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  • 洗碗工
    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    1.控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 7.開發(fā)地道特色瀏陽蒸菜

  • 蒸菜師傅
    5千-6千
    郴州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 帥哥多
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)蒸菜類菜品的制作，包括食材準(zhǔn)備、腌制、蒸制、調(diào)味等全過程，確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單要求，按時(shí)完成蒸菜出品，保證出餐速度和菜品口感； 3、負(fù)責(zé)蒸菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)，確保操作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助廚房其他崗位工作，配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng)任務(wù)； 5、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有蒸菜口味，提升顧客滿意度； 6、合理控制食材用量，減少浪費(fèi)，協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉蒸菜制作工藝，掌握各類蒸制技巧，能獨(dú)立完成蒸菜出品； 2、具備一定的刀工基礎(chǔ)，能熟練處理常見食材； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，能適應(yīng)廚房快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，服從工作安排，能與同事高效配合； 5、身體健康，無傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先； 6、對菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升技能者優(yōu)先。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團(tuán)內(nèi)部晉升
    • 職業(yè)培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)
    • 管理規(guī)范
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    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1. 隨時(shí)保持衛(wèi)生，安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食譜和材料知識。 3. 按照標(biāo)準(zhǔn)菜單為客人和員工烹飪，準(zhǔn)備和烘烤食物。 崗位要求 1. 對廚房營運(yùn)有基本的了解。 2. 在烹飪相關(guān)學(xué)院獲得技術(shù)教育許可者優(yōu)先。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 團(tuán)隊(duì)氛圍好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店后廚餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 2、協(xié)助廚師進(jìn)行食材的初步處理，如清洗蔬菜、分揀食材等； 3、保持后廚工作區(qū)域的清潔與整潔，包括地面、臺(tái)面及設(shè)備衛(wèi)生； 4、按要求分類存放清潔后的餐具及廚具，確保取用方便； 5、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)分配的后廚輔助工作。 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲，身體健康，能適應(yīng)后廚工作環(huán)境； 2、具備基本的衛(wèi)生意識，遵守食品安全操作規(guī)范； 3、吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作制； 4、無需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，愿意學(xué)習(xí)者優(yōu)先考慮； 5、服從管理，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
  • 長沙 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.檢查所有食物，確保其達(dá)到預(yù)計(jì)的水準(zhǔn)，新鮮，分盤，根據(jù)HACCP的指示正確儲(chǔ)存。 2.確保單點(diǎn)的食物完全按食譜規(guī)定的時(shí)間和配方制作。 3.確保食物美味可口，秀色可餐，新鮮，分配合理，安全衛(wèi)生。 4.完成上級交辦的工作。 職位要求： 1.無犯罪記錄。 2.具有餐飲經(jīng)驗(yàn)，具有食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識。 3.具有1年的工作經(jīng)驗(yàn)，有在酒店工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。

  • 后廚
    4千-5千
    青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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  • 廚房
    4千-5千
    長春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-30
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    • 投遞簡歷
    冷面湯餅4000+200全勤 肉部4300+200全勤 工作地址： 紅街萬達(dá)廣場

  • 明檔
    3千-4千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-30
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)明檔區(qū)域的菜品展示、制作及出品工作，確保食品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求； 2、根據(jù)客人需求現(xiàn)場烹飪、加工菜品，提供個(gè)性化服務(wù)，提升顧客用餐體驗(yàn)； 3、維護(hù)明檔區(qū)域的清潔與整潔，確保操作臺(tái)、餐具及設(shè)備的衛(wèi)生與安全； 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)完成食材的備貨、切配及初加工工作； 5、定期檢查食材新鮮度，及時(shí)補(bǔ)充所需原料，避免浪費(fèi)； 6、配合餐廳服務(wù)員完成點(diǎn)單、傳菜等工作，確保服務(wù)流程順暢。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，能夠熟練操作明檔設(shè)備及工具； 2、注重食品衛(wèi)生與安全，了解相關(guān)操作規(guī)范； 3、性格開朗，善于與顧客溝通，具備良好的服務(wù)意識； 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、無需相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，愿意學(xué)習(xí)并接受培訓(xùn)者優(yōu)先； 6、身體健康，能夠適應(yīng)站立工作及輪班制度。

  • 洗碗工
    3千-4千
    海口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、按照餐廳規(guī)定的操作流程進(jìn)行洗碗作業(yè)，保持洗碗?yún)^(qū)域整潔有序； 3、協(xié)助廚房進(jìn)行簡單的食材初加工或清潔工作； 4、定期檢查洗碗設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)上報(bào)設(shè)備故障或維修需求； 5、配合其他部門完成臨時(shí)安排的清潔或輔助性工作。 【崗位要求】 1、年齡20-50歲，身體健康 2、具備基本的清潔衛(wèi)生意識，工作認(rèn)真細(xì)致； 3、能吃苦耐勞，適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 4、有餐飲行業(yè)洗碗經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、服從管理安排，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

  • 餐飲廠工
    3千-4千
    ?？?| 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳后廚食材的清洗、切配、預(yù)處理等基礎(chǔ)加工工作 2、按要求完成半成品食材的腌制、分裝及儲(chǔ)存工作 3、維護(hù)加工區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師進(jìn)行簡單的烹飪輔助工作 5、定期檢查食材庫存，及時(shí)匯報(bào)短缺情況 6、遵守操作規(guī)程，正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備 【崗位要求】 1、年齡20-40周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)刀工技能者優(yōu)先 3、能承受廚房高溫環(huán)境，適應(yīng)站立工作 4、具有食品安全意識，注重個(gè)人衛(wèi)生 5、服從工作安排，具備團(tuán)隊(duì)合作精神 6、能適應(yīng)早晚班輪班制度

  • 庫管
    3千-4千
    北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店物資的入庫、出庫、調(diào)撥、盤點(diǎn)等日常管理工作，確保賬實(shí)相符； 2、嚴(yán)格執(zhí)行物資驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對入庫物資進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量核對，并做好記錄； 3、定期整理倉庫，保持庫房整潔有序，確保物資分類存放、標(biāo)識清晰； 4、配合財(cái)務(wù)部門完成月度、季度及年度盤點(diǎn)工作，及時(shí)提交相關(guān)報(bào)表； 5、監(jiān)控庫存水平，及時(shí)提出補(bǔ)貨建議，避免物資短缺或積壓； 6、負(fù)責(zé)倉庫安全管理，做好防火、防潮、防盜等工作，確保物資安全； 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基本的倉庫管理知識，熟悉出入庫流程及庫存管理方法； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門有效配合； 4、能熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)處理能力； 5、身體健康，能適應(yīng)倉庫環(huán)境的工作要求； 6、有酒店行業(yè)倉庫管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗。
  • 北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 防暑降溫津貼
    • 崗位晉升
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)后廚食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如備料、擺盤等； 3、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、按要求整理、儲(chǔ)存食材，確保食材新鮮及合理使用； 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日廚房運(yùn)營任務(wù)，服從工作安排。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣，愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長； 2、具備一定的體力與耐力，能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境； 3、工作認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作； 4、無需相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，但需具備基本的學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力； 5、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括早晚班及節(jié)假日排班。
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1. 學(xué)習(xí)并掌握餐飲制作工藝 2. 協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備和烹飪工作 3.準(zhǔn)確無誤地核對訂單信息，確保每單餐品無誤； 4.保持工作區(qū)域的整潔，及時(shí)清理廢棄物，維持良好的工作環(huán)境； 5.協(xié)助廚房處理簡單事務(wù)，配合團(tuán)隊(duì)提高工作效率； 任職要求： 1、18-45周歲 2、 對餐飲行業(yè)有濃厚興趣 3、身體健康，具備良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣； 5、有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠服從管理； 5、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 陵水 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    其他景區(qū) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-31
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    1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營，包括備餐、出餐、成本控制、衛(wèi)生安全等。?? 2、監(jiān)督菜品質(zhì)量，確保符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)及顧客需求。?? 3、能夠獨(dú)立完成韓式烤肉出品菜單，所有菜品的制作流程（包含烤肉類，小吃類，汁醬類）。?? 4、控制食材成本，制定標(biāo)準(zhǔn)化食譜（SOP）。???? 5、培訓(xùn)、考核廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識，合理排班，協(xié)調(diào)各崗位分工。?? 6、?嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)（如HACCP）、廚房設(shè)備維護(hù)及清潔標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房操作符合消防和安全生產(chǎn)要求。???? 7、?5年以上韓式烤肉工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上主管或主廚崗位經(jīng)驗(yàn)。?精通韓式烤肉出品。??? 8、責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力。?? 9、優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力
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    【崗位職責(zé)】（備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會(huì)盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關(guān)注！）聯(lián)系人：銀生 15992799909 微信同號。 1、負(fù)責(zé)酒店廚房水臺(tái)區(qū)域的日常操作，包括食材的清洗、處理及初步加工 2、按要求完成各類水產(chǎn)海鮮、禽類、蔬菜等食材的宰殺、去鱗、去內(nèi)臟等預(yù)處理工作 3、維護(hù)水臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生，確保操作臺(tái)、工具及周邊環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成食材的切配、分裝等準(zhǔn)備工作 5、定期檢查水臺(tái)設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)報(bào)修故障設(shè)備 6、嚴(yán)格執(zhí)行食材保鮮流程，合理處置邊角料 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)刀工技能，能熟練使用各類水臺(tái)工具 2、了解常見食材特性及預(yù)處理方法 3、有較強(qiáng)衛(wèi)生意識，熟悉食品安全操作規(guī)范 4、能適應(yīng)早晚班次安排，工作細(xì)致有耐心 5、身體健康，無傳染性疾病，持有效健康證 6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受廚房高強(qiáng)度工作節(jié)奏
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    崗位要求：（備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會(huì)盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關(guān)注?。┞?lián)系人：銀生 15992799909. （備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會(huì)盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關(guān)注?。?一、至少有三年以上中式燒烤主管或燒烤師傅經(jīng)驗(yàn)，能根據(jù)市場需求，獨(dú)立創(chuàng)新改良菜品。會(huì)配置燒烤醬料，懂成本管理。 二、工作責(zé)任心強(qiáng)，能吃苦耐勞，服從管理安排 三、男女不限，身體健康。 備注：該崗位需要面試試菜。
  • 宜昌 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-31
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心廚房的日常運(yùn)營管理，確保點(diǎn)心出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定點(diǎn)心菜單并定期更新，根據(jù)季節(jié)和市場趨勢調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 3、監(jiān)督點(diǎn)心制作全過程，把控原材料采購、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)點(diǎn)心廚房人員排班、培訓(xùn)及工作分配，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 5、控制點(diǎn)心廚房成本，合理規(guī)劃原材料使用，減少浪費(fèi) 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調(diào)配合，滿足宴會(huì)、餐廳等不同場合的點(diǎn)心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級酒店或高端餐飲點(diǎn)心制作及管理經(jīng)驗(yàn) 2、精通中式、西式點(diǎn)心制作工藝，熟悉各類點(diǎn)心制作流程 3、具備良好的成本控制意識和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力，適應(yīng)倒班工作制 5、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，善于培訓(xùn)和指導(dǎo)員工 6、對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解并嚴(yán)格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識，能不斷研發(fā)新式點(diǎn)心產(chǎn)品
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的業(yè)務(wù)管理工作 2、負(fù)責(zé)指揮烹調(diào)工作，制定菜單，對菜點(diǎn)質(zhì)量現(xiàn)場把關(guān)知道 3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費(fèi) 崗位要求 1、熟悉新疆，蘭州方面菜系飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 2、了解食品衛(wèi)生法，能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級 3、相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從部門安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作； 3、召開班前會(huì)，告知部門員工每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息； 4、維持好部門員工當(dāng)班紀(jì)律； 5、協(xié)助廚師和餐飲部服務(wù)員收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盤子等器皿，愛護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作； 6、按要求完成餐具、器皿清洗、消毒，確保設(shè)備清潔、無菌。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。
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