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  • 西雙版納州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年底雙薪
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助西餅房廚師長管理日常運營,確保西點出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標準 2、負責西點產(chǎn)品的研發(fā)、創(chuàng)新及成本控制,定期更新菜單 3、監(jiān)督西餅房員工操作規(guī)范,落實食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、合理安排生產(chǎn)計劃,控制原材料損耗,優(yōu)化庫存管理 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級員工,提升團隊專業(yè)技能與工作效率 6、配合宴會、自助餐等大型活動需求,統(tǒng)籌西點供應(yīng)與擺臺設(shè)計 【崗位要求】 1、具備扎實的西點制作功底,熟悉各類烘焙工藝及裝飾技巧 2、能獨立完成蛋糕、面包、甜品等西點產(chǎn)品的標準化生產(chǎn) 3、了解食品成本核算,具有成本管控意識 4、具備團隊協(xié)作精神,能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏 5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先 6、有星級酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 大理州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐明檔區(qū)域的食品制作、擺臺及出品工作,確保早餐品種豐富、擺放美觀 2、嚴格按照食品安全標準操作,保證食品衛(wèi)生與質(zhì)量 3、及時補充餐臺食材,保持用餐區(qū)域整潔有序 4、根據(jù)客人需求提供現(xiàn)場烹飪服務(wù)(如煎蛋、煮米線、煮餌絲、煮面等) 5、定期檢查食材新鮮度,協(xié)助廚房進行原料準備工作 6、維護明檔設(shè)備清潔,確保工作區(qū)域符合5S標準 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能熟練操作早餐類食品制作 2、了解食品安全基本知識,持有健康證 3、工作細致認真,能適應(yīng)早晨5:30-8:00的工作時段 4、具有良好的服務(wù)意識,能主動與客人進行簡單溝通 5、身體健康,能勝任站立工作及基礎(chǔ)體力勞動 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 正式營業(yè)后,月休6天,籌備期越月休4天 試用期1-3個月,3200+100全勤,轉(zhuǎn)正后3400+100全勤
  • 泰餐副廚師長

    6.5千-8.5千
    昆明 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 8小時雙休制
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.精通泰國菜肴的制作技巧,并能夠根據(jù)客人的要求進行調(diào)整。 2.根據(jù)菜單規(guī)定,制定菜肴的配料、比例和調(diào)味方法,確??诟泻侠?。 3.建立各種泰餐控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運作,并能夠保證設(shè)備的衛(wèi)生和安全。 4.審查存貨庫存,并準確記錄每日用量,并根據(jù)庫存情況安排菜譜,避免浪費。 5.掌握有關(guān)衛(wèi)生和安全的相關(guān)知識,確保廚房的衛(wèi)生和清潔,并配合相關(guān)部門進行檢查和審查。 6.可以與其他廚師和餐廳工作人員有效交流,確保工作流程的有效性。 7.具有創(chuàng)新和創(chuàng)造力,能夠嘗試新的菜肴和食材,以提供新的餐飲體驗。 8.能夠執(zhí)行餐飲管理層及總經(jīng)理的指示,并能不斷向餐飲部指出 ?新的餐飲主向的工作計劃及有能力處理一些突發(fā)事件。
  • 昆明 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 8小時雙休制
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.精通泰國菜肴的制作技巧,并能夠根據(jù)客人的要求進行調(diào)整。 2.根據(jù)菜單規(guī)定,制定菜肴的配料、比例和調(diào)味方法,確??诟泻侠?。 3.能夠熟練使用廚房設(shè)備,包括刀具、爐灶等工具,并能夠保證設(shè)備的衛(wèi)生和安全。 4.審查存貨庫存,并準確記錄每日用量,并根據(jù)庫存情況安排菜譜,避免浪費。 5.掌握有關(guān)衛(wèi)生和安全的相關(guān)知識,確保廚房的衛(wèi)生和清潔,并配合相關(guān)部門進行檢查和審查。 6.可以與其他廚師和餐廳工作人員有效交流,確保工作流程的有效性。 7.具有創(chuàng)新和創(chuàng)造力,能夠嘗試新的菜肴和食材,以提供新的餐飲體驗。 8.能夠執(zhí)行餐飲管理層及總經(jīng)理的指示,并有能力處理一些突發(fā)事件。
  • 鐵板師傅

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    會所 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責鐵板燒菜品的制作,包括食材準備、腌制、烹飪及擺盤,確保出品質(zhì)量符合酒店標準 2、根據(jù)客人需求進行現(xiàn)場制作,與客人互動并解答菜品相關(guān)問題 3、每日檢查食材新鮮度,合理控制食材損耗,做好成本管控 4、維護鐵板燒臺面的清潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新鐵板燒菜單 【崗位要求】 1、具備鐵板燒制作基礎(chǔ)技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先(接受無經(jīng)驗者培訓(xùn)上崗) 2、熟悉各類食材特性及烹飪火候控制,掌握基本刀工技巧 3、具備良好的現(xiàn)場表現(xiàn)力,能與客人進行友好互動 4、身體健康,持有有效的健康證明 5、能適應(yīng)倒班工作制,節(jié)假日及周末需正常出勤
  • 昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 雅高歡迎卡
    • 學習發(fā)展
    • 技能培訓(xùn)
    • 職位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.能夠操作本部門所有的機器及設(shè)備。 Operate all utensils and machinery in his assigned section. 2.根據(jù)標準的烹飪方法在制作。 Work accordingly to standard recipes. 3.保持本部門工作場地干凈、整齊。 Keep the section that he is assigned to in good working order. 4.遵守酒店的規(guī)章制度。 Follow hotel rules and regulations at all times. 5.根據(jù)上級的要求,完成其他工作。 Perform any other duties as assigned supervisor. 6.和所有員工保持良好的關(guān)系。 Keep good relationships with all staff at all times.
  • 熱廚學徒

    2千-3千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.負責廚房熱廚工作。 2.負責整理廚房衛(wèi)生工作。 3.團隊協(xié)助配合領(lǐng)導(dǎo)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準; 2、保證廚房區(qū)域干凈整潔; 3、協(xié)助主管工作,提供高效率的服務(wù); 4、安全、正確的使用設(shè)備、工具和機器; 5、完成上級交代的其它工作
  • 廚工

    2.5千-3.5千
    德宏州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 美女多帥哥多
    • 社會保險
    • 商業(yè)保險
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    應(yīng)屆生-炒鍋 1.會東南亞特色菜優(yōu)先; 2.服從管理。
  • 洗碗

    4千-5千
    太原 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    平價酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    月休四天
  • 小工

    3.5千-4千
    南昌 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    1.食材預(yù)處理工作。 2.協(xié)助廚師烹飪工作。 3.廚房衛(wèi)生維護。
  • 配菜打荷

    3千-4千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括打荷、擺盤、傳遞菜品等工作; 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準; 4、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免短缺; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與質(zhì)量。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強度; 2、具備基本的刀工技能,熟悉常見食材的處理方法; 3、工作認真負責,注重細節(jié),有團隊協(xié)作意識; 4、服從管理安排,遵守廚房操作規(guī)范; 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗。
  • 鶴壁 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責后廚食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如遞送食材、整理調(diào)料等; 3、維護后廚區(qū)域的衛(wèi)生清潔,包括操作臺、刀具、砧板等工具的清洗與消毒; 4、按要求分類存放食材,確保冷藏、冷凍食品的儲存規(guī)范; 5、協(xié)助盤點庫存,及時反饋食材短缺或變質(zhì)情況; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴格執(zhí)行后廚操作流程。 【崗位要求】 1、具備2年以上餐飲后廚相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉配菜、打雜工作流程; 2、掌握基本刀工技巧,能高效完成食材預(yù)處理; 3、了解食品安全知識,具有健康證明; 4、能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏,吃苦耐勞,責任心強; 5、服從工作安排,具備團隊協(xié)作意識; 6、無學歷要求,但需具備基礎(chǔ)文化溝通能力。
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保符合食品安全標準? ?2、按照菜品標準準確稱量食材,保證配菜分量和品質(zhì)一致? ?3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應(yīng)工作 ?4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標準? ?5、定期檢查食材新鮮度,及時匯報異常情況 ?6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范? ?【崗位要求】? ?1、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞? ?2、具備基本刀工技能,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先? ?3、了解常見食材特性和儲存要求? ?4、身體健康,持有效健康證? ?5、具備團隊合作意識,服從工作安排? ?6、能夠適應(yīng)早晚班輪班工作制
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 集團調(diào)轉(zhuǎn)機會
    • 年度體檢
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責:1.幫助廚師長管理好部門的運作;2.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料并控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量;3.能夠提供培訓(xùn),協(xié)助廚師長帶領(lǐng)好團隊,激勵團隊擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝;4.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。5. 有意大利菜系經(jīng)驗,可獨立操作出品(該職位需試菜).任職資格:1.有烹飪領(lǐng)域的文憑\證書者優(yōu)先。2.要求具有烹飪領(lǐng)域的經(jīng)驗。3.出色的人際交往和問題處理能力。4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌備期間提供餐飲津貼(每人)。 1、包、餅各類糕點的制作與出品把控。 2、每日檢查生產(chǎn)設(shè)備運行狀況,保障生產(chǎn)安全、高效。 3、了解廚房標準和流程。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能。 2、有國際酒店從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌備期間提供餐飲津貼(每人)。 (中廚/西廚) 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、按廚房分工,完成酒店各類活動餐會的菜品制作任務(wù)。 3、掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 4、保持餐廳的餐飲/服務(wù)/清潔等質(zhì)量始終如一。 【崗位要求】 1、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 2、工作有責任心,做事認真負責。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 籌備津貼
    • 技能培訓(xùn)
    • 凱悅免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房各類中式面點的制作,包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等傳統(tǒng)面食; 2、根據(jù)菜單需求,獨立完成面點從原料準備到成品的全過程,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、嚴格把控面點制作流程,包括和面、發(fā)酵、成型、蒸制等環(huán)節(jié),保證食品安全與衛(wèi)生; 4、定期研發(fā)新式面點品種,配合廚房團隊推出季節(jié)性特色產(chǎn)品; 5、維護面點操作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng),遵守酒店5S管理標準; 6、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,服從廚師長的工作調(diào)配。 【崗位要求】 1、具備中式面點制作基礎(chǔ)技能,熟悉傳統(tǒng)面點工藝流程; 2、具備高強度工作承受力; 3、對食品衛(wèi)生安全有強烈意識,持有健康證; 4、有團隊協(xié)作精神,能高效配合廚房各崗位運作; 5、有酒店或大型餐飲機構(gòu)面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓(xùn); 6、對食材特性敏感,愿意持續(xù)學習提升面點技藝。
  • 燒烤廚師

    3千-4千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐需求做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質(zhì)量。 3、負責各類原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 5、服從上級的臨時安排。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    夜市燒烤店,燒烤配菜打荷 學徒
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