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  • 孝感 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.編制上報各種財務報表,提供各種財務數(shù)據(jù),上交各種稅費。 2.審核當月員工的工資匯總表和記帳證。 3.根據(jù)酒店支付情況隨時向財務總監(jiān)提供分析報告,控制費用開支,不超預算。 4.做好各項稅收的申報和交納工作,填制營業(yè)稅、教育稅附加、流轉稅、個人所得稅、糧補金等申報表并按規(guī)定時間申報交納。 崗位要求 1.具有初級會計師以上職稱,熟悉酒店帳務稅務流程。 2.熟悉辦公軟件及財務軟件,熟悉銀行、銳務、工商的工作流程。 3.能獨立核算企業(yè)的賬務工作,懂得相關法律法規(guī)。 4.工作細致、嚴謹,具有較強的工作熱情和責任感,為人誠實可靠,品質(zhì)正直,有吃苦耐勞的精神。
  • 孝感 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標。 2、根據(jù)外部環(huán)境可能對銷售產(chǎn)生的因素,制定不同的方案。 3、根據(jù)市場變化趨勢,尋找競爭優(yōu)勢,提高市場份額。 4、分析市場機會,制定具體目標,發(fā)展并有效實施策略和計劃。 5、同收益預定經(jīng)理一同制定市場推廣戰(zhàn)略和促銷活動。 6、根據(jù)酒店的住房及會議情況,評估市場機遇,并協(xié)助其他部門 (如:餐飲部,傳訊部等)宣傳和推廣促銷活動。 7、制定銷售目標,對于與實際完成銷售任務的差額,如何采取補救措施。 8、根據(jù)客戶的需求,不時向客戶更新酒店優(yōu)惠政策。 9、針對特殊客戶群體制定特殊的市場銷售方案。 10、維護客戶關系,了解客戶需求,掌握服務技能、銷售溝通技 能,做好客戶反饋。 11、通過對銷售人員的培訓、引導,制定相應的規(guī)則,使團隊銷售 潛力發(fā)揮到最大,創(chuàng)造更高收益,建立榮譽感,提升忠誠度。 12、與商務發(fā)展總監(jiān)、總經(jīng)理、部門經(jīng)理和客戶保持良好的溝通。 13、能夠為客戶呈現(xiàn)良好的酒店介紹及描述。 崗位要求 1、大專及以上學歷,五年以上市場營銷工作經(jīng)驗。 2、具備度假型酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先,掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng); 3、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 4、具備高度的自信心,工作的熱情和主動性。 5、具備酒店專業(yè)相關銷售的經(jīng)驗。 6、通過探討和聆聽,具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。
  • 中廚廚師長

    1.5萬-2萬
    孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.監(jiān)督中餐廚房、宴會廚房、自助餐廚房的全面管理。配合完成餐飲部銷售指標。 2.負責所有中餐、宴會、包房、自助餐菜品的制作、烹飪、研發(fā)、創(chuàng)新,確保菜品質(zhì)量。 3.做好食品成本管控,不超指標。 4.做好廚房人員管理,要有激情,有上進心,有創(chuàng)新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.高中以上學歷,做過行政總廚,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.有豐富的技術及廚房管理經(jīng)驗,會做各種菜系。 3.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4.吃苦耐勞,身體健康,精力充沛。
  • 孝感 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    男女不限,35歲以下,溝通表達能力強,有親和力,熟悉餐飲專業(yè)技能、服務流程,有3年以上酒店餐飲管理工作經(jīng)驗,能完成餐飲部銷售任務。
  • 孝感 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    男女不限,35歲以下,大專以上學歷,英語口語良好,形象氣質(zhì)佳,溝通協(xié)調(diào)能力強,熟悉前廳部所有崗位工作流程,有3年以上酒店前廳管理工作經(jīng)驗。
  • 孝感 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 根據(jù)部門經(jīng)理制定的銷售方針,具體執(zhí)行對該市場旅行團的銷售工作。 2、 掌握報所管轄地區(qū)的旅游市場動態(tài),根據(jù)市場、旅行社的變化和全年淡旺季及酒店的客房預訂狀態(tài)。 3、 根據(jù)酒店的整體銷售計劃,結合管轄市場的特點,提出具體的促銷計劃和切實可行的配額方案。 4、 擴大管轄市場的銷售網(wǎng)絡,熟悉該地區(qū)的旅游機構、旅行社、交通、預訂銷售網(wǎng)絡的業(yè)務特點和操作方式。 5、 協(xié)助部門經(jīng)理作好旅行團的銷售的產(chǎn)品分配管理工作,提高酒店入住率和經(jīng)濟效益。 6、 檢查、督導銷售主管的工作,帶領銷售主管完成規(guī)定的營業(yè)銷售計劃。 7、 根據(jù)市場和旅行社的業(yè)務變化,負責對銷售主管的培訓工作。 8、 每月向銷售部經(jīng)理匯報當月的銷售情況并提出下月的工作計劃。 【崗位要求】 1、大專以上學歷。 2、 能準確了解酒店對外銷售方針、政策,通過對市場的了解,有計劃地開展銷售業(yè)務工作,在促銷中,能靈活運用酒店的政策和價格。 3、 能夠根據(jù)銷售部制定的銷售計劃,結合所管轄地區(qū)的市場情況,提出切實可行的銷售方案,并能協(xié)助市場營銷經(jīng)理制定適合該地區(qū)銷售的具體計劃。 4、 能根據(jù)該地區(qū)對外銷售業(yè)務的實際需要,對國內(nèi)外旅游市場進行調(diào)查,并對當?shù)鼐频戤a(chǎn)品市場供求關系做出分析,提供有關資料及可行性方案。 5、 在促銷活動中,能與旅行社,代理商和有關專業(yè)人士建立密切的業(yè)務關系,有較高的社交能力。熟練掌握一門外語進行銷售宣傳和業(yè)務談判,書寫有關文件,翻譯業(yè)務資料。
  • 孝感 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系; 2、高效認知和掌握銷售線索; 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動; 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應有的貢獻; 5、仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標; 6、在所負責的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況; 7、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進; 8、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負責的區(qū)域內(nèi),與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與,完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 13、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 14、執(zhí)行上級要求的任務,完成市場銷售目標。 15、遵守酒店的各項政策及程序。 16、完成上級交給的其他任務。 崗位要求 1、三年以上銷售及市場推廣方面的經(jīng)驗。 2、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 3、具備一定的領導力,獨立工作和團隊合作的能力。 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 5、良好的人際交往和溝通技巧。
  • 中餐廚師

    8千-1萬
    孝感 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、年齡25歲-40歲以上,不限學歷,身體健康、精力充沛,3年以上炒鍋經(jīng)驗; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價;
  • 孝感 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.調(diào)查和了解市場情況,掌握酒店和餐廳經(jīng)營情況;制定短期經(jīng)營目標和經(jīng)營計劃;安排下屬班次,合理分工。 2.保持并發(fā)展客戶關系。 3.參加餐飲部例會,并于開餐前召開班前會布置任務,完成上傳下達工作。 4.檢查并督導食品質(zhì)量、服務質(zhì)量、員工紀律及規(guī)章制度的落實。 5.組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關系及餐廳與其他相關部門的聯(lián)系。 6.審核餐廳的營業(yè)收支情況,填寫營業(yè)報告。 7.定期對下屬進行績效評估,提出員工獎懲方案,并組織對本餐廳人員培訓。 8.完成上級特別指派的任務。 崗位要求 1.具有強烈的事業(yè)心和責任感,有高尚的職業(yè)道德。 2.身體健康,儀表端莊大方。 3.大專以上學歷,良好的英語表達溝通能力,具有餐飲管理、市場營銷 學等方面知識。 4.3年以上西餐廳管理經(jīng)驗,掌握餐廳服務的標準和要求。 5.善于評估員工、培訓員工并激勵員工工作。
  • 孝感 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責管理餐飲樓面、廚務部日常工作。 2、負責餐飲、廚房員工管理。 3、負責餐飲服務質(zhì)量、監(jiān)督菜品質(zhì)量。 4、負責中餐包房、宴會、自助餐的對客服務和接待。 5、負責餐飲、廚房的安全管理。
  • 孝感 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.協(xié)助酒店高級管理層負責及整個酒店的運作收集對客服務過程中所 產(chǎn)生的問題信息。 2.在前廳部經(jīng)理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的正常運作。 3.要負責處理賓客的問題和投訴。 4.要負責重要賓客的迎領工作。 5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。 6.解決當班期間發(fā)生的安全問題。 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 8.完成上級分配的其他工作任務。 崗位要求 1.大專以上學歷,有同品牌崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2.身體健康,形象氣質(zhì)佳,精通電腦操作。 3.儀表端莊,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務,反應敏捷,善于交際具有較 好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領導和監(jiān)督的作用。 4.注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 5.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。
  • 孝感 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責  1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。  3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務的質(zhì)量。  4、了解客情,親自為重要賓客服務。  5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。  6、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學歷。 2、有兩年以上高星級酒店工作經(jīng)驗,有國際聯(lián)號工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉西餐廳專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉西餐廳管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 孝感 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、具有有較強的文字功底,能把控品牌運營的整體風格和個性; 2、統(tǒng)籌負責酒店官方微信公眾號、視頻號、抖音號、微博及小紅書等新媒體平臺的及日常運營管理; 3、制定并實施清晰的用戶互動策略、增加媒體粉絲數(shù)量以及建設粉絲群,提升粉絲活躍度; 4、熱愛新媒體行業(yè),對網(wǎng)絡熱點事件敏感度高,可以迅速結合相關熱點做與品牌相關的內(nèi)容輸出,有比較好的創(chuàng)新能力; 5、整理酒店新媒體平臺的產(chǎn)品圖文及相關使用條款; 6、熟悉PS,能獨立設計微信推文長圖版面或小紅書分屏海報。 (應聘時請附上運營過的新媒體賬號|本人作品集等,以供考核)
  • 孝感 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    前臺接待員:5名,男女不限,30歲以下,大專以上學歷,形象氣質(zhì)佳,普通話標準,會電腦。
  • 孝感 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    男女不限,35歲以下,能吃苦,同等崗位工作經(jīng)驗1年以上。
  • 孝感 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、對上級分配的任務要求按質(zhì)、按量、按時完成。 2、開好每餐班前會,帶領全班員工按照餐廳傳菜服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好接待服務工作。負責餐廳清潔衛(wèi)生工作,帶領本班做好菜品的介紹和推銷工作,準確與服務員對接,確保服務質(zhì)量準確、優(yōu)質(zhì)、高效。 3、 了解每天客戶用餐情況及宴會預定要求和標準,做到心中有數(shù),并布置傳菜員工作,及時周到的為客人進行傳菜服務。 4、 掌握全班員工的出勤情況,檢查儀容儀表,對本班員工的工作表現(xiàn)作以評估,并能定期向餐廳經(jīng)理匯報,提出合理化建議。 5、妥善處理前臺與廚房的上菜銜接問題,與廚房師傅處理好工作關系。了解當日廚房推薦及供應情況,開餐時及時與樓面領班對接,負責與廚房協(xié)調(diào),保證按時出菜。 6、 隨時注意餐廳動態(tài),進行現(xiàn)場指揮,負責隨時調(diào)配員工傳菜工作,遇有重要客人要親自劃單并審核菜單,以確保出品的高質(zhì)量,并妥善處理傳菜過程中發(fā)生的各種問題。
  • 孝感 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    值班工程師(暖通)崗位職責 1.確保所有的空調(diào)及制冷維修和預防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。 2.跟進所有的工程申請單完成維修任務。 3.故障查找,操作,修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設備的清潔和正常運作。 4.在保證安全運行和營業(yè)的前提下,力圖節(jié)省能耗。 5.確保酒店空調(diào)設備正常運轉,同時關注設備安全及做好保養(yǎng)計劃。 6.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工,保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.中專以上文化程度,有相關制冷設備操作專業(yè)證; 2.3年以上暖通管理工作經(jīng)驗; 3.有較強的責任心和團隊合作精神,不謀私利; 4.身體健康,精力充沛。
  • 中餐廳主管

    4千-5.5千
    孝感 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責? 1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。? 3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務的質(zhì)量。? 4、了解客情,親自為重要賓客服務。? 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。? 6、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學歷。 2、有兩年以上餐飲工作經(jīng)驗,有國際聯(lián)號工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉中餐廳專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉中式擺臺、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 強電技工

    3千-4.5千
    孝感 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的設備保養(yǎng)并認真檢查完成情況。 2、負責的各類酒店電路設備工作進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。 3、做好預防性維修計劃及巡查工作,嚴把質(zhì)量關。 4、掌握供電設備運行和照明情況,制定節(jié)電措施。 5、精通強電、電梯等設備的維修、維護、保養(yǎng)工作經(jīng)驗。 6、合理調(diào)配好供電、電梯的運行及安排好電修值班,在保證服務水準的前提下,盡力節(jié)能。 【崗位要求】 1、有電工相關證書。高低壓、變配電、自動化等均可 2、熟悉強電系統(tǒng)運行維護管理工作,有較強的理論知識和動手能力。 3、能夠檢查和指導本專業(yè)員工做好各項工作,有相關管理經(jīng)驗。 4、精通電氣專業(yè),熟悉與電氣相關知識,能夠閱覽工程圖紙。
  • 西廚主管

    6千-7千
    孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。3.跟進市場變化,勇于創(chuàng)新,大膽嘗試,積極研發(fā)新產(chǎn)品,洋為中用,兼容并蓄,推陳出新,持續(xù)保持西餐的吸引力與競爭力。 4.根據(jù)酒店市場營銷部制定的重大西方節(jié)假日推廣促銷方案,準備西 5.餐廳及酒店的節(jié)日裝飾及美食,營造西方飲食及節(jié)日氣氛,吸引客人消費。 5.與管事部同事密切配合,做好西廚房/西餅房檔口每日的清潔衛(wèi)生、周期性大清潔,以及月度的物資盤點等項工作。 6.完成上級分配的其它工作任務。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 2.3年以上高新技術酒店工作經(jīng)驗。 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 4.工作有責任心,做事認真負責。
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