1、落實(shí)和執(zhí)行溫德姆集團(tuán)的政策和標(biāo)準(zhǔn)程序;
2、保證工程部工作符合當(dāng)?shù)睾蛧夜こ桃?guī)定,并保證規(guī)定的職工準(zhǔn)則在工作中得到堅(jiān)持和執(zhí)行;
3、保證管理層和部門間有良好的溝通以及在工程方面向總經(jīng)理提供專業(yè)的,建設(shè)性的意見確保完成飯店的戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃;
4、與當(dāng)?shù)氐臋?quán)威執(zhí)法部門如:消防局,衛(wèi)生防疫站,環(huán)保局,廣播電視局,煤氣公司,供暖公司,電業(yè)局,自來水公司,勞動(dòng)局保持良好關(guān)系;
5、與當(dāng)?shù)卦O(shè)備維修承包公司保持和建立良好關(guān)系,特別是在發(fā)生緊急情況時(shí),能夠得到技術(shù)支援;
6、協(xié)助部門進(jìn)行員工教育培訓(xùn)的準(zhǔn)備與后序工作;
7、決定工程部人員構(gòu)成,工作職責(zé),工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。并每年進(jìn)行一次回顧和更新;
8、聘任,決定和對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn);
9、培養(yǎng)和留住重要的員工;
10、 幫助和增加部門員工的多種技能;
11、 增強(qiáng)管理技巧以便激勵(lì)員工工作情緒和增加內(nèi)部溝通;
12、按照飯店工程預(yù)算合理準(zhǔn)備和管理實(shí)際工程和設(shè)備維修運(yùn)行的費(fèi)用;
13、在進(jìn)行固定資產(chǎn)預(yù)算時(shí),向管理層提出建議包括改進(jìn),更換和對(duì)設(shè)備進(jìn)行升級(jí);
14、管理,控制和跟進(jìn)工程部運(yùn)行成本,并分析預(yù)算差距及時(shí)采取整改措施;
15、建立、執(zhí)行和完善維修工作程序確保日常維修工作的順利進(jìn)行。維修工作程序包括申請(qǐng)、報(bào)告、分配、時(shí)間安排、跟進(jìn)、成本計(jì)算、溝通/回饋和維修記錄保存;
16、發(fā)展和建立飯店各大機(jī)電系統(tǒng),公共區(qū)域和各種建筑設(shè)施的維護(hù)計(jì)劃。保證飯店高效安全運(yùn)行;
17、保存對(duì)各大機(jī)電系統(tǒng)和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)的最新記錄;
18、 建立物品采購和跟進(jìn)程序;
19、 管理好維修零部件、材料的儲(chǔ)備,以確保在需要時(shí)可以獲得合適的材料與零部件。根據(jù)用量保持庫存的適當(dāng)比例,需要補(bǔ)倉時(shí)應(yīng)追求價(jià)廉物美。倉庫管理包括補(bǔ)倉申請(qǐng)、驗(yàn)貨、收貨、發(fā)放和返還。庫存物品的購買要根據(jù)預(yù)算合理安排;
20、發(fā)展和建立節(jié)能和跟進(jìn)計(jì)劃,以便降低運(yùn)行成本;
21、保證員工充分理解飯店防火和人身安全,以及緊急情況處理程序;
22、 建立和及時(shí)更新飯店工程圖紙,操作手冊(cè)和行政管理文件;
23、保證工程部員工品行端正和作出榜樣。同時(shí)與其它部門保持良好的團(tuán)隊(duì)和協(xié)作精神;
24、完成管理層安排的其它工作;
25、 參加酒店運(yùn)行的每日例會(huì),或是由酒店管理層召開的其它相關(guān)會(huì)議;
26、 與下屬,同事及供應(yīng)商保持良好的溝通;
27、共同完成員工手冊(cè)及酒店一些規(guī)章制度的編制;
28、協(xié)助其他部門工作,在酒店處于生意繁忙的時(shí)候;
29、向總經(jīng)理提供工程部月報(bào)告,包括較大的維修,機(jī)械故障及維修保養(yǎng)事宜。