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【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專以上財務專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗三年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作一年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作，確保成本數(shù)據(jù)的準確性和及時性； 2、制定并優(yōu)化成本管理流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，提出改進建議以降低運營成本； 3、負責酒店物資的收貨、驗收及庫存管理工作，確保物資數(shù)量、質(zhì)量與采購訂單一致； 4、定期盤點庫存，核對賬實差異，分析原因并提出解決方案； 5、與采購、財務、廚房等部門協(xié)作，確保成本核算與收貨流程的順暢運行； 6、編制成本報表，定期向上級匯報成本控制情況及異常問題； 7、監(jiān)督供應商交貨情況，處理收貨過程中的爭議或異常問題。 【崗位要求】 1、具備成本管控或收貨相關工作經(jīng)驗，熟悉酒店業(yè)成本核算及物資管理流程者優(yōu)先； 2、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力；

武義溫泉黃龍飯店項目 【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)本科學歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。 7、男性優(yōu)先。

【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)學歷，有星級酒店成本部相關工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

職責義務： 1.???Ensure all deliveries arerouted through Receiving Dock between the hours of 08:00 and 17:30. 確保所有送到貨物在08:00到17:30間都要通過驗貨站。 2.???Make sure goods received matchto what was ordered.? All deliverynotices/invoices must have a purchase order number on them.? Ensure that all incoming merchandise isundamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/deliverydocket and meets the Sheraton standards for quality. 確保收到的貨物與訂購的相一致。所有的送貨單/發(fā)票上必須寫有訂貨號碼。 確保所有進入貨品是完好無損的，數(shù)量與附隨的發(fā)票/送貨單相一致并且符合喜來登質(zhì)量標準。 3.???Check market list /foodorder/beverage order/purchase order for quality and quantity and price.? Ensure expiry dates are checked.? As a general rule nothing less than 6 monthsto expiry should accepted. 對照每日食物訂單/食物訂單/飲料訂單/采購訂單，檢查質(zhì)量、數(shù)量和價格。確保檢查到期時間。 一般情況下不接收任何距到期日小于6個月的物品。 4.???Count/weigh all goods receivedto ensure they match the order placed. (For weighed deliveries, exclude ice andother extraneous materials if supplier includes it in delivery). 清點/稱量所有收到的貨物，確保它們與訂單一致。(對稱過的貨物，要將供應商計入的冰和其它無關系的物質(zhì)的重量去除)。 5.???Inspect all deliveries-in thecase of food, quality level must meet standard set by chef.? For perishables, place the date on thepackage to indicate date received. 檢查所有送到的貨物- 以食物為例，質(zhì)量水平必須達到廚師設定的標準。 對易腐爛的物品，在包裝上標明收到日期。 6.???Write up credit claims asnecessary i.e.? for goodsovercharged/short delivered.? Write upGood Received Report for goods received without documentation. 在必要時填寫貨物核對申報表，如貨物要價過高/送貨不足。 當收到的貨物沒有單據(jù)時，填寫收貨報單。 7.???Where there is a variance inprice between the invoice and purchase order approval for the unfavorablevariance must be obtained from the Director of Finance or designate. 當發(fā)票價格和訂單價格有差異時，必須有財務總監(jiān)同意這些價格差異。 8.???Stamp and sign on all invoicesor delivery order after receiving the items. 收到貨物后，在發(fā)票或送貨單上簽字蓋章。 9. ?Let whoeverdoes food ordering know what goods have not yet been received so no doubleordering occurs. 讓任何下食物訂貨單的人知道什么貨物還沒有到，以防雙重訂貨。 10. When checking contents of deliveries, check inside boxes iflikelihood that box does not contain what is on outside of box.? E.g. wine/spirit orders. ??? 檢查貨物內(nèi)容時，如果箱內(nèi)可能沒有裝箱外所標明的貨物，如酒類訂貨，請檢查箱子內(nèi)部。 11. Notify departments as direct goods arrive in engineering,personnel etc and get the Department Head to acknowledge the receipt on theinvoice or delivery order. ??? 當貨物直接送到工程部、人事部等部門時，請通知該部門并請部門總監(jiān)在發(fā)票或送貨單上簽收。 12. Keep apple crates/boxes tidy on dock which are to be returned tosuppliers, making sure correct credits are received where appropriate. ??? 要退還給供應商的各種包裝物整齊地存放在驗貨站，確認貨物已收到。 13. Make note of price increase/changes in size/specification of goodsand pass onto Purchasing to be checked as quickly as possible. 記錄貨物價格的上漲，尺寸/規(guī)格的變動，盡快交給采購部以便檢查。 14. Fully conversant with all standards andprocedures as attached. ??? 充分了解各種標準和程序。 15. Follow up with purchasing manager on any items onthe food orders, Purchase Order not received in due time. ??? 如果采購訂單不是在適當?shù)臅r間收到的，與采購經(jīng)理一起追查食物訂單上所有物品。

崗位職責: 1、負責酒店各項成本的核算與分析，確保財務數(shù)據(jù)的準確性與及時性； 2、周期性全面庫存盤點，分析庫存盤點差異，監(jiān)控關鍵存貨周轉率，優(yōu)化庫存水平； 3、審核采購訂單價格、數(shù)量合規(guī)性，監(jiān)督收貨流程，分析采購價差； 4、定期編制提交完成成本分析報告； 5、熟練運用酒店管理系統(tǒng)、財務軟件及庫存管理模塊，保障數(shù)據(jù)準確高效。 任職要求： 1、具備2年以上成本會計工作經(jīng)驗，有酒店行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、掌握成本核算方法，具備數(shù)據(jù)分析與問題解決能力； 3、熟練操作財務軟件及Excel函數(shù)； 4、責任心強，細致嚴謹，具備跨部門溝通與團隊協(xié)作意識。 5、雙休，五險一金，工齡獎，節(jié)日福利等。

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本數(shù)據(jù)的收集、整理、錄入及核對工作，確保數(shù)據(jù)準確性和及時性 2、協(xié)助成本主管完成月度成本報表的編制與分析，提供基礎數(shù)據(jù)支持 3、定期核對倉庫物料進出記錄，監(jiān)督庫存盤點工作，確保賬實相符 4、處理供應商對賬及發(fā)票核對工作，跟進付款流程 5、維護成本核算系統(tǒng)數(shù)據(jù)，定期備份重要文件 6、協(xié)助完成成本控制相關文件的歸檔與管理 7、配合財務部門完成其他臨時性成本相關工作 【崗位要求】 1、具備基礎財務知識，了解成本核算基本原理 2、熟練使用Excel等辦公軟件，掌握基礎數(shù)據(jù)處理功能 3、工作細致認真，具備較強的數(shù)據(jù)敏感度和責任心 4、具有良好的溝通能力和團隊協(xié)作意識 5、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的時間管理能力 6、有酒店行業(yè)相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 7、具備基礎英語讀寫能力者優(yōu)先

審核物資單據(jù)付款流程 物資、食材供貨商發(fā)票登記、電子發(fā)票審核查驗及賬齡管理 月末盤點各個廚房食材 出品部推出新菜核算新菜成本及西餐推出燒烤及特殊出餐成本卡復核 食材市場詢價半月度，每月2次； 半月度食材定價審核，每月2次； 月末成本各項分析數(shù)據(jù) 季節(jié)性食品如年貨大禮包、牛肉醬、青團、粽子、燒烤套餐、大閘蟹禮盒、跨年活動等成本核算

【崗位職責】 1、嚴格執(zhí)行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核工作； 2、出入庫管理 3、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、有財務相關工作經(jīng)驗或財務相關專業(yè)畢業(yè)，有經(jīng)驗會計優(yōu)先； 2、會使用財務軟件和office辦公軟件。 3、愛崗敬業(yè)，嚴謹踏實，有良好職業(yè)操守，責任心強，工作細致手腳麻利，做事有條理。 4、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執(zhí)行能力強； 5、能承受較大工作壓力，有良好的溝通能力和團隊精神。

【崗位職責】 1、協(xié)助完成日常財務核算工作，包括但不限于憑證錄入、賬務核對、發(fā)票管理等基礎財務操作； 2、負責財務數(shù)據(jù)的整理、匯總及初步分析，確保數(shù)據(jù)準確性和及時性； 3、配合完成月度、季度財務報表的編制及基礎稅務申報輔助工作； 4、協(xié)助處理銀行對賬、費用報銷審核及往來款項跟蹤等基礎財務流程； 5、參與部門檔案管理，包括財務單據(jù)、合同及報表的歸檔與保管； 6、完成上級交辦的其他財務相關輔助性工作。 【崗位要求】 1、財務、會計、審計等相關專業(yè)優(yōu)先，對財務基礎工作有基本認知； 2、具備良好的數(shù)據(jù)敏感度，能熟練使用Excel等辦公軟件處理基礎數(shù)據(jù)； 3、工作細致耐心，責任心強，具備較強的學習能力和團隊協(xié)作意識； 4、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，遵守財務保密制度及公司規(guī)章制度； 5、可接受應屆畢業(yè)生或無經(jīng)驗者，有相關實習經(jīng)歷者優(yōu)先。

崗位職責 1.負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.確保所有貨物通過收貨區(qū)域進入,收貨應與采購申請單和廚房每日鮮活訂單一致。 3.確保所有食品和酒水發(fā)票價格范圍,單價和合計正確,且與批準的市場價格一致。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6.負責編制每月飲食成本報告。 7.嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 崗位要求 1.具有3年以上在成本核算崗位工作經(jīng)驗。 2.具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3.人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4.能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件 6.對財務各項指標具有一定的敏感力。

Job overview職位概述 Under the direct supervision of the FC and within the limits of InterContinental Hotels Group policies and procedures, is responsible for storing and organizing of all stored materials. 根據(jù)洲際酒店集團的政策和程序，在財務總監(jiān)的直接監(jiān)督下工作，負責存儲和組織所有庫存的物品。 ? At InterContinental Hotels & Resorts? we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你： 親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。 理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。 見多識廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風格來創(chuàng)造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 Duties and Responsibilities工作職責 Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根據(jù)采購申請單或每日食品訂貨單核實和清點驗收的貨品。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 確保所有所收的貨品符合采購訂貨要求、質(zhì)量良好且符合具體規(guī)格要求。 To reject all goods which do not meet the specifications 退還不符合驗收標準的貨品。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 盡快將驗收合格的貨物移交倉儲區(qū)域，減少和避免員工偷盜以及貨物腐爛變質(zhì)等。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 保存酒店所有收貨物品及退還貨品的相關憑單。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天對酒店采購的貨品填寫收貨記錄匯總。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 根據(jù)需要聯(lián)系倉庫搬運工或管事部員工清潔收貨通道，以確保收貨臺的清潔。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店經(jīng)營設備的型號和規(guī)格等內(nèi)容，包括保存好產(chǎn)品目錄，樣品圖片以及產(chǎn)品的其他相關資料 Performs other duties as required 履行其他規(guī)定的職責。 ??????????? Key Metrics 主要績效指標 Completion of assigned tasks/projects 完成分配給的工作和項目的情況 ? QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 Required Skills 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟練使用微軟辦公軟件 Good writing skills 良好的寫作技能 ? ? Qualifications 學歷 Diploma or Vocational Certificate in Accounting or Business Administration or related field. 具有會計，商業(yè)管理或相關的畢業(yè)證書或職業(yè)證書優(yōu)先。 ? Experience 經(jīng)驗 1 year experience in an accounting clerical, receiving position or similar; or an equivalent combination of education and work experience 一年會計文員，收貨職位或相似的工作經(jīng)驗；或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經(jīng)驗結合的背景

崗位職責：? .?成本核算管理?? ·1、審核原材料、低值易耗品等物料請購以及成本支出的合規(guī)性 2、核算客房用品消耗及餐飲食材原材料成本 ·3、日常成本費用的支出與合同審核 4、編制成本明細賬與月度成本報表 ?成本控制優(yōu)化? 1、制定成本預算并監(jiān)督執(zhí)行情況 2、優(yōu)化降低成本，提出管理建議 任職要求：? 資質(zhì)與經(jīng)驗? 1、財務/會計相關專業(yè)大專以上學歷，持有初級會計職稱 2、熟悉全盤賬務，2年以上五星級酒店會計經(jīng)驗為佳 技能要求? 1、熟練使用Excel（數(shù)據(jù)透視表/VLOOKUP）及財務軟件（金蝶/用友） 2、熟悉銀行、稅務、工商操作流程

【崗位職責】 1、負責酒店成本核算體系的建立與完善，制定并執(zhí)行成本控制方案，確保成本管理規(guī)范化、標準化； 2、定期分析酒店運營成本數(shù)據(jù)，編制成本報表，提出優(yōu)化建議，協(xié)助管理層制定成本控制策略； 3、監(jiān)督采購流程，審核采購合同及價格，確保采購成本合理，避免浪費； 4、監(jiān)控酒店各部門成本支出，及時發(fā)現(xiàn)異常情況并提出改進措施； 5、參與預算編制，協(xié)助財務部門完成年度成本預算及月度成本分析； 6、協(xié)調(diào)與供應商、內(nèi)部部門的溝通，確保成本管理措施有效落實； 7、定期對庫存物資進行盤點，確保賬實相符，減少損耗； 8、完成上級領導交辦的其他與成本管理相關的工作。 【崗位要求】 1、具備成本管理、財務或相關領域的基礎知識，有酒店行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉成本核算流程及財務分析工具，能夠獨立完成成本報表編制； 3、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案； 4、工作細致嚴謹，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 5、能夠承受一定的工作壓力，適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6、熟練使用辦公軟件及財務軟件，如Excel、ERP系統(tǒng)等； 7、對成本控制有敏銳的洞察力，具備較強的執(zhí)行力和團隊合作精神。

崗位職責： 1、根據(jù)庫存物資庫存量、月耗用量及最高最低存量標準，審核倉庫的月/周采購計劃，保證購進數(shù)量的合理性，減少資金占用。 2、根據(jù)市場調(diào)查結果對照采購部的月度定價表，對異常報價同采購部進行溝通，監(jiān)督價格合理性。 3、定期組織酒店布草、玻瓷的盤點，并審核盤點報告。 4、審核酒店各部門報損單，審查報損原因是否合理，并提出處理建議。 5、組織制定各倉庫、大宗低值易耗品的配置定額，并應用到日常管理。 6、組織倉庫和各部門月度盤點，對積壓閑置物資提出處理意見。 8、不定期檢查廚房、餐廳、酒吧、客房等營業(yè)部門是否有浪費現(xiàn)象，商議節(jié)約成本的方法。 9、審核員工對各營業(yè)點的檢查，檢查員工的工作質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，并培訓改進。 10、組織本部門員工進行成本和費用分析，并編制報表及分析報告。 11、組織收集、跟蹤成控意見，排查成控盲點。 要求： 1、財務類、酒店管理類?？萍耙陨蠈W歷，4年以上相關工作經(jīng)驗，近期有1年及以上五星級酒店從事經(jīng)驗；國際品牌酒店成本主管2年及以上經(jīng)驗也可。 2、熟練操作辦公軟件和財務系統(tǒng)、具有相關電腦系統(tǒng)的初始化設置及應用能力； 3、有較強的原則性與工作自主性，對物料管控有較強的實戰(zhàn)經(jīng)驗優(yōu)先。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

主要職責： 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預算。 2. 分析財務數(shù)據(jù)，識別成本節(jié)約的機會和潛在風險。 3. 管理供應商關系，談判合同以獲得最佳價格和服務。 4. 領導和協(xié)調(diào)成本團隊，確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報告和改進建議。 任職條件： 1.?教育背景：大專及以上學歷，財務、酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力：具備良好的財務管理知識和統(tǒng)計分析能力，能夠準確把握酒店成本的控制和管理情況。同時，在財務分析、預算管理、成本核算與控制、供應鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風險管理、信息技術應用、領導力、合規(guī)性與法規(guī)知識、持續(xù)學習與改進、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應變化、團隊協(xié)作、責任心和抗壓力、問題解決、細節(jié)關注、創(chuàng)新、客戶服務意識、數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗：具有5~8年以上大型星級酒店本崗位或相關工作經(jīng)驗，熟悉酒店的各部門運營管理流程。 4.?專業(yè)資格：具有會計任職資格。 5.?計算機能力：熟練使用辦公軟件和財務軟件（金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先）。 6.?語言要求：英語口語一般交流。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗3年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。 擁有凱悅品牌酒店的工作背景，優(yōu)先考慮

工作描述Job Description 1.分析餐飲報告，核算餐飲成本。 Analyses F&B reports . Calculates F&B costs. 2.對比發(fā)票、采購申請、銷售并編制成本與銷售報告。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs. sales. 3.計算所有餐廳及宴會菜單所需采購成本，建立所有食品采購成本的信息。 Spot checks Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 4.抽查采購、收貨、庫存、發(fā)貨工作的執(zhí)行情況，及酒吧庫存量。 On purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 5.合理控制出品分量，將浪費和失竊情況降至最低。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 6.準備每月餐飲成本控制報告并對差異進行分析。 Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 7．針對如何降低成本提出合理化建議 Makes recommendations on cost reductions. 8.關注損耗慢的存貨項目。 Highlights slow-moving stock items. 任職資格 Qualification 1.具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)、領導能力 Strong skills of organizing, planning, communication and coordination 2.熟練運用辦公軟件及相關管理軟件 Skilled in the use of office automation equipment and related management software 3.具備優(yōu)秀的書面和口頭表達能力 Excellent written and verbal communication 4.至少三年以上五星級酒店財務管理同崗位工作經(jīng)驗 Work experience of finance management for three years or above in 5 star international brand hotel 5.原則性強，職業(yè)化規(guī)范度高，具有良好的團隊協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正 Strong principle, professional management ability, strong team spirit of collaboration, excellent interpersonal skills, honest and reliable, ethical and decent.