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已為您推薦以下相似職位

  • 切配廚工
    4千-6千
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配工作，包括蔬菜、肉類、海鮮等食材的清洗、切割、分裝 2、根據(jù)廚師要求準(zhǔn)備各類食材的半成品加工 3、保持切配區(qū)域的衛(wèi)生整潔，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作 5、定期檢查食材新鮮度，及時(shí)處理變質(zhì)食材 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見(jiàn)食材的處理方法和保存要求 3、身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有有效健康證 4、能適應(yīng)早晚班次輪換，吃苦耐勞 5、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從廚房工作安排

  • 打荷員工
    3.5千-5千
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房菜品出餐前的準(zhǔn)備工作，包括食材清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)操作； 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤(pán)、擺盤(pán)及裝飾工作，確保出品美觀； 3、及時(shí)清理工作區(qū)域，保持操作臺(tái)、廚具及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生； 4、按要求完成食材的初加工及半成品預(yù)制，確保備料充足； 5、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成每日餐前準(zhǔn)備及餐后收尾工作； 6、遵守食品安全規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行廚房操作流程。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)廚房高溫環(huán)境及站立工作； 2、具備基礎(chǔ)刀工技能者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能高效完成重復(fù)性操作； 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從廚師長(zhǎng)工作安排； 5、能適應(yīng)早晚班次輪換（含周末及節(jié)假日）； 6、無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病，需持有效健康證。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤(pán)飾用品的加工雕刻。 10、完成廚師主管交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有初中學(xué)歷，工作半年以上的工作/實(shí)習(xí)經(jīng)歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 廣式糖水廚師
    1萬(wàn)-1萬(wàn)
    蘇州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    **【崗位職責(zé)】** 1、負(fù)責(zé)廣式糖水及甜品的日常制作，確保出品符合傳統(tǒng)風(fēng)味及酒店品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)需求，參與研發(fā)新式糖水及甜品，豐富產(chǎn)品線。 3、嚴(yán)格把控糖水原材料的選用、儲(chǔ)存及加工流程，保證食品安全與衛(wèi)生。 4、協(xié)助廚房管理層制定糖水菜單，優(yōu)化制作流程及成本控制。 5、維護(hù)糖水制作區(qū)域的設(shè)備清潔與保養(yǎng)，確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn)。 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 **【崗位要求】** 1、3年以上廣式糖水制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉楊枝甘露、雙皮奶、紅豆沙等經(jīng)典糖水制作工藝。 2、具備扎實(shí)的甜品創(chuàng)新能力和審美意識(shí)，能獨(dú)立完成新品研發(fā)。 3、持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。 4、吃苦耐勞，能適應(yīng)酒店行業(yè)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作節(jié)奏。 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，溝通能力良好，無(wú)不良職業(yè)記錄。 6、有星級(jí)酒店或知名餐飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  • 餐飲技工
    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 年底雙薪
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 做五休二
    • 帶薪年假
    • 山姆會(huì)員卡
    • 節(jié)日禮物
    • 加班工資
    • 八小時(shí)工作制
    • 崗位晉升
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.主動(dòng)銷售，為顧客提供建議及推薦商品，提供高質(zhì)量的服務(wù)； 2.解決顧客的疑問(wèn)及問(wèn)題； 3.確保部門(mén)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)及擺設(shè)符合公司陳列要求； 4.負(fù)責(zé)進(jìn)行熟食加工，如制作熟菜、烤雞、沙拉，包裝、打價(jià)簽、整理盤(pán)面。 崗位要求： 1.高中或以上學(xué)歷，能適應(yīng)輪班排休；愿意選擇零售業(yè)作為長(zhǎng)期職業(yè)發(fā)展方向 2. 具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；能吃苦耐勞，工作主動(dòng)積極，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的自我約束力 3.良好的顧客服務(wù)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，隨時(shí)反饋顧客意見(jiàn)及建議。

  • 潮汕鹵水廚師
    1.5萬(wàn)-2萬(wàn)
    蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤(pán)飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛(ài)本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、身體健康，精力充沛。

  • 員工食堂廚師
    8千-1萬(wàn)
    蘇州 | 8年以上 | 中專
    • 上市企業(yè)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    電器 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 精通大鍋菜、小鍋宴會(huì)菜品烹飪；根據(jù)廚師長(zhǎng)開(kāi)出的菜單要求、制作菜品。 2. 工作中服從管理；嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，不得玩手機(jī)，閑聊、脫崗、本職完成后主動(dòng)幫忙打菜、餐具添加、后場(chǎng)保潔等工作。 3. 遵守本部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn)及程序。 4. 保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生及形象。 5. 確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具。 6. 高標(biāo)準(zhǔn)地保持指定工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 7. 保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問(wèn)題馬上報(bào)告。 8. 積極參與廚房各種培訓(xùn)。 9. 保持安全可靠的工作環(huán)境。 10. 采取行動(dòng)排除危險(xiǎn),向上級(jí)報(bào)告危險(xiǎn)隱患。 任職資格： 1.初中及以上文化程度。 2.熟悉川菜、湘菜、江浙菜的制作，具有廚房管理經(jīng)驗(yàn)。 3.八年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中三年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)。 4.有大型餐飲業(yè)或星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 5.過(guò)往工作崗位或企業(yè)無(wú)不良工作記錄。

  • 面檔廚師
    4千-5千
    南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)面檔區(qū)域餐品的制作與出品，確保食品質(zhì)量與口感符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)每日運(yùn)營(yíng)需求，合理備料，控制食材成本，避免浪費(fèi)； 3、保持面檔工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與操作規(guī)范； 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，確保出餐效率與協(xié)作順暢。 【崗位要求】 1、具備面點(diǎn)制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類面食、粉類的加工工藝； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)酒店高強(qiáng)度的工作節(jié)奏； 3、具備良好的衛(wèi)生意識(shí)，嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范； 4、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排，能與同事高效配合； 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。
  • 南通 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.配合廚房團(tuán)隊(duì)協(xié)作，參與廚房運(yùn)營(yíng)并制作菜肴。 2.掌握烹飪專業(yè)技能，能夠獨(dú)立完成崗位工作 3.與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 4.按計(jì)劃參加并參與部門(mén)例會(huì)及培訓(xùn)。 5.服從酒店工作安排和員工管理制度 任職要求： 1.兩年以上酒店廚房相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)，熱愛(ài)酒店行業(yè) 2.良好的禮儀禮貌和服務(wù)意識(shí)

  • 中廚廚師
    8千-1萬(wàn)
    南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、熟練掌握淮揚(yáng)菜的各種烹飪技法，如燉、燜、蒸、燒、炒等，負(fù)責(zé)烹制頭鍋菜肴。 2、根據(jù)菜單要求和菜品標(biāo)準(zhǔn)，精確控制火候、時(shí)間和調(diào)味，保證菜品的口味和質(zhì)量穩(wěn)定。 3、結(jié)合市場(chǎng)需求和食材季節(jié)性特點(diǎn)，參與新菜品的研發(fā)和試制。 4、根據(jù)餐廳的營(yíng)業(yè)情況和顧客需求，合理安排菜品的制作進(jìn)度，與前廳服務(wù)人員保持良好的溝通，及時(shí)了解顧客的特殊要求和反饋信息。 5、嚴(yán)格遵守廚房的安全和衛(wèi)生規(guī)章制度，確保烹飪過(guò)程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在處理食材時(shí)，要注意生熟分開(kāi)，避免交叉污染。 6、對(duì)廚師及學(xué)徒進(jìn)行烹飪技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，傳授淮揚(yáng)菜的烹飪技巧、菜品制作要點(diǎn)和傳統(tǒng)工藝。
  • 蘇州 | 1年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 集團(tuán)員工價(jià)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位提要 1.積極與廚師配合，負(fù)責(zé)給每只烹制菜肴提供合適的餐具。? 2.保持個(gè)人衛(wèi)生，工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。? 3.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 ? 任職條件 1.工作勤懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2.機(jī)動(dòng)靈活，有一定的溝通配合技巧和能力 。 3.身體健康，精力充沛。
  • 無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)執(zhí)行廚房所有上什工作，如：蒸、燉、煲、發(fā)等。 2.負(fù)責(zé)每天煲制例湯、熬制上湯，浸發(fā)干貨、海味、魚(yú)翅、燕窩等工作。 3.了解市場(chǎng)行情，根據(jù)季節(jié)、時(shí)令變化及客人需求定期制作更換例湯、燉湯等。 4.監(jiān)控浸發(fā)原材料，并將起貨成率準(zhǔn)確記錄報(bào)告荷什主廚。 5.了解庫(kù)存情況，特別是高檔原材料，嚴(yán)防積壓、變質(zhì)、浪費(fèi)。 6.工作完成后，積極清理灶臺(tái)、工作案、地面等工作區(qū)域衛(wèi)生，保證工作區(qū)域的衛(wèi)生干凈。 任職資格： 1、高中（中專）及以上學(xué)歷； 2、熟悉干貨、濃湯制作流程，能獨(dú)立完成出品； 3、具備上什工作經(jīng)驗(yàn)2年及以上； 4、責(zé)任心強(qiáng)，身體健康，有較強(qiáng)的吃苦精神； 5、具備高星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 周末雙休
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)西餐菜品的制作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本，減少浪費(fèi) 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升顧客體驗(yàn) 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作，確保出餐效率 6、正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備，及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的西餐烹飪技能，能獨(dú)立完成常見(jiàn)西餐菜品的制作 2、有1年以上酒店西廚房工作經(jīng)驗(yàn)者，了解食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能承受一定的工作壓力 5、愿意學(xué)習(xí)新菜品和烹飪技術(shù)，不斷提升專業(yè)技能
  • 徐州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 進(jìn)修發(fā)展
    • 豐富活動(dòng)
    • 免費(fèi)住房
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    確保所有菜肴的持續(xù)準(zhǔn)備并符合菜譜標(biāo)準(zhǔn)。 Ensuresthat all dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes. 協(xié)助廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)確保充分落實(shí)酒店政策和程序及基本標(biāo)準(zhǔn)。 Assiststhe Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards inthat section comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards. 監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過(guò)程防止浪費(fèi)。 Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste. 對(duì)員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)，以便員工更好的完成工作。 Trainsthe culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary forthem to perform their function. 在必要時(shí)或廚師長(zhǎng)/副廚師長(zhǎng)要求時(shí)，在廚房協(xié)助工作。 Worksin any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef orChef de Cuisine. 確保廚房衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門(mén)和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensuresthe sanitation standards for kitchen are being met. 了解廚房各部門(mén)的工作，以便靈活的為員工安排工作。 Befamiliar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use ofassociates. 確保廚房?jī)?nèi)各種設(shè)備的良好維護(hù)。 Ensuresthat operating and kitchen equipment is maintained to a good standard withminimum breakage.
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)：? 負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等預(yù)處理工作，確保符合菜品制作標(biāo)準(zhǔn)； 按廚師要求完成食材的切配、腌制、分裝等準(zhǔn)備工作； 協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行每日備料、庫(kù)存管理和食材保鮮； 保持案板區(qū)域衛(wèi)生整潔，符合食品安全規(guī)范； 協(xié)助其他后廚崗位完成出餐任務(wù)。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、在西廚廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。 3、按西廚廚師長(zhǎng)廚分工，完成大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、廚師相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉西式飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5、一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力。

  • 粵菜炒鍋
    8千-1萬(wàn)
    蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    粵菜炒鍋

  • 中廚爐灶廚師
    4.5千-5.5千
    蘇州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)菜品的制作和出品工作，熟悉各類菜品的制作流程及菜肴制作技術(shù)。2、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作和廚房的衛(wèi)生安全工作；3、能夠及時(shí)完成廚師長(zhǎng)安排的相關(guān)工作。4、各類食材的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。5、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料，降低消耗成本。6、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒、清潔衛(wèi)生工作。7、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。8、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品安全。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)一金
    • 凱悅免費(fèi)房晚
    • 包吃包住
    • 超溫馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 節(jié)日禮物
    • 寵物友好酒店
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    您的職責(zé)是為顧客提供始終如一的卓越服務(wù)。遵循酒店標(biāo)準(zhǔn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)協(xié)助廚房工作，為餐廳的整體成功做出貢獻(xiàn)。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 基本掌握廚房衛(wèi)生實(shí)踐及職業(yè)健康與安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)/良好的客戶關(guān)系技能。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards / Good Guest Relations Skills
  • 無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 集團(tuán)員工價(jià)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?儲(chǔ)存貨物 ·?管理儲(chǔ)存區(qū) ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?清潔房屋 ·?處理垃圾和布草 ·?保持廚房衛(wèi)生? ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生
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