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  • 大理州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    The Stewarding Supervisor is responsible for overseeing the daily operations of the stewarding department, ensuring all kitchen equipment, utensils, and service ware are cleaned, sanitized, and stored according to hotel standards. This role involves supervising stewarding staff, maintaining hygiene and safety compliance, and supporting the culinary and F&B teams to ensure smooth service operations. 管事部主管全面負(fù)責(zé)餐具部門的日常運(yùn)營管理工作，確保所有廚房設(shè)備、餐具及服務(wù)器具的清潔、消毒和存儲(chǔ)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。該崗位主要負(fù)責(zé)督導(dǎo)餐具房員工團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全規(guī)范，并協(xié)助餐飲及廚房團(tuán)隊(duì)保障運(yùn)營順暢。
  • 昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有3年以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

  • 管事主管
    4千-6千
    昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。
  • 昆明 | 3年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化關(guān)愛
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。
  • 西雙版納州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述 全面負(fù)責(zé)酒店后廚衛(wèi)生安全體系、設(shè)備運(yùn)維及成本控制戰(zhàn)略，通過標(biāo)準(zhǔn)化流程、跨部門資源整合及行業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用，保障餐飲后臺(tái)高效合規(guī)運(yùn)營，并驅(qū)動(dòng)團(tuán)隊(duì)效能持續(xù)提升。 技能要求 - 具備良好的溝通能力。 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或健康上崗證。 具有解決問題、組織和培訓(xùn)能力。 學(xué)歷要求 - 具有相關(guān)領(lǐng)域的大專學(xué)歷或職業(yè)證書。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 2年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)包括至少1年的管理經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 大理州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    The Chief Steward is responsible for overseeing the efficient and hygienic operation of the hotel’s stewarding department. This includes managing the cleaning, storage, and maintenance of all kitchen equipment, utensils, and service ware, as well as supervising the stewarding team to ensure compliance with health, safety, and sanitation standards. The Chief Steward works closely with the culinary and food & beverage teams to ensure seamless service delivery. 管事部經(jīng)理負(fù)責(zé)高效、衛(wèi)生地管理酒店管事部的整體運(yùn)作。其職責(zé)包括廚房設(shè)備、餐具及服務(wù)用具的清潔、儲(chǔ)存與維護(hù)管理，同時(shí)監(jiān)督管事團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守健康、安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。該崗位需與餐飲及烹飪團(tuán)隊(duì)密切協(xié)作，確保服務(wù)順暢高效。
  • 西雙版納州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 帶薪病假
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) ·在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)監(jiān)督管事部的運(yùn)營和清潔工作，確保餐飲物資達(dá)到高度衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 ·?協(xié)助主管確保所有餐廳和廚房高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生清潔。保持服務(wù)和廚房設(shè)備狀況良好。 作好餐前準(zhǔn)備。 ·?檢查洗碗間及洗碗機(jī)準(zhǔn)備情況。 ·?檢查洗鍋間準(zhǔn)備情況。 ·?安排員工就餐。 ·?管理廚房物品的簽收和保管。 ·?維護(hù)所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不銹鋼用品。 ·?清潔并管理設(shè)備及工作區(qū)。 ·?負(fù)責(zé)廚房、餐廳設(shè)備的清潔和保管。 ·?負(fù)責(zé)垃圾的清理。 ·?確保所有銀器保持標(biāo)準(zhǔn)的光澤度。 ·?維持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和習(xí)慣。 ·?確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)。 ·?維持一個(gè)清潔的廚房。 ·?清潔廚房和設(shè)備。 ·?維持個(gè)人衛(wèi)生。 ·?協(xié)助經(jīng)理控制餐具破損及設(shè)備遺失。 ·?協(xié)助對(duì)庫房及餐廳進(jìn)行盤點(diǎn)。 ·?監(jiān)督正確使用化學(xué)藥品。 ·?監(jiān)督正確使用清潔機(jī)器設(shè)備。 Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·學(xué)歷不限，工作經(jīng)驗(yàn)不限 ·良好的溝通技能，積極的開朗的外向型的個(gè)性
  • 西雙版納州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 帶薪病假
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責(zé) ·在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)監(jiān)督管事部的運(yùn)營和清潔工作，確保餐飲物資達(dá)到高度衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 · 協(xié)助主管確保所有餐廳和廚房高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生清潔。保持服務(wù)和廚房設(shè)備狀況良好。 作好餐前準(zhǔn)備。 · 檢查洗碗間及洗碗機(jī)準(zhǔn)備情況。 · 檢查洗鍋間準(zhǔn)備情況。 · 安排員工就餐。 · 管理廚房物品的簽收和保管。 · 維護(hù)所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不銹鋼用品。 · 清潔并管理設(shè)備及工作區(qū)。 · 負(fù)責(zé)廚房、餐廳設(shè)備的清潔和保管。 · 負(fù)責(zé)垃圾的清理。 · 確保所有銀器保持標(biāo)準(zhǔn)的光澤度。 · 維持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和習(xí)慣。 · 確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù)。 · 維持一個(gè)清潔的廚房。 · 清潔廚房和設(shè)備。 · 維持個(gè)人衛(wèi)生。 · 協(xié)助主管控制餐具破損及設(shè)備遺失。 · 協(xié)助對(duì)庫房及餐廳進(jìn)行盤點(diǎn)。 · 監(jiān)督正確使用化學(xué)藥品。 · 監(jiān)督正確使用清潔機(jī)器設(shè)備。 Knowledge and Experience知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) ·學(xué)歷不限，工作經(jīng)驗(yàn)不限 ·良好的溝通技能，積極的開朗的外向型的個(gè)性

  • 管事主管
    6千-6.5千
    昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)餐飲部門的日常運(yùn)營管理，確保餐飲服務(wù)高效、有序進(jìn)行； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，監(jiān)督食品衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量； 3、協(xié)調(diào)廚房、餐廳及后勤部門的工作，優(yōu)化資源分配，提升服務(wù)效率； 4、定期檢查設(shè)備設(shè)施維護(hù)情況，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)處理突發(fā)問題； 5、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的人員培訓(xùn)、排班及績效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平； 6、處理老人及家屬的餐飲相關(guān)投訴與建議，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量； 7、控制餐飲成本，合理規(guī)劃食材采購與庫存管理，減少浪費(fèi)。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能夠高效管理團(tuán)隊(duì)并處理多任務(wù)； 2、熟悉餐飲服務(wù)流程及食品安全相關(guān)法規(guī)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、具備良好的溝通能力，能夠與老人、家屬及同事有效互動(dòng)； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能夠應(yīng)對(duì)突發(fā)情況并妥善解決； 5、身體健康，能夠適應(yīng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的工作節(jié)奏與環(huán)境； 6、有餐飲管理或酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

  • 管事部主管
    3.5千-4千
    玉溪 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 每周雙休
    • 免費(fèi)工作餐
    • 免費(fèi)住宿
    • 超大發(fā)展平臺(tái)
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 員工生日禮物
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制廚房部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。
  • 普洱 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 發(fā)展空間
    • 娛樂活動(dòng)
    • 舒適住宿
    • 豐富員餐
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部員工的工作執(zhí)行力。 2.負(fù)責(zé)的工作分析如下：廚房區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn)，宴會(huì)廚房（后區(qū)）、設(shè)備和廚房用具、客人和團(tuán)隊(duì)的滿意度、運(yùn)營物資，清潔物品，相關(guān)的費(fèi)用控制、破損和丟失等。 3.負(fù)責(zé)確保充足的清潔劑和設(shè)備。 4.負(fù)責(zé)按照清潔時(shí)間表執(zhí)行。 5.預(yù)備每天清潔用品的申請(qǐng)和盤點(diǎn)。 6.負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備的維護(hù)。 7.負(fù)責(zé)所有庫房物品的安全。 8.負(fù)責(zé)清潔物品和設(shè)備的充足。 9.按照管事部的操作手冊(cè)更新維護(hù)化學(xué)物品和清潔用品。 10.按要求準(zhǔn)備和領(lǐng)取化學(xué)物品和設(shè)備。 11.準(zhǔn)備每季度的盤點(diǎn)，報(bào)告和監(jiān)督破損丟失。 12保持儲(chǔ)物室的物品擺放整齊。 13.按規(guī)范清洗機(jī)器，能熟練操作自動(dòng)洗碗機(jī)。 14.提供給各餐館以足夠的餐具器皿，做好補(bǔ)給工作。 15.清潔干凈廚房的地板，墻面瓷磚，走廊和所有管事工區(qū)。 16.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
  • 上海 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。

  • 管事主管
    5千-6千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 員工生日游
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持本部日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品； 5、協(xié)調(diào)餐飲經(jīng)理進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作； 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤； 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求： 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。 符合條件及有意愿者可以直接電話聯(lián)系楊先生13060560090（微信同號(hào)）
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    職責(zé)一：統(tǒng)籌管理酒店，餐具，廚具，設(shè)備的清潔消毒保養(yǎng)及庫存管理工作 職責(zé)二：建立并完善管事部操作流程與標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督，確保衛(wèi)生符合安全規(guī)范 職責(zé)三：全面負(fù)責(zé)管事部日常運(yùn)營管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃與預(yù)算方案 職責(zé)四：負(fù)責(zé)部門員工排班培訓(xùn)及績效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí) 職責(zé)五：控制部門物資消耗成本，優(yōu)化清潔劑，易耗品等物料的采購與使用方案，配合餐飲部完成重大接待活動(dòng)的后勤保障工作，處理突發(fā)應(yīng)急事件 具備條件： 1.具備三年以上五星級(jí)酒店管事部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)具備開業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2.精通食品安全管理體系，持有食品管理員或相關(guān)資質(zhì)證書者優(yōu)先 3.較強(qiáng)的成本控制意識(shí)與數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立編制部門預(yù)算報(bào)表 4.具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，有大型宴會(huì)接待能力 此崗位工作地點(diǎn)為：深圳國際交流中心（福田區(qū)-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側(cè)）

  • 管事部主管
    3.5千-4千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)
    • 績效獎(jiǎng)勵(lì)
    • 交通補(bǔ)貼
    • 雙休
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.?了解與本部門有直接聯(lián)系的部門情況，如廚房、餐廳等，并與他們多作溝通，以協(xié)調(diào)整個(gè)管事部的工作。 2.?負(fù)責(zé)大型宴會(huì)的備餐和準(zhǔn)備。 3.?檢查管事部各崗位的工作情況和衛(wèi)生狀況，如員工的出勤和工作情況、廚房衛(wèi)生、餐具的清潔、員工的操作程序是否符合要求等。 4.?檢查各班組員工出勤情況，必要時(shí)采取補(bǔ)救措施。 5.?根據(jù)廚房的工作和餐廳的營業(yè)情況，合理安排人手和補(bǔ)鐘，并做好考勤。 6.?控制餐廳所用餐具并提供足夠的器皿，檢查管事倉的存貨情況。 7.?做好每日、每月的破損記錄，督導(dǎo)員工正確操作，以減少破損。 8.?定期進(jìn)行盤點(diǎn)。 對(duì)員工的工作進(jìn)行評(píng)估。
  • 保亭黎族 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 員工班車接送
    • 工齡津貼
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帥哥美女多
    • 探親假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

  • 管事
    5千-6千
    長沙 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 月休八天
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)：1.根據(jù)活動(dòng)排班計(jì)劃，負(fù)責(zé)管事員考勤、崗位分配及臨聘人員崗前培訓(xùn)與管理，監(jiān)督按標(biāo)準(zhǔn)流程完成餐具清洗、消毒、分類及存儲(chǔ)工作。 2.具備化學(xué)用品儲(chǔ)存知識(shí)，能正確配比各類洗滌劑、清潔劑的用量，保證安全用量，避免浪費(fèi)或危害?，F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)員工及臨聘人員操作規(guī)范，包括洗碗機(jī)使用、化學(xué)用品儲(chǔ)存與洗滌劑配比，避免浪費(fèi)或危害，跟蹤餐具損耗并上報(bào)數(shù)據(jù)。 3.檢查餐具清潔度。協(xié)助上級(jí)確保清潔、消毒及維護(hù)工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，收集反饋并現(xiàn)場(chǎng)整改。 4.負(fù)責(zé)庫房管理，包括清潔用品、餐具、設(shè)備的領(lǐng)用、盤點(diǎn)及協(xié)助采購流程，監(jiān)控耗材使用，庫存不足時(shí)及時(shí)提交申購需求，確保物資充足無浪費(fèi)。 5.清潔設(shè)備日常檢查與簡易維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障立即報(bào)修，配合設(shè)施設(shè)備部處理；配合其他部門活動(dòng)需求，提供餐具及物品支持。 6.記錄每日工作數(shù)據(jù)（清洗量、耗材使用、員工出勤等），提交管事經(jīng)理匯總；協(xié)助上級(jí)完成管事績效評(píng)估相關(guān)工作。 7.完成上級(jí)交代的其他工作任務(wù)。 任職要求： 一、基本要求： 1.擁護(hù)中華人民共和國憲法,堅(jiān)決執(zhí)行黨和國家的路線、方針和政策，政治素質(zhì)好，品行端正遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信，廉潔自律； 2.身心健康，無色盲、色弱，無吸毒、酗酒等不良嗜好，具備正常履行崗位職責(zé)的身體條件，符合《國家公務(wù)員錄用體檢通用標(biāo)準(zhǔn)》的要求； 3.應(yīng)聘人員的學(xué)歷必須為國家承認(rèn)的學(xué)歷，以教育部學(xué)信網(wǎng)驗(yàn)證為準(zhǔn)； 留學(xué)歸國學(xué)歷，以教育部中國留學(xué)網(wǎng)驗(yàn)證為準(zhǔn)。 二.其他要求： 1.任職要求（需滿足中一下任意一項(xiàng)）： ①四/五星級(jí)酒店或大型餐飲、商超、物業(yè)、會(huì)議/會(huì)展行業(yè)等大型活動(dòng)場(chǎng)所3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 ②中專/高中學(xué)歷，工作4年及以上；或大專學(xué)歷，工作2年及以上；或本科及以上學(xué)歷，應(yīng)屆畢業(yè)生。 2.專業(yè)要求：無 3.證件要求：無 4.年齡要求：50周歲及以下(1974年7月及以后出生） 5.綜合素質(zhì)：熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真踏實(shí)。 6.其他：特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。

  • 管事部主管
    4.5千-4.9千
    烏魯木齊 | 2年以上 | 大專 | 提供吃
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大招以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 免費(fèi)食宿
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): Responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. All responsibilities are to be performed in accordance with departmental and hotel policies, practices and procedures, as well as within the framework and intent of the Vision for Shanghai MGM. 在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)監(jiān)督管事部的運(yùn)營和清潔工作，確保餐飲物資達(dá)到高度衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)， 或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 任職資格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有同等質(zhì)量酒店相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文書寫及口語能力者優(yōu)先考慮。 3. Good communication skill. 良好的溝通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 誠實(shí)正直，成熟可信，樂觀向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)精神，執(zhí)行力強(qiáng)。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本計(jì)算機(jī)技能。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者與國際品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取，歡迎您的加入！
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