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  • 包頭 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.?？埔陨衔幕潭龋蛳嚓P專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。
  • 呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質量及衛(wèi)生符合標準。 2、根據(jù)菜單計劃合理備料，控制食材成本，避免浪費。 3、按時完成餐食供應，保障員工用餐時間及需求。 4、維護廚房設備及工具，確保操作安全規(guī)范，保持工作區(qū)域整潔。 5、配合完成食材驗收、庫存管理及定期盤點工作。 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度，嚴格執(zhí)行消毒及清潔流程。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪相關專業(yè)優(yōu)先，持有廚師資格證者優(yōu)先。 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗，具備大鍋菜或員工餐制作經(jīng)驗。 3、熟悉北方菜系及家常菜烹飪，能獨立完成菜品設計與調整。 4、掌握廚房設備操作及基本維護知識，具備食品安全意識。 5、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證。 6、吃苦耐勞，責任心強，能適應倒班及高強度工作節(jié)奏。

  • 炒菜師傅
    9千-1萬
    鄂爾多斯 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、3年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 炒菜師傅
    9千-1萬
    鄂爾多斯 | 3年以上 | 學歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、有3年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 本地菜廚師
    7.5千-8.5千
    鄂爾多斯 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 全勤獎
    • 工齡工資
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 環(huán)境好
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉本地菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有3年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 廚師
    6千-8千
    烏海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    東北家常菜

  • 廚師
    4千-7千
    呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    普通的蓋飯，炒飯，炒餅！

  • 后廚
    4千-6千
    呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責后廚日常菜品準備、切配、烹飪等工作，確保出品質量符合標準 2、嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度，保持操作區(qū)域整潔規(guī)范 3、按要求完成食材初加工、儲存及設備維護工作 4、遵守后廚操作流程，合理控制原料損耗 【崗位要求】 1、身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎刀工技能，有餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中西餐菜品的日常烹飪工作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費； 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合團隊完成每日餐品供應，確保出餐效率與時效性； 6、定期檢查廚房設備運行狀況，及時上報維修需求。 【崗位要求】 1、具備中西餐烹飪基礎技能，能獨立完成常見菜品的制作； 2、熟悉廚房操作流程，了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范； 3、工作認真負責，具備團隊協(xié)作精神，能適應高強度工作環(huán)境； 4、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學習并提升烹飪技藝； 5、有相關從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證者優(yōu)先。

  • 砂鍋師傅
    3千-4千
    唐山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    簡單易學，不會可以教 【崗位職責】 1、負責砂鍋菜品的制作，包括食材準備、烹飪、調味及裝盤，確保出品質量穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單要求，熟練操作砂鍋烹飪流程，掌握火候與時間控制； 3、保持砂鍋區(qū)域的衛(wèi)生清潔，定期檢查設備工具，確保符合食品安全標準； 4、協(xié)助廚房其他崗位工作，配合團隊完成每日備餐任務； 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè)，對砂鍋類菜品有基本了解或濃厚興趣； 2、具備一定的廚房操作經(jīng)驗，有砂鍋制作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的動手能力和學習能力； 4、注重衛(wèi)生與安全，遵守廚房操作規(guī)范； 5、吃苦耐勞，責任心強，具備良好的團隊協(xié)作意識。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 社保
    • 管理規(guī)范
    • 免費食宿
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、在廚師長安排下，嚴格按餐廳標準菜譜，完成菜品烹飪，確保色、香、味、形達標； 2、做好原料驗收、加工及儲存，合理控制成本，避免浪費； 3、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證按時出餐； 4、執(zhí)行廚房衛(wèi)生標準，定期維護設備，確保操作符合食品安全規(guī)范； 5、研發(fā)新菜品，根據(jù)顧客反饋調整口味，提升用餐體驗。 6、服從廚師長調動，作好餐前餐后各項工作及其他廚師長安排的工作。 崗位要求 1、具備相應的從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、持有效健康證，無傳染性疾病。 3、責任心強，適應高強度工作，具備團隊協(xié)作精神，服從安排。
  • 日照 | 10年以上 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房日常運營管理，制定菜單及菜品研發(fā)，確保出品質量穩(wěn)定 2、熟練掌握各類烹飪技法，獨立完成熱菜、冷菜、面點等制作 3、嚴格把控食品衛(wèi)生安全，落實廚房6S管理標準 4、合理控制食材成本，做好庫存管理與設備維護 5、培訓指導廚房助手，協(xié)調前廳后廚工作銜接 【崗位要求】 1、10年以上星級酒店或大型餐飲機構廚師工作經(jīng)驗 2、精通魯菜系烹飪，同時掌握川湘菜系者優(yōu)先 3、持有中級以上廚師職業(yè)資格證，食品安全知識培訓合格 4、具備廚房團隊管理經(jīng)驗，能承受高強度工作壓力 5、對食材鑒別、成本控制有豐富實操經(jīng)驗 （服務員崗位單獨描述需補充請告知）

  • 員廚主管
    5千-6千
    三亞 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 領導好
    • 有薪病假
    • 員工價入住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責員工餐廳出品； 2、負責員工餐廳成本核算； 3、為改善員工餐情況提供專業(yè)意見； 4、協(xié)助廚師長完成其他工作。 任職要求： 1、具有3年及以上工作經(jīng)驗； 2、具有良好的衛(wèi)生習慣；
  • 鹽城 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店自助早餐的爐灶烹飪工作，確保菜品出品質量穩(wěn)定、口味符合標準； 2、根據(jù)每日菜單需求，準備食材并合理控制成本，避免浪費； 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范； 4、協(xié)助廚房團隊完成其他相關工作，如備料、設備維護等； 5、按時完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基本的爐灶烹飪技能，能獨立完成早餐類菜品的制作； 2、對食品安全及衛(wèi)生有清晰認知，工作細致認真； 3、具備團隊合作精神，能適應早班工作（需凌晨到崗）； 4、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗。

  • 中廚廚師
    4千-4.5千
    寧德 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、中專/高中以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、身體健康，精力充沛。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.各類冷葷的烹調制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.對菜品及留樣品種并進行保存，確保賓客食品的安全。 崗位要求： 實習半年以上
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘中廚房廚師（4000-5000），崗位如下： 點心廚師/切配廚師/冷菜廚師/打荷廚師 （爐灶師傅，工資可根據(jù)經(jīng)驗面談4000-6500） 要求：能接受酒店工作安排，招聘正式工。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長管理中廚房日常運營，確保菜品出品質量、口味及擺盤符合酒店標準 2、監(jiān)督食材驗收、儲存及使用，控制成本并減少浪費 3、負責新菜品的研發(fā)與菜單更新，結合本地特色與市場需求創(chuàng)新菜品 4、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房符合酒店標準 6、協(xié)調前廳與后廚工作，及時處理客人的特殊需求與投訴 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪功底，具有星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先 2、熟悉星級酒店廚房運作流程，有成本控制及團隊管理經(jīng)驗 3、能適應高強度工作，具備處理突發(fā)情況及協(xié)調多部門的能力 4、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，無不良從業(yè)記錄
  • 濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 提供住宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 餐廳后廚菜品的制作、出品及品控 崗位要求： 1、烹飪專業(yè)

  • 一級廚師
    3千-4千
    松原 | 經(jīng)驗不限 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： -為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 -在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 -計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 -根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 -正確操作所有的設備、器具和機器。 -可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 -可以被要求進行盤存工作。 -跟進員工餐的制作。 -對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 -積極的學習和適當?shù)母淖儭?-時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止，確保部門的良好運營。 -參加并積極地參與所有的培訓。 -時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 -清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 -熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 -采用酒店的安全制度。 -完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求： -高中或相等的學歷，最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 -?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 -能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 -有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 -在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 -具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質量完成本職工作。 -具有健康證。 -?具備在食品安全體系方面的知識。
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