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【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理，包括餐廳、宴會等區(qū)域的運營工作，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度預(yù)算、經(jīng)營計劃及營銷策略，確保完成營收及利潤目標。 3、監(jiān)督食品及酒水質(zhì)量、衛(wèi)生標準和服務(wù)流程，確保符合希爾頓品牌標準及當?shù)胤ㄒ?guī)要求。 4、負責餐飲團隊的招聘、培訓(xùn)、考核及管理，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識。 5、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，優(yōu)化菜單設(shè)計、定價策略及促銷活動，提升市場競爭力。 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如客房、銷售、財務(wù)等）的協(xié)作，確保整體運營順暢。 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象及客戶關(guān)系。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式，有希爾頓或同類國際品牌工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊績效。 3、精通餐飲成本控制、預(yù)算管理及財務(wù)分析，具備較強的商業(yè)敏感度。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生法規(guī)及行業(yè)標準，具備危機處理能力。 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與內(nèi)外部利益相關(guān)者建立良好合作關(guān)系。 6、對市場趨勢及客戶需求有敏銳洞察力，能夠制定創(chuàng)新性經(jīng)營策略。 7、能夠適應(yīng)高強度工作壓力，具備靈活應(yīng)變能力及高效執(zhí)行力。

崗位要求及勝任力要求： 1、制定預(yù)算和營銷計劃，帶領(lǐng)屬下完成或超額完成經(jīng)營指標。 2、組織和落實餐飲部各項培訓(xùn)工作，提高員工服務(wù)質(zhì)量及食品質(zhì)量，為酒店樹立良好的形象和聲譽。 3、參加總經(jīng)理工作例會，主持餐飲部工作例會，保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。 4、熟悉酒店管理和本酒店餐飲知識，掌握餐飲服務(wù)標準和要求，有較強的組織協(xié)調(diào)語言表達能力。 5、建立和完善餐飲各項規(guī)章制度及工作流程、標準，并督導(dǎo)實施。 6、控制各項收支、定價格、監(jiān)督采購和盤點，進行有效的成本控制。 7、檢查屬下工作情況及各項規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范落實情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施，加以解決重視安全生產(chǎn)及食品衛(wèi)生工作，并組織下屬認真貫徹實施。 8、建立良好的客戶關(guān)系，主動征求客人意見，保證滿足賓客需求。 9、做好與其它部門間溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。 10、完成上級交辦的其他工作；

有大型企業(yè)食堂管理經(jīng)驗者優(yōu)先，工作地點為鹽城或常州，善于溝通交流，有團隊協(xié)作精神！

1、協(xié)助餐飲總監(jiān)開展餐飲部的日常管理工作，負責酒店各餐廳、宴會廳等餐飲場所的運營管理。 2、監(jiān)督餐廳服務(wù)人員的工作表現(xiàn)，確保服務(wù)流程的規(guī)范執(zhí)行，為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。 3、負責餐廳的日常接待和客戶關(guān)系維護，處理客人的投訴和意見，及時反饋給相關(guān)部門并跟進解決。 4、參與餐飲菜單的設(shè)計和更新，根據(jù)季節(jié)和市場需求調(diào)整菜品，確保菜品的多樣性和吸引力。 5、管理餐廳的物資和設(shè)備，控制成本，合理安排人力，提高餐廳的運營效率。 6、組織員工培訓(xùn)和團隊建設(shè)活動，提升員工的服務(wù)技能和團隊協(xié)作能力。

崗位職責 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務(wù)，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.做好服務(wù)員技能技巧及服務(wù)意識培訓(xùn)等工作。。 崗位要求 1.女性，大專以上學(xué)歷；5年以上同崗位工作經(jīng)驗；? 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力； 善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 福利待遇 1.薪資：7000元/月以上，面議. 2.五險一金、國假、帶薪旅游、節(jié)日福利、包吃住 工作地址 蘇州吳江區(qū)門店

崗位職責： 1、標準化操作：嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作流程，確保食品安全和門店運營安全。 2、客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，提升顧客體驗。 3、團隊建設(shè)：負責招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店員工，打造高效、團結(jié)的團隊。 4、輪崗管理：根據(jù)公司安排，在城市內(nèi)不同門店輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗。 5、門店運營管理：負責門店日常運營，包括人員管理、食品安全衛(wèi)生管理、庫存管理、財務(wù)管理等，確保門店高效運轉(zhuǎn)。 6、其他工作：及時了解市場動態(tài)和競爭對手情況，并向上級反饋，為公司經(jīng)營決策提供參考，完成上級交代的其他工作。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷。餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有無經(jīng)驗均可。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力。 4、接受入職后先在上?？偛?個月左右的培訓(xùn)（培訓(xùn)期間公司承擔食宿，正常付薪），培訓(xùn)結(jié)束后回到南京各門店輪流工作，不會長久固定在一家店。 5、具備較強的學(xué)習能力和執(zhí)行力，能夠快速適應(yīng)新環(huán)境和新挑戰(zhàn)。 6、熱愛餐飲行業(yè)，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)。 福利待遇： 1、薪資待遇：做五休二稅前5000元/月（未扣除五險一金），培訓(xùn)期試用期薪資不打折，具體薪資復(fù)試通過后見offer。 2、考核機會：第一年每3個月一次考核機會，通過即可升遷； 3、晉升途徑：儲備店長——（1-2年）資深店長——小區(qū)經(jīng)理——中區(qū)經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理； 4、其他福利： ①法定福利費：按照標準繳納五險一金； ②住宿：若需要公司提供，繳納少許住宿管理費（新人一般350元左右），一般為2人快捷酒店； ③員工餐：免費員工餐，具體根據(jù)門店實際情況； ④交通費：依據(jù)實際出勤給與補貼； ⑤年休假：入職滿1個季度即可享受年休假； ⑥有機會公司營業(yè)部各品牌或者總部輪崗； 工作環(huán)境： 1、團隊氛圍：積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。 2、發(fā)展空間：公司處于快速發(fā)展期，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 3、輪崗機會：通過城市內(nèi)輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗，為未來晉升打下堅實基礎(chǔ) 特別說明： 1、無錫各門店輪流工作，不接受長期固定一家門店 2、每月工時超過國家規(guī)定工作日天數(shù)*8小時安排調(diào)休或計算加班費 3、單日上班早中晚三班倒（早上一般9:00開門，晚上打烊一般23:00）

財務(wù)回報 管理會議和宴會運營的各項工作，最大程度的完成部門預(yù)算。 分析歷史和其它的統(tǒng)計信息。 保持定期銷售拜訪模式。 員工團隊 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 參加和參與計劃好的培訓(xùn)課程。 賓客體驗 進行銷售拜訪，電話銷售，書信，電子郵件銷售以及邀請客戶參觀酒店的工作。 跟進所有詢問。 為確保獲得業(yè)務(wù)和加強客戶關(guān)系招待客戶。 協(xié)商有關(guān)會議銷售和宴會服務(wù)的條款。 審查現(xiàn)場和熟悉環(huán)境。 會見客戶。 按要求參加貿(mào)易展和銷售會議。 從報紙，雜志和相關(guān)的行業(yè)文件中確定銷售線索，并預(yù)以跟進。 定期與洲際酒店集團地區(qū)內(nèi)的酒店聯(lián)系，維護預(yù)訂網(wǎng)。 監(jiān)查競爭對手的活動并在制定策略時利用這些信息。 協(xié)助協(xié)調(diào)會議銷售和促銷活動等工作。 協(xié)助運作宴會工作。 預(yù)訂部聯(lián)系有關(guān)場地分配和優(yōu)先權(quán)的問題。 需要時主持每天的例會和其它會議，使會議取得最佳效果。 處理行政工作并更新下述與會議相關(guān)問題的文件： 過去，現(xiàn)在和將來的活動 菜單和酒水單 財務(wù) 標準 人事和培訓(xùn) 娛樂 會議 其它酒店會議與宴會運營情況 項目 材料和設(shè)備 其它 與采購經(jīng)理聯(lián)系有關(guān)宴會部特殊的采購要求等事宜。 與美術(shù)設(shè)計部和印刷公司或外部代理商聯(lián)系，制作會議部門需要的圖片和印刷品。 監(jiān)測本地競爭對手的工作并與他們的運營進行比較。 向介紹的業(yè)務(wù)進行推銷，跟蹤和有可能的銷售線索 通過貿(mào)易，酒店展和酒店拜訪了解發(fā)展趨勢，系統(tǒng)，規(guī)定和視聽設(shè)備。 和經(jīng)理一起編制和管理部門預(yù)算。 企業(yè)責任 同酒店業(yè)務(wù)有關(guān)的業(yè)務(wù)供應(yīng)商，會議策劃人，客人和會展部門，旅行代理，旅游運營商，航空公司，公司客戶，政府部門和其它客源保持和發(fā)展密切的關(guān)系。 承擔相關(guān)的職責和安排的特別項目。

崗位職責： 1、標準化操作：嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作流程，確保食品安全和門店運營安全。 2、客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，提升顧客體驗。 3、團隊建設(shè)：負責招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店員工，打造高效、團結(jié)的團隊。 4、輪崗管理：根據(jù)公司安排，在城市內(nèi)不同門店輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗。 5、門店運營管理：負責門店日常運營，包括人員管理、食品安全衛(wèi)生管理、庫存管理、財務(wù)管理等，確保門店高效運轉(zhuǎn)。 6、其他工作：及時了解市場動態(tài)和競爭對手情況，并向上級反饋，為公司經(jīng)營決策提供參考，完成上級交代的其他工作。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷。餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有無經(jīng)驗均可。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力。 4、接受入職后先在上?？偛?個月左右的培訓(xùn)（培訓(xùn)期間公司承擔食宿，正常付薪），培訓(xùn)結(jié)束后回到南京各門店輪流工作，不會長久固定在一家店。 5、具備較強的學(xué)習能力和執(zhí)行力，能夠快速適應(yīng)新環(huán)境和新挑戰(zhàn)。 6、熱愛餐飲行業(yè)，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)。 福利待遇： 1、薪資待遇：做五休二稅前5000元/月（未扣除五險一金），培訓(xùn)期試用期薪資不打折，具體薪資復(fù)試通過后見offer。 2、考核機會：第一年每3個月一次考核機會，通過即可升遷； 3、晉升途徑：儲備店長——（1-2年）資深店長——小區(qū)經(jīng)理——中區(qū)經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理； 4、其他福利： ①法定福利費：按照標準繳納五險一金； ②住宿：若需要公司提供，繳納少許住宿管理費（新人一般350元左右），一般為2人快捷酒店； ③員工餐：免費員工餐，具體根據(jù)門店實際情況； ④交通費：依據(jù)實際出勤給與補貼； ⑤年休假：入職滿1個季度即可享受年休假； ⑥有機會公司營業(yè)部各品牌或者總部輪崗； 工作環(huán)境： 1、團隊氛圍：積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。 2、發(fā)展空間：公司處于快速發(fā)展期，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 3、輪崗機會：通過城市內(nèi)輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗，為未來晉升打下堅實基礎(chǔ) 特別說明： 1、南京各門店輪流工作，不接受長期固定一家門店 2、每月工時超過國家規(guī)定工作日天數(shù)*8小時安排調(diào)休或計算加班費 3、單日上班早中晚三班倒（早上一般9:00開門，晚上打烊一般23:00）

崗位職責： 1、標準化操作：嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作流程，確保食品安全和門店運營安全。 2、客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，提升顧客體驗。 3、團隊建設(shè)：負責招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店員工，打造高效、團結(jié)的團隊。 4、輪崗管理：根據(jù)公司安排，在城市內(nèi)不同門店輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗。 5、門店運營管理：負責門店日常運營，包括人員管理、食品安全衛(wèi)生管理、庫存管理、財務(wù)管理等，確保門店高效運轉(zhuǎn)。 6、其他工作：及時了解市場動態(tài)和競爭對手情況，并向上級反饋，為公司經(jīng)營決策提供參考，完成上級交代的其他工作。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷。餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有無經(jīng)驗均可。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力。 4、接受入職后先在上海總部1個月左右的培訓(xùn)（培訓(xùn)期間公司承擔食宿，正常付薪），培訓(xùn)結(jié)束后回到南京各門店輪流工作，不會長久固定在一家店。 5、具備較強的學(xué)習能力和執(zhí)行力，能夠快速適應(yīng)新環(huán)境和新挑戰(zhàn)。 6、熱愛餐飲行業(yè)，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)。 福利待遇： 1、薪資待遇：做五休二稅前5000元/月（未扣除五險一金），培訓(xùn)期試用期薪資不打折，具體薪資復(fù)試通過后見offer。 2、考核機會：第一年每3個月一次考核機會，通過即可升遷； 3、晉升途徑：儲備店長——（1-2年）資深店長——小區(qū)經(jīng)理——中區(qū)經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理； 4、其他福利： ①法定福利費：按照標準繳納五險一金； ②住宿：若需要公司提供，繳納少許住宿管理費（新人一般350元左右），一般為2人快捷酒店； ③員工餐：免費員工餐，具體根據(jù)門店實際情況； ④交通費：依據(jù)實際出勤給與補貼； ⑤年休假：入職滿1個季度即可享受年休假； ⑥有機會公司營業(yè)部各品牌或者總部輪崗； 工作環(huán)境： 1、團隊氛圍：積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。 2、發(fā)展空間：公司處于快速發(fā)展期，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 3、輪崗機會：通過城市內(nèi)輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗，為未來晉升打下堅實基礎(chǔ) 特別說明： 1、南京各門店輪流工作，不接受長期固定一家門店 2、每月工時超過國家規(guī)定工作日天數(shù)*8小時安排調(diào)休或計算加班費 3、單日上班早中晚三班倒（早上一般9:00開門，晚上打烊一般23:00）

崗位職責： 1、標準化操作：嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作流程，確保食品安全和門店運營安全。 2、客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，提升顧客體驗。 3、團隊建設(shè)：負責招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店員工，打造高效、團結(jié)的團隊。 4、輪崗管理：根據(jù)公司安排，在城市內(nèi)不同門店輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗。 5、門店運營管理：負責門店日常運營，包括人員管理、食品安全衛(wèi)生管理、庫存管理、財務(wù)管理等，確保門店高效運轉(zhuǎn)。 6、其他工作：及時了解市場動態(tài)和競爭對手情況，并向上級反饋，為公司經(jīng)營決策提供參考，完成上級交代的其他工作。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷。餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有無經(jīng)驗均可。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力。 4、接受入職后先在上海總部3個月左右的培訓(xùn)（培訓(xùn)期間公司承擔食宿，正常付薪），培訓(xùn)結(jié)束后回到南京各門店輪流工作，不會長久固定在一家店。 5、具備較強的學(xué)習能力和執(zhí)行力，能夠快速適應(yīng)新環(huán)境和新挑戰(zhàn)。 6、熱愛餐飲行業(yè)，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)。 福利待遇： 1、薪資待遇：做五休二稅前5000元/月（未扣除五險一金），培訓(xùn)期試用期薪資不打折，具體薪資復(fù)試通過后見offer。 2、考核機會：第一年每3個月一次考核機會，通過即可升遷； 3、晉升途徑：儲備店長——（1-2年）資深店長——小區(qū)經(jīng)理——中區(qū)經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理； 4、其他福利： ①法定福利費：按照標準繳納五險一金； ②住宿：若需要公司提供，繳納少許住宿管理費（新人一般350元左右），一般為2人快捷酒店； ③員工餐：免費員工餐，具體根據(jù)門店實際情況； ④交通費：依據(jù)實際出勤給與補貼； ⑤年休假：入職滿1個季度即可享受年休假； ⑥有機會公司營業(yè)部各品牌或者總部輪崗； 工作環(huán)境： 1、團隊氛圍：積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。 2、發(fā)展空間：公司處于快速發(fā)展期，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 3、輪崗機會：通過城市內(nèi)輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗，為未來晉升打下堅實基礎(chǔ) 特別說明： 1、南京各門店輪流工作，不接受長期固定一家門店 2、每月工時超過國家規(guī)定工作日天數(shù)*8小時安排調(diào)休或計算加班費 3、單日上班早中晚三班倒（早上一般9:00開門，晚上打烊一般23:00）

崗位職責： 1、標準化操作：嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作流程，確保食品安全和門店運營安全。 2、客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，提升顧客體驗。 3、團隊建設(shè)：負責招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店員工，打造高效、團結(jié)的團隊。 4、輪崗管理：根據(jù)公司安排，在城市內(nèi)不同門店輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗。 5、門店運營管理：負責門店日常運營，包括人員管理、食品安全衛(wèi)生管理、庫存管理、財務(wù)管理等，確保門店高效運轉(zhuǎn)。 6、其他工作：及時了解市場動態(tài)和競爭對手情況，并向上級反饋，為公司經(jīng)營決策提供參考，完成上級交代的其他工作。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷。餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有無經(jīng)驗均可。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力。 4、接受入職后先在上?？偛?個月左右的培訓(xùn)（培訓(xùn)期間公司承擔食宿，正常付薪），培訓(xùn)結(jié)束后回到南京各門店輪流工作，不會長久固定在一家店。 5、具備較強的學(xué)習能力和執(zhí)行力，能夠快速適應(yīng)新環(huán)境和新挑戰(zhàn)。 6、熱愛餐飲行業(yè)，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)。 福利待遇： 1、薪資待遇：做五休二稅前5000元/月（未扣除五險一金），培訓(xùn)期試用期薪資不打折，具體薪資復(fù)試通過后見offer。 2、考核機會：第一年每3個月一次考核機會，通過即可升遷； 3、晉升途徑：儲備店長——（1-2年）資深店長——小區(qū)經(jīng)理——中區(qū)經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理； 4、其他福利： ①法定福利費：按照標準繳納五險一金； ②住宿：若需要公司提供，繳納少許住宿管理費（新人一般350元左右），一般為2人快捷酒店； ③員工餐：免費員工餐，具體根據(jù)門店實際情況； ④交通費：依據(jù)實際出勤給與補貼； ⑤年休假：入職滿1個季度即可享受年休假； ⑥有機會公司營業(yè)部各品牌或者總部輪崗； 工作環(huán)境： 1、團隊氛圍：積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。 2、發(fā)展空間：公司處于快速發(fā)展期，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 3、輪崗機會：通過城市內(nèi)輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗，為未來晉升打下堅實基礎(chǔ) 特別說明： 1、無錫各門店輪流工作，不接受長期固定一家門店 2、每月工時超過國家規(guī)定工作日天數(shù)*8小時安排調(diào)休或計算加班費 3、單日上班早中晚三班倒（早上一般9:00開門，晚上打烊一般23:00）

崗位職責： 1、標準化操作：嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和操作流程，確保食品安全和門店運營安全。 2、客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，提升顧客體驗。 3、團隊建設(shè)：負責招聘、培訓(xùn)、激勵和管理門店員工，打造高效、團結(jié)的團隊。 4、輪崗管理：根據(jù)公司安排，在城市內(nèi)不同門店輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗。 5、門店運營管理：負責門店日常運營，包括人員管理、食品安全衛(wèi)生管理、庫存管理、財務(wù)管理等，確保門店高效運轉(zhuǎn)。 6、其他工作：及時了解市場動態(tài)和競爭對手情況，并向上級反饋，為公司經(jīng)營決策提供參考，完成上級交代的其他工作。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷。餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有無經(jīng)驗均可。 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力和抗壓能力。 4、接受入職后先在上?？偛?個月左右的培訓(xùn)（培訓(xùn)期間公司承擔食宿，正常付薪），培訓(xùn)結(jié)束后回到南京各門店輪流工作，不會長久固定在一家店。 5、具備較強的學(xué)習能力和執(zhí)行力，能夠快速適應(yīng)新環(huán)境和新挑戰(zhàn)。 6、熱愛餐飲行業(yè)，具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)。 福利待遇： 1、薪資待遇：做五休二稅前5000元/月（未扣除五險一金），培訓(xùn)期試用期薪資不打折，具體薪資復(fù)試通過后見offer。 2、考核機會：第一年每3個月一次考核機會，通過即可升遷； 3、晉升途徑：儲備店長——（1-2年）資深店長——小區(qū)經(jīng)理——中區(qū)經(jīng)理——大區(qū)經(jīng)理； 4、其他福利： ①法定福利費：按照標準繳納五險一金； ②住宿：若需要公司提供，繳納少許住宿管理費（新人一般350元左右），一般為2人快捷酒店； ③員工餐：免費員工餐，具體根據(jù)門店實際情況； ④交通費：依據(jù)實際出勤給與補貼； ⑤年休假：入職滿1個季度即可享受年休假； ⑥有機會公司營業(yè)部各品牌或者總部輪崗； 工作環(huán)境： 1、團隊氛圍：積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍。 2、發(fā)展空間：公司處于快速發(fā)展期，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。 3、輪崗機會：通過城市內(nèi)輪轉(zhuǎn)，積累多店管理經(jīng)驗，為未來晉升打下堅實基礎(chǔ) 特別說明： 1、蘇州各門店輪流工作，不接受長期固定一家門店 2、每月工時超過國家規(guī)定工作日天數(shù)*8小時安排調(diào)休或計算加班費 3、單日上班早中晚三班倒（早上一般9:00開門，晚上打烊一般23:00）

崗位職責： 1.會議與宴會策劃與管理： - 根據(jù)客戶需求，制定詳細的會議或宴會策劃方案，包括場地布置、菜單設(shè)計、服務(wù)流程等。 - 協(xié)調(diào)內(nèi)部資源（如廚房、客房、技術(shù)支持等）及外部供應(yīng)商（如花藝、音響等），確保活動順利進行。 - 監(jiān)控活動執(zhí)行過程，及時調(diào)整方案以應(yīng)對突發(fā)情況，確?；顒有Ч项A(yù)期。 2. 日常餐飲接待服務(wù)： - 監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度和餐廳環(huán)境均達到高標準。 - 定期對服務(wù)人員進行培訓(xùn)，提升團隊的整體服務(wù)水平和專業(yè)素養(yǎng)。 - 處理客戶投訴，積極采取措施解決問題，提升客戶滿意度。 3. 成本控制與效益分析： - 制定并執(zhí)行成本控制策略，合理規(guī)劃預(yù)算，降低運營成本。 - 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，評估活動效果與成本效益，為決策提供依據(jù)。 4. 團隊管理與建設(shè)： - 組建并領(lǐng)導(dǎo)高效、團結(jié)的接待團隊，明確各崗位職責，優(yōu)化工作流程。 - 激勵員工士氣，提升團隊凝聚力，營造良好的工作氛圍。 - 定期對員工進行評估與反饋，幫助員工成長與發(fā)展。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，但以旅游管理、酒店管理、餐飲服務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)為佳 2、至少三年以上餐飲或酒店行業(yè)的工作經(jīng)驗，其中至少一年需擔任類似管理職位，如餐飲部經(jīng)理、宴會部經(jīng)理或前廳經(jīng)理等 3、具備良好的職業(yè)形象和氣質(zhì)，包括得體的著裝、優(yōu)雅的舉止和專業(yè)的談吐 4、強大的組織協(xié)調(diào)能力，優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識，出色的應(yīng)變能力和危機處理能力，能夠在突發(fā)事件發(fā)生時迅速做出反應(yīng)

崗位職責： 1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定并執(zhí)行餐飲部的運營計劃，確保部門高效運轉(zhuǎn)； 2、監(jiān)督餐廳、宴會及酒吧的日常運營，包括服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標準及食品安全； 3、負責餐飲部員工的排班、培訓(xùn)及績效管理，提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)意識； 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件，確保賓客滿意度； 5、協(xié)助控制餐飲成本，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理； 6、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議以提高營收與利潤； 7、配合市場部門策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動，提升品牌影響力。 任職資格： 1、高中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳； 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能； 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。

工作描述Job Description 1.與各個部門保持好的關(guān)系。 Keep good relationship with different departments. 2.負責制定和實施提高部門運作效率和對客服務(wù)質(zhì)量的策略。 Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 3.遵守部門預(yù)算，時刻注意常額人員編制和成本控制。 Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs. 4.實施有效的新員工培訓(xùn)計劃。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任職資格 Qualification 1.酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 Hotel management, food and beverage, or related professional college degree. 2.具有良好的領(lǐng)導(dǎo)技能。 Have good leadership skills. 3.具有英語聽說讀寫能力。 Good English listening, speaking, reading and writing.

1.執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,并向其負責和報告工作 2,全面負責餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進展 3.制定部門規(guī)章、服務(wù)細則，規(guī)范流程 4.負責餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì) 5.善于組織客源，維護新老客戶關(guān)系，不斷擴大服務(wù)對象 6.負責酒店內(nèi)所有餐飲業(yè)務(wù)，包括中餐廳、西餐廳、宴會中心及會議中心餐飲服務(wù) 7.制定菜單規(guī)劃、研發(fā)新品，確保菜品質(zhì)量和創(chuàng)新性 8.管理餐飲供應(yīng)鏈，控制食品成本和庫存 9.保障食品安全與衛(wèi)生，落實標準化操作流程 10.負責餐廳工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗,有人,有服務(wù) 11.負責處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見,建議和投訴,認真改進工作

【職位描述】 Under the general guidance and supervision of the General Manager and within limits of establish Hotel policies, procedure of Food & Beverage Manual, he will be fully responsible to establish all operation procedures and necessary actions to be taken to guide any manager all activities and staff of the concerned department. To establish and maintain the highest level of quality, training, motivation, etc. With regards to the established guidelines. 在總經(jīng)理的監(jiān)督和指導(dǎo)下按照酒店的標準、程序和餐飲手冊，餐飲部經(jīng)理要對所有相關(guān)操作行為和員工負責。建立和維護最高標準的質(zhì)量，培訓(xùn)，動機等。遵循已有的指導(dǎo)方針。 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level. 制定與餐飲相關(guān)的制度和標準。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories. 建立標準的餐飲銷售，趨勢和目錄。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. 不斷的改進制度，程序和設(shè)備。 4. Confers with management on reports, forecast budgets, policies and future planning. 在報告，預(yù)算，政策和未來計劃上與管理層協(xié)商。 5. Reviews price, sources of supply, food & beverage sales, trends and inventories. 查看價格，供貨來源，餐飲銷售，趨勢和清單。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿意。 7. Informs management on sales submits monthly financial statements and comments on the operation. 在月底每個管理人員提交財務(wù)報表和提出意見。 8. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget. 確?？梢赃_到預(yù)算目標。 9. Ensures that the maximum departmental profit achieved. 確?？梢宰畲笙薅忍岣卟块T利潤。 10. Ensures that the department operates within the budget. 確保部門運轉(zhuǎn)在預(yù)算內(nèi)。 11. Ensures that all licenses for the entire department is approved and available. 確保所有執(zhí)照已經(jīng)申領(lǐng)完成。 12. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service. 對供給和服務(wù)做出提前監(jiān)督。 13. Meets purveyors to learn new products or methods. 和承辦商見面學(xué)習新產(chǎn)品的使用。 14. Ensures that a training program is available and followed. 確保培訓(xùn)計劃按要求準時執(zhí)行。 15. Ensures that all employees are trained to a Doubletree international standard. 確保所有員工達到希爾頓逸林酒店國際標準。 16. Review departmental programs to ensure development of future departmental heads. 查看部門計劃來確保部門未來發(fā)展。 17. Review regular career paths with the General Manager and Director of Operations. 與總經(jīng)理和運營總監(jiān)回顧規(guī)則事業(yè)。 18. Ensures that the staff is highly disciplined, motivated, friendly and well mannered. 確保所有員工接受培訓(xùn)，態(tài)度正確，友好和遵守紀律。 19. Conducts salary reviews of personnel annually. 查看員工年薪。 20. Ensures awareness of trends, practices and equipment in food & beverage preparation and service. 確保了解餐飲相關(guān)的準備和服務(wù)。 21. Keeps him aware of what the competition is doing the makes sure prices comparisons up-to-date at all times. 了解直到今日的所有價格比對。 22. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 維護最高的專業(yè)個人形象。 23. Establishes & maintains effective employee relations at all times. 建立和維護員工關(guān)系。 24. Maintains professional business confidentiality. 保護商業(yè)機密。 25. Participates in, or executes, any other tasks that may be assigned by management within the scope of the companies’ business. 參與和執(zhí)行與企業(yè)相關(guān)的一切工作。 26. Performs any other duty as assigned by the General Manager. 完成總經(jīng)理下達的任務(wù)。 27. Maintains professional business confidentiality. 保護商業(yè)秘密。 28. Participates in, or executes, any other tasks that may be assigned by management within the scope of the companies’ business. 參與并執(zhí)行任何酒店商務(wù)活動范圍之內(nèi)的工作任務(wù)。 29. Performs any other duty as assigned by the Director of Operations. 執(zhí)行任何運營總監(jiān)下達的工作任務(wù)。 30. Food & Beverage mission is established and instilled in all team members. 餐飲部的工作使命在所有員工當中被建立并貫徹。 31. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 維護最高的專業(yè)個人形象。 32. Maintains professional business confidentiality. 保護商業(yè)機密。 33. Performs any other duty as assigned by the Director of Operations and General Manager. 執(zhí)行任何工作任務(wù)都像執(zhí)行運營總監(jiān)和總經(jīng)理下達的任務(wù)一樣。 【任職要求】 1. Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性。 2. Experience in similar capacity with international chain hotels morethan 2 years. 2年及以上同級別國際連鎖酒店的同崗位工作經(jīng)驗。 3. Pro-active management and leadership skills at all times 在任何時候積極主動的管理和領(lǐng)導(dǎo)

【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門年度經(jīng)營計劃，確保完成營收及利潤指標 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量標準執(zhí)行，定期評估服務(wù)流程并提出優(yōu)化方案，提升客戶滿意度 3、負責菜單研發(fā)與成本管控，協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，優(yōu)化食材采購及庫存管理流程 4、組織員工專業(yè)技能培訓(xùn)，建立績效考核體系，打造高效服務(wù)團隊 5、處理重大客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象 6、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，策劃季節(jié)性營銷活動及促銷方案 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、5年以上高星級酒店餐飲管理經(jīng)驗，3年以上同崗位任職經(jīng)歷 3、精通餐飲成本控制、宴會運營及食品安全管理體系 4、具備出色的團隊領(lǐng)導(dǎo)力，能有效激勵50人以上團隊 5、持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證或HACCP認證者優(yōu)先 6、英語口語流利，能處理涉外接待事務(wù)

崗位職責： 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調(diào)。 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標準、流程及管理制度，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生、安全及成本控制，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理。 4、負責餐飲部員工培訓(xùn)、排班及績效考核，提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)效率。 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定營銷策略及促銷方案，完成部門營收目標。 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象。 7、與其他部門協(xié)作，確保酒店整體運營順暢。 崗位要求： 1、具備餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲運營流程及服務(wù)標準。 2、專科及以上學(xué)歷，有5年以上星級酒店餐飲工作經(jīng)驗，3年以上管理經(jīng)驗。 3、較強的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能制定合理的經(jīng)營策略。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶關(guān)系及跨部門協(xié)作。 5、具備較強的抗壓能力及應(yīng)變能力，能適應(yīng)高強度工作環(huán)境。