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  • 洗碗工
    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    工作內容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    1.控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準備情況. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6.研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 7.開發(fā)地道特色瀏陽蒸菜

  • 蒸菜師傅
    5千-6千
    郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 崗位晉升
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    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責蒸菜類菜品的制作，包括食材準備、腌制、蒸制、調味等全過程，確保菜品品質穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單要求，按時完成蒸菜出品，保證出餐速度和菜品口感； 3、負責蒸菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設備維護，確保操作環(huán)境符合食品安全標準； 4、協(xié)助廚房其他崗位工作，配合團隊完成每日餐品供應任務； 5、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有蒸菜口味，提升顧客滿意度； 6、合理控制食材用量，減少浪費，協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉蒸菜制作工藝，掌握各類蒸制技巧，能獨立完成蒸菜出品； 2、具備一定的刀工基礎，能熟練處理常見食材； 3、工作認真負責，注重細節(jié)，能適應廚房快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、有團隊協(xié)作意識，服從工作安排，能與同事高效配合； 5、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先； 6、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學習提升技能者優(yōu)先。
  • 長沙 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 崗位晉升
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    • 集團內部晉升
    • 職業(yè)培訓
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    • 管理規(guī)范
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    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 隨時保持衛(wèi)生，安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食譜和材料知識。 3. 按照標準菜單為客人和員工烹飪，準備和烘烤食物。 崗位要求 1. 對廚房營運有基本的了解。 2. 在烹飪相關學院獲得技術教育許可者優(yōu)先。
  • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具衛(wèi)生達標； 2、協(xié)助廚師進行食材的初步處理，如清洗蔬菜、分揀食材等； 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔，包括地面、臺面及設備衛(wèi)生； 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具，確保取用方便； 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲，身體健康，能適應后廚工作環(huán)境； 2、具備基本的衛(wèi)生意識，遵守食品安全操作規(guī)范； 3、吃苦耐勞，責任心強，能適應倒班工作制； 4、無需相關工作經驗，愿意學習者優(yōu)先考慮； 5、服從管理，具備良好的團隊協(xié)作能力。
  • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.檢查所有食物，確保其達到預計的水準，新鮮，分盤，根據(jù)HACCP的指示正確儲存。 2.確保單點的食物完全按食譜規(guī)定的時間和配方制作。 3.確保食物美味可口，秀色可餐，新鮮，分配合理，安全衛(wèi)生。 4.完成上級交辦的工作。 職位要求： 1.無犯罪記錄。 2.具有餐飲經驗，具有食品加工及衛(wèi)生標準知識。 3.具有1年的工作經驗，有在酒店工作經驗的優(yōu)先。

  • 后廚
    4千-5千
    青島 | 經驗不限 | 學歷不限

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  • 廚房
    4千-5千
    長春 | 經驗不限 | 學歷不限

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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-30
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    • 投遞簡歷
    冷面湯餅4000+200全勤 肉部4300+200全勤 工作地址： 紅街萬達廣場

  • 明檔
    3千-4千
    廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-30
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責明檔區(qū)域的菜品展示、制作及出品工作，確保食品質量與衛(wèi)生標準符合酒店要求； 2、根據(jù)客人需求現(xiàn)場烹飪、加工菜品，提供個性化服務，提升顧客用餐體驗； 3、維護明檔區(qū)域的清潔與整潔，確保操作臺、餐具及設備的衛(wèi)生與安全； 4、協(xié)助廚房團隊完成食材的備貨、切配及初加工工作； 5、定期檢查食材新鮮度，及時補充所需原料，避免浪費； 6、配合餐廳服務員完成點單、傳菜等工作，確保服務流程順暢。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，能夠熟練操作明檔設備及工具； 2、注重食品衛(wèi)生與安全，了解相關操作規(guī)范； 3、性格開朗，善于與顧客溝通，具備良好的服務意識； 4、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團隊協(xié)作精神； 5、無需相關工作經驗，愿意學習并接受培訓者優(yōu)先； 6、身體健康，能夠適應站立工作及輪班制度。

  • 洗碗工
    3千-4千
    ?？?| 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準； 2、按照餐廳規(guī)定的操作流程進行洗碗作業(yè)，保持洗碗?yún)^(qū)域整潔有序； 3、協(xié)助廚房進行簡單的食材初加工或清潔工作； 4、定期檢查洗碗設備運行狀況，及時上報設備故障或維修需求； 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或輔助性工作。 【崗位要求】 1、年齡20-50歲，身體健康 2、具備基本的清潔衛(wèi)生意識，工作認真細致； 3、能吃苦耐勞，適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 4、有餐飲行業(yè)洗碗經驗者優(yōu)先； 5、服從管理安排，具有良好的團隊合作精神。

  • 餐飲廠工
    3千-4千
    ?？?| 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳后廚食材的清洗、切配、預處理等基礎加工工作 2、按要求完成半成品食材的腌制、分裝及儲存工作 3、維護加工區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全標準 4、協(xié)助廚師進行簡單的烹飪輔助工作 5、定期檢查食材庫存，及時匯報短缺情況 6、遵守操作規(guī)程，正確使用和維護廚房設備 【崗位要求】 1、年齡20-40周歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎刀工技能者優(yōu)先 3、能承受廚房高溫環(huán)境，適應站立工作 4、具有食品安全意識，注重個人衛(wèi)生 5、服從工作安排，具備團隊合作精神 6、能適應早晚班輪班制度

  • 庫管
    3千-4千
    北海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店物資的入庫、出庫、調撥、盤點等日常管理工作，確保賬實相符； 2、嚴格執(zhí)行物資驗收標準，對入庫物資進行質量、數(shù)量核對，并做好記錄； 3、定期整理倉庫，保持庫房整潔有序，確保物資分類存放、標識清晰； 4、配合財務部門完成月度、季度及年度盤點工作，及時提交相關報表； 5、監(jiān)控庫存水平，及時提出補貨建議，避免物資短缺或積壓； 6、負責倉庫安全管理，做好防火、防潮、防盜等工作，確保物資安全； 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備基本的倉庫管理知識，熟悉出入庫流程及庫存管理方法； 2、工作細致認真，責任心強，能夠嚴格執(zhí)行倉庫管理制度； 3、具備良好的溝通協(xié)調能力，能與各部門有效配合； 4、能熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎的數(shù)據(jù)處理能力； 5、身體健康，能適應倉庫環(huán)境的工作要求； 6、有酒店行業(yè)倉庫管理經驗者優(yōu)先，無經驗者可培訓上崗。
  • 北京-西城區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責后廚食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作，確保食材符合烹飪標準； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如備料、擺盤等； 3、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準； 4、按要求整理、儲存食材，確保食材新鮮及合理使用； 5、配合團隊完成每日廚房運營任務，服從工作安排。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣，愿意從基礎崗位學習并成長； 2、具備一定的體力與耐力，能適應廚房高強度工作環(huán)境； 3、工作認真細致，有責任心，注重團隊協(xié)作； 4、無需相關經驗，但需具備基本的學習能力和執(zhí)行力； 5、能夠適應倒班工作制，包括早晚班及節(jié)假日排班。

  • 簡餐學徒
    4千-5千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 學習并掌握餐飲制作工藝 2. 協(xié)助廚師進行食材準備和烹飪工作 3.準確無誤地核對訂單信息，確保每單餐品無誤； 4.保持工作區(qū)域的整潔，及時清理廢棄物，維持良好的工作環(huán)境； 5.協(xié)助廚房處理簡單事務，配合團隊提高工作效率； 任職要求： 1、18-45周歲 2、 對餐飲行業(yè)有濃厚興趣 3、身體健康，具備良好的個人衛(wèi)生習慣； 5、有良好的團隊合作精神，能夠服從管理； 5、有餐飲服務經驗者優(yōu)先。
  • 陵水 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 海洋歡樂世界
    其他景區(qū) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    1、全面負責廚房的日常運營，包括備餐、出餐、成本控制、衛(wèi)生安全等。?? 2、監(jiān)督菜品質量，確保符合餐廳標準及顧客需求。?? 3、能夠獨立完成韓式烤肉出品菜單，所有菜品的制作流程（包含烤肉類，小吃類，汁醬類）。?? 4、控制食材成本，制定標準化食譜（SOP）。???? 5、培訓、考核廚房員工，提升團隊專業(yè)技能和服務意識，合理排班，協(xié)調各崗位分工。?? 6、?嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)（如HACCP）、廚房設備維護及清潔標準，確保廚房操作符合消防和安全生產要求。???? 7、?5年以上韓式烤肉工作經驗，2年以上主管或主廚崗位經驗。?精通韓式烤肉出品。??? 8、責任心強，能承受高強度工作壓力。?? 9、優(yōu)秀的溝通能力和團隊管理能力

  • 水臺技師
    5千-7千
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 法定節(jié)假日
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    【崗位職責】（備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關注?。┞?lián)系人：銀生 15992799909 微信同號。 1、負責酒店廚房水臺區(qū)域的日常操作，包括食材的清洗、處理及初步加工 2、按要求完成各類水產海鮮、禽類、蔬菜等食材的宰殺、去鱗、去內臟等預處理工作 3、維護水臺區(qū)域衛(wèi)生，確保操作臺、工具及周邊環(huán)境符合食品安全標準 4、協(xié)助廚師完成食材的切配、分裝等準備工作 5、定期檢查水臺設備運行狀況，及時報修故障設備 6、嚴格執(zhí)行食材保鮮流程，合理處置邊角料 【崗位要求】 1、具備基礎刀工技能，能熟練使用各類水臺工具 2、了解常見食材特性及預處理方法 3、有較強衛(wèi)生意識，熟悉食品安全操作規(guī)范 4、能適應早晚班次安排，工作細致有耐心 5、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證 6、有團隊協(xié)作精神，能承受廚房高強度工作節(jié)奏
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    崗位要求：（備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關注?。┞?lián)系人：銀生 15992799909. （備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關注?。?一、至少有三年以上中式燒烤主管或燒烤師傅經驗，能根據(jù)市場需求，獨立創(chuàng)新改良菜品。會配置燒烤醬料，懂成本管理。 二、工作責任心強，能吃苦耐勞，服從管理安排 三、男女不限，身體健康。 備注：該崗位需要面試試菜。

  • 點心主管
    4千-6千
    宜昌 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責】 1、負責酒店點心廚房的日常運營管理，確保點心出品質量符合酒店標準 2、制定點心菜單并定期更新，根據(jù)季節(jié)和市場趨勢調整產品結構 3、監(jiān)督點心制作全過程，把控原材料采購、儲存及使用標準 4、負責點心廚房人員排班、培訓及工作分配，提升團隊專業(yè)技能 5、控制點心廚房成本，合理規(guī)劃原材料使用，減少浪費 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標準嚴格執(zhí)行，符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調配合，滿足宴會、餐廳等不同場合的點心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級酒店或高端餐飲點心制作及管理經驗 2、精通中式、西式點心制作工藝，熟悉各類點心制作流程 3、具備良好的成本控制意識和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力，適應倒班工作制 5、具備團隊管理經驗，善于培訓和指導員工 6、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解并嚴格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識，能不斷研發(fā)新式點心產品
  • 三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責廚房的業(yè)務管理工作 2、負責指揮烹調工作，制定菜單，對菜點質量現(xiàn)場把關知道 3、負責廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費 崗位要求 1、熟悉新疆，蘭州方面菜系飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 2、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級 3、相關工作經驗
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從部門安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、召開班前會，告知部門員工每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息； 4、維持好部門員工當班紀律； 5、協(xié)助廚師和餐飲部服務員收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盤子等器皿，愛護設備物品，做好保養(yǎng)維護工作； 6、按要求完成餐具、器皿清洗、消毒，確保設備清潔、無菌。 【崗位要求】 基本素質：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經驗：1年以上酒店工作經驗。 特殊要求：工作細心、耐心。
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