和廣告活動。 17、在銷售總監(jiān)的指導(dǎo)下，組織活動包括邀請媒體，本地重要人物，公司客戶，旅行社和其他相關(guān)客人。 18、在團(tuán)隊(duì)內(nèi)有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行為準(zhǔn)則。 20、遵守酒店酒店員工守則。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【崗位職責(zé)】 1、審計(jì)每日收入數(shù)據(jù)，支持報(bào)告和憑證、確保每日及每月收入和付款及時(shí)調(diào)節(jié)、確保所有收入被記錄和報(bào)告、確保所有禮券或免費(fèi)券根據(jù)政策得到控制、審查所有宴請賬單及高職用餐，以確保所有被授權(quán)和簽署并有合理的解釋、檢查免費(fèi)房被合理批準(zhǔn)、審計(jì)電話自動掛賬報(bào)告以確保所有電話收入已被掛賬、審計(jì)寬帶鏈接報(bào)告以確保所有因特網(wǎng)收入被掛賬、確保相關(guān)前臺人員和零售點(diǎn)報(bào)告被打印，審計(jì)并按日期存檔、核對掛入每日報(bào)告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分類帳，員工折扣，支出，折扣及減免，雜費(fèi)，作廢，停車場收入及房間安全鑰匙、準(zhǔn)備折扣和減免匯總表及減免憑證、在電子信用卡機(jī)和銷售點(diǎn)系統(tǒng)之間每日調(diào)節(jié)信用卡收入、協(xié)助準(zhǔn)備準(zhǔn)備每日收入報(bào)告給財(cái)務(wù)總監(jiān)、確保所有特許/租賃收入被調(diào)節(jié)，并被正確記錄、審計(jì)每日總出納員的報(bào)告、檢查房價(jià)差異報(bào)告以確保所有價(jià)格變動，升級等被合理批準(zhǔn)、檢查并確保每天兩次打印房間差異報(bào)告，任何不合理差異需及時(shí)報(bào)告、在相關(guān)報(bào)告中記錄收銀員現(xiàn)金多余/不足，并同零售點(diǎn)經(jīng)理或前臺經(jīng)理跟進(jìn)相關(guān)事宜、與相關(guān)部門跟進(jìn)一切差異，未完成的工作或丟失的信息、確保所有支出憑證擁有合理批準(zhǔn)，簽名和支持、與營收/預(yù)訂團(tuán)隊(duì)跟進(jìn)，以確保任何放棄預(yù)訂的項(xiàng)目被查閱并收費(fèi)、審計(jì)每日餐飲報(bào)告并核對在總出納員報(bào)告中出納員的交款額、確保所有餐廳和酒吧的賬單被正確記賬、確保所有宴會收入被記入、在電腦系統(tǒng)出現(xiàn)故障全面熟悉酒店手工操作緊急計(jì)劃，以確保所有手工處理程序遵照執(zhí)行。 2、維護(hù)足夠的最新的文檔、進(jìn)行每月備用金的盤點(diǎn)、進(jìn)行前臺保險(xiǎn)箱的審計(jì)、及時(shí)并有效地處理所有要求和詢問、收入審計(jì)主管分配的其他工作、靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作. 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時(shí)地對待顧客的需要和要求、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、自我激勵和承諾,主動承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會學(xué)習(xí)新的技能或知識,從而提高個(gè)人業(yè)績。 2、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、通過展示對同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn)、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序。 3、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商。 4、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全。 5、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境

專業(yè)背景：需要具備5年以上財(cái)務(wù)類工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)為佳。 核心技能：1.精通全流程成本核算； ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.熟悉掌握電腦辦公軟件及財(cái)務(wù)相關(guān)軟件； ? ? ? ? ? ? ? ? ?3.跨部門協(xié)作的能力。 工作內(nèi)容：1.參與酒店市場調(diào)研及各部門經(jīng)營性成本占比； ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2.定期編制成本報(bào)表及差異分析報(bào)告，為管理層提供成本優(yōu)化建議； ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.每日到各營業(yè)區(qū)域監(jiān)督實(shí)際成本與預(yù)算的偏差； ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4.能向非財(cái)務(wù)部門清晰解釋成本數(shù)據(jù)； ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5.酒店行業(yè)運(yùn)營具有季節(jié)性和波動性，需適應(yīng)節(jié)假日加班等工作周期的協(xié)調(diào)； ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6.每日審核采購單，入庫記錄，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，避免財(cái)務(wù)漏洞。

【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 處理員工問題時(shí)需要匯報(bào)給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團(tuán)隊(duì)成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員，同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運(yùn)營時(shí)候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時(shí)間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報(bào)告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 監(jiān)管維護(hù)申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實(shí)施部門會議。 運(yùn)營時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計(jì)劃和實(shí)施每日，每周和每月的清潔計(jì)劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運(yùn)營知識。 2年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，3年主管級經(jīng)驗(yàn)。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干，和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。

【崗位職責(zé)】 1. 依照銷售計(jì)劃根據(jù)各自的市場執(zhí)行相應(yīng)的銷售活動。 2. 參與完成部門銷售任務(wù)，為整個(gè)部門達(dá)到銷售預(yù)算做出貢獻(xiàn)。 3. 緊密的跟進(jìn)所負(fù)責(zé)的客戶的收入產(chǎn)量，以及與會務(wù)團(tuán)隊(duì)相關(guān)的生意。 4. 最大化增加銷售額。 5. 協(xié)助團(tuán)隊(duì)銷售總監(jiān)預(yù)測未來會議會展房間的收入。 6. 參與主要的旅行社和會議的活動并促進(jìn)酒店銷售(房間，宴會，服務(wù)以及其他設(shè)施)。 7.在團(tuán)隊(duì)銷售總監(jiān)或市場銷售總監(jiān)的直接批準(zhǔn)下對主要市場的地區(qū)制定銷售拜訪計(jì)劃，對一些特別地區(qū)的市場進(jìn)行電話銷售，向團(tuán)隊(duì)銷售總監(jiān)匯報(bào)潛在市場客戶的需求范圍。 8.了解并熟悉競爭對手的所有產(chǎn)品信息，包括公司協(xié)議價(jià)、主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會務(wù)等，并定期向團(tuán)隊(duì)銷售總監(jiān)匯報(bào)。 9.與客房、宴會銷售緊密溝通并協(xié)同工作，通過定期的酒店招待、宴請及舉辦主題活動來全面地保持好客戶關(guān)系。 10. 在主要客戶、團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人及貴賓到店時(shí)接待或入住酒店。 11. 負(fù)責(zé)所有會議會展客戶參觀酒店并制定后期跟進(jìn)計(jì)劃。 12.?與客戶洽談所有相關(guān)團(tuán)隊(duì)、會議、戶外活動等，并簽訂協(xié)議。跟進(jìn)具體在店活動。 13. 拓展增加住房產(chǎn)量，并同時(shí)增加宴會收入。 14. 在與客戶溝通及談判過程中，保持客戶的及時(shí)溝通。 15. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1.三年以上銷售崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.優(yōu)秀的銷售技巧，善于發(fā)掘客戶需求，一定的數(shù)據(jù)敏感度； 3.具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4.工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報(bào)告市場及競爭者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢，并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

【崗位職責(zé)】 1、按照年度銷售計(jì)劃完成會議銷售工作和活動，完成并超越會議銷售目標(biāo)。 2、將團(tuán)隊(duì)涉及信息分發(fā)至相關(guān)部門。例如：發(fā)會議通知單，團(tuán)隊(duì)摘要和準(zhǔn)備會議講座。 3、在會議組織者有需求時(shí)及時(shí)與各部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)。 4、讓活動組織者和客戶在活動/團(tuán)隊(duì)停留期間讓其客人滿意。 5、檢查會議進(jìn)行的所有時(shí)間內(nèi)確保有質(zhì)量的服務(wù)給客人。 6、有規(guī)律的回顧主要賬單拋入并確保其準(zhǔn)確性，需要和客戶一起回顧賬單以調(diào)整最終發(fā)票清單。 7、提供反饋市場趨勢，與上級保持溝通，并與客戶保持良好關(guān)系，不斷更新整體目標(biāo)。 8、及時(shí)滿足客戶需求并保持有效溝通。 9、確保內(nèi)部有效而密切的溝通。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷以上，形象、氣質(zhì)佳，營銷專業(yè)優(yōu)先； 2、具有代表酒店與顧客，員工和第三方交往的能力。 3、具有解決問題，推理，號召，組織的能力。 4、有接待大型會議、活動的經(jīng)驗(yàn)。

·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專業(yè)的迎接所有客人，為客人點(diǎn)餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項(xiàng)目；點(diǎn)單時(shí)向客人推銷。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點(diǎn)服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進(jìn)行記錄，登錄帳號或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺。需要時(shí)清理和抹擦廢物，桌椅，墻壁，窗戶，鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品；必要的話，協(xié)助吧臺侍應(yīng)生擺放和補(bǔ)充開胃品或“快樂時(shí)光”的自助餐臺。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時(shí)候應(yīng)控制客人的酒精量；將因酒精過量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報(bào)給管理層；在對飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時(shí)檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救服務(wù)以確保客人的滿意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。

【崗位職責(zé)】 1、掌握中式面點(diǎn)的制作技術(shù)（各種點(diǎn)心、花卷、饅頭、油條、水餃、糕品），負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)； 2、熟悉原材料的種類和特點(diǎn)，計(jì)劃面點(diǎn)食品的成本，檢查庫存情況，確保用料充足； 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊； 4、合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求； 【崗位要求】 1、 具有員工食堂或酒店廚房面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、 獨(dú)立完成面點(diǎn)制作。

【崗位職責(zé)】 Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: 進(jìn)行以下飯菜的制作、烹飪、上餐和存儲工作： o???Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o??? 開胃菜、小菜、沙拉和三明治 o???Sauces o???調(diào)味汁 o???hot and cold o???熱的和冷的 o???Eggs, Vegetables, Fruit, Riceand Farinaceous Dishes o??? 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o???Poultry and Game dishes o???禽類和野味 Meat dishes 葷菜 o???meat marinades o???腌肉 o???carve meats o???割肉 ?Fish and shell fish 水產(chǎn)品 o???sauces for fish and shell fish o???水產(chǎn)品用醬 o???garnishing? techniques and methods of service for fish o??? 對魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods 面點(diǎn)、蛋糕和發(fā)酵食品 o???petits fours o???法式小點(diǎn)心 o???desserts o???甜點(diǎn) Hot and cold deserts 冷、熱甜點(diǎn) o???Decorate, portion and present o???裝飾、切片和裝盤 Plates and Terrines 肝醬和肉醬 Buffet Food 自助餐 o???Prepares and presents food forbuffets o???制作和擺放自助餐 o???Stores buffet items o???儲存自助餐食品 Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information? 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 Establishes and maintainseffective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 按計(jì)劃參加并參與每日例會及其它會議。 Attends and participates intraining sessions as scheduled 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動 。 Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/herworking area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： ? o???House Rules and Regulation o???酒店的規(guī)則和規(guī)定 o???Health and Safety o???健康和安全 o???Grooming o???儀表儀容 o???Quality o???質(zhì)量 o???Hygiene and Cleanliness o???衛(wèi)生和清潔 Performs related duties andspecial projects as assigner 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目 【崗位要求】 Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Food service permit or validhealth/food handler card as required by local government agency. 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 Problem solving and trainingabilities. 解決問題和培訓(xùn)的能力。

Produces food of high quality according to standard recipes 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品。 Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of? dishes 協(xié)助進(jìn)行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ? 與上級交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按計(jì)劃參加并參與每日例會及其它會議。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 Cleans and re-sets his/her working area 清潔并整理工作區(qū)域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于：?? House Rules and Regulation 酒店的規(guī)則和規(guī)定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 儀容 Quality 質(zhì)量 Hygiene and Cleanliness 衛(wèi)生和清潔 Performs related duties and special projects as assigned 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。

【崗位職責(zé)】 1、在日常工作上，協(xié)助市場傳訊經(jīng)理，保證部門內(nèi)所有任務(wù)按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)完成。 2、完成分配的任務(wù)，與酒店的目標(biāo)和營業(yè)方向一致，以爭取最佳的效果。 3、保持與各相關(guān)部門和酒店總部的良好溝通合作。 【崗位要求】 1、在日常工作上，為市場傳媒經(jīng)理提供協(xié)助支持。 2、在市場傳媒經(jīng)理需要的時(shí)候，協(xié)助酒店市場方面的工作。 3、準(zhǔn)備好致客人的道歉信。 4、準(zhǔn)備每周/月報(bào)告至市場傳訊經(jīng)理。 5、監(jiān)督，指導(dǎo)和支持性地與美工緊密合作。 6、與房務(wù)總監(jiān)聯(lián)系，確認(rèn)在VIP客人到達(dá)之前客房及客用品準(zhǔn)備完畢。 7、根據(jù)公關(guān)活動情況，與媒體保持聯(lián)絡(luò)并負(fù)責(zé)發(fā)表信息。 8、領(lǐng)客人參觀酒店。 9、維護(hù)酒店形象。 10、保留酒店宣傳資料，包括酒店照片資料及幻燈資料。 11、參加部門會議。 12、參加酒店促銷活動。 13、協(xié)助市場傳訊經(jīng)理，確保在所有酒店舉行的活動中最大限度的宣傳本酒店。 14、必要時(shí)主動組織文本材料。 15、符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，政策及程序。 16、協(xié)助市場傳訊經(jīng)理撰寫酒店宣傳文案。 17、管理酒店展現(xiàn)材料并確認(rèn)其符合標(biāo)準(zhǔn)和政策。 18、完成上級交代的其他任務(wù)。 19、遵守酒店酒店的員工守則。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有5年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的水、電、汽、空調(diào)、電梯、裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等機(jī)電設(shè)備的日常維修保養(yǎng)和計(jì)劃性維修保養(yǎng)工作。 2、服從主管的領(lǐng)導(dǎo)，服從調(diào)度，保證酒店所有機(jī)電設(shè)備的完好和及時(shí)維修、正常運(yùn)行。 3、保證客房和廚房、公共區(qū)域、水、電、空調(diào)的正常供應(yīng)。 4、保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修。 5、客房衛(wèi)生潔具及設(shè)備需要維修時(shí)，應(yīng)及時(shí)維修的同時(shí)做好對客服務(wù)準(zhǔn)則。 6、負(fù)責(zé)酒店所有門鎖、窗鎖、門地彈簧抽屜鎖的更換修理。 7、負(fù)責(zé)酒店所有裝飾、裝潢的維修工作。 8、對設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造，使之符合酒店要求，并進(jìn)行小型零件的加工。 9、根據(jù)設(shè)備的使用，協(xié)助領(lǐng)班制定出相應(yīng)的年度、月度維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，并嚴(yán)格實(shí)施。 10、按期巡檢消防設(shè)備，協(xié)助安消部進(jìn)行消防檢查，消防試驗(yàn)，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)給消防人員提供幫助。 11、完成上級交辦的其它工作事項(xiàng)。 12、設(shè)備發(fā)生故障后服從經(jīng)理及主管領(lǐng)班的調(diào)動，上級不在時(shí)服從中控室的調(diào)動，積極進(jìn)行搶修，緊急故障未處理完畢，人手緊缺時(shí)不得下班。 【崗位要求】 1、有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，且對業(yè)務(wù)精益求精，具有較強(qiáng)的分析能力和動手能力。 2、具有機(jī)電、裝修、裝潢等方面知識，具備一專多能的技術(shù)技巧，能夠承擔(dān)起綜合維修任務(wù)。 3、具有高中文化或高中畢業(yè)學(xué)歷，從事維修工作1年以上。 4、身體健康，精力充沛。

【崗位描述】 監(jiān)督和協(xié)調(diào)廚房各部分工作，包括準(zhǔn)備和烹調(diào)所有食物 計(jì)劃菜單；考慮新菜單中生食品和配料的供應(yīng)能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜單的風(fēng)格和標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)督烹調(diào)和廚房其他人員的工作，協(xié)調(diào)他們的任務(wù)和安排以確保食物制作的經(jīng)濟(jì)性和高效性 與其他廚師主管密切合作；參與其他特色餐廳的活動 為相應(yīng)的餐廳，餐飲營業(yè)場所等制作食品，并協(xié)助廚房的各項(xiàng)工作，確?？腿思皶r(shí)的得到高品質(zhì)的食物。協(xié)調(diào)傳菜和取菜的順利服務(wù) 管理工作時(shí)間安排，值班人員，缺勤和病假，檢查每日出席單 在活動安排單，每日菜單，預(yù)測的基礎(chǔ)上估計(jì)當(dāng)前和每日酒店食品消耗要求 檢查廚房各個(gè)地方，冷藏間，設(shè)備和工具的狀況 確保： ??????????? 隨時(shí)備有充足的食品供應(yīng) ? ? ? ? ? ??廚房遵守衛(wèi)生規(guī)定 ? ? ? ? ? ?工具和設(shè)備正確的處理，維戲和使用 確保遵守酒店成本用管理規(guī)章制度 保持廚房衛(wèi)生整潔，達(dá)到或超過地方衛(wèi)生局的檢查標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求 向上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告所有不安全或故障的設(shè)備 協(xié)助培訓(xùn)，安排和監(jiān)督廚房的員工；確保所有廚師在當(dāng)值期間完成自己的本職工作 【崗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 具有英語讀寫能力

【崗位描述】 準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 準(zhǔn)備簡單的食品 準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) 將食品切片并置于盤子上 協(xié)助檢查和接收貨物 儲存貨物 管理儲存區(qū) 清潔和儲存設(shè)備 清潔房屋 處理垃圾和布草 保持廚房衛(wèi)生 清潔廚房和設(shè)備 保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 參加所有說明會 參加培訓(xùn)活動 【崗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 具有基本的英語讀寫能力

【崗位職責(zé)】 1、在日常工作上，協(xié)助市場傳訊經(jīng)理，保證部門內(nèi)所有任務(wù)按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)完成。 2、完成分配的任務(wù)，與酒店的目標(biāo)和營業(yè)方向一致，以爭取最佳的效果。 3、保持與各相關(guān)部門和酒店總部的良好溝通合作。 【崗位要求】 1、在日常工作上，為市場傳媒經(jīng)理提供協(xié)助支持。 2、在市場傳媒經(jīng)理需要的時(shí)候，協(xié)助酒店市場方面的工作。 3、準(zhǔn)備好致客人的道歉信。 4、準(zhǔn)備每周/月報(bào)告至市場傳訊經(jīng)理。 5、監(jiān)督，指導(dǎo)和支持性地與美工緊密合作。 6、與房務(wù)總監(jiān)聯(lián)系，確認(rèn)在VIP客人到達(dá)之前客房及客用品準(zhǔn)備完畢。 7、根據(jù)公關(guān)活動情況，與媒體保持聯(lián)絡(luò)并負(fù)責(zé)發(fā)表信息。 8、領(lǐng)客人參觀酒店。 9、維護(hù)酒店形象。 10、保留酒店宣傳資料，包括酒店照片資料及幻燈資料。 11、參加部門會議。 12、參加酒店促銷活動。 13、協(xié)助市場傳訊經(jīng)理，確保在所有酒店舉行的活動中最大限度的宣傳本酒店。 14、必要時(shí)主動組織文本材料。 15、符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，政策及程序。 16、協(xié)助市場傳訊經(jīng)理撰寫酒店宣傳文案。 17、管理酒店展現(xiàn)材料并確認(rèn)其符合標(biāo)準(zhǔn)和政策。 18、完成上級交代的其他任務(wù)。 19、遵守酒店酒店的員工守則。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

【崗位職責(zé)】 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程； 2、執(zhí)行酒店安排的崗位相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生； 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。