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1、協(xié)助禮賓司開(kāi)展負(fù)責(zé)禮賓部的工作。 2、對(duì)酒店的賓客提供禮貌專(zhuān)業(yè)的服務(wù)；協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房，確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。 4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、賓客有要求時(shí)，為預(yù)計(jì)離店的賓客安排出租車(chē)、機(jī)場(chǎng)班車(chē)的服務(wù)。

Functions as the strategic business leader of theproperty’s food and beverage operation, including Restaurants/Bars, RoomService and Banquets/Catering, where applicable.? Position oversees the development and implementationof departmental strategies and ensures implementation of the brand servicestrategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverageoperation meets the brand’s target customer needs, ensures employeesatisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financialperformance of the department. Develops and implements property-wide strategiesthat deliver products and services to meet or exceed the needs and expectationsof the brand’s target customer and property employees and provides a return oninvestment.

1.負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目調(diào)研分析，選址與評(píng)估，合作談判，配合項(xiàng)目籌建期的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作； 2.3年以上酒店開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有較為亮眼的簽約履歷； 3.熟悉酒店開(kāi)發(fā)流程，具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力； 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容，具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對(duì)酒店設(shè)計(jì)、工程營(yíng)建、日常運(yùn)營(yíng)也有一定的了解。 工作地點(diǎn)：華南、西南、西北、華東、華北、華中

1、熟悉、掌握酒店產(chǎn)品情況，了解酒店客房、餐飲和其它設(shè)施、服務(wù)的銷(xiāo)售信息。 2、調(diào)查與分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，掌握有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、價(jià)格及推銷(xiāo)活動(dòng)情況。 3、協(xié)助市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理訂年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，并按季度對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，負(fù)責(zé)控制計(jì)劃的實(shí)施。 4、組織銷(xiāo)售人員一起設(shè)計(jì)銷(xiāo)售促銷(xiāo)活動(dòng)及酒店的產(chǎn)品組合。 5、對(duì)一些重要客戶(hù)，特別是主要旅行社、航空公司、周邊重要的公司進(jìn)行有關(guān)鑒定銷(xiāo)售合同方面的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)。 6、檢查每月客戶(hù)產(chǎn)量并調(diào)查無(wú)產(chǎn)量客戶(hù)的原因。 7、解決、協(xié)調(diào)客戶(hù)對(duì)酒店提出的任何意見(jiàn)。 8、協(xié)助市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)起草酒店年度市場(chǎng)計(jì)劃，包括酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃，酒店廣告計(jì)劃，酒店宣傳推銷(xiāo)及公共關(guān)系發(fā)展計(jì)劃。 9、與各相關(guān)部門(mén)保持良好協(xié)作關(guān)系，并使得內(nèi)部信息流暢。 10、檢查每位銷(xiāo)售人員的精神面貌及儀容儀表，以達(dá)到一名專(zhuān)業(yè)的酒店銷(xiāo)售人員。 11、注意收集客戶(hù)對(duì)酒店的反饋意見(jiàn)，并及時(shí)傳達(dá)給各有關(guān)部門(mén)以不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。 12、組織內(nèi)部員工定期培訓(xùn)，使每位銷(xiāo)售人員了解、掌握自身工作的不足。 任職要求： 1、學(xué)歷：大專(zhuān)及以上 2、經(jīng)驗(yàn)：4年以上四星級(jí)以上酒店銷(xiāo)售及管理經(jīng)驗(yàn)

1、有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、具有良好的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力，掌握良好的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力。 4、能按照酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)人才的需要，制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃。

????? Follow direction of Hygiene/HACCP Manager and local Hygiene Bureau as well as HACCP in order to ensure best production and high level of hygiene in order to avoid cross infection at all times.? Pay attention to and ensure the quality of food, swinging and flavor to a good level. 根據(jù)衛(wèi)生及食品安全經(jīng)理，衛(wèi)生局及HACCP的指示，確保高標(biāo)準(zhǔn)的清潔衛(wèi)生，以避免交叉感染。注重并確保食品的質(zhì)量、擺盤(pán)及風(fēng)味達(dá)到優(yōu)良的水準(zhǔn)。 ????? Implement proper food preparation procedures and storage standards. 履行正確的備菜程序與貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 ????? Maintain purchasing, receiving and food storage standards. 維持采購(gòu)，收貨及食品貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 ????? Ensure compliance with all local (Health Department) regulations. 確保遵守當(dāng)?shù)卣ㄐl(wèi)生部門(mén)）的規(guī)定。 ????? Support the Food and Beverage department's procedures for waste control. 支持餐飲部的各項(xiàng)程序?qū)速M(fèi)的控制。 ????? Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的適當(dāng)處理及正確的保存溫度。 ????? Implement and follow departmental daily briefing. 貫徹執(zhí)行每天的例會(huì)。 ????? Operate and maintain all department equipment and reports malfunctions. 操作及維護(hù)所有部門(mén)的設(shè)備，并匯報(bào)設(shè)備故障。 ????? Be responsible for management of property and facilities. 負(fù)責(zé)部門(mén)所有的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備的管理。 ????? Periodically plan employee activity to promote teamwork. Be able to coordinate effectively with employees also in other departments and be flexible on operation needs. Support management in driving vision and priorities. 定期舉行員工活動(dòng)以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。能夠與員工及其他部門(mén)協(xié)作，并能靈活滿(mǎn)足運(yùn)營(yíng)需要。通過(guò)建立形象與注意輕重緩急來(lái)加強(qiáng)管理。 ????? Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 復(fù)核員工的工作表現(xiàn)，以確保賓客服務(wù)，業(yè)務(wù)需要和財(cái)務(wù)目標(biāo)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 ????? Enforce the food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 執(zhí)行朗廷集團(tuán)的食物制作準(zhǔn)備及呈現(xiàn)方式的指南，以確保提供給客人品質(zhì)如一的美食。 ????? Respond to guest questions in a correct and appropriate manner within 24 hours. 以正確且適當(dāng)?shù)姆绞?4小時(shí)內(nèi)回應(yīng)客人的疑問(wèn)。 ????? Maintain F&B concepts and Mission standards for preparation & presentation. 保持餐飲部關(guān)于備菜和擺盤(pán)的概念及使命。 ????? Actively promote cross-sectoral cooperation through frank communication. Make ultimate use of time and resources through good planning as well as team goal setting. 通過(guò)坦誠(chéng)的溝通合作，積極推動(dòng)跨部門(mén)的合作。通過(guò)計(jì)劃及團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的設(shè)定，充分利用時(shí)間及資源。 ????? Follow and implement Prime times during operation hours. 貫徹和落實(shí)黃金時(shí)段的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 ????? All rules and regulations refer to employee handbook. 所有規(guī)章制度請(qǐng)參照員工手冊(cè)。 ????? Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故預(yù)防并加強(qiáng)工作安全以達(dá)到零事故的目標(biāo)。 ????? Perform any duties assigned by the Management. 執(zhí)行任何管理層委托的工作。

1. Responsible for identifying, developing and managing accounts within specific segments, markets or geographical territories on behalf of one or more hotels. 代表一家或多家酒店負(fù)責(zé)確立、發(fā)展及管理不同區(qū)域、市場(chǎng)及地域的客戶(hù)。 2. Maintains or increases current account production for group, transient and catering business. 維持及增長(zhǎng)客戶(hù)團(tuán)體、散客及宴會(huì)的產(chǎn)量 3. Manager larger accounts or special markets.     管理重大客戶(hù)或指定市場(chǎng)。

【職位描述】 1.保持拜訪(fǎng)客人的專(zhuān)業(yè)性。 2.保持對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備、特征和服務(wù)的具體了解。 3.對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行密集的調(diào)查，對(duì)其酒店產(chǎn)品知識(shí)透徹的了解。 4.系統(tǒng)而有效地拜訪(fǎng)現(xiàn)有的和潛在的范圍之內(nèi)的客戶(hù)，把所得的發(fā)現(xiàn)和機(jī)會(huì)整合成報(bào)表并上交給銷(xiāo)售部總監(jiān)。 5.專(zhuān)業(yè)地進(jìn)行日常電話(huà)銷(xiāo)售，尋求并確定新的商機(jī)。 6.計(jì)劃并執(zhí)行對(duì)現(xiàn)有的和潛在的客戶(hù)的拜訪(fǎng)，開(kāi)發(fā)新的商機(jī)。 7.建立強(qiáng)大的聯(lián)系信息庫(kù)，以便獲取關(guān)于各種計(jì)劃好的將要舉行的活動(dòng)/宴會(huì)的信息。 8.根據(jù)年度市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃上標(biāo)明的個(gè)人負(fù)責(zé)區(qū)域來(lái)執(zhí)行銷(xiāo)售活動(dòng)計(jì)劃。 9.完成每月和年度個(gè)人目標(biāo)、公司客戶(hù)房晚數(shù)和客房收入指標(biāo)。 10.與相關(guān)的運(yùn)營(yíng)部門(mén)保持良好的協(xié)調(diào)和合作關(guān)系，確保滿(mǎn)足客人的要求和期望。 【任職要求】 1.有2年以上酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售部工作經(jīng)驗(yàn) 2.有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3.能夠熟練運(yùn)用辦公軟件

具備相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。

【職位描述】 與餐飲部總監(jiān)和銷(xiāo)售部總監(jiān)密切合作，發(fā)展、監(jiān)督并評(píng)估所有與宴會(huì)部相關(guān)的目標(biāo)、策略、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和行動(dòng)，以便能達(dá)到或超越收入預(yù)算。 Develops, monitors, and evaluates all Events related objectives, strategies, marketing plan and actions in the Events Sales Department with the Director of F&B and Director of Sales so as to achieve or surpass forecasted revenues. 以酒店?duì)I運(yùn)手冊(cè)為指導(dǎo)，實(shí)施與之相符的運(yùn)作使酒店在宴會(huì)銷(xiāo)售方面成為具有創(chuàng)造力的潮流引導(dǎo)者。 Implements the operational standards as per Hotels Corporation Operations Manuals, establishing the Hotel as the undisputed trendsetter in Events Sales creativity. 與行政總廚保持緊密的合作關(guān)系，并能提供有創(chuàng)造性的建議和想法。 Works closely with the Executive Chef with creative suggestions and ideas. 持續(xù)回顧和監(jiān)督客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以確保酒店提供的服務(wù)達(dá)到品牌標(biāo)準(zhǔn)并超越市場(chǎng)的期望水平。 Constantly reviews and monitors the guest service standards ensuring they meet the Hotel brand standards and exceed the level of expectation of the market. 為宴會(huì)和會(huì)議銷(xiāo)售制定年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，為餐飲部年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定打下基礎(chǔ)。 Prepares a yearly marketing plan for Events and convention sales, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 通過(guò)拓展銷(xiāo)售和升級(jí)銷(xiāo)售其它設(shè)施和服務(wù)等途徑不斷地實(shí)現(xiàn)收入最大化。 Continuously seeks ways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling other facilities and service. 監(jiān)察和分析其他酒店宴會(huì)部門(mén)的活動(dòng)及趨勢(shì)，采取先發(fā)制人的方法去確保所有宴會(huì)活動(dòng)具有良好的組織性、潮流引領(lǐng)性和效應(yīng)性，使酒店卓而不群。 Monitors and analyses the activities and trends of other hotel’s banqueting departments and take proactive measures to ensure all events are well organization, original and exciting to set us apart from the competitors. 積極地尋求發(fā)展與主要行業(yè)合作伙伴的銷(xiāo)售營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，例如：旅行社和會(huì)議組織者。 Actively courts and develops sales and marketing activities with key industry partners such as travel agencies, convention organizers. 確保所有的會(huì)議宴會(huì)銷(xiāo)售部員工充分了解市場(chǎng)需要和趨勢(shì)，使產(chǎn)品滿(mǎn)足現(xiàn)有需要和趨勢(shì)的要求。 Ensures that all associates in the Events Sales Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 【任職要求】 1、具有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、卓越的管理能力及資源；

1、了解工藝美術(shù)等方面的專(zhuān)門(mén)知識(shí)，掌握廣告宣傳及美術(shù)知識(shí)，具有較強(qiáng)的主體審美能力。 2、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。

具備同等級(jí)別酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 有籌開(kāi)經(jīng)驗(yàn)為佳。

工作職責(zé)：? 1、結(jié)合公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求，為公司尋找和篩選酒店管理輸出潛在項(xiàng)目和合作方；主要拓展格蘭云天·閱品牌酒店。 2、深度挖掘市場(chǎng)潛在資源，重點(diǎn)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)城市及周邊區(qū)域內(nèi)渠道布局的規(guī)劃并積極拓展。 3、收集并掌握酒店行業(yè)政策、市場(chǎng)動(dòng)向，制定項(xiàng)目拓展策略，定期提交年、季、月度的業(yè)績(jī)完成情況分析。 4、跟進(jìn)合作項(xiàng)目，開(kāi)展項(xiàng)目考察、項(xiàng)目分析、盡職調(diào)查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研分析，撰寫(xiě)項(xiàng)目定位、策劃及實(shí)施方案并提出建議，為項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)管控提供決策支持。 5、實(shí)施開(kāi)展酒店項(xiàng)目發(fā)展工作，包括項(xiàng)目接洽、業(yè)主溝通、項(xiàng)目調(diào)研、價(jià)值判斷、合同簽約跟進(jìn)等，負(fù)責(zé)合作項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、洽談及合同簽訂工作，負(fù)責(zé)業(yè)主溝通工作和關(guān)系維護(hù)。 6、從簽約完成到開(kāi)業(yè)前全程的跟進(jìn)及內(nèi)外協(xié)作，確保業(yè)務(wù)順暢開(kāi)展；與業(yè)主方代表/投資人保持良好溝通。 任職資格：? 1、本科以上學(xué)歷優(yōu)先；? 2、豐富的酒店項(xiàng)目資源和人脈關(guān)系；? 3、熟悉酒店行業(yè)，具備大型酒店集團(tuán)/酒店管理公司項(xiàng)目拓展、業(yè)務(wù)發(fā)展崗位經(jīng)驗(yàn)為佳；? 4、熟悉品牌管理輸出的工作流程及相關(guān)知識(shí)，熟知相關(guān)政策法規(guī)；? 5、良好的表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力，強(qiáng)烈的責(zé)任心和抗壓能力。

1. 負(fù)責(zé)客房部樓層的每日運(yùn)作。 2. 熟悉客房部的清潔流程并制定保養(yǎng)計(jì)劃，負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工正確的使用機(jī)器和清潔劑。 3. 同工程部合作對(duì)客房及公共區(qū)域開(kāi)展預(yù)防性維護(hù)。 4. 對(duì)客人提出的問(wèn)題或要求作出及時(shí)的反饋。 5. 與本部門(mén)及其它部門(mén)的同事保持良好的工作關(guān)系。 6. 隨時(shí)提供禮貌和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。

職責(zé)描述： 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展，完成新項(xiàng)目的尋找與開(kāi)拓； 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，擴(kuò)大公司的信息渠道，擴(kuò)大項(xiàng)目在市場(chǎng)的占有率。積極通過(guò)各種渠道收集整理項(xiàng)目信息，安排項(xiàng)目信息整理，跟蹤項(xiàng)目，客戶(hù)回訪(fǎng)，挖掘潛在客戶(hù)資源； 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作； 4、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判； 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署； 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會(huì)，根據(jù)各專(zhuān)業(yè)對(duì)項(xiàng)目評(píng)估結(jié)果，完成酒店項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)、服務(wù)建議書(shū)； 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通，關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度，及時(shí)反饋跟進(jìn)。 任職要求： 1. 大專(zhuān)以上學(xué)歷，有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉房地產(chǎn)市場(chǎng)或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系，有良好的社會(huì)關(guān)系、社會(huì)資源； 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開(kāi)發(fā)成功經(jīng)驗(yàn)； 4、良好的溝通、人際交往能力，思路敏捷，敬業(yè)負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，富有挑戰(zhàn)精神； 5、3年以上開(kāi)發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，能適應(yīng)出差； 6、此崗位可以異地辦公。

有同崗位工作經(jīng)歷

職位描述：協(xié)助防損部經(jīng)理來(lái)管理部門(mén)的日常事務(wù)以確保酒店財(cái)產(chǎn)、員工及客人的財(cái)產(chǎn)免受損失。保存具有法律效力和與政策與程序相關(guān)的記錄、證明及文件資料。 任職資格：1.在國(guó)際聯(lián)號(hào)高星級(jí)酒店或本地酒店有2-5年同崗位經(jīng)驗(yàn)和任職記錄或防損部主管任職記錄，萬(wàn)豪酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。2.較強(qiáng)的安保部系統(tǒng)知識(shí)并熟悉消防等各類(lèi)地方法規(guī)。3.持有中級(jí)消防設(shè)施操作員資格證。

1. 協(xié)助樓宇設(shè)備主管完成每天工作分派，確保酒店所有系統(tǒng)可靠運(yùn)作，以及所有機(jī)電設(shè)備安全運(yùn)行。 2. 負(fù)責(zé)系統(tǒng)運(yùn)行正常；做到及時(shí)預(yù)防和正確維修。管理好備品備件的補(bǔ)倉(cāng)和員工的工作效率?？瑟?dú)立完成一般設(shè)備例行保養(yǎng)及維修，并能組織并帶領(lǐng)技術(shù)員協(xié)助完成較為復(fù)雜設(shè)備或系統(tǒng)的檢修。 3. 協(xié)助參與每個(gè)系統(tǒng)的維修保養(yǎng)，并能熟悉其中相關(guān)設(shè)備的作用、位置、以及安全裝置等。能提出問(wèn)題的解決方法和改進(jìn)建議。 4.持有低壓或高壓電工證。

具備相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。

系統(tǒng)而有效地拜訪(fǎng)范圍之內(nèi)的關(guān)鍵客戶(hù)，把所得的發(fā)現(xiàn)和機(jī)會(huì)整合成報(bào)表并上交給銷(xiāo)售部總監(jiān)。 Systematically and efficiently calls on Key Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 預(yù)先調(diào)查和鎖定關(guān)鍵客戶(hù)，利用Fidelio銷(xiāo)售和宴會(huì)數(shù)據(jù)庫(kù)制定適合而有效的銷(xiāo)售策略，從而擴(kuò)大酒店的市場(chǎng)份額。 Pre-qualifies and targets Key Accounts, utilizing the Fidelio Sales & Catering data base and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 確保在銷(xiāo)售工作中，通過(guò)銷(xiāo)售電話(huà)和書(shū)面溝通體現(xiàn)酒店的高水準(zhǔn)。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 專(zhuān)業(yè)地進(jìn)行日常電話(huà)銷(xiāo)售，尋求并確定新的商機(jī)。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. 定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查。 Conducts regular Market Surveys and Competitor Research. 參考報(bào)紙、商業(yè)雜志和其他的出版物，從而獲取會(huì)議和活動(dòng)的相關(guān)信息。 Consults newspapers, trade journals, and other publications to learn about conventions and social functions. 通過(guò)羅列信息，如組織者的姓名和會(huì)議計(jì)劃等，編輯商機(jī)文件，用于酒店推廣。 Organize prospect files by listing information, such as names of officials and plans for conventions, to be used for promotional purposes. 指導(dǎo)銷(xiāo)售部人員參與和旅行社、商業(yè)和社會(huì)團(tuán)體間的商務(wù)信函和聯(lián)系。 Directs Sales associates engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus, business and social groups. 同部門(mén)主管協(xié)商討論，并制定獲取生意的計(jì)劃。 Confers with Department Heads to discuss and formulate plans for soliciting business. 聯(lián)系并向組織者的行政人員解釋酒店提供的服務(wù)和設(shè)施，從而獲取生意。 Contacts executives of organization to explain services and facilities offered by hotel and to solicit their business. 確保部門(mén)的服務(wù)一貫按照部門(mén)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，高效、一致和禮貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual.

1.輔助餐廳經(jīng)理處理就餐區(qū)域內(nèi)的工作。在賓館的規(guī)范制度下， 確保餐廳運(yùn)作正常， 并獲得利潤(rùn)。 2.確保員工的各種福利，提供員工職業(yè)培訓(xùn)和各種資源，以實(shí)現(xiàn)更好的服務(wù)。 3.協(xié)助經(jīng)理實(shí)現(xiàn)部門(mén)的預(yù)算指標(biāo)。通過(guò)激增銷(xiāo)售，合理支出，來(lái)獲得利潤(rùn)。 4.與經(jīng)理共同負(fù)責(zé)部門(mén)的月贏虧報(bào)表。 5.l?二年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)及銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)。

1.? Manages larger, focus accounts or special segments. 管理重要客戶(hù)或者重點(diǎn)區(qū)域。 2. Identifies new or existing markets/accounts that meet property sales strategy. 開(kāi)發(fā)適合酒店戰(zhàn)略需要的新客戶(hù)或市場(chǎng)。 3. Understands or is familiar with the fundamentals of assigned accounts. 了解熟悉客戶(hù)的背景。 4. Determines the account’s needs, Marriott’s objectives, and marketing activities of each assigned market/account. 確認(rèn)客戶(hù)的需求、萬(wàn)豪的目標(biāo)，以及細(xì)分市場(chǎng)/客戶(hù)的戰(zhàn)略。 5. Continuously communicates the benefits of the hotel to the customer. 將酒店所提供所擁有的價(jià)值傳達(dá)給客戶(hù)。 6. Drives/manages account transient, group and catering production through improved customer loyalty by excellent account management. 通過(guò)有效的客戶(hù)管理，提高客戶(hù)忠誠(chéng)度及散客、團(tuán)隊(duì)及會(huì)議的產(chǎn)量。 7. Negotiates transient rates for assigned accounts. 與客戶(hù)商討公司散客價(jià)。 8. Prospects new business through phone solicitation, outside sales calls, customer visits to the hotel, trade shows, sales blitzes, direct mail, newspaper/journal research and other customer interaction or research. 通過(guò)電話(huà)咨詢(xún)、銷(xiāo)售拜訪(fǎng)、接待客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)、旅游展會(huì)、新聞媒體、市場(chǎng)調(diào)查等多種手段拓展新客戶(hù)。 9. Develops marketing intelligence: new product ideas, competition activities, new? 獲取市場(chǎng)情報(bào)：如新的項(xiàng)目、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)、市場(chǎng)動(dòng)向及表現(xiàn)。

? Maintain organization of meeting and events service areas. 維護(hù)宴會(huì)服務(wù)區(qū)的組織性。 ? Review menu/service (Event Order) with Banquet Service Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天與經(jīng)理及廚師回顧菜單及服務(wù). ? Communicate any additional set-up requirements with the head and Assistant Banquet Service Manager. 當(dāng)有任何變動(dòng)，需要變換臺(tái)型、設(shè)備時(shí)需要向負(fù)責(zé)人或副經(jīng)理報(bào)告。 ? Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates. 與廚房協(xié)調(diào)所有食品要求，包括配制品和盤(pán)子的精確數(shù)量。 ? Coordinate all liquor requirements with the employees and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor. 協(xié)調(diào)所有酒水需求。負(fù)責(zé)控制宴會(huì)酒水的成本。 ? Assign work/functions to Service Agents. 指揮和分配工作。 ? Directly manage and supervise the work of the Service Agents and observe the performance of them. 直接管理監(jiān)督宴會(huì)服務(wù)員的工作及觀(guān)察他們的表現(xiàn)。 ? Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Agents. 負(fù)責(zé)檢查所有宴會(huì)服務(wù)員的儀容儀表。 ? Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan. 保證所有宴會(huì)都能按計(jì)劃準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行。 ? Make personal contact with guests in order to assisting them with any requests. 接觸客人以便幫助他們解決任何要求。 ? Supervise all the confirmation forms of the banquet and be responsible for confirming that all forms are attached to the guest's signature. 監(jiān)管所有宴會(huì)確認(rèn)表并負(fù)責(zé)確認(rèn)所有表格都附有客人的簽名。 ? Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Manager. 回顧和總結(jié)宴會(huì)中的不足之處。所有有問(wèn)題的地方都需記錄下來(lái)，并把正確的解決方法匯報(bào)給活動(dòng)策劃經(jīng)理。 ? Conduct pre-function briefings and attend weekly banquet forecast conference. 指導(dǎo)班前例會(huì)并參加每周的宴會(huì)預(yù)報(bào)會(huì)議。 ? Keep copies of all banquet event orders along with beverage applications. 保留所有宴會(huì)活動(dòng)定單和飲料申請(qǐng)單。 ? Be responsible for control and maintenance of all service equipment. Record the situation when necessary. 負(fù)責(zé)控制和維修所有服務(wù)儀器、設(shè)備，在必要時(shí)記錄情況。 ? Recommend new products or new methods of operation. 推薦新的產(chǎn)品或新的操作方法。

確保拜訪(fǎng)客人的專(zhuān)業(yè)性，運(yùn)用酒店的顧問(wèn)式銷(xiāo)售原則和銷(xiāo)售錦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hotel’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 根據(jù)既定的目標(biāo)來(lái)計(jì)劃拜訪(fǎng)客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 保持對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備、特征和服務(wù)的具體了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 系統(tǒng)而有效地拜訪(fǎng)現(xiàn)有的和潛在的范圍之內(nèi)的客戶(hù)，把所得的發(fā)現(xiàn)和機(jī)會(huì)整合成報(bào)表并上交給銷(xiāo)售部總監(jiān)。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 預(yù)先調(diào)查并設(shè)定主要目標(biāo)，利用Fidelio/ Delphi 數(shù)據(jù)庫(kù)制定適合而有效的銷(xiāo)售策略，從而擴(kuò)大酒店的市場(chǎng)份額。 Pre-qualifies and targets prospects, utilizing Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 確保在銷(xiāo)售工作中，通過(guò)銷(xiāo)售電話(huà)和書(shū)面溝通體現(xiàn)酒店的高水準(zhǔn)。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 專(zhuān)業(yè)地進(jìn)行日常電話(huà)銷(xiāo)售，尋求并確定新的商機(jī)。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 計(jì)劃并執(zhí)行對(duì)現(xiàn)有的和潛在的客戶(hù)的拜訪(fǎng)，開(kāi)發(fā)新的商機(jī)。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore new business opportunities. 必要時(shí)，宴請(qǐng)或帶相關(guān)公司的代表或政府官員參觀(guān)酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives / delegates whenever required. 建立強(qiáng)大的聯(lián)系信息庫(kù)，以便獲取關(guān)于各種計(jì)劃好的將要舉行的活動(dòng)/宴會(huì)的信息。 Establishes strong contacts to source for information with regards to planned and upcoming functions / events. 根據(jù)年度市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃上標(biāo)明的個(gè)人負(fù)責(zé)區(qū)域來(lái)執(zhí)行銷(xiāo)售活動(dòng)計(jì)劃。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 完成每月和年度個(gè)人目標(biāo)、公司客戶(hù)房晚數(shù)和客房收入指標(biāo)。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 與相關(guān)的運(yùn)營(yíng)部門(mén)保持良好的協(xié)調(diào)和合作關(guān)系，確保滿(mǎn)足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met.