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  • 客服

  • 鐵板師傅

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    會所 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)鐵板燒菜品的制作,包括食材準(zhǔn)備、腌制、烹飪及擺盤,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)客人需求進(jìn)行現(xiàn)場制作,與客人互動并解答菜品相關(guān)問題 3、每日檢查食材新鮮度,合理控制食材損耗,做好成本管控 4、維護(hù)鐵板燒臺面的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新鐵板燒菜單 【崗位要求】 1、具備鐵板燒制作基礎(chǔ)技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(接受無經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)上崗) 2、熟悉各類食材特性及烹飪火候控制,掌握基本刀工技巧 3、具備良好的現(xiàn)場表現(xiàn)力,能與客人進(jìn)行友好互動 4、身體健康,持有有效的健康證明 5、能適應(yīng)倒班工作制,節(jié)假日及周末需正常出勤
  • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助宴會廚師長制定宴會菜單,確保菜品質(zhì)量、口味及呈現(xiàn)符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)宴會廚房日常運(yùn)營管理,包括食材準(zhǔn)備、烹飪流程監(jiān)督及成本控制; 3、督導(dǎo)宴會廚房團(tuán)隊高效協(xié)作,確保宴會出餐及時、有序,滿足客戶需求; 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,維護(hù)衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn),確保符合食品安全法規(guī); 5、參與新菜品研發(fā)及菜單優(yōu)化,結(jié)合市場趨勢與客戶反饋提升宴會餐飲體驗(yàn); 6、協(xié)助廚師長完成宴會預(yù)算編制,合理控制食材損耗及人力成本。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中餐烹飪技能,熟悉宴會廚房運(yùn)作流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)廚房人員分工與培訓(xùn); 3、對食材成本控制及宴會菜單設(shè)計有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),注重細(xì)節(jié)與出品穩(wěn)定性; 4、適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏,能靈活應(yīng)對宴會高峰期及突發(fā)需求; 5、持有廚師相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先,有高星級酒店宴會廚房經(jīng)驗(yàn)者更佳; 6、具備良好的溝通能力,能與服務(wù)團(tuán)隊及客戶高效對接需求。
  • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作地:昆明市北市區(qū) 崗位職責(zé) 1、員工餐廳菜品的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、廚房工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 泰餐副廚師長

    6.5千-8.5千
    昆明 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 8小時雙休制
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.精通泰國菜肴的制作技巧,并能夠根據(jù)客人的要求進(jìn)行調(diào)整。 2.根據(jù)菜單規(guī)定,制定菜肴的配料、比例和調(diào)味方法,確??诟泻侠?。 3.建立各種泰餐控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作,并能夠保證設(shè)備的衛(wèi)生和安全。 4.審查存貨庫存,并準(zhǔn)確記錄每日用量,并根據(jù)庫存情況安排菜譜,避免浪費(fèi)。 5.掌握有關(guān)衛(wèi)生和安全的相關(guān)知識,確保廚房的衛(wèi)生和清潔,并配合相關(guān)部門進(jìn)行檢查和審查。 6.可以與其他廚師和餐廳工作人員有效交流,確保工作流程的有效性。 7.具有創(chuàng)新和創(chuàng)造力,能夠嘗試新的菜肴和食材,以提供新的餐飲體驗(yàn)。 8.能夠執(zhí)行餐飲管理層及總經(jīng)理的指示,并能不斷向餐飲部指出 ?新的餐飲主向的工作計劃及有能力處理一些突發(fā)事件。
  • 廚工

    2.5千-3.5千
    德宏州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 美女多帥哥多
    • 社會保險
    • 商業(yè)保險
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    應(yīng)屆生-炒鍋 1.會東南亞特色菜優(yōu)先; 2.服從管理。
  • 昆明 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 8小時雙休制
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.精通泰國菜肴的制作技巧,并能夠根據(jù)客人的要求進(jìn)行調(diào)整。 2.根據(jù)菜單規(guī)定,制定菜肴的配料、比例和調(diào)味方法,確保口感合理。 3.能夠熟練使用廚房設(shè)備,包括刀具、爐灶等工具,并能夠保證設(shè)備的衛(wèi)生和安全。 4.審查存貨庫存,并準(zhǔn)確記錄每日用量,并根據(jù)庫存情況安排菜譜,避免浪費(fèi)。 5.掌握有關(guān)衛(wèi)生和安全的相關(guān)知識,確保廚房的衛(wèi)生和清潔,并配合相關(guān)部門進(jìn)行檢查和審查。 6.可以與其他廚師和餐廳工作人員有效交流,確保工作流程的有效性。 7.具有創(chuàng)新和創(chuàng)造力,能夠嘗試新的菜肴和食材,以提供新的餐飲體驗(yàn)。 8.能夠執(zhí)行餐飲管理層及總經(jīng)理的指示,并有能力處理一些突發(fā)事件。
  • 昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 雅高歡迎卡
    • 學(xué)習(xí)發(fā)展
    • 技能培訓(xùn)
    • 職位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.能夠操作本部門所有的機(jī)器及設(shè)備。 Operate all utensils and machinery in his assigned section. 2.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法在制作。 Work accordingly to standard recipes. 3.保持本部門工作場地干凈、整齊。 Keep the section that he is assigned to in good working order. 4.遵守酒店的規(guī)章制度。 Follow hotel rules and regulations at all times. 5.根據(jù)上級的要求,完成其他工作。 Perform any other duties as assigned supervisor. 6.和所有員工保持良好的關(guān)系。 Keep good relationships with all staff at all times.
  • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、確保所有食物在準(zhǔn)備和制作期間符合所定的標(biāo)準(zhǔn); 2、保證廚房區(qū)域干凈整潔; 3、協(xié)助主管工作,提供高效率的服務(wù); 4、安全、正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器; 5、完成上級交代的其它工作
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒烤師傅進(jìn)行食材的準(zhǔn)備工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、學(xué)習(xí)并掌握燒烤的基本技巧,包括火候控制、調(diào)味、翻烤等; 3、負(fù)責(zé)燒烤設(shè)備的日常清潔與維護(hù),確保操作環(huán)境整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助管理食材庫存,確保食材新鮮且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、在燒烤師傅指導(dǎo)下,逐步獨(dú)立完成部分燒烤任務(wù); 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,確保出品質(zhì)量。 【崗位要求】 1、年齡22-38歲,身體健康,能適應(yīng)長時間站立工作; 2、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞; 3、具備團(tuán)隊合作精神,服從工作安排; 4、無不良嗜好,注重個人衛(wèi)生; 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗; 6、能適應(yīng)晚班及節(jié)假日工作安排。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師完成食材的清洗、切配、腌制等準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、負(fù)責(zé)廚房日常清潔工作,包括臺面、廚具、設(shè)備的清潔與維護(hù),保持廚房衛(wèi)生整潔; 3、學(xué)習(xí)并掌握基礎(chǔ)烹飪技能,在廚師指導(dǎo)下參與簡單菜品的制作; 4、協(xié)助管理廚房庫存,定期盤點(diǎn)食材,確保食材新鮮且存放規(guī)范; 5、遵守廚房安全操作規(guī)范,正確使用廚房設(shè)備,避免安全事故發(fā)生; 6、完成上級交辦的其他與廚房相關(guān)的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡22-46歲,身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境及倒班安排; 2、對烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞,有責(zé)任心; 3、具備良好的團(tuán)隊合作意識,服從工作安排,溝通能力良好; 4、無需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲行業(yè)實(shí)習(xí)或兼職經(jīng)歷者優(yōu)先考慮; 5、注重個人衛(wèi)生,無不良嗜好,能嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)義務(wù): 1.?? 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為員工準(zhǔn)備食品。 2.??遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序。 3.??保持高標(biāo)準(zhǔn)的個人衛(wèi)生及形象。 4.? ?高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 5.? ?確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具。 此崗位招殘疾人,可接受早班(5-14點(diǎn))
  • 三亞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    任職要求: 1、擅長俄羅斯菜系
  • 廚嫂

    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常菜品的前期準(zhǔn)備、清洗、切配等基礎(chǔ)加工工作; 2、協(xié)助廚師完成食材的預(yù)處理及烹飪輔助工作,確保出餐效率; 3、維護(hù)廚房區(qū)域衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范; 4、按要求完成食材的存儲、整理及廚房用具的清潔保養(yǎng); 5、配合團(tuán)隊完成其他臨時安排的廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏及站立作業(yè); 2、具備基礎(chǔ)刀工及食材處理能力,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),注重團(tuán)隊協(xié)作; 4、無不良嗜好,遵守廚房管理制度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升技能。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 免費(fèi)工作餐
    • 宿舍步行直達(dá)
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 住房補(bǔ)貼
    • 國際五星
    • 月休8天
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的在校學(xué)生。 2、熱愛服務(wù)行業(yè),吃苦耐勞,具有良好的團(tuán)隊合作精神; 2、良好的溝通能力; 3、烹飪專業(yè); 4、實(shí)習(xí)時間至少6個月,可接受畢業(yè)轉(zhuǎn)正。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 大公司大平臺
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    工作要求: 要求不高,只做早餐(自助)和員工餐 工作內(nèi)容: 協(xié)助廚師切配,打掃衛(wèi)生,協(xié)助服務(wù)員收市,明檔煮面(對炒菜要求不高,偏向服務(wù)員工作內(nèi)容) 工資待遇: 3800-4500,會炒菜工資就高,試用期三個月,試用期內(nèi)繳納社保,一年后繳納公積金,上班時間早上6:00-12:00,下班休息之后晚上再上20:30-22:30,六休一包吃住 其他: 酒店156間房,餐廳大小100平米左右,配置是2個廚師,2個服務(wù)員,1個幫廚
  • 西廚領(lǐng)班

    3.8千-4.5千
    三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營管理,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、監(jiān)督并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊完成西餐菜品制作,包括早餐、自助餐及零點(diǎn)菜單 3、根據(jù)營業(yè)需求合理排班,協(xié)調(diào)人員分工與工作流程 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),維護(hù)食品安全與衛(wèi)生規(guī)范 5、控制食材成本,參與菜單研發(fā)與季節(jié)性菜品更新 6、處理客人的特殊需求及投訴,提升用餐滿意度 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)基礎(chǔ),熟悉各類西式烹飪技法 2、能獨(dú)立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、有團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,具備較強(qiáng)的工作統(tǒng)籌能力 4、持有健康證,嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范 5、適應(yīng)早晚班輪換制度,能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識
  • 三亞 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 1、制定甜品菜單及食品節(jié)。 2、負(fù)責(zé)每天餅房的運(yùn)作及出品; 3、控制、監(jiān)測并領(lǐng)導(dǎo)整個餅房的運(yùn)作; 4、保證為客人提供優(yōu)質(zhì)水平服務(wù),同時完成部門的商業(yè)目標(biāo)。 5、及時分析當(dāng)?shù)氐?,國?nèi)的和國際的市場趨勢,保證酒店的競爭力。 6、不斷創(chuàng)新,提高餐廳的營業(yè)額和利潤。 7、負(fù)責(zé)餅房員工崗上培訓(xùn)。 8、進(jìn)行盤存工作。 崗位要求 1、具有餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有創(chuàng)新意識 3、有籌開工作經(jīng)驗(yàn),注重食品安全。
  • 三亞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西廚廚師長管理西廚房日常運(yùn)營,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)西餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn) 3、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲存及加工流程,嚴(yán)格控制食品成本與損耗 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能與工作效率 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合HACCP標(biāo)準(zhǔn) 6、合理排班并協(xié)調(diào)各崗位工作,保障高峰期廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn) 7、定期檢查維護(hù)廚房設(shè)備,及時報修并跟進(jìn)處理 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐烹飪專業(yè)技能,熟悉各類西式菜系制作工藝 2、3年以上西廚房工作經(jīng)驗(yàn),其中1年以上管理崗位經(jīng)歷優(yōu)先 3、精通西餐食材特性及烹飪原理,掌握現(xiàn)代西餐流行趨勢 4、具備良好的成本管控意識與食材管理能力 5、較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力,具備靈活應(yīng)變能力 7、持有廚師資格證或相關(guān)專業(yè)證書者優(yōu)先
  • 廚工

    5千-5.6千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,包括調(diào)料準(zhǔn)備、餐具擺放等 3、維護(hù)廚房區(qū)域衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,保持工作臺面整潔 4、按要求進(jìn)行餐具清洗消毒及廚房設(shè)備的基礎(chǔ)維護(hù)保養(yǎng) 5、遵守廚房操作流程,配合完成每日餐品出品任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)廚房操作知識,了解食品衛(wèi)生安全基本要求 2、能適應(yīng)早晚班次輪換,工作細(xì)致認(rèn)真,吃苦耐勞 3、身體健康,持有效健康證明,無傳染性疾病 4、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
  • 貴陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥美女多
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)泰國菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)酒店菜單要求,按時完成每日備餐及烹飪工作,保證出餐效率; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費(fèi); 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 5、協(xié)助廚房團(tuán)隊完成其他相關(guān)工作,確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、熟悉泰國菜烹飪技巧及調(diào)味方法,能獨(dú)立完成各類泰國菜制作; 2、具備良好的菜品創(chuàng)新能力,能根據(jù)市場需求調(diào)整菜單; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),具備較強(qiáng)的抗壓能力; 4、具備團(tuán)隊合作精神,能與廚房其他成員良好配合; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,精通咖喱類菜品、檸檬魚者優(yōu)先考慮。 備注:月休四天
  • 佛山 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)月子餐的食材挑選、采購及驗(yàn)收,確保食材新鮮、安全、符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)及營養(yǎng)需求,設(shè)計科學(xué)合理的月子餐菜單,并定期更新優(yōu)化; 3、嚴(yán)格按照月子餐制作流程,完成烹飪、擺盤及配送工作,確保菜品口感與品質(zhì); 4、保持廚房環(huán)境整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,定期清潔消毒廚具設(shè)備; 5、協(xié)助管理廚房庫存,控制食材成本,避免浪費(fèi); 6、根據(jù)客戶反饋調(diào)整菜品口味或搭配,提升客戶滿意度; 7、配合營養(yǎng)師或醫(yī)護(hù)人員,為特殊需求產(chǎn)婦定制個性化餐食方案。 【崗位要求】 1、熟悉傳統(tǒng)月子餐制作工藝及營養(yǎng)搭配原理,了解產(chǎn)婦飲食禁忌與調(diào)理需求; 2、具備扎實(shí)的中式烹飪技能,能獨(dú)立完成燉、煮、蒸等健康烹飪方式; 3、對食材特性敏感,擅長根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、持有健康證,無食品衛(wèi)生相關(guān)不良記錄; 6、有月子中心、高端餐飲或營養(yǎng)餐制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 7、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,溝通表達(dá)能力良好。
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