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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳、宴會(huì)廳等區(qū)域的高端接待服務(wù)工作，確保為賓客提供專業(yè)、細(xì)致的服務(wù)體驗(yàn) 2、熟練掌握各類餐飲服務(wù)流程，包括但不限于餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾等工作環(huán)節(jié) 3、根據(jù)賓客需求提供個(gè)性化服務(wù)，及時(shí)處理賓客的特殊要求及投訴 4、維護(hù)服務(wù)區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，確保餐具、布草等物品擺放規(guī)范、完好無損 5、協(xié)助完成VIP客人的接待工作，執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程 6、定期參加服務(wù)技能培訓(xùn)，持續(xù)提升專業(yè)服務(wù)水平 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，年齡18-30周歲，女性身高165cm，形象氣質(zhì)佳； 2、具有1年以上高端酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟練掌握中西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備VIP服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能妥善處理賓客需求； 5、身體健康，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排； 6、持有餐飲服務(wù)相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮。

接待 崗位職責(zé)： 1、積極陽光的接待每一位客戶 2、將客戶前端信息，準(zhǔn)確無誤的傳遞給廳面同事 3、可以流暢使用電腦辦公 我們希望你： 1、陽光開朗的性格 2、具備較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 3、體型勻稱，身高170 以上，形象好，限女生

1.要求女性，身高165CM以上； 2.有四至五星級(jí)酒店或同類的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、讀酒店方面而無經(jīng)驗(yàn)者亦可； 3.流利國語、粵語，有相關(guān)的英語優(yōu)先； 4.五官端正、待人熱情有禮、有團(tuán)隊(duì)精神； 待遇：月薪MOP8000-8500，包食宿； 工作時(shí)間9小時(shí)(包含吃飯時(shí)間) 月休4天，年假7天，病假6天。 公司內(nèi)部直招，無須中介費(fèi)。 企業(yè)理念 “精益求精，不斷創(chuàng)新”，我們憑著這份堅(jiān)持不懈的信念與執(zhí)著，在新忠誠企業(yè)發(fā)展過程中，穩(wěn)健發(fā)展。與此同時(shí)，我們注重人才的培養(yǎng)和對(duì)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)代化的管理，不斷創(chuàng)新，不斷進(jìn)步，不斷拓展，為創(chuàng)造新忠誠美好的未來而努力奮進(jìn)！   企業(yè)用人理念 誠信專業(yè)、主動(dòng)敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、追求卓越   我們希望您是主動(dòng)、認(rèn)真、改變、團(tuán)結(jié)的特質(zhì)！

崗位職責(zé) 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。 6、能夠提供中餐服務(wù)及簡(jiǎn)單的收銀工作。 女，身高165以上，形象氣質(zhì)佳，有一定的語言表達(dá)能力，身體健康，工作認(rèn)真，不計(jì)較個(gè)人得失，有酒樓、酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用！ 福利待遇 為了鼓勵(lì)員工踏實(shí)工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動(dòng)合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費(fèi)住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個(gè)人工作表現(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì)； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動(dòng)； 7.按級(jí)別享受每月150元的店齡獎(jiǎng)勵(lì)； 8.享受酒店醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費(fèi)報(bào)銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨(dú)生子女費(fèi)及子女醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷 11.享受工會(huì)互助保險(xiǎn)

形象與素質(zhì)儀容儀表：形象氣質(zhì)佳，身高165CM及以上，體重56KG及以下。服務(wù)意識(shí)：具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理賓客投訴。應(yīng)變能力：應(yīng)對(duì)座位緊張、賓客糾紛等突發(fā)情況，保持專業(yè)態(tài)度。 經(jīng)驗(yàn)與能力優(yōu)先條件：有星級(jí)酒店、高端餐飲或前臺(tái)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。培訓(xùn)與發(fā)展崗前培訓(xùn)：學(xué)習(xí)服務(wù)流程、禮儀規(guī)范及座位管理系統(tǒng)操作。晉升通道：表現(xiàn)優(yōu)秀者可晉升為領(lǐng)班、主管，或轉(zhuǎn)崗至其他管理崗位。

迎接客戶和嘉賓席 電子草案按項(xiàng)目消費(fèi)的客人 出示檢查/帳單顯示的數(shù)額. 找零錢,現(xiàn)金核對(duì),并簽發(fā)收據(jù)給客人. 記錄數(shù)額,并編寫報(bào)告的交易 在收銀機(jī)磁帶上顯示讀取和記錄的總數(shù)并核實(shí)手頭現(xiàn)金 報(bào)價(jià)格及描述菜單明細(xì) 為所需的特定功能作必要的檢查 做好每日交接工作 對(duì)顧客退回商品給予退款或信用問題的諒解 充分熟悉各方面的微軟指令系統(tǒng)

【崗位職責(zé)】 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。

此崗位為餐飲部的接待，迎賓崗位。 要求候選人有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。且形象及溝通能力良好。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，檢查VIP賓客的備餐準(zhǔn)備工作，做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)準(zhǔn)備； 2、?善于與人交際，有親和力，待人熱情、友善，有禮貌，性格外向、機(jī)警靈活、工作勤奮； 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位； 4、 熟練掌握酒店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)； 5、 服務(wù)中隨時(shí)傾聽賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映； 6、 隨時(shí)注意在接待和服務(wù)工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理； 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言；?向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)； 8、參與中餐廳VIP接待的餐廳服務(wù)和管理工作。 【崗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象氣質(zhì)佳，要求旅游管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)； 2、性格開朗，善于交流，抗壓能力強(qiáng)，有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)精神； 3、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，有親和力，有VIP服務(wù)接待及政務(wù)接待接待尤佳； 4、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 5、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法；

Job Duties (including but not limited to)主要工作職責(zé)（包括但不限于以下內(nèi)容）： 1.To provide guests with quality service in line with RosewoodHotel brand standards and ensure service efficiency. 能為客人提供符合瑰麗酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)并確保服務(wù)效率。 2.Proficientin Mircros system and POS booking system. 能夠熟練運(yùn)用Mircros系統(tǒng)和POS預(yù)訂系統(tǒng)。 3.Ensuretimely update of reservation system information. 保證及時(shí)更新預(yù)訂系統(tǒng)的信息。 4.Properlyhandle reservations according to the situation, be able to communicate with thesupervisor and update the reservation system in a timely manner to ensure therestaurant turnover rate and maximize the benefit. 根據(jù)情況妥善處理預(yù)訂，能夠及時(shí)與主管進(jìn)行溝通并更新預(yù)訂系統(tǒng)，確保餐廳的翻臺(tái)率，實(shí)現(xiàn)效益最大化。 5.Providesatisfactory service to all waiting guests. 為等位的客人提供滿意的服務(wù)。 6.Greetguests and ensure the accuracy of guest reservation information (includingnumber of diners, special requests, etc.). 迎接客人并保證客人預(yù)訂信息的準(zhǔn)確（包括用餐人數(shù)、特殊要求等）。 7.Abilityto promote dishes 有能力對(duì)菜品進(jìn)行促銷。 Requirements 任職資格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 儀容儀表以及行為都要符合酒店的專業(yè)形象。 Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人際交往和溝通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能夠獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)合作。 Experiences 經(jīng)驗(yàn)要求： Relevantexperience is preferred. 有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)迎送進(jìn)餐廳的客人，熱情友好禮貌地歡迎問候客人，做好餐廳服務(wù)接待工作，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)或及時(shí)向上匯報(bào)。 3.完成上級(jí)交給的其他工作。? 【崗位要求】 1.女生160以上，靈動(dòng)、儀容儀表大方。 2.學(xué)歷要求：中專或以上學(xué)歷。 3.能力素質(zhì)：形象氣質(zhì)佳、語言表達(dá)能力強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 作為餐廳領(lǐng)位，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ·????????熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以向客人做出詳細(xì)解釋。了解健康食品的要求，可以提出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·????????熟悉自助餐臺(tái)上的食品。 ·????????保持自助餐臺(tái)清潔。 ·????????能夠達(dá)到TBS產(chǎn)品知識(shí)要求。 ·????????根據(jù)客人不同的國籍，推薦相應(yīng)的食品。 ·????????熟悉飯店其他餐廳菜單上的食品，并向客人推薦。 ·????????遵守服務(wù)程序，保證餐廳符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括與廚師交流餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 ·????????檢查收銀設(shè)備的準(zhǔn)備工作。 ·????????與主管或經(jīng)理檢查預(yù)定，并確認(rèn)人數(shù)較多的預(yù)定。 ·????????保證所有用具的清潔，并為客人進(jìn)入餐廳做準(zhǔn)備。 ·????????在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交予的任務(wù)。 ·????????在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守TBS服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????對(duì)經(jīng)過的客人問候并提供菜單和抱以微笑。 ·????????微笑服務(wù)，協(xié)助客人就座，儲(chǔ)存外套或背包，并作自我介紹。 ·????????為客人引位，并詢問客人希望就座于吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·????????提供報(bào)紙給所有用早餐的客人或獨(dú)自用餐的客人。 ·????????確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????滿足客人要求，如果不能滿足，提供客人另外的選擇。 ·????????在對(duì)所有客人的服務(wù)中盡到職責(zé)。 ·????????滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能馬上答復(fù)客人，請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 ·????????經(jīng)過餐桌時(shí)需要確認(rèn)客人是否有任何需要。 ·????????在客人進(jìn)入或離開餐廳是都抱以微笑與問候，無論其是否在自己的服務(wù)區(qū)內(nèi)。 ·????????嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，確保所有服務(wù)設(shè)施的清潔與完備。 ·????????在客人用餐接近尾聲的時(shí)候，詢問客人對(duì)用餐是否滿意。 ·????????鼓勵(lì)客人填寫意見調(diào)查表。 ·????????幫客人取會(huì)外套及背包。 ·????????感謝客人的光臨并祝愉快。 ·????????在服務(wù)過程中確保嚴(yán)格遵守衛(wèi)生及安全守則。 ·????????向上一級(jí)主管或經(jīng)理匯報(bào)發(fā)生的任何事故。 ·????????餐飲部的工作使命在所有員工當(dāng)中被建立并貫徹。 ·????????如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作， 并樂于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 ·????????具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 ·????????二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 ·????????良好的英語口譯及書寫能力。 ·????????領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 ·????????外向性格、可以長(zhǎng)時(shí)間的工作。

崗位職責(zé) 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 職位要求 1、女性，身高165CM以上，形象氣質(zhì)佳 2、溝通表達(dá)能力強(qiáng) 3、有服務(wù)意識(shí)

崗位職責(zé) 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù)，對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 3、迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座，并合理分配。 4、記住所有賓客和?？偷男彰?5、和賓客交談，回答賓客提出的問題。 6、接受電話訂座，使用最好的電話談判技巧。 7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 崗位要求 2、熟悉餐廳特色，了解飯店餐飲服務(wù)設(shè)施，具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。 3、具有較好的語言表達(dá)能力，講話口齒清楚，反映靈敏，有較強(qiáng)的溝通技巧。 4、身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)較好。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳客人的接待、引導(dǎo)及安排座位，確?？腿说玫郊皶r(shí)、熱情的服務(wù) 2、熟悉餐廳座位布局及預(yù)訂情況，合理協(xié)調(diào)安排客人入座，提高翻臺(tái)率 3、維護(hù)餐廳入口區(qū)域的秩序與整潔，保持良好形象 4、記錄并反饋客人的意見與建議，協(xié)助處理簡(jiǎn)單投訴 5、協(xié)助預(yù)訂管理，接聽電話預(yù)訂并準(zhǔn)確記錄相關(guān)信息 6、配合服務(wù)團(tuán)隊(duì)完成其他接待相關(guān)工作 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，年齡20-28歲 2、2年以上餐飲行業(yè)接待或相關(guān)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3、形象氣質(zhì)佳，身高女160cm以上/男170cm以上4、普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的溝通表達(dá)能力 5、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況 6、能適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日 7. 有一定的銷售能力 8. 有英文基礎(chǔ)者加分

【崗位職責(zé)】 1、在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正、清理好咨客臺(tái)，并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負(fù)責(zé)接收賓客的預(yù)定，包括電話預(yù)定和當(dāng)面預(yù)定。 4、 賓客到店后，迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位，并合理安排座位。 5、 和賓客交談，回答賓客提出的問題，包括本酒店的特殊活動(dòng)和菜單等。 6、 記住所有賓客和?？偷男彰?。當(dāng)客人再次光臨時(shí)熱情招呼 7、 負(fù)責(zé)了解餐廳到客情況，以便隨隨機(jī)應(yīng)變的安排。 8、 負(fù)責(zé)幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單，為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時(shí)，送客拉門。 11、 對(duì)用餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況做好書面記錄，以便參詳，將菜單放入指定地點(diǎn)并保管好。 【任職要求】 1、女性，20-35歲，身高165cm以上。男性，20-30歲，身高178cm以上。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，綜合素質(zhì)較高，有發(fā)展?jié)摿Α?3、性格開朗隨和，形象氣質(zhì)佳，有親和力，衣著整齊大方得體。 4、普通話標(biāo)準(zhǔn)，綜合素質(zhì)較高，有發(fā)展?jié)摿Α?

1、注意個(gè)人形象的展示和恪守時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 2、熱情迎接客人，適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴}，并促進(jìn)銷售，以達(dá)到預(yù)期的收益效果 3、正確介紹菜單，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榭腿颂峁┖玫慕ㄗh 4、與客人保持良好的關(guān)系，提供人性化得服 5、在餐廳經(jīng)理/主管不在的情況下，做好交接 6、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 7、在菜單和其他部門促銷活動(dòng)計(jì)劃時(shí)提供好的建議 8、執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，合理安排時(shí)間 9、掌握相關(guān)的食品，酒水以及服務(wù)知識(shí) 10、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 11、具備管理能力的質(zhì)素。 崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn) 2、在相關(guān)的崗位至少有1年的工作經(jīng) 3、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 4、具備自我激勵(lì)的能力 5、具備與各級(jí)團(tuán)隊(duì)成員的溝通能力，監(jiān)督和激勵(lì)員工

【崗位職責(zé)】 1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。 【崗位要求】 1、有一年以上餐飲咨客經(jīng)驗(yàn)。 2、性格開朗、充滿熱情的跟客人打招呼。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4. 客滿時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 3.身體健康，形象良好。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作職責(zé) Provide a warm andfriendly welcome to all guests.? 為所有的客人提供熱情友好的歡迎 Answer the telephonecalls and handle enquiries.? 答復(fù)和處理電話種客人的疑問 Lead guests to thetable and seat them only if the table is fully set-up.? 在桌子已經(jīng)擺放好的情況下, 引領(lǐng)客人到桌子就座 Assist in the operationduring busy periods. 在餐廳高峰期協(xié)助餐廳的運(yùn)作 Have a thoroughunderstanding and knowledge of all food and beverage items in the menu. 對(duì)菜單中的所有的食品的酒水有徹底的熟悉的了解 Ensure that thereception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times. 時(shí)刻保持接待臺(tái)和周圍工作區(qū)域內(nèi)干凈整潔 Handle guestcomplaints, requests and enquires on food, beverage and service. 處理客人對(duì)食品, 酒水和服務(wù)的投訴, 要求和疑問 Establish rapport withguests, maintaining good customer relationships. 與客人建立和諧的關(guān)系, 保持良好的客戶關(guān)系 Maintain and update therestaurant guest history data. 維持和更新餐廳客人的歷史資料 Maintain a legible andup-to-date reservation book. 保持預(yù)定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying outquarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment. 協(xié)助對(duì)餐廳設(shè)備進(jìn)行季度, 半季度, 年度的盤點(diǎn) Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 協(xié)助完成其他分配合理的任務(wù)和工作。 Monitor musicselection/level as “Outlet Music Standards” 監(jiān)督餐廳音樂的選擇播放是否合乎餐廳音樂的標(biāo)準(zhǔn) Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards 根據(jù)餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，陪同護(hù)送客人到他們指定喜歡的或者預(yù)定的位置入座。 Take telephone bookingsand document in the Reservation book according to restaurant standards 接受電話預(yù)定并根據(jù)餐廳的標(biāo)準(zhǔn)記錄在預(yù)定本上。 Be attentive to guestsand resolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor? 隨時(shí)留意客人并處理客人的投訴，并將事件經(jīng)過匯報(bào)給主管。 Maintain responsibilityof cleanliness of hostess stations? 有責(zé)任維持資客臺(tái)的衛(wèi)生清潔。 Maintain responsibilityof cleanliness of all menus and drink menus? 維護(hù)所有菜單及酒水單的干凈整潔。 Assist with beverageservice 協(xié)助酒水服務(wù) Assist with foodservice 協(xié)助食品服務(wù) Maintain detailedknowledge of menu, including daily specials 詳細(xì)了接菜單細(xì)節(jié)包括每日的特殊菜式。 Ensure tables arecleared quietly and efficiently 確保安靜快速的清理餐臺(tái) Complete docketsaccurately and clearly 準(zhǔn)確清晰的完成記事表。 Maintain currentinformation on all general activities of the hotel 跟進(jìn)酒店最近的所有活動(dòng)概況。 Ensure the restaurantis ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tablesare ready in line with opening standards 保證在開餐時(shí)間之前所有樓面服務(wù)員以及餐前準(zhǔn)備餐臺(tái)就緒, 并做好迎接客人的準(zhǔn)備。 Ensure restaurantoperating equipment is clean and in working order 確保餐廳運(yùn)營(yíng)的各用具的干凈以及工作的需要。 Maintaining impeccableuniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 保持制服的干凈整潔和個(gè)人的儀容儀表合乎酒店的方針政策 Welcoming guests to theRestaurant, by using the guest name 歡迎客人的到來, 并且稱呼客人的名字 Inquiring if they havea reservation and noting it in the reservation book if they do 詢問客人是否有無預(yù)訂 Creating a reservationfor them with their dining preferences if they do not and noting it in thereservation book 如果客人沒有預(yù)訂, 我們可根據(jù)他們用餐的選擇做個(gè)預(yù)訂 Being attentive toguest requests 專心留意客人的要求 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任職要求 Complete Tertiary education. Experience in thehospitality industry, similar position experience in an international chainedhotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育學(xué)歷，具備酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，在國際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。具有一定餐飲產(chǎn)品知識(shí)及服務(wù)技能。

【崗位職責(zé)】 1.積極的工作，友好的為客人提供服務(wù)和幫助； 積極參加所需的各種培訓(xùn)，提高工作能力。 2.致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)； 3.為顧客提供熱情服務(wù)，讓他們立刻有回家的感覺； 4.確保向每一位客人致意； 5.采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理； 6.回訪客人，確保客人對(duì)解決方法滿意； 7.維護(hù)顧客檔案和信息，確保有效的預(yù)定； 8.確保VIP客人的待遇； 9.及時(shí)運(yùn)送客人的行李或者在大廳為他們提供幫助，確保客人及時(shí)辦理離店。為客人安排行李運(yùn)送，歡迎他們?cè)俅喂馀R； 10.確保大廳整潔，必要的時(shí)候幫助在大廳為客人提供幫助。確保酒店存儲(chǔ)的材料和信息能供客人使用。

·?Mise en Place and Food Preparation ·?準(zhǔn)備食品 ·?Assist with receiving and storage of goods ·?協(xié)助接收和存儲(chǔ)物品 ·?Clean and maintain equipment and premises ·?清潔并保持設(shè)備和物資的清潔 ·?Maintain hygienic standards and procedures ·?遵守衛(wèi)生規(guī)范和程序 ·?Assist with the preparation of functions and service ·?協(xié)助職責(zé)和服務(wù)的準(zhǔn)備工作 ·?Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name ·?迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱。 ·?Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do ·?詢問客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄。 ·?Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book ·?為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Being attentive to guest requests ·?周到的滿足客人要求。 ·?Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards ·?陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐。 ·?Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards ·?接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄。 ·?Answer the telephone within prescribed number of rings. ?Efficiently and professionally handle multiple incoming calls at once. ·?在規(guī)定的電話鈴響數(shù)范圍內(nèi)接聽電話。高效專業(yè)的處理多通同時(shí)來電。 ·?Close checks to correct guest’s room account. ·?將帳單掛到正確的房帳上。 ·?Train new staff in brand standards ·?按集團(tuán)品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)新員工。 ·?Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·?周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)報(bào)告所有事件。 ·?Assist with cellar operations ·?協(xié)助酒窖的工作 ·?Assist with the preparation of an outlet for service including: ·?協(xié)助餐廳的服務(wù)準(zhǔn)備工作： ·?Cleaning of equipment ·?分類和存儲(chǔ)設(shè)備 ·?Cleaning and maintaining glassware for service ·?清潔并保持玻璃器皿的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain flatware for service ·?清潔并保持餐具的清潔以備使用 ·?Cleaning and maintain china for service ·?清潔并保持瓷器的清潔以備使用 ·?o Preparing buffet service ·?準(zhǔn)備自助餐臺(tái) ·?o Preparing service equipment and materials ·?準(zhǔn)備服務(wù)設(shè)備和材料 ·?o Assisting with table preparation ·?協(xié)助餐臺(tái)的準(zhǔn)備工作 ·?Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials ·?對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià)。 ·?Ensure tables are cleared quietly and efficiently ·?確保迅速且高效的清理餐桌。 ·?Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages ·?安全的舉餐盤使破損將到最低。 ·?Professionally handle enquiries billing and payment of bills in compliancy with the hotel’s established policies and procedures ·?按照酒店的規(guī)章制度專業(yè)的處理詢問，結(jié)賬和付款。 ·?Ensure that all work is balanced at the end of each shift and that the total, balances with the computer’s total ·?確保每班結(jié)束時(shí)總賬，余款和計(jì)算機(jī)的總數(shù)等所有的賬目平賬。 ·?Complete dockets accurately and clearly ·?準(zhǔn)確和清楚的填寫收據(jù)。 ·?Maintain current information on all general activities of the hotel ·?了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。 ·?Establishes and maintains effective employee working relationships ·?與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·?Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·?參加和參與每日的例會(huì)和其它計(jì)劃好的會(huì)議。 ·?Attends and participates in training sessions as scheduled ·?參加和參與計(jì)劃好的培訓(xùn)課程。 ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)

在餐廳前面迎接所有賓客和潛在賓客，確保完成以下工作： -確保在開始營(yíng)業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒，侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都遵守開始營(yíng)業(yè)規(guī) 范 -確保餐廳運(yùn)營(yíng)設(shè)備的清潔并正常工作 -按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀表的高標(biāo)準(zhǔn) -迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱 -詢問客人是否有預(yù)訂，如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄 -為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好，如客人沒有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄 -周到地滿足客人要求 陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái)，按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄 按領(lǐng)位員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工 周到的為客人服務(wù)，并盡可能解決客人的投訴，向上級(jí)領(lǐng)到報(bào)告所有事件 保持迎賓臺(tái)的清潔 保持所有菜單和飲料單的清潔 協(xié)助飲料服務(wù) 協(xié)助食品服務(wù) 對(duì)菜單有具體的了解，包括每日特價(jià) 確保迅速且高效地清理餐桌 安全地托舉餐盤使破損降到最低 準(zhǔn)確和清楚地填寫單據(jù) 了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。

【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生； 2、對(duì)擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、女生。