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  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 凱悅免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房各類中式面點的制作，包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等傳統(tǒng)面食； 2、根據(jù)菜單需求，獨立完成面點從原料準備到成品的全過程，確保出品質量穩(wěn)定； 3、嚴格把控面點制作流程，包括和面、發(fā)酵、成型、蒸制等環(huán)節(jié)，保證食品安全與衛(wèi)生； 4、定期研發(fā)新式面點品種，配合廚房團隊推出季節(jié)性特色產(chǎn)品； 5、維護面點操作區(qū)域的清潔與設備保養(yǎng)，遵守酒店5S管理標準； 6、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作，服從廚師長的工作調配。 【崗位要求】 1、具備中式面點制作基礎技能，熟悉傳統(tǒng)面點工藝流程； 2、具備高強度工作承受力； 3、對食品衛(wèi)生安全有強烈意識，持有健康證； 4、有團隊協(xié)作精神，能高效配合廚房各崗位運作； 5、有酒店或大型餐飲機構面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓； 6、對食材特性敏感，愿意持續(xù)學習提升面點技藝。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
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    • 年度體檢
    • 節(jié)日禮物
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責：1.幫助廚師長管理好部門的運作；2.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料并控制好產(chǎn)品的質量和數(shù)量；3.能夠提供培訓，協(xié)助廚師長帶領好團隊，激勵團隊擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝；4.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。5. 有意大利菜系經(jīng)驗,可獨立操作出品（該職位需試菜）.任職資格：1.有烹飪領域的文憑\證書者優(yōu)先。2.要求具有烹飪領域的經(jīng)驗。3.出色的人際交往和問題處理能力。4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。
  • 蘇州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 （泰國菜） 1.根據(jù)餐廳定位，設計符合風味特色的菜單，定期更新菜品。 2.制定標準化的烹飪流程、配方及擺盤規(guī)范，確保出品一致性。 3.監(jiān)督食材采購，確保原料符合風味要求（如地域特色調料、新鮮度等）。 4.控制食材成本，減少浪費，優(yōu)化庫存管理。 5.確保廚房符合食品安全標準（如HACCP），定期檢查設備及環(huán)境衛(wèi)生。 6.檢查每道菜品的風味、口感、溫度及呈現(xiàn)效果，及時糾正問題。 7.處理顧客對菜品的反饋，優(yōu)化調整配方或工藝。 【崗位要求】 精通泰國菜的烹飪技藝及文化背景。 5年以上廚房經(jīng)驗，2年以上同風味崗位管理經(jīng)驗。 具備創(chuàng)新意識、成本敏感度及團隊領導力。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
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    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)工作標準完成完成餐品的出品 2.掌握相應廚房的制作技術 3.負責廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設備維護，確保符合食品安全標準 4.協(xié)助主管完成開餐準備工作 5.遵守廚房操作規(guī)范，確保工作安全及效率 6.完成上級交辦的其他臨時性工作任務
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 籌備津貼
    • 技能培訓
    • 凱悅免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    您的職責是為顧客提供始終如一的卓越服務。 遵循餐廳經(jīng)營理念及凱悅酒店集團標準始終如一地提供高品質的餐飲產(chǎn)品和謙恭、專業(yè)、高效而又靈活的服務。 具有3年酒店或相同職級的工作經(jīng)驗/基本烹飪技能/良好的衛(wèi)生知識

  • 廚房領班
    4千-6千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責： 1. 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 2. 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 3. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 4. 能夠在潮濕，熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 5. 具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率，高質量完成本職工作。 崗位要求： 1.具備相關烹飪知識。 2.具備相關工作經(jīng)驗，具備國際品牌五星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.烹飪相關專業(yè)或學歷者優(yōu)先。

  • 打荷
    3千-6千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
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    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助所有食品的準備工作，并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、了解食品衛(wèi)生法； 3、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 4、有一定的文字語言表達能力。

  • 中廚蒸箱
    4千-5千
    蘇州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?To?insist?on?a?uniform?visual?appearance?of?all?dishes?prepared.?Presentation?and?garnish?must?be prepared according to standards 保證菜肴從表面上看一樣，外觀和修飾物符合標準。 2.?Ensures?smooth?and?effective?communication?among?the?kitchens?and?with?other?departments 確保廚房員工和其他部門員工之間的交流暢通而有效。 3.?To?constantly?be?alert?on?freshness,?presentations?and?temperature?of?food?served 經(jīng)常關注為客人所提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。 4.?Ensures?food?portioning,?serving,?requisitions?/?receiving?from?stores?are?properly?controlled 確保正確地控制食品的份量，服務，以及從庫房申領貨物。 5.?Ensures?that?staff?follow?the?hygiene?and?sanitation?procedures?when?handling?food?/?equipment?/ utensils 確保員工在操作食品/設備/工具的過程中遵守衛(wèi)生程序。 6.?To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times 確保冰箱，冰柜，天花板，墻壁，地板和支架等總是保持清潔干凈。

  • 廚工
    3千-4千
    淮安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責零點及宴會菜肴盛器的準備，菜肴烹制的安排，以及各類菜肴出品的裝飾美化工作； 2.嚴格控制成本； 3.每日保持工作區(qū)域干凈整潔； 4.做好崗位領貨工作。

  • 配菜
    4千-5千
    克拉瑪依 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常配菜工作，根據(jù)菜品需求進行食材的切配、分裝和預處理 2、按照標準操作流程完成食材的清洗、改刀、腌制等準備工作 3、協(xié)助廚師完成菜品制作前的各項準備工作，確保出餐效率 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、定期檢查食材新鮮度，及時匯報食材庫存情況 6、配合廚房團隊完成其他相關工作 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材特性及處理方法 3、工作細致認真，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 4、具備團隊合作精神，服從工作安排 5、身體健康，持有有效健康證 6、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    洗菜，切菜，打菜

  • 砂鍋師傅
    3千-5千
    唐山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    不會可以教，簡單易學

  • 洗碗
    4千-5千
    太原 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    平價酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準； 2、協(xié)助廚房進行食材的初步清洗和處理，保持操作區(qū)域整潔； 3、定期清理洗碗間及周邊區(qū)域，維護環(huán)境衛(wèi)生； 4、檢查餐具破損情況，及時上報需更換或維修的器具； 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或輔助工作。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應長時間站立工作及熱水操作環(huán)境； 2、具備基本的清潔衛(wèi)生意識，遵守食品安全規(guī)范； 3、工作細致認真，責任心強，能高效完成重復性任務； 4、服從管理安排，具備團隊協(xié)作精神； 5、無需相關經(jīng)驗，提供崗前培訓。 月休四天

  • 配菜打荷
    3千-4千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作，包括打荷、擺盤、傳遞菜品等工作； 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準； 4、定期檢查食材庫存，及時補充所需原料，避免短缺； 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務，確保出餐效率與質量。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強度； 2、具備基本的刀工技能，熟悉常見食材的處理方法； 3、工作認真負責，注重細節(jié)，有團隊協(xié)作意識； 4、服從管理安排，遵守廚房操作規(guī)范； 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗。

  • 小工
    3.5千-4千
    南昌 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    1.食材預處理工作。 2.協(xié)助廚師烹飪工作。 3.廚房衛(wèi)生維護。

  • 廚房雜工
    3.2千-4千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保食材符合烹飪要求 2、負責自助餐明檔煮品，煎蛋等 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全標準 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲，身體健康，能適應廚房工作環(huán)境 2、有相關經(jīng)驗者優(yōu)先 3、工作認真負責，能吃苦耐勞，服從工作安排 4、具有良好的衛(wèi)生意識和團隊合作精神

  • 貼罩
    5.5千-6千
    沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    快餐店 炸鍋包肉，熘肉段（半成品），過油青菜。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    【崗位職責】 1、負責簡餐/西餐的食材準備、加工及烹飪工作，確保菜品質量與出品標準 2、按照菜單要求完成各類冷熱菜品的制作，保證出餐速度與食品安全 3、維護后廚設備工具，保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生 4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度，做好食材儲存與效期管理 【崗位要求】 1、具備基礎西餐/簡餐制作技能，能獨立完成牛扒、三明治、沙拉、意面等常見西式簡餐制作 2、了解食品安全規(guī)范，持有健康證 3、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
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    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材、調料、餐具等物資的入庫、出庫及庫存管理，確保賬物相符； 2、定期檢查庫存物資的質量和保質期，及時處理過期或變質物品； 3、根據(jù)廚房需求，合理規(guī)劃物資采購計劃，協(xié)助廚師長完成采購申請； 4、保持庫房整潔有序，分類存放物資，確保符合食品安全衛(wèi)生標準； 5、配合廚師團隊完成食材的初步加工、清洗、切配等基礎廚工工作； 6、協(xié)助盤點庫存，定期提交庫存報表，確保數(shù)據(jù)準確無誤； 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康，無傳染性疾病，能適應廚房工作環(huán)境； 2、具備基本的食材識別能力，了解常見食材的儲存要求； 3、工作細致認真，責任心強，能夠嚴格遵守庫房管理制度； 4、具備團隊合作精神，能與廚師團隊高效配合； 5、有相關庫管或廚工經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓； 6、能適應早晚班輪班工作制。
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