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    【崗位職責(zé)】 1、為市拓展提供專業(yè)、有力的支持,以達到戰(zhàn)略目標。 2、實施并發(fā)展部門和酒店的政策。 3、配合市場銷售總監(jiān)和收益一同制定市場推廣戰(zhàn)略和促銷活動。 4、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標。 5、根據(jù)外部環(huán)境可能對銷售產(chǎn)生的因素,制定不同的方案。 6、根據(jù)市場變化趨勢,尋找競爭優(yōu)勢,提高市場份額。 7、分析市場機會,制定具體目標,發(fā)展并有效實施策略和計劃。 8、根據(jù)酒店的住房及會議情況,評估市場機遇,并協(xié)助其他部門(如:餐飲部,公關(guān)部等)宣傳和推廣促銷活動。 9、評估、掌握市場動態(tài)和趨勢。 10、制定銷售目標,對于與實際完成銷售任務(wù)的差額,如何采取補救措施。 11根據(jù)客戶的需求,不時向客戶更新酒店優(yōu)惠政策。 12、針對特殊客戶群體制定特殊的市場銷售方案。 13、有效管理時間。 14、分配銷售市場、劃分客戶類型。簡而言之,把時間管理概念有效灌輸給銷售、宴會的同事。 15、維護客戶關(guān)系,了解客戶需求,掌握服務(wù)技能、銷售溝通技能,做好客戶反饋。 16、通過對酒店銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo),提升住房率,給酒店帶來收益。 17、通過對銷售人員的培訓(xùn)、引導(dǎo),制定相應(yīng)的規(guī)則,使團隊銷售潛力發(fā)揮到最大,建立榮譽感,提升忠誠度。 18、與商務(wù)發(fā)展總監(jiān)、總經(jīng)理、部門經(jīng)理和客戶保持良好的溝通。 19、能夠為客戶呈現(xiàn)良好的酒店介紹及描述。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽,具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格 4、具備高度的自信心,工作的熱情和主動權(quán)。 5、擅長交際 6、擅長與不同的人打交道 7、懂得運用心里學(xué)技巧 8、具備銷售的相關(guān)經(jīng)驗 9、酒店專業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗的優(yōu)先
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    【崗位職責(zé)】 1、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報。 2、檢查各區(qū)域主管制訂的工作計劃。 3、如需要可向部門經(jīng)理提出建議,就有關(guān)人員及設(shè)備問題提出申請。 4、掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查VIP房間,不定期拜訪長住客,探訪生病賓客。 5、檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生,并保證干凈和工作正常。 6、負責(zé)所有可租房隨時保持最佳狀態(tài)。 7、接受部門經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門主管進行衛(wèi)生檢查,做好檢查記錄。 8、監(jiān)督樓面和客房中心的盤點工作;協(xié)調(diào)洗衣房做好布草的盤點工作。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作經(jīng)驗或X年以上同星級酒店客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、身體健康,相貌端正。 5、受過專業(yè)培訓(xùn);并且能力出眾者。 【用工方式】 第三方勞務(wù)派遣用工。
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    Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures. Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability.  根據(jù)洲際酒店業(yè)務(wù)發(fā)展標準的操作程序,確認所分配客戶的潛力并制定客戶計劃。開發(fā)指定的客戶組合,以達到設(shè)定的目標并最大化盈利。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 收集現(xiàn)有和潛在客戶/聯(lián)系人的信息,以產(chǎn)生增量業(yè)務(wù)。 Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures. 使用賬戶互動和公開可用的工具監(jiān)控競爭對手與酒店和賬戶組合有關(guān)的活動,并按照酒店程序與主要利益相關(guān)者共享相關(guān)信息。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends.Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings. 向管理層反饋變化的市場情況,包括競爭和市場趨勢。在適當?shù)那闆r下讓銷售總監(jiān)參與銷售拜訪和銷售會議。
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    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 編制每日存款和流動資金報告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護保養(yǎng)。 Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標準。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 Supervise functions 監(jiān)督各項職能。 Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
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    崗位職責(zé): 1. 全面負責(zé)中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示,對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責(zé); 3. 負責(zé)制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟,使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領(lǐng)計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領(lǐng)貨記錄,對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù),對員工進行日常考勤和階段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術(shù)崗位; 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
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    崗位職責(zé): 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作; 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作; 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情。
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    崗位職責(zé): 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品,確保口味、色澤、質(zhì)地符合酒店標準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數(shù)量、質(zhì)量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設(shè)備,使用后及時清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關(guān)注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責(zé)任心強,注重細節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用; 5.具備良好的服務(wù)意識、團隊意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 宜賓 | 1年以上 | 中專
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    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
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    【職責(zé)內(nèi)容】 1、負責(zé)拓展、維護所轄區(qū)域內(nèi)的市場銷售網(wǎng)絡(luò),負責(zé)開發(fā)加盟店,貫徹與執(zhí)行公司銷售政策。   2、1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn);對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn),提升加盟店業(yè)績; 3、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作;負責(zé)組織執(zhí)行所轄區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品推廣、促銷活動,并及時匯總市場活動信息。  3、熟悉所轄區(qū)域市場情況,迅速掌握市場行情動態(tài),協(xié)助完成公司調(diào)研工作。  4、負責(zé)維護區(qū)域內(nèi)客戶關(guān)系,積極開發(fā)加盟連鎖商,并與之建立緊密合作關(guān)系。 【產(chǎn)品/項目介紹】 產(chǎn)品/項目/品牌介紹: 常規(guī)膏霜(面部/養(yǎng)生), 皮膚管理(問題性皮膚修護),生命能量大健康養(yǎng)生 ,儀器,彩妝,門店系統(tǒng),美容師相關(guān)證書,超聲刀,美牙,妊辰紋等項目 運營品牌:以晨水妍美,漢方芳朵圣雅,熹柏堂,西南花,純沅,涵贊彩妝…… 【合伙收益】 合伙人選擇的理由及收益: 1、時間自由,不用坐班, 2、0投入,0庫存, 3、高收益,高回報(30-50%利潤) 4、0風(fēng)險 與公司共同整合資源、共同分享利潤。前期公司協(xié)助合伙人開發(fā)市場、合伙人做服務(wù)。后期公司協(xié)助合伙人組建團隊、公司提供統(tǒng)一市場維護。 面試地址:四川·成都市成華區(qū)羊子山路68號東立國際廣場4棟2單元1521-1522號 工作地址:合伙人常駐城市(川內(nèi)區(qū)縣級城市)
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    崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標準進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗,以廚房負責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力,并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優(yōu)先。
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù); 2.熟悉每道菜的特點,掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴格按照標準投料; 4.負責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具; 5.對蒸制技術(shù)精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準備工作,餐中對上什菜品進行品控,監(jiān)督; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備,項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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