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  • 常德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 團隊出游活動
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.有多年廚房冷菜工作經驗 2.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗優(yōu)先考慮。 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 廈門 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 希爾頓集團
    • 奢華酒店品牌
    • 最佳工作場所
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 提供食宿
    • 希爾頓大學
    • 人才發(fā)展計劃
    • 蓬勃發(fā)展活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 根據西廚房冷菜的工作標準，按照備料單、照片及上級的指示準備食物。 2. 協助管理廚房的正常運作，保證食品的高質量 。 3. 計劃和準備執(zhí)行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 4. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 5. 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 崗位要求 1. 具有國際品牌酒店至少2年以上的工作經驗。 2. 創(chuàng)新思想的人，有豐富和廣泛的烹飪藝術、菜單設計和食品促銷的經驗。 3. 懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.獨立完成所有冷菜、鹵味、燒烤、沙拉、果盤等冷食菜品的切配、調味、拼擺和裝盤工作，確保準時出菜； 2.負責食品衛(wèi)生與安全嚴格遵守食品安全標準，對所用食材、工具、容器進行嚴格的消毒和管理，確保操作間衛(wèi)生達標，預防食品安全事故； 3.保證所有冷菜的色澤、形態(tài)、味道穩(wěn)定統(tǒng)一，并參與開發(fā)時令新菜和特色冷盤，豐富菜單選擇； 4.負責貨品管理與貯存：管理冷菜間的食材庫存，負責原料的驗收、貯存（冷藏）和盤點工作，確保原料新鮮，控制損耗，并及時申購所需貨品； 5.負責維護保養(yǎng)冷菜間的專用設備（如冰箱、攪拌機、鹵桶），并保持工作區(qū)域、操作臺面的整潔與有序。
  • 常州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 上海-靜安區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    主要職責: ?能夠操作廚房設備和工具 ?遵循廚房管理人員制定的要求進行配餐等協助工作 ?按照使用記錄和配方保證良好的菜品質量和外觀 ?遵守安全和節(jié)能程序 任職要求: ?西餐/西餐工藝/餐廳/酒店管理等相關專業(yè) ?熱愛廚房，對西餐及西餐文化感興趣 ?積極靈活主動，學習能力強 ?善于溝通與協作
  • 東莞 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    職位內容 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量； 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生； 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充； 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 職位要求 1、為人正直，有責任心； 2、身體健康，能吃苦耐勞； 3、有多年廚房冷菜工作經驗優(yōu)先。
  • 上饒 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團內部調動
    • 年度工資普調
    • 員工生日活動
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 在職忠誠獎勵
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 西廚涼菜廚師
    3.5千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮金
    • 員工生日禮金
    • 技能培訓
    • 內部發(fā)展機會
    • 人性化管理
    • 拓展活動
    • 年度競選
    國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 西廚廚師
    3千-4.5千
    昆明 | 經驗不限 | 學歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類西式菜肴的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 南京 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有多年西廚廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周雙休
    • 店齡工資
    • 管理規(guī)范
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐冷菜的制作，包括沙拉、冷盤、開胃菜等，確保菜品品質與口感符合標準 2、根據菜單需求準備食材，合理控制成本，保證食材新鮮與衛(wèi)生 3、維護冷菜工作區(qū)域的清潔與消毒，嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范 4、協助研發(fā)新菜品，定期更新冷菜菜單，提升顧客用餐體驗 5、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務 【崗位要求】 1、具備基礎的西餐冷菜制作技能，熟悉常見冷菜的制作流程 2、了解食品安全與衛(wèi)生標準，持有健康證者優(yōu)先 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團隊協作精神 4、對菜品擺盤與創(chuàng)意有一定理解，愿意學習新技能 5、工作細致認真，責任心強，能接受輪班制工作安排
  • 青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎金
    • 過節(jié)費
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工，配制冷菜。 2.根據菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細膩協調。 3.綜合利用食品原料，定量、定質，按價配制，減少損耗，降低成本。 4.負責食品雕刻，根據不同要求，分別采用不同命題。 5.負責工作區(qū)域的衛(wèi)生，保持廚具清潔光亮。 6.負責所用廚具、器具、設備的維護保養(yǎng)。 崗位要求 1.有相關廚房冷菜工作經驗，為人正直，有責任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。具備較強的菜點原料加工與制作能力； 3.具有制作符合客人點菜要求食品的能力。
  • 青島 | 經驗不限 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.執(zhí)行一般餐食的烹飪 2.根據上級的指示，按工作程序和標準做好本崗位原料洗切、加工或烹飪等工作，把好食品質量關，工作過程中發(fā)現食品的質量出現問題，應及時向上級報告 3.按質按量快速做出菜肴，保證上菜速度做好餐前準備工作，注意菜肴烹制過程中的安全與衛(wèi)生，防止意外發(fā)生
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班補貼
    • 節(jié)日福利
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 交通補貼
    • 技能培訓
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
     崗位職責： 1. 在西廚廚師長的帶領下，按照菜式標準，完成各類冷菜的出品； 2. 食品原材料保管、使用； 3. 管理本崗位的設施設備； 4. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運作； 5. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具，做好餐前餐后各項工作。 任職要求： 1. 2年以上西廚工作經驗； 2. 熟悉西廚房的工作規(guī)范和要求，掌握各種冷菜烹飪技巧和質量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 具備良好的組織協調能力； 5. 身體健康，樂觀積極。
  • 汕頭 | 1年以上 | 高中
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、烹飪專業(yè)畢業(yè)以及有酒店西廚廚師經驗者優(yōu)先錄取
  • 成都 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 購買社保
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 工齡工資
    • 年終獎金
    • 生日福利
    • 節(jié)日福利
    • 專業(yè)培訓
    • 晉升空間
    • 團建活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 6.完成上級交代的其他工作。 崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 西廚廚師
    3.8千-4.7千
    武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 繳足五險一金
    • 豐富技能培訓
    • 崗位晉升制度
    • 豐盛員工膳食
    • 豐厚年終獎勵
    • 集團免費房晚
    • 年度帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 年度彈性福利
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐涼菜的制作，確保出品質量符合酒店標準。 2、根據菜單要求準備食材，合理控制成本，避免浪費。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全與衛(wèi)生標準。 4、協助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗。 5、配合團隊完成每日餐品供應，確保出餐效率與時效性。 6、維護廚房設備，正確使用工具，確保操作安全。 【崗位要求】 1、具備2年以上西廚工作經驗，熟悉西餐烹飪流程及技巧。 2、掌握各類西餐菜品的制作方法，能獨立完成菜品烹飪。 3、具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識，熟悉廚房操作規(guī)范。 4、工作細致認真，責任心強，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境。 5、具備團隊合作精神，能與同事高效溝通協作。 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優(yōu)先。

  • 西廚冷菜領班
    3.5千-3.8千
    汕頭 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 6為人正直，有責任心。 7.有多年廚房冷菜工作經驗 8.身體健康，能吃苦耐勞。
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