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  • 咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根據(jù)建立的政策和程序，確保始終有效的管理餐廳的設(shè)備和衛(wèi)生。 Assist manage inoperation. 在操作中始終協(xié)助督導進行管理。 Exchange the positionflexible. 對餐飲部或酒店其他部門的崗位進行靈活的調(diào)換。 Delegate associatetask and check regularly. 給下屬布置任務(wù)并定期檢查他們的表現(xiàn)。 Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴格遵守所有的運行設(shè)備、供應(yīng)品和存貨是同等量的，確保餐廳有足夠的設(shè)備。 Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協(xié)助每月對所有設(shè)備和存貨進行檢查。 Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 協(xié)助控制必需品，存貨，并小心操作所有的運營設(shè)備和供應(yīng)品。 Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 確保每個餐廳能提供清潔、干凈的運營設(shè)備。 Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 協(xié)助餐務(wù)部做流暢并有效的操作，確保始終能達到凱悅的標準。 Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 確保提供生產(chǎn)食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 確保后臺的清潔安排并根據(jù)建立的標準清理垃圾。 The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 營運最基礎(chǔ)的標準是為了達到營運手冊的服務(wù)標準。 Assist operation whenin busy period. 在繁忙的時候，協(xié)助運作。 Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，對員工做指示。 Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的營運中，要和廚房及其他營運部門進行溝通。 Recommend to outletmanager in operation and procedure. 學習、評估營運/程序并向餐廳經(jīng)理建議應(yīng)該改進的地方。

  • 管事部員工
    3千-3.8千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房、餐廳及公共區(qū)域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標準； 2、定期檢查并維護洗碗機、消毒柜等設(shè)備，確保其正常運行，及時上報故障問題； 3、協(xié)助廚房進行食材的初步處理及清潔工作，保持工作區(qū)域整潔有序； 4、按照酒店規(guī)定分類存放餐具及清潔用品，確保物品擺放規(guī)范； 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或后勤支持任務(wù)。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立工作及體力勞動； 2、具備基本的清潔及衛(wèi)生意識，愿意學習酒店行業(yè)相關(guān)標準； 3、工作認真細致，有責任心，能服從管理安排； 4、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通； 5、無經(jīng)驗者可接受培訓，有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 每周雙休
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房區(qū)域的餐具、廚具、設(shè)備的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標準； 2、定期檢查洗碗機及其他清潔設(shè)備的運行狀況，及時報告故障并協(xié)助維護； 3、協(xié)助廚房團隊進行食材的初步處理及備餐工作，確保廚房高效運轉(zhuǎn)； 4、保持洗碗間及后廚區(qū)域的整潔，定期清理垃圾并分類處理； 5、按照酒店標準操作流程執(zhí)行清潔任務(wù)，確保食品安全及衛(wèi)生規(guī)范； 6、協(xié)助接收、清點及存放廚房用品，確保物資充足且擺放有序； 7、配合其他部門完成臨時安排的清潔或后勤支持工作。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立工作及體力勞動； 2、具備基本的清潔及衛(wèi)生意識，愿意學習酒店衛(wèi)生標準； 3、工作細致認真，有責任心，能高效完成重復性任務(wù)； 4、具備團隊合作精神，服從工作安排，適應(yīng)倒班制； 5、無經(jīng)驗要求，有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備一定的抗壓能力。
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.負責完成管事部主管所指派的工作任務(wù)。 2.嚴格按照操作規(guī)程進行工作，在此基礎(chǔ)上提高工作效率。 3.嚴格遵守食品安全法，確保清洗后的餐具、器皿干凈，保證各部門的使用。 4.有責任保管和保養(yǎng)好所有的餐具、器皿的完好，減少其損耗量。 5.負責中餐、自助餐、員餐廚房后區(qū)衛(wèi)生清潔工作。 6.服從主管工作安排，按照工作規(guī)范完成餐具及服務(wù)用具的清洗、消毒、擺放與運送工作。 7.嚴格按照餐具清洗的流程與規(guī)范清洗，對不銹鋼和銀質(zhì)餐具及用具定期進行保養(yǎng)拋光處理。 8.在餐具的清洗、搬運過程中輕拿輕放，減少損耗。將消毒后的餐具按規(guī)定歸類、整齊地擺放到保潔柜或庫房。 9.挑出破損餐具，匯報并做好相關(guān)破損記錄，做好本區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 10.清理所負責區(qū)域的垃圾，在清運過程中確保不遺灑。更換干凈垃圾袋，保證垃圾桶外觀的潔凈度。 11.當班結(jié)束后，做好交接工作，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費。
  • 西安 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 工作職責包括配菜間,夜班清潔,后備區(qū)清洗及保潔,宴會的餐具和食物運行。

  • 管事員
    3千-4千
    榆林 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 交五險
    • 法定節(jié)假日
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、在主管的帶領(lǐng)下，按照操作規(guī)程，對餐飲部所有餐具用具以及指定的工作區(qū)域進行洗滌和清潔工作。2、按時上班，按規(guī)定著裝上崗。3、接受領(lǐng)班分派的工作，做好洗滌前的各項準備工作。

  • 管事員
    2.6千-3千
    寶雞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 免費食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2. 服從工作安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3. 愛護各餐具、設(shè)備物品，做好日常維護保養(yǎng)，及時做好物品損耗工作； 4. 保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達到下一次的開餐要求，做好收尾工作 5. 完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1. 有工作責任心 2. 身體健康 3. 中技以上文化程度

  • 洗碗工
    3千-3.8千
    貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導好
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 崗位職責 - 開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； - 服從主管安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； - 愛護設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護工作； - 保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達到下一次的開餐要求，做好收尾工作； 崗位要求 - 對工作有責任心； - 相關(guān)崗位工作經(jīng)驗 - 1年以上酒店工作經(jīng)驗； - 工作細心、耐心；
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲管事部的日常運營管理，確保餐飲服務(wù)流程順暢、高效。 2、監(jiān)督餐飲區(qū)域的清潔衛(wèi)生、餐具消毒及設(shè)備維護，確保符合食品安全與衛(wèi)生標準。 3、協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)團隊的工作分配，合理安排員工排班，提升服務(wù)效率。 4、定期檢查庫存情況，管理餐具、器皿及清潔用品的采購與領(lǐng)用，避免浪費。 5、處理餐飲服務(wù)中的突發(fā)問題，及時解決客戶投訴，提升客戶滿意度。 6、協(xié)助制定餐飲服務(wù)標準與操作流程，并監(jiān)督執(zhí)行，確保服務(wù)質(zhì)量。 7、定期組織員工培訓，提升團隊的專業(yè)技能與服務(wù)意識。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)或酒店管理相關(guān)經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、熟悉餐飲服務(wù)流程及衛(wèi)生安全規(guī)范，了解食品安全相關(guān)法律法規(guī)。 3、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力，能夠高效安排團隊工作并處理突發(fā)情況。 4、責任心強，注重細節(jié)，能夠確保餐飲服務(wù)的高標準執(zhí)行。 5、良好的溝通能力，能與客戶、同事及上級有效協(xié)作。 6、能適應(yīng)彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日排班。

  • 管事員
    4千-5千
    蘇州 | 1年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房、餐廳及公共區(qū)域的餐具、廚具、設(shè)備的清潔、消毒與整理工作，確保符合衛(wèi)生標準； 2、定期檢查餐具及設(shè)備的完好性，及時報修或更換損壞物品； 3、協(xié)助廚房進行食材的初步處理及簡單備餐工作； 4、維護工作區(qū)域的整潔與安全，確保符合酒店5S管理要求； 5、配合其他部門完成臨時性清潔或搬運任務(wù)； 6、遵守規(guī)章制度及操作流程，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生與安全規(guī)范。 【崗位要求】 1、身體健康，無傳染性疾??； 2、具備基本的清潔與消毒知識，有一年及以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、工作細致認真，責任心強； 4、具備團隊協(xié)作意識，服從工作安排。

  • 管事員
    4千-5千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 集團實力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有競爭力薪酬
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職要求： 1、男女不限，吃苦耐勞，男性65歲以下，女性55歲以下。 2、身體健康，精力充沛。有較強的責任心,工作認真踏實。 3、了解各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 4、了解各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法

  • 洗碗工
    4千-5千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.服從上司的領(lǐng)導，接受其對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導。 2.負責餐具和機器設(shè)備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作。 3.確保所有的設(shè)備、器皿整潔和擺放有序。 4.負責餐廳廚房餐具及相關(guān)工具的清潔保養(yǎng)工作。 5.定期盤點瓷器、銀器和玻璃器皿，做好盤點工作。 6.定期開展廚房油煙管道清洗。 任職資格： 1.有相關(guān)管事工作經(jīng)驗。 2.身體健康、品貌端正、誠實肯干。 3.有相關(guān)工作經(jīng)驗的退休人員也可考慮。 工作時間：做一休一
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 職業(yè)成長快
    • 工作環(huán)境優(yōu)秀
    • 團隊和諧
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 2、負責向廚房、餐廳、酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 3、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 4、協(xié)助管事部主管進行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 5、在本區(qū)域按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強的責任心，工作認真踏實。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 國際品牌
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 2、負責向廚房、餐廳、酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品。 3、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學用品。 4、協(xié)助管事部主管進行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 5、在本區(qū)域按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損率，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性，懂得餐具用具的分類和保管方法。 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 3、有較強的責任心，工作認真踏實。

  • 管事員
    3千-4千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 工齡工資
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、正確操作洗碗機及保養(yǎng)洗碗機； 2、正確使用各種清潔用品及其防設(shè)措施； 3、積極完成日常的工作任務(wù)并做到保質(zhì)保量保潔； 4、維護公司利益，嚴格控制餐用具的破損及流失； 5、愛惜公司財物，節(jié)約及合理使用清潔用品和用具； 6、熟悉本職操作程序及做好工作區(qū)域的衛(wèi)生，嚴格把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，保持整潔、衛(wèi)生； 7、樹立良好的現(xiàn)象，講究衛(wèi)生，注意儀容儀表。
  • 武漢 | 1年以上 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房、餐廳及宴會區(qū)域的餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標準； 2、定期檢查并維護清潔設(shè)備，如洗碗機、消毒柜等，確保其正常運行； 3、協(xié)助廚房及餐廳區(qū)域的日常清潔工作，包括地面、臺面、設(shè)備等； 4、按照標準流程分類、存放餐具及廚具，確保物品擺放整齊有序； 5、及時補充餐廳及宴會區(qū)域的餐具需求，保障運營順暢； 6、配合其他部門完成臨時性清潔或搬運任務(wù)。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立工作及體力勞動； 2、具備基本的清潔及衛(wèi)生意識，愿意學習并遵守酒店衛(wèi)生標準； 3、工作認真細致，有責任心，能高效完成重復性任務(wù)； 4、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通。
  • 嘉興 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?負責各區(qū)域洗碗間餐具清洗、消毒檢查工作及粗加工間原材料的處理，跟進各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備工作。 ·?查看中晚餐預定信息，做好人員安排。 ·?巡視餐具清洗情況，督促各區(qū)域員工做好早餐收尾工作，檢查管事部各類設(shè)施設(shè)備是否完好。 ·?召開班前會，對前次各項工作加以總結(jié)，提出要求，傳達上級工作指令。 ·?開餐進行期間，在各洗碗間進行巡視，對清洗餐具進行抽樣檢查。 ·?負責監(jiān)督管事員工遵守餐飲部的工作規(guī)章制度，及監(jiān)督員工按照標準做好相關(guān)餐具的洗滌工作。 ·?負責檢查保潔柜的衛(wèi)生，確保保潔柜衛(wèi)生及餐具擺放整齊有序。 ·?晚餐工作同中午，每餐餐廳工作結(jié)束后，檢查各洗碗間垃圾房的衛(wèi)生及收尾情況。 ·?每周組織員工對各區(qū)域衛(wèi)生進行大掃除。 ·?每周一做好一周計劃。 ·?每周向主管上交一周配套問題匯總。 ·?每月組織員工對洗碗機內(nèi)外進行保養(yǎng)。 ·?確保員工了解并使用飯店有關(guān)消防和生命安全/緊急事件的程序。 確保員工對飯店食品安全和衛(wèi)生標準給予必要的小心防范。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 社會保險
    • 雇主責任險
    • 獨立衛(wèi)生間
    • 拒絕標簽
    • 不內(nèi)卷不內(nèi)耗
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    員餐廚工、洗碗工等崗位 【崗位職責】 1、負責酒店餐廳、廚房各類餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標準 2、按照操作規(guī)程正確使用洗碗機及相關(guān)清潔設(shè)備，定期維護保養(yǎng)設(shè)備 3、及時清理廚房垃圾，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、遵守食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行消毒流程 【崗位要求】 1、能夠承擔重體力勞動和長時間的工作。 2、能夠承擔重體力和精神上的壓力。 3、持有有效的殘疾證書，生活可自理，除身體殘疾外無任何重大疾病。 4、無犯罪及過失記錄，具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。 5、具備與崗位相關(guān)的基本技能和知識，有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 6、具有良好的溝通能力和團隊合作精神。

  • 洗碗工
    2.8千-3千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 國際品牌
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    餐具清洗與消毒,使用工業(yè)級洗碗機或手工清洗大量餐具、廚具、鍋具等。確保徹底清洗和正確消毒，以符合健康和安全標準。 對洗凈的餐具、廚具進行分類。將它們有序地存放在指定區(qū)域，以便在菜品制作和服務(wù)過程中方便取用。 協(xié)助清理廚房區(qū)域，包括臺面、地板和水槽。定期清除食物殘渣和碎屑，保持廚房環(huán)境干凈整潔。 定期檢查洗碗機設(shè)備是否正常運行。及時向廚房管理人員報告任何故障或問題。 崗位要求? 具備清潔劑和消毒程序的基本知識。 能在快節(jié)奏環(huán)境中高效工作。 有足夠體力長時間執(zhí)行重復性任務(wù)。 ?無特定學歷要求，初中文憑或同等學歷者優(yōu)先。 有廚房或洗碗工作經(jīng)驗者優(yōu)先，但并非必需。

  • 管事員
    3千-4千
    嘉興 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?全面負責餐廳后臺的日常運轉(zhuǎn)和管理工作，為經(jīng)營活動提供足夠數(shù)量的衛(wèi)生達標餐具和物資，保證經(jīng)營運轉(zhuǎn)正常進行并促進經(jīng)營成本的控制，將損耗減少。 ·?檢查自身儀表儀容，確保個人儀表和行為符合飯店標準打卡上崗，參加班前會。 ·?檢查粗加工間及洗碗間設(shè)施設(shè)備，對于損壞、需維修等情況及時向領(lǐng)班匯報。 ·?負責粗加工間中西廚房原材料的清洗與宰殺工作。 ·?確保蔬菜/家禽等品種清洗符合飯店的基本標準和標準程序。 ·?負責洗碗間碗柜餐具消毒，以及餐具的擺放與清理。 ·?檢查餐廳所需的各類設(shè)施設(shè)備是否完好，清洗各洗碗間的早餐餐用具，做好規(guī)范整理與擺放。 ·?確保運營之前，已事先做好準備工作，事先檢查機器/ 電源/開關(guān)/ 補水/ 等運行情況。及時補充機器藥劑存量及更換。 ·? ·?清洗午餐餐具，歸類擺放餐具及用具，做好洗碗間的衛(wèi)生工作。 ·?清理所負責區(qū)域的垃圾，在清運過程中保證不灑漏，保證垃圾桶的潔凈度。當班后再次檢查設(shè)施設(shè)備，做好收尾工作。 ·?垃圾房應(yīng)保持清潔無異味，每日噴灑藥水，防止病蟲害和污染對不按垃圾分類人員進行勸阻。 ·?晚餐工作同中午一致，每餐餐廳工作結(jié)束后，檢查洗碗間的衛(wèi)生及節(jié)能狀況并做好一天的工作報告。 ·?節(jié)約食品， 電和水的用量，耗品以舊換新（如果可能，要進行循環(huán)再利用。 ·?確保正確操作所有的材料，設(shè)備和機械，定期清潔，以便延長使用壽命。 ·?任何部門反饋衛(wèi)生與清洗問題的投訴都要向上級匯報。 ·?確保員工了解并使用飯店有關(guān)消防和生命安全/緊急事件的程序。 確保員工對飯店食品安全和衛(wèi)生標準給予必要的小心防范。
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