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  • 湖州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 豐厚年終獎(jiǎng)
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)義務(wù): Duties & Responsibilities: 1. 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn)。 Participate in the food safety training for food processing personnel. 2. 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序。 ?Strictly follow all procedures for separating raw and cooked food. 3. 執(zhí)行消毒/殺菌程序。 Carry out disinfection/sterilization procedures. 4. 落實(shí)溫度和時(shí)間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施。 Implement temperature and time control to ensure that all cooking is carried out thoroughly and correctly. 5. 食品制備/倉(cāng)庫(kù)管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單。 Weekly checklist for food preparation/warehouse manager/cost control/steward/food processing. 6.食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告。 Monthly Report on Food Safety Training. 7. 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全。 Maintain the safety of food and storage in the hotel in accordance with local regulations and food safety system standards. 8. 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系。 Improve the hotel's quality management system and maintain a good working relationship with the local food supervision office. 9. 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議,提出處理。 Conduct on-site supervision and inspection of hotel service work, organize hotel quality and safety meetings, and propose handling measures. 專業(yè)知識(shí)技能: Job Knowledge / Skill: 1.食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 Graduated from a food hygiene major with over 2 years of working experience in the same position. 2.熟練操作辦公軟件,英語良好。 Proficient in operating office software and have a good command of English. 3.有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力。 ?Have certain writing skills and the ability to handle problems flexibly. 4.身體健康、精力充沛、五官端正。 Good health, abundant energy and regular features. 5.精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國(guó)家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣?、專業(yè)知識(shí)等。 Proficient in national laws and regulations, local policies, professional knowledge, etc. related to food hygiene.
  • 合肥 | 8年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、跟蹤各酒店質(zhì)量檢查,包括餐飲出品、服務(wù)、硬件品質(zhì)的提升; 2、評(píng)估各酒店運(yùn)營(yíng)制度與政策的合理性,提出優(yōu)化建議; 3、組織各酒店服務(wù)意識(shí)、專業(yè)技能的培訓(xùn)與交流、對(duì)外參訪學(xué)習(xí); 4、收集員工與賓客意見,反饋至各酒店及相關(guān)部門,督促改善; 5、建立與維護(hù)各酒店培訓(xùn)督導(dǎo)體系; 6、對(duì)各酒店運(yùn)營(yíng)與培訓(xùn)情況進(jìn)行周期性評(píng)估與分析。 任職要求 1、專業(yè)背景:酒店管理、旅游管理、服務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,本科及以上學(xué)歷,優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬。 2、工作經(jīng)驗(yàn):年齡40歲以下, 8?年以上酒店行業(yè)品質(zhì)管理或服務(wù)運(yùn)營(yíng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店服務(wù)全流程,具備獨(dú)立制定 SOP 和管理質(zhì)檢體系的能力;有成功服務(wù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)案例及服務(wù)亮點(diǎn)傳播經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、能力素質(zhì):具備較強(qiáng)的流程思維與創(chuàng)新能力,能夠?qū)⒎?wù)理念轉(zhuǎn)化為可落地的產(chǎn)品與標(biāo)準(zhǔn);具備出色的溝通協(xié)調(diào)與團(tuán)隊(duì)管理能力,善于推動(dòng)跨部門協(xié)作;擁有敏銳的市場(chǎng)洞察力和數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化服務(wù)與營(yíng)銷策略;認(rèn)同企業(yè)服務(wù)文化,有較強(qiáng)的文化傳播與感染力。
  • 德州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    執(zhí)行力強(qiáng),有客房或運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。主要工作品質(zhì)督導(dǎo)與管控
  • 上海-奉賢區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)建立、完善和實(shí)施米面類產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,確保運(yùn)營(yíng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及公司要求; 2、定期組織內(nèi)部審核和管理評(píng)審,持續(xù)提出改進(jìn)建議并監(jiān)督落實(shí); 3、制定質(zhì)量計(jì)劃和目標(biāo),并將其分解到各個(gè)部門和崗位,確保質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn); 4、制定并執(zhí)行質(zhì)量培訓(xùn)計(jì)劃,提升員工服務(wù)意識(shí)與操作規(guī)范,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化; 5、制定和執(zhí)行質(zhì)量控制程序,對(duì)原材料、半成品和成品進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn); 6、處理客戶投訴及反饋,分析問題根源,協(xié)調(diào)相關(guān)部門制定解決方案并跟蹤整改效果; 7、收集行業(yè)最新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),及時(shí)調(diào)整質(zhì)保政策,確保合規(guī)性; 8、定期編制質(zhì)量分析報(bào)告,向管理層匯報(bào)運(yùn)營(yíng)中的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)及改進(jìn)意見; 9、監(jiān)督供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況,定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審核和評(píng)價(jià)。 【崗位要求】 1、熟悉運(yùn)營(yíng)流程及質(zhì)量管理體系,具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與問題解決能力; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠跨部門推動(dòng)質(zhì)量改進(jìn)措施落地; 3、注重細(xì)節(jié),具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和報(bào)告撰寫能力; 4、責(zé)任心強(qiáng),能承受工作壓力,適應(yīng)不定期巡查及突發(fā)情況處理; 5、持有質(zhì)量管理相關(guān)認(rèn)證(如ISO體系內(nèi)審員等)者優(yōu)先。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端正。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識(shí)。 確保準(zhǔn)確無誤的將酒店標(biāo)準(zhǔn)和政策傳達(dá)給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 按照宴會(huì)訂單確保所有活動(dòng)的擺臺(tái)。 確保擺臺(tái)工作在活動(dòng)開始前一小時(shí)按要求完成。 對(duì)各種活動(dòng)的更改、取消做出及時(shí)反應(yīng)。 向活動(dòng)主辦方負(fù)責(zé)人介紹自己。 及時(shí)向員工介紹相關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項(xiàng)目。 督促食品和飲料的準(zhǔn)備工作并符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 確?;顒?dòng)后賬單的準(zhǔn)確性并交由客人簽字。 對(duì)新入職員工和老員工進(jìn)行培訓(xùn)。 對(duì)員工進(jìn)行季度評(píng)估和進(jìn)行相關(guān)獎(jiǎng)懲。 在活動(dòng)開始之前及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動(dòng)要求有計(jì)劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準(zhǔn)備時(shí)間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護(hù)。 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護(hù)以及清潔計(jì)劃。 對(duì)所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時(shí)更新每日工作報(bào)告并向部門負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會(huì)推廣活動(dòng)的宣傳冊(cè)。 對(duì)有可能舉行的活動(dòng)隨時(shí)保持關(guān)注。 運(yùn)用關(guān)鍵信息及財(cái)務(wù)目標(biāo)評(píng)估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計(jì)劃。 通過財(cái)務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財(cái)務(wù)及工作報(bào)告。 隨時(shí)對(duì)部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達(dá)重要財(cái)務(wù)信息。 分析和解釋財(cái)務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計(jì)劃并執(zhí)行。 及時(shí)向員工傳達(dá)酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強(qiáng)。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨(dú)立完成工作。 最少5年酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)及中餐、西餐知識(shí)。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 鹽城 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有大型企業(yè)食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,工作地點(diǎn)為鹽城或常州,善于溝通交流,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神!
  • 鹽城 | 2年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括餐廳、宴會(huì)等區(qū)域的運(yùn)營(yíng)工作,確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度預(yù)算、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及營(yíng)銷策略,確保完成營(yíng)收及利潤(rùn)目標(biāo)。 3、監(jiān)督食品及酒水質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程,確保符合希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn)及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求。 4、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核及管理,提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。 5、分析市場(chǎng)趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)、定價(jià)策略及促銷活動(dòng),提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如客房、銷售、財(cái)務(wù)等)的協(xié)作,確保整體運(yùn)營(yíng)順暢。 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象及客戶關(guān)系。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉高端酒店或連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)模式,有希爾頓或同類國(guó)際品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)績(jī)效。 3、精通餐飲成本控制、預(yù)算管理及財(cái)務(wù)分析,具備較強(qiáng)的商業(yè)敏感度。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),具備危機(jī)處理能力。 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與內(nèi)外部利益相關(guān)者建立良好合作關(guān)系。 6、對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)及客戶需求有敏銳洞察力,能夠制定創(chuàng)新性經(jīng)營(yíng)策略。 7、能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力,具備靈活應(yīng)變能力及高效執(zhí)行力。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、熟練掌握廚房設(shè)備的操作,并能迅速解決突發(fā)問題 2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求 3、高效完成上級(jí)安排的工作 【崗位要求】 1、大專以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 2、必須具備3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、具有良好的外表、和開朗的性格; 4、具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全名負(fù)責(zé)日本餐廳經(jīng)營(yíng)管理工作。 2、有日本餐廳籌備經(jīng)驗(yàn)。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 傳菜員 1、負(fù)責(zé)將廚房制作好的菜肴準(zhǔn)確、及時(shí)地傳送到相應(yīng)的包廂或臺(tái)號(hào),確保菜品能夠迅速到達(dá)客人餐桌。 2、傳菜員需要與廚房保持良好的溝通,及時(shí)傳遞客人的用餐需求和餐廳的變動(dòng)情況,確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢。 3、負(fù)責(zé)撤換臟餐具、整理清潔各樓層洗滌間衛(wèi)生等。 翻臺(tái)員 1、負(fù)責(zé)按照流程標(biāo)準(zhǔn)向樓層和宴會(huì)傳菜。 2、負(fù)責(zé)宴會(huì)擺臺(tái)和場(chǎng)面布置。 3、負(fù)責(zé)餐飲臨時(shí)和輔助性工作。 任職要求: 1、男女不限 2、品行端正,身體健康,吃苦耐勞,55歲以內(nèi),優(yōu)秀或是有經(jīng)驗(yàn)者,條件可適當(dāng)放寬。 崗位福利: 1、每周單休。 2、工作餐。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 雙休
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 豪華宿舍
    • CBD地區(qū)
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。 2.掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3.愛護(hù)大堂吧的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。 4.檢查交接大堂吧服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。 5.參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。 6.認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。 7.做好賓客檔案,積極與賓客溝通。 崗位要求 1.男女不限,形象氣質(zhì)好,可接受實(shí)習(xí)生、應(yīng)屆生。 2.大專以上文化程度,具有一定英語水平。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)餐飲迎賓,包廂服務(wù),餐廳服務(wù)等 崗位福利:繳納五險(xiǎn)一金,單休
  • 鹽城 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化執(zhí)行 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì),提升員工專業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量 3、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象 4、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,保障出餐效率與用餐體驗(yàn) 5、定期盤點(diǎn)餐廳物資,控制運(yùn)營(yíng)成本與損耗 6、協(xié)助制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃,優(yōu)化服務(wù)流程 7、完成上級(jí)交辦的其他餐飲運(yùn)營(yíng)相關(guān)工作 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務(wù)流程及酒水知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力 4、能適應(yīng)倒班工作制,抗壓能力強(qiáng) 5、普通話流利,掌握基礎(chǔ)英語會(huì)話能力 6、注重服務(wù)細(xì)節(jié),具備敏銳的觀察力和應(yīng)變能力 7、持有餐飲服務(wù)相關(guān)資格證書者優(yōu)先考慮
  • 鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店自助早餐的爐灶烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日菜單需求,準(zhǔn)備食材并合理控制成本,避免浪費(fèi); 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作,如備料、設(shè)備維護(hù)等; 5、按時(shí)完成上級(jí)安排的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的爐灶烹飪技能,能獨(dú)立完成早餐類菜品的制作; 2、對(duì)食品安全及衛(wèi)生有清晰認(rèn)知,工作細(xì)致認(rèn)真; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)早班工作(需凌晨到崗); 4、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證優(yōu)先; 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。
  • 爐灶廚師

    7千-1萬
    鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行加工。 3、、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 4、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。 5、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 6、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。 7、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 8、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 9、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、工作5年以上的工作經(jīng)歷。 ?聯(lián)系電話:陳女士19905109185
  • 日料廚師

    8千-1.3萬
    鹽城 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)日料餐廳的運(yùn)營(yíng)及管理。 2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作,制定菜單,對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場(chǎng)把關(guān)。 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料,減少浪費(fèi) 【崗位要求】 1、熟悉日韓飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 2、了解食品衛(wèi)生法,能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)
  • 西冷中工

    5千-6千
    鹽城 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 員工單休
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按要求制作以法式為主的西餐菜式并保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長(zhǎng)分工,參與自助菜單的制定,努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),不斷創(chuàng)新菜品,完成西式自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 3.?檢查庫(kù)存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料。 4. 執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項(xiàng)衛(wèi)生制度,嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生。 【崗位要求】 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握各種質(zhì)量要求和食品安全衛(wèi)生監(jiān)管要求。 2.能按SOP和標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立出品西餐冷菜、制作沙拉醬汁,持有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)或證書。 3.一定的語言表達(dá)能力。 4.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5.該崗位需每周工作6天。
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