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已為您推薦以下相似職位

  • 廚師
    4千-5千
    長沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統(tǒng)計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。 7、具體工作安排一切服從廚師長調動。 【崗位要求】 1、45歲以內，具備相應的從業(yè)經驗2年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協(xié)調能力強，服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。
  • 長沙 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 凱悅免費住房
    • 舒適員工公寓
    • 營養(yǎng)健康員餐
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)假福利
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、嚴格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求，日常操作符合酒店以及當?shù)卣囊蟆?2、嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規(guī)格及食物的裝飾要求，確保食物按照規(guī)定標準準備。 3、從倉庫領取原料并保存好記錄。 4、協(xié)助提供健康、衛(wèi)生、多種花樣的食品。 5、從倉庫領取原料并保存好記錄等。 6、根據(jù)員工提出的意見和建議，協(xié)助改進工作，充分發(fā)揮員工積極性。 【崗位要求】 1、1年以上同崗位工作經驗。 2、溝通協(xié)調能力強，具備良好的團隊素質。 3、有較強的責任心。
  • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1、督導和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團的FSMS標準。 2、在食品成本預算內，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時積極提議和落實各類美食節(jié)和員工餐廳活動。 3、確保餐廳和廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合當?shù)卣吆图瘓F要求的衛(wèi)生標準。 4、組織，監(jiān)督并參與所有食品的準備工作，負責所有菜品質量。 5、負責員工餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓、績效考核和人才發(fā)展。6、?統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。 7、履行主管人員的其它職責。 8、培訓和監(jiān)督員工遵守相關政策。 9、為了改善工作標準，經常進行員工在職培訓。 10、貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門指定的衛(wèi)生和安全標準。 11、熟悉酒店消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 12、管理人員用餐秩序。 崗位要求： 1、兩年以上國際五星級酒店同等崗位工作經驗或相關領域同等經驗 2、對烹飪有熱情且能夠不斷創(chuàng)新提升客人滿意度。 3、較強的廚房團隊管理能力。 4、扎實的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關知識 5、能夠培訓，并激勵團隊追求優(yōu)先成本下的精益求精。 6、較強的溝通技巧，較強的團隊合作意識，強烈的責任感及自我激勵能力，有耐心。 7、所有員工保持良好關系，有一定的抗壓能力。 8、能熟練操作電腦系統(tǒng)著優(yōu)先。

  • 廚師
    7千-1萬
    臨沂 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    會燒大鍋菜，偶爾有點炒菜

  • 廚師
    7千-1萬
    臨沂 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    會燒大鍋菜，也要炒幾個菜
  • 珠海 | 3年以上 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 全球住房優(yōu)惠
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 盡炫自我
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
  • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工會福利
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)工作標準、備料單及上級指示準備食物，協(xié)助廚師長培訓員工 2.有員廚經驗優(yōu)先考慮 3.能吃苦耐勞
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 發(fā)展空間廣闊
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。 2、遵守本部門的標準及程序。 3、保持高標準的個人衛(wèi)生及形象。 4、確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 5、一貫堅持高標準的食品、工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 6、保證準確收貨和庫存。 7、保證所有的廚房設備正常工作，如有問題馬上報告。
  • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 工會福利
    • 包吃包住
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 根據(jù)菜單為員工準備和制作食品。 2. 遵守本部門的標準及程序。 3. 保持高標準的個人衛(wèi)生及形象。 4. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 5. 高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 6. 保證準確收貨和充足的庫存。 7. 保持安全可靠的工作環(huán)境。 8. 采取行動排除危險,向上級或經理報告危險隱患。 9. 堅持和保證遵守所有的政策程序，和酒店的員工手冊。 10. 在團隊內有效地工作。 崗位要求： 1.相關工作崗位經驗優(yōu)先； 2.大專及以上學歷； 3.良好的溝通能力和應變能力
  • 聊城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品質量、口味符合標準 2、根據(jù)用餐人數(shù)合理控制食材用量，避免浪費 3、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，符合食品安全規(guī)范 4、定期維護廚房設備，確保正常運轉 5、配合完成食材驗收、庫存管理等工作6、根據(jù)季節(jié)變化調整菜單，保證營養(yǎng)均衡 【崗位要求】 1、年齡52-65歲，身體健康，持有有效健康證 2、具有大鍋菜烹飪經驗，能獨立完成50人以上餐食制作 3、熟悉廚房設備操作及基本維護 4、工作認真負責，吃苦耐勞，適應倒班工作制 5、具備食品安全意識和基礎衛(wèi)生知識 6、有單位食堂或員工餐廳工作經驗者優(yōu)先

  • 員餐廚師
    4千-6千
    無錫 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質量符合標準 2、根據(jù)菜單計劃合理備料，控制食材成本，避免浪費 3、保持廚房區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期維護保養(yǎng)廚房設備，確保正常使用 5、配合完成每月餐食成本核算及庫存盤點工作 6、根據(jù)季節(jié)變化調整菜品搭配，保證營養(yǎng)均衡 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能，能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、工作認真負責，能適應餐飲行業(yè)工作時間 4、具備團隊合作精神，服從工作安排 5、有食堂或團餐工作經驗者優(yōu)先考慮 6、能適應早晚班輪班制度
  • 蘭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    每天按時完成出餐工作

  • 切菜，
    4千-5千
    蘭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    幫助師傅完成一天的出餐
  • 杭州 | 1年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    會展/會務 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    1、遵守公司各項規(guī)章制度，服從食堂負責人和廚師組長的管理。上崗必須工作服穿戴整齊，工作時間嚴禁吸煙。 2、確保員工按時正常就餐。在保證原材料烹制成熟的前提下，盡量做到“色、香、味”俱全。 3、變質食品拒絕切配和烹飪，收檔前做好油、鹽、醬料、調味品和剩余原料的整理工作，做好保護措施（保鮮膜.加蓋等），并張貼好制作標簽，做好砧墩、臺面、灶面等的清潔工作，保持各設備用具干凈整潔。 4、加工食品必須生、熟分開，熟食品必須盛放在專用容器內，保證不出售變質菜品，嚴防食物中毒。 5、完成廚師長臨時交辦的其它任務。 6、高中及以上學歷。 7、一年以上本崗位工作經驗，有會展、酒店從業(yè)經驗者優(yōu)先。 8、有強烈的責任心、溝通能力和表達能力。

  • 員餐副廚師長
    5.5千-6.5千
    莆田 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.嚴格執(zhí)行酒店各項管理制度，負責員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生，指導廚師及衛(wèi)生工做好日常服務工作。 2.負責食品用料驗收工作，嚴格執(zhí)行香格里拉食品衛(wèi)生標準，保證出品質量。 3.調劑好伙食品種，合理控制成本，按時開餐，保證酒店員工就餐質量。 4.每日檢查員工出勤，儀容儀表，工作績效，餐前，餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務水品。 5.聽取酒店員工建議，組織下屬進行業(yè)務培訓，學習兄弟酒店先進經驗，提高飯菜質量。 6.關心本部門員工，作好員工的思想工作，充分發(fā)揮員工積極性。 ? 崗位要求 1.具備相應的廚房管理從業(yè)經驗2年以上。 2.溝通協(xié)調能力強，具備良好的團隊素質。 3.身體健康，作風正派。 4.樂于學習及制作新的菜肴。
  • 無錫 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳的日常運營管理，包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質量控制 2、制定并執(zhí)行員工餐的標準化操作流程，確保食品安全與衛(wèi)生符合國家相關法規(guī) 3、合理安排廚房人員工作，協(xié)調各崗位分工，提升團隊工作效率 4、定期調研員工用餐反饋，優(yōu)化菜品結構，提升員工滿意度 5、負責廚房設備維護保養(yǎng)及食材庫存管理，避免浪費 6、完成上級交辦的其他餐飲相關工作 【崗位要求】 1、具備中式烹飪專業(yè)技能，熟悉大鍋菜制作及員工餐運營模式 2、3年以上餐飲行業(yè)工作經驗，有團餐或酒店員工餐廳管理經驗者優(yōu)先 3、持有有效的健康證及廚師職業(yè)資格證書 4、具備良好的成本控制意識，能獨立完成食材預算及成本核算 5、具有較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調能力 6、能適應早晚班工作安排，吃苦耐勞，責任心強
  • 南寧 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 熟悉員工廚房組織架構系統(tǒng)； 2. 當日所進入的食品進行分類保鮮，避免變質； 協(xié)助主廚對剩余食品進行再加工； 3. 負責完成員工餐廳菜式制作、加工、成品上盤工作； 4. 履行食物.原料.配料.水電燃氣的節(jié)約，維護酒店利益，杜絕浪費； 5. 及時發(fā)現(xiàn)原料的優(yōu)劣，及時匯報并跟進出現(xiàn)的問題； 6. 對廚房衛(wèi)生殘渣及時清理； 7.愛護廚房所有運作設備和工具，對操作完成后的用具要及時清洗并歸類放置； 8.及時了解廚房設備運行情況，如有異常及時報告。
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責員工餐廳的日常運營管理，包括菜單設計、食材采購、成本控制及菜品質量控制 2、制定每周員工餐食譜，確保營養(yǎng)均衡、口味多樣，并符合預算要求 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標準的執(zhí)行，確保符合國家衛(wèi)生法規(guī)和酒店管理制度 4、合理調配廚房人員工作，組織廚師團隊高效完成每日300-500人份的員工餐制作 5、定期對廚房設備進行維護檢查，提出設備更新或維修建議 6、負責廚房團隊的專業(yè)技能培訓及績效考核工作 7、建立規(guī)范的食材驗收、儲存及領用制度，嚴格控制食品浪費 【崗位要求】 1、具備5年以上大型餐飲機構或酒店員工餐廳廚師工作經驗，2年以上管理經驗 2、精通中式烹飪技法，能獨立設計大眾化員工餐菜單，擅長成本控制 3、持有有效的健康證和廚師職業(yè)資格證書 4、熟悉食品安全法規(guī)及廚房5S管理體系 5、具備較強的團隊管理能力和突發(fā)事件處理能力 6、能適應早晚班輪班工作制，抗壓能力強 7、有星級酒店或大型企業(yè)食堂工作經驗者優(yōu)先

  • 員餐主管
    6千-8千
    北京-昌平區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 免費工作餐
    • 五險一金
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責員工餐廳的日常運營管理，包括菜品研發(fā)、菜單制定、食材采購及成本控制； 2、監(jiān)督廚房衛(wèi)生與食品安全，確保符合國家相關標準及企業(yè)內部規(guī)范； 3、合理分配廚房人員工作任務，優(yōu)化工作流程，提高團隊協(xié)作效率； 4、定期對員工餐菜品質量、口味及營養(yǎng)搭配進行評估與改進； 5、管理廚房設備維護及能耗控制，確保設施安全運行； 6、處理員工對餐食的反饋意見，及時調整并提升滿意度； 7、制定應急預案，應對突發(fā)性用餐需求或設備故障等問題。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪技能，熟悉各類菜系制作方法； 2、了解食品安全法規(guī)及廚房5D管理標準，持有健康證； 3、具備較強的成本管控意識，能有效控制食材損耗及人力成本； 4、良好的團隊管理能力，能調動員工積極性并協(xié)調跨部門合作； 5、適應倒班或彈性工作時間，能承受高強度工作壓力； 6、有大型企業(yè)、酒店或連鎖餐飲員工食堂管理經驗者優(yōu)先； 7、對菜品創(chuàng)新有熱情，能根據(jù)季節(jié)變化調整菜單。
  • 廣州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、能夠接受外場工作任務。 2、能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 3、可以被要求進行盤點工作。 4、所有團隊成員都應知道關于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 5、及時的按要求準備菜單。 6、與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔和最低程度的破損率。 7、對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 8、積極的學習和不斷的創(chuàng)新菜肴。 9、時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 10、協(xié)調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準，份量和成本。 11、監(jiān)督食品的質量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 12、檢查團隊成員準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 13、監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 14、時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 15、如有必要 ，管理層有權更改或補充該職位描述。 16、完成任何其他合理的職責和被指派的職責。? ?17、完成其他上級領導安排的工作。 任職要求： 1、高中畢業(yè)以上學歷，最好是或專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 2、至少三年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經驗。 3、具備有與本職位相配的烹飪技能知識，高效率、高質量完成本職工作。 4、掌握海鮮，肉類的切配，加工技術，熟悉各種食物加工后的儲存標準知識，熟悉標準的收貨程序。 5、能夠合理消耗所有產品和配料。 6、有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 7、在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 8、能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 9、具備與職位相匹配的領導才能和培訓技巧。 10、掌握食品安全體系方面的知識。
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