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  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 國際連鎖品牌
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions.?????????????? 在烹飪指南和主管的指導下創(chuàng)新及呈現(xiàn)的菜品。 ·Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests.???????????????????????????? 適應工作波動,特別是對待一些特殊活動及特定的客人。 ·Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines. 幫助收貨及根據(jù)食品儲存指南來整理食品存放貨架。 ·Is responsible for the high standard of dishes prepared.??? 負責高標準菜品的準備工作。 ·By following the cooking instructions to the letter. 嚴格遵照烹飪說明完成工作。 ·By avoiding waste and loss of food items. ·避免食物的浪費和損失。 ?????????????????????????????????????? ·Helps conduct inventories. 協(xié)助進行庫存盤點。 ·Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全。 ·Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 嚴格遵照說明及安全指南使用指南,操作廚房設(shè)備。
  • 點心廚師

    7千-7.5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責制作各類點心,熟練掌握包制、蒸煮、炸烤等工藝。 2、參與點心菜單制作,研發(fā)創(chuàng)新點心品種,定期更新以提升顧客體驗。 3、確保所有點心口感、外觀和品質(zhì)穩(wěn)定,符合餐廳標準。 4、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保操作環(huán)境及成品符合衛(wèi)生標準。 5、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、初中以上學歷。 2、有3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 3、身體健康,精力充沛,態(tài)度積極。 4、具備扎實的點心制作技藝。
  • 蘇州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 年底四薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.熟悉中式點心制作 2.適應酒店早中班次 3.大型酒店接待經(jīng)驗者優(yōu)先 4.熟悉食品安全管理條例
  • 面點廚師

    4千-5千
    南京 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按菜單要求制作中(西)點食品; 2、根據(jù)季節(jié)的變化、重大節(jié)慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小吃; 3、認真鉆研業(yè)務,不斷提高各式點心的制作水平; 4、熟練掌握各種中西點心的制作流程,嚴格執(zhí)行酒店質(zhì)量標準,保證點心質(zhì)量及及時供應; 任職資格: 1、年齡25-40歲,身體健康; 2、服從分配,對工作認真負責; 3、能熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等,兼做如清水蛋糕、曲奇等西式小點心; 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
  • 蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工優(yōu)惠價
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握蘇式點心的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種蘇式點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料。 崗位要求 1、 有在星級酒店或餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練蘇式面點制作工藝及高超技能。
  • 面點

    4千-5千
    宿遷 | 2年以上 | 學歷不限
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、會做當?shù)孛纥c如韭菜盒、包子等面點2、服從領(lǐng)導安排,認真完成每日工作3、做好原材料初加工、按照菜品要求進行原材料切配工作4、加原材盡量做到物盡其用,不能浪費原材料5、每日準備好開餐前所有準備工作5、每日清理本職區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生(如:冰箱、荷臺等)6、每個廚師要做到食品安全,任何過期食品變質(zhì)不能上到餐桌7、下班前做好衛(wèi)生任職要求工作經(jīng)驗從業(yè)餐飲廚房工作3-10年以上工作經(jīng)驗能力素質(zhì)積極的工作態(tài)度,積極配合廚房各班組協(xié)調(diào)工作知識技能豐富點心技能,良好的產(chǎn)品和專業(yè)知識
  • 點心廚師

    6千-8千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、需要制作蘇氏點心經(jīng)驗。 3、熟悉點心制作,有一定的創(chuàng)新意識。
  • 面點師

    4千-5千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握面條的制作,負責制作蘇式澆頭。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。
  • 蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際連鎖品牌
    • 五星級酒店
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求: 在烹飪指南和主管的指導下創(chuàng)新及呈現(xiàn)新的菜品 Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions????? 適應工作波動,特別是對待一些特殊活動及特定的客人 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests?? 幫助收貨及根據(jù)食品儲存指南來整理食品存放貨架 Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines 需要準備高標準的菜品 Is responsible for the high standard of dishes prepared
  • 面點廚師

    4千-5.5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、領(lǐng)取面點原材料并加工 1)根據(jù)每日客情填寫領(lǐng)料單領(lǐng)取原料,檢查面點原料的質(zhì)量; 2)負責按要求和面并發(fā)酵; 3)準備菜單所需的各種餡料、配料及調(diào)味品。 2、制作面點并保存 1)嚴格按照面點生產(chǎn)工藝制作早餐、零點、大型宴會等所需的面點; 2)為早餐、零點、大型宴會等提供數(shù)量充足的面點并確保其質(zhì)量; 3)妥善保存面點剩余原料、半成品、成品。 3、設(shè)備保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作 1)維護、保養(yǎng)制作面點所需的設(shè)施、設(shè)備; 2)清洗、消毒制作面點所需的工具、用具; 3)清潔區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。
  • 面點主管

    7.8千-8千
    南京 | 5年以上 | 學歷不限
    1、配合廚師長全面負責面點間的管理工作。 2、負責食堂的中西式面食,組織生產(chǎn)包括中西點如包子、饅頭、面包、蛋糕、饅頭等,確保品種豐富、口味多樣. 3、能夠結(jié)合市場需求和消費者口味偏好,嘗試新式面點的制作,制定科學合理的面點菜單及執(zhí)行計劃,定期推出新品以增強市場吸引力。 4、管理面點的制作與供應,全面把控食材采購監(jiān)督、面點加工等環(huán)節(jié),確保供餐效率、面點質(zhì)量及口感穩(wěn)定。 5、帶領(lǐng)面點團隊有序開展工作,明確各崗位分工與工作節(jié)點,制定崗位操作規(guī)范,嚴格控制成本支出,保障面點供應按時高效完成。 6、嚴格遵守“食品安全法”和食堂各項衛(wèi)生管理制度,確保設(shè)備設(shè)施操作流程規(guī)范。 7、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作,保持工作區(qū)域整潔有序。 8、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務。 任職要求 1、擁有 5 年及以上食堂餐飲項目面點師主管工作經(jīng)驗,熟悉食堂餐飲面點制作與管理邏輯。 2、持有中式面點師一級證書或二級證書,深入了解餐飲行業(yè)面點制作規(guī)范與安全標準,能有效保障面點品質(zhì)與制作安全。 3、具備優(yōu)秀的團隊管理能力、食材資源整合調(diào)配能力以及應對面點制作過程中突發(fā)狀況的應急處理能力。 4、有突出的溝通協(xié)調(diào)能力與問題解決能力。 5、服從管理,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。
  • 面點中工

    6.2千-6.5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    1、協(xié)助面點主管對面點間的管理工作。 2、負責食堂的中西式面食,包括中西點如包子、饅頭、面包、蛋糕、饅頭等,確保品種豐富、口味多樣. 3、能夠結(jié)合市場需求和消費者口味偏好,嘗試新式面點的制作,制定科學合理的面點菜單及執(zhí)行計劃,定期推出新品以增強市場吸引力。 4、管理面點的制作與供應,全面把控食材采購監(jiān)督、面點加工等環(huán)節(jié),確保供餐效率、面點質(zhì)量及口感穩(wěn)定。 5、與團隊合作,明確各崗位分工與工作節(jié)點,操作規(guī)范,嚴格控制成本支出,保障面點供應按時高效完成。 6、嚴格遵守“食品安全法”和食堂各項衛(wèi)生管理制度,確保設(shè)備設(shè)施操作流程規(guī)范。 7、與大鍋菜、風味、冷菜、切配、保潔等崗位同事密切配合,保證整體供餐流程順暢。確保飯菜準時出鍋和開餐期間根據(jù)需要及時補充菜肴。 8、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作,保持工作區(qū)域整潔有序。 9、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務。 任職要求 1、具備餐飲行業(yè)輔助工作經(jīng)驗,了解基本的食材處理方法。 2、工作積極主動,手腳麻利,能快速適應工作節(jié)奏。 3、注重食品安全,能安全規(guī)范操作大型廚房設(shè)備。 4、有學習意愿,愿意提升自身技能。 5、工作認真負責,責任心強,能吃苦耐勞,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。
  • 面點小工

    4.5千-4.8千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    1、負責食材粗加工,如清洗蔬菜、肉類解凍、去除雜質(zhì)等,按要求完成準備工作。 2、協(xié)助中工和廚師搬運、整理、存儲食材,確保擺放有序。 3、負責工作區(qū)域及廚具的清潔打掃,保持環(huán)境衛(wèi)生。 4、協(xié)助完成餐具清洗、消毒和整理工作,確保干凈衛(wèi)生、擺放整齊。 5、聽從面點主管和大工的安排,配合其他崗位完成輔助性工作。 6、遵守工作紀律和衛(wèi)生規(guī)范,保障工作安全有序。 7、配合廚房團隊完成日常清潔與設(shè)備維護工作,保持工作區(qū)域整潔有序。 8、服從項目經(jīng)理或廚師長的管理和工作安排。完成上級交辦的其他食品安全相關(guān)任務。 任職要求 1、身體健康,能從事體力工作。 2、吃苦耐勞,工作認真負責,有責任心。 3、具備基本的衛(wèi)生意識,能保持工作區(qū)域整潔。。 4、無不良嗜好,能適應餐飲行業(yè)的工作強度。 5、工作認真負責,責任心強,能吃苦耐勞,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊合作精神。 6、交五險,做六休一。
  • 南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 全球員工價
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責中餐包間&宴會中式點心質(zhì)量和出品; 2.創(chuàng)新各式點心制作; 3.熟悉掌握各種點心制作,嚴格執(zhí)行酒店質(zhì)量標準,保證出品; 崗位要求 1..熟悉中式點心,有特色和創(chuàng)新 2.服從部門工作分配,對待工作認真負責 3.熱愛本職工作,有團隊合作精神
  • 中式面點廚師

    5.5千-6.5千
    揚州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.制作各種面食以及煮、蒸、炸各種面食的成品,保證餐中客人所點面食的供應,確保食品新鮮、配料恰當、安全食用; 2.負責中式面點的制作,保證出品質(zhì)量; 3.不斷學習并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標準; 4.進入廚房及回到操作臺前先洗手,確保工作時間嚴格遵守衛(wèi)生條例; 5.熟悉中式面點的制作工藝并嚴格執(zhí)行; 6.確保單點食品完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作; 7.檢查出品溫度情況,并且做好記錄; 8.隨時保持工作區(qū)域干凈整潔; 9. 完成主管交辦的工作。 任職要求: 1.具備嫻熟的中式面點制作能力及水平; 2. 良好的服務意識、團隊意識和創(chuàng)新意識
  • 中式面點廚師

    5.5千-7.5千
    蘇州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 六險一金
    • 年終獎金
    • 生日福利
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1 依據(jù)社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關(guān)規(guī)章制度,完成面點的烹調(diào)制作任務。 2 計劃食材用料、精工細作,改善烹調(diào)方法,做到面點色香味俱佳及多樣化。 3 參與制定每周菜譜,開發(fā)新菜品,依據(jù)社區(qū)住戶特點,兼顧菜品營養(yǎng)與美味。 4 維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干。 5 落實衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食安全,預防食物中毒。 6 配合運行保障部門做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 7 視供餐模式需要,在餐線提供打餐服務。 8 完成領(lǐng)導交辦的其他工作。 任職要求: 資格證書要求 健康證 能力要求 具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術(shù) 堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 面點

    5千-9千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 交納社保
    • 投遞簡歷
    1) 把控好面點檔口出品質(zhì)量及出品效率。 2)與采購組和訂單組保持良好的聯(lián)系,保證貨源供應及時,質(zhì)量良好,同時親自檢查、落實原材料的驗收和儲存。 3)嚴格把控面點檔口菜品根據(jù)菜品成本卡進行制作,合理使用各種原材料,減少浪費。 4)負責面點檔口人員的組織、指揮和分配工作。
  • 中式面點師

    4.5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 初中 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 工作環(huán)境優(yōu)美
    • 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、領(lǐng)取面點原材料并加工 1)根據(jù)每日客情填寫領(lǐng)料單領(lǐng)取原料,檢查面點原料的質(zhì)量; 2)負責按要求和面并發(fā)酵; 3)準備菜單所需的各種餡料、配料及調(diào)味品。 2、制作面點并保存 1)嚴格按照面點生產(chǎn)工藝制作早餐、零點、大型宴會等所需的面點; 2)為早餐、零點、大型宴會等提供數(shù)量充足的面點并確保其質(zhì)量; 3)妥善保存面點剩余原料、半成品、成品。 3、設(shè)備保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作 1)維護、保養(yǎng)制作面點所需的設(shè)施、設(shè)備; 2)清洗、消毒制作面點所需的工具、用具; 3)清潔區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。 任職資格: 1、學歷與專業(yè)知識 初中及以上學歷 2、工作經(jīng)驗要求 兩年以上同崗位工作經(jīng)驗 3、能力及其他特殊要求 身體健康,善于學習,具有新品開發(fā)能力;精通各式面點制作;有控制成本及開發(fā)新品的能力。 福利: 1、福利待遇優(yōu)、過年放假; 2、員工每年享受免費體檢福利、節(jié)日福利、年終獎、高溫補貼等; 3、提供住宿工作餐,宿舍內(nèi)提供:熱水器、電視機、空調(diào)等設(shè)施; 4、月休4-6天、繳納五險一金。 5、具體薪資需試手藝后而定,有意者聯(lián)系。
  • 面點廚師

    4千-5千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 中專學歷,有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 早餐廚師

    4千-5千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領(lǐng)導好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握自助早餐的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或自助早餐廳從事面點制作工作經(jīng)驗2年以上; 2、 熟悉餐飲廚房的相關(guān)知識及禮儀。 3、 熟練中式面點制作工藝和技能。
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