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  • 無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進行核對； 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)； 3、做好餐飲部經(jīng)理和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進意見； 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價； 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準； 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)大專及以上學歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 徐州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    成本控制負責對其他部門的收貨、倉儲、食品檢測、成品菜肴的控制，收銀及連續(xù)的檢查，分析食品和酒水部門的銷售和成本情況以及對月末食品酒水的存貨進行管理和監(jiān)督。

  • 成本文員
    4千-5千
    南通 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店日常成本數(shù)據(jù)的收集、整理、錄入及核對工作，確保數(shù)據(jù)準確性和及時性 2、協(xié)助成本主管完成月度成本報表的編制與分析，提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持 3、定期核對倉庫物料進出記錄，監(jiān)督庫存盤點工作，確保賬實相符 4、處理供應(yīng)商對賬及發(fā)票核對工作，跟進付款流程 5、維護成本核算系統(tǒng)數(shù)據(jù)，定期備份重要文件 6、協(xié)助完成成本控制相關(guān)文件的歸檔與管理 7、配合財務(wù)部門完成其他臨時性成本相關(guān)工作 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)財務(wù)知識，了解成本核算基本原理 2、熟練使用Excel等辦公軟件，掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)處理功能 3、工作細致認真，具備較強的數(shù)據(jù)敏感度和責任心 4、具有良好的溝通能力和團隊協(xié)作意識 5、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的時間管理能力 6、有酒店行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 7、具備基礎(chǔ)英語讀寫能力者優(yōu)先
  • 南京 | 2年以上 | 本科
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 員工生日活動
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 交通補貼
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責核算酒店成本工作，包括日常收貨記錄審核、月末盤點工作、詢價工作，加商品品名及供應(yīng)商，物資調(diào)撥審核等等； 2、負責應(yīng)付工作，與供應(yīng)商對賬，收取發(fā)票進行付款進行提報； 3、日常費用報銷審核； 4、每月完成成本憑證編制； 5、每月完成成本分析； 6、領(lǐng)導交辦的其他工作。 崗位要求： 1.熟練操作各類辦公軟件； 2.具有較好的職業(yè)道德，遵紀守法，廉潔奉公，實事求是，具有強烈的責任心和事業(yè)心； 3.具有良好的團隊和合作精神，善于各部門的溝通和交流； 4.具有較強的學習能力、保密意識，服從領(lǐng)導的工作安排和調(diào)動； 5.具有2年以上財務(wù)崗位工作經(jīng)驗； 6.全日制本科學歷、財務(wù)相關(guān)專業(yè)； 7.中共黨員優(yōu)先。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、審核酒店所有業(yè)務(wù)部門采購申請，協(xié)助財務(wù)負責人控制各項成本費用，進行成本明細分析并為業(yè)務(wù)部門提供成本合理控制建議。 2、與采購部門密切溝通，組織市場調(diào)研，充分了解市場價格，確保酒店采購價格與市場行情一致。 3、督促各業(yè)務(wù)部門合理控制庫存，監(jiān)督業(yè)務(wù)部門二級倉狀況，進行有效資產(chǎn)管理（包括固定資產(chǎn)）并組織各項盤點。 4、按時完成酒店安排的其他工作。 【崗位要求】 1、熟悉高星級酒店采購流程，有籌備酒店經(jīng)驗可優(yōu)先考慮。 2、熟悉業(yè)務(wù)部門（客房，前廳，餐飲服務(wù)，餐飲廚房，工程維修）主要物料成本組成部分并了解使用周期。 3、熟悉成本分析的維度與方法，熟悉財務(wù)業(yè)務(wù)流程和系統(tǒng)邏輯，熟悉資產(chǎn)類別劃分及管理方式方法。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。
  • 蘇州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助準備包含每日食品消費成本的食品和酒水報告。 2、協(xié)助每月食品和酒水盤點,以及每半年一次的營運物資盤點。 3、如必要時,參加每月食品/酒水和總倉物品的市場調(diào)查。 4、協(xié)助準備每月食品和酒水成本及制作相關(guān)的分類賬憑證。 5、成本控制經(jīng)理分配的其他工作、靈活的工作時間,特別是在月末和年末、及時,有效,友好地處理所有的要求和詢問、確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績。 2、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、執(zhí)行所有義務(wù)和責任以確保工作中自身和他人安全、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 南通 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有3以上財務(wù)專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗3年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
  • 無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 協(xié)助財務(wù)總監(jiān)負責營業(yè)部門的經(jīng)濟核算業(yè)務(wù)、資產(chǎn)管理、成本控制，各項消耗定額的修訂、檢查和分析，制定酒店各類成本定額和成本標準。負責編制年度、月度的成本計劃和費用預算，負責酒店食品、飲品成本報告，檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息，督促編制配餐卡，及時提供信息，負責編制每月飲食成本報告，嚴格管理各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 大專及以上學歷；2年以上品牌酒店財務(wù)成本相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉酒店行業(yè)財務(wù)、會計，并熟悉國家及當?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)；具有較強的責任心，為人正直誠信；抗壓能力強，有籌備開業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作描述Job Description 1.分析餐飲報告，核算餐飲成本。 Analyses F&B reports . Calculates F&B costs. 2.對比發(fā)票、采購申請、銷售并編制成本與銷售報告。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs. sales. 3.計算所有餐廳及宴會菜單所需采購成本，建立所有食品采購成本的信息。 Spot checks Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 4.抽查采購、收貨、庫存、發(fā)貨工作的執(zhí)行情況，及酒吧庫存量。 On purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 5.合理控制出品分量，將浪費和失竊情況降至最低。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 6.準備每月餐飲成本控制報告并對差異進行分析。 Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 7．針對如何降低成本提出合理化建議 Makes recommendations on cost reductions. 8.關(guān)注損耗慢的存貨項目。 Highlights slow-moving stock items. 任職資格 Qualification 1.具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導能力 Strong skills of organizing, planning, communication and coordination 2.熟練運用辦公軟件及相關(guān)管理軟件 Skilled in the use of office automation equipment and related management software 3.具備優(yōu)秀的書面和口頭表達能力 Excellent written and verbal communication 4.至少三年以上五星級酒店財務(wù)管理同崗位工作經(jīng)驗 Work experience of finance management for three years or above in 5 star international brand hotel 5.原則性強，職業(yè)化規(guī)范度高，具有良好的團隊協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正 Strong principle, professional management ability, strong team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable, ethical and decent.
  • 南京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容 1.審核和登記所有采購物品與倉庫領(lǐng)料單                                        To check and record all purchases and stock requisitions. 2.計算和登記所有廚房之間、吧臺之間內(nèi)部調(diào)撥，報廢物品，內(nèi)部就餐，招待，整瓶銷售、宴會食品和酒水消耗報告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。                                                                                               To count and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilage report, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquet food and beverage consumption reports, mini bar control sheet, cake shop control sheet. 3.計算所有餐廳每日食品酒水成本報表。                                         To prepare the daily food cost report for all outlets. 4.每月月末計劃安排存貨盤點，準備表格。 To schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 5.在電腦系統(tǒng)中輸入食品倉、酒水倉，總倉物品進出數(shù)據(jù)變動情況。                                                                                               To input data to computer for stock activity of food, beverage, general stores and outlets, and for food and beverage costing system. 6.核實稽核過程及更新文檔，對發(fā)貨進行最終審核。 To check audit trail and update the file. Final check on the outputs. 7.核對收銀系統(tǒng)和存貨系統(tǒng)及存貨報表間的售價及成本價是否相符。                                                                                    To test checking of selling prices and costs in the cashier system to the inventory system and the inventory reports. 8.對海鮮銷售與收貨進行核對。 To reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 技能要求 1.酒店供應(yīng)管理專業(yè)知識及領(lǐng)導能力  Purchasing management with professional knowledge and leadership skills 2.具有計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導能力 Organizing and planning skills,communication skills,coordination skill,leadership skills 3.熟練運用辦公軟件及相關(guān)管理軟件   Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 4.具備良好的書面和口頭表達能力  Good written and verbal communication
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作描述Job Description 1.把貨物收入倉庫，發(fā)貨并正確的儲存食物、酒水和一般物品。 Receiving into Store, Issuing and Correct Storage of Food, Beverage and General Items. 2.確保酒店收到的食品和酒水衛(wèi)生、有序的存儲。 Receiving into Store, Issuing and Correct Storage of Food, Beverage and General Items. To ensure food and beverage goods received by the hotel are stored in a hygienic and orderly manner. 3.保護酒店財產(chǎn)，防止偷盜、變質(zhì)和損環(huán)。 To safeguard hotel assets against risk of theft, spoilage or damage. 4.補充定購食品和酒水倉庫的貨品以確保最佳存貨量，滿足酒店生意的需要。 To initiate re-ordering of food and beverage storeroom items to ensure optimum quantities are on hand to meet the business needs. 5.確保酒店收到貨物的數(shù)量、質(zhì)量符合酒店訂單要求。 To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel. 6.收貨后填寫收貨記錄,安排把收到的貨物送到倉庫或相應(yīng)的部門。 Complete the required receiving records for goods received To arrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collected by concerned department. 任職資格 Qualification 1.熟練使用微軟辦公軟件 Proficient in the use of Microsoft Office 2.良好的寫作技能 Good writing skills 3.具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 4.具有會計，成本管理或相關(guān)的畢業(yè)證書或職業(yè)證書。 Diploma or Vocational Certificate in Accounting or Costing Administration or related field. 5.兩年相關(guān)經(jīng)驗或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.

  • 成本會計
    5千-7千
    無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各項成本的歸集、分配與結(jié)轉(zhuǎn)； 2、定期編制成本分析報表，監(jiān)控成本變動趨勢，提出優(yōu)化建議； 3、審核采購訂單、入庫單及供應(yīng)商發(fā)票，確保成本數(shù)據(jù)準確無誤； 4、參與庫存盤點工作，核對賬實差異并分析原因； 5、協(xié)助制定成本控制標準及流程，監(jiān)督執(zhí)行情況； 6、配合財務(wù)團隊完成月度結(jié)賬及年度審計工作； 7、完成上級交辦的其他財務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識，持有會計從業(yè)資格證優(yōu)先； 2、熟悉成本核算流程及方法，了解酒店行業(yè)成本特點者優(yōu)先； 3、熟練使用財務(wù)軟件（如用友、金蝶）及Excel等辦公工具； 4、工作細致嚴謹，具備較強的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力； 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊合作意識； 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力。
  • 無錫 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店固定資產(chǎn)的登記、盤點、折舊核算及賬務(wù)處理，確保資產(chǎn)賬實相符； 2、定期編制資產(chǎn)報表，分析資產(chǎn)使用狀況，提出優(yōu)化管理建議； 3、監(jiān)督資產(chǎn)采購、調(diào)撥、報廢等流程，確保符合財務(wù)制度及內(nèi)控要求； 4、配合內(nèi)外部審計工作，提供相關(guān)資產(chǎn)數(shù)據(jù)及憑證； 5、協(xié)助完善資產(chǎn)管理制度，優(yōu)化管理流程，提升資產(chǎn)使用效率； 6、與其他部門協(xié)作，解決資產(chǎn)使用過程中的問題，確保資產(chǎn)安全。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識，熟悉固定資產(chǎn)管理流程； 2、熟練使用財務(wù)軟件及辦公軟件，如Excel、用友、金蝶等； 3、工作細致嚴謹，責任心強，具備良好的數(shù)據(jù)分析和問題解決能力； 4、具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效協(xié)作； 5、有酒店行業(yè)資產(chǎn)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓上崗； 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力。

  • 成本經(jīng)理
    6.5千-7.5千
    常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
  • 無錫 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    其他景區(qū) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有財務(wù)專業(yè)學歷或會計師資格；在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
  • 連云港 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)大專學歷， 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房會議宴會部溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、宴會部、出品部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專及以上財務(wù)專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗5年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)國會中心經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、將每日所有交易輸入城市掛賬賬目。 2、準備每日房間,餐飲和與其他運營部門相關(guān)城市掛賬賬目的扣減、準備和調(diào)整信用卡交易，提交銀行代表每日收取的存款單。 3、所有城市掛賬費用與收入審計每日報告一致，所有備份文件有存檔。 4、根據(jù)賬單計劃或安排，準備所有城市掛帳對賬賬單，在郵寄給客戶前，所有對賬單/發(fā)票必須經(jīng)過應(yīng)收賬主管審核。 5、根據(jù)銷售部/宴會需要或者前臺客人需要準備發(fā)票。 6、負責保管所有城市掛賬/信用卡收費完整和更新的備份文件。 7、靈活的工作時間,特別是在月末、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店順利運作。 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商、執(zhí)行所有義務(wù)和責任以確保工作中自身和他人安全、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    成本主管的基本職責是確保順利有效的成本控制，儲物和接收，并協(xié)助管理層保持食物，飲料和其他供應(yīng)商成本的最小化。 作為成本主管，您將應(yīng)以最高標準完成以下任務(wù): ·???????? 確保所有進來的貨物均通過收貨部收貨，并且與采購單和市場采購清單核對； ·???????? 確保所有倉庫的安全，包括對鑰匙的發(fā)放和一般進入倉庫權(quán)限的恰當限制； ·???????? 每天記錄并核對所有食品及飲料的發(fā)票以便檢查價格，總價和單價，需與批準的市場采購價格一致； ·???????? 確保所有庫存在酒店庫存系統(tǒng)的正確建立，包括大小，描述，采購單位等； ·???????? 確保正確記錄收到的存貨，發(fā)出，退回和調(diào)撥，及其合理授權(quán)； ·???????? 任何時候當認為必要時，檢查并測試貨物，特別對于食物和飲料； ·???????? 確保每日累積的發(fā)票與轉(zhuǎn)入應(yīng)付帳款的金額一致； ·???????? 定期抽查并檢查倉庫，收貨區(qū)域和所有零售點； ·???????? 檢查賦稅發(fā)票以確保使用正確賦稅； ·???????? 對酒店庫存系統(tǒng)擁有全面和廣泛的知識，并負責系統(tǒng)維護， 一旦發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)故障，應(yīng)及時通知財務(wù)總監(jiān)或助理財務(wù)總監(jiān)； ·???????? 對酒店庫存系統(tǒng)的使用者進行培訓，并協(xié)助建立申請單，采購清單等； ·???????? 確保正確記錄收到的存貨，發(fā)出，退回和調(diào)撥，及其合理授權(quán)； ·???????? 確保卸貨區(qū)域的安全，并始終保持干凈整潔； ·???????? 對所有進出收貨區(qū)域及倉庫的貨物保持足夠的控制； ·???????? 保持警惕性以確保收貨區(qū)域的安全； ·???????? 定期與其他部門聯(lián)絡(luò)以確保過量或缺少的庫存最小化； ·???????? 確保保持當前的基準庫存水平，并經(jīng)常審查； ·???????? 根據(jù)運營需要準備成本日報和月報，組織成本溝通會，必要時參與損益會； ·???????? 監(jiān)督并審查破損并采取適當?shù)拇胧p少損壞； ·???????? 與餐飲經(jīng)理和行政總廚執(zhí)行配方成本核算，并對食物和餐飲的零售價格提出建議； ·???????? 與其他運營部門就成本和銷售價格進行合作； ·???????? 進行每月成本核算，并確保按時上交所有月末報表； ·???????? 執(zhí)行并協(xié)調(diào)每月對于零售點和倉庫的存貨盤點； ·???????? 執(zhí)行并與相關(guān)部門協(xié)調(diào)運營設(shè)備和固定資產(chǎn)盤點； ·???????? 與采購經(jīng)理和行政總廚共同進行市場價格調(diào)查； ·???????? 準備每月移動緩慢和陳舊的存貨清單并給出建議以確保在收到物品的有效期限內(nèi)損壞最小化； ·???????? 就高職的工作餐及宴請單計算每日銷售成本； ·???????? 與采購經(jīng)理和部門經(jīng)理緊密合作，在不損失質(zhì)量的前提下最小化成本； ·???????? 定期監(jiān)督食物銷售成本，以確保在預算之內(nèi)； ·???????? 及時，有效，友好地處理所有要求和詢問； ·???????? 確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害，使得意外的風險和員工賠償費用最小化； ·???????? 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標準: ·????????作為成本主管或服務(wù)行業(yè)更高職位工作經(jīng)驗 ·???????? 有財務(wù)管理經(jīng)驗 ·???????? 具備成本控制知識 ·???????? 具備操作電腦技能 ·???????? 成熟可信賴 ·???????? 具有領(lǐng)導，指導和發(fā)展員工的能力
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