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已為您推薦以下相似職位

  • 熱菜廚師

    3千-4千
    長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    熱菜廚師 【崗位職責】 1、負責酒店餐廳熱菜的制作,確保菜品質量、口味和擺盤符合酒店標準; 2、根據菜單要求,按時完成熱菜烹飪任務,保證出餐速度和效率; 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲存條件,確保食品安全; 4、協助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、維護廚房設備及工具,確保其正常運轉,保持工作區(qū)域整潔; 6、遵守酒店衛(wèi)生及安全規(guī)范,執(zhí)行廚房標準化操作流程; 7、配合團隊完成其他臨時安排的廚房工作任務。 【崗位要求】 1、具備熱菜烹飪基礎技能,熟悉川菜或其他菜系制作優(yōu)先; 2、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協作精神; 3、對食品安全及衛(wèi)生有高度意識,遵守操作規(guī)范; 4、身體健康,無不良嗜好,能適應倒班工作制; 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受培訓; 6、工作態(tài)度端正,責任心強,具備良好的抗壓能力。
  • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 萬豪發(fā)展機會
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
                崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成自助、零點的菜品制作任務。 3.確保所有采購食品的質量。 4.建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運作。 5.極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2.3年以上同星級同崗位工作經驗。 3.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.工作有責任心,做事認真負責。 6.身體健康,精力充沛。
  • 廣州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質量符合酒店標準; 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合餐廳運營需求,按時完成備餐及出餐任務; 6、維護廚房設備,確保其正常運轉,發(fā)現問題及時上報; 7、遵守酒店規(guī)章制度,服從工作安排,完成上級交辦的其他任務。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能,熟悉常見菜系的制作方法; 2、對食品安全及衛(wèi)生有清晰認知,能嚴格執(zhí)行操作規(guī)范; 3、具備團隊合作精神,能與同事高效協作; 4、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力; 5、有責任心,工作細致認真,注重菜品品質; 6、持有健康證及相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
  • 熱菜廚師

    4千-4.5千
    寧德 | 經驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參與廚房日常運營,確保食品出品質量、衛(wèi)生標準及操作流程符合酒店要求; 2、控制食材采購、驗收及庫存管理,優(yōu)化成本管控,減少浪費; 3、研發(fā)新菜品并定期更新菜單,根據季節(jié)及市場需求調整菜品結構; 4、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經驗,熟悉各類菜系制作流程; 2、了解食品成本核算及廚房運營管理,具備較強的成本控制意識; 3、工作細致嚴謹,責任心強,能承受高強度工作壓力; 4、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 5、具備創(chuàng)新意識,能根據市場需求優(yōu)化菜品結構。
  • 早餐主廚

    8千-1萬
    成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 社會保險
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐菜品的研發(fā)、設計及出品,確保早餐菜單豐富多樣且符合酒店定位 2、根據季節(jié)變化及客人需求,定期更新早餐菜單,控制食材成本 3、監(jiān)督早餐廚房的日常運營,包括食材采購、儲存、加工及出品全過程 4、確保早餐出品質量穩(wěn)定,符合食品安全及衛(wèi)生標準 5、管理早餐廚房團隊,合理安排人員分工,提高工作效率 6、定期對廚房設備進行維護保養(yǎng),確保設備正常運行 7、與其他部門保持良好溝通,協調早餐服務相關事宜 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,熟悉中西式早餐制作工藝 2、了解食材特性及營養(yǎng)搭配,能獨立設計早餐菜單 3、有較強的成本控制意識,能合理控制食材損耗 4、具備良好的團隊管理能力,能有效調動員工積極性 5、工作細致認真,責任心強,能承受高強度工作壓力 6、有星級酒店或餐廳早餐廚房工作經驗者優(yōu)先 7、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先
  • 西廚廚師

    3.2千-3.5千
    三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.在西廚廚師長領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.按西廚廚師長分工,完成自助餐、酒會的菜品制作任務。 任職資格: 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握冷菜配菜的各種操作技術的質量要求。 2.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 3.工作有責任心,做事認真負責。
  • 金華 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 免費制服
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責協助廚師長制定西餐菜品計劃與菜單更新 2.把控食材品質,確保每日食材新鮮供應 3.指導廚師完成西餐烹飪,保證出品質量
  • 西廚熱菜

    6千-8千
    杭州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐熱菜的制作,包括前菜、主菜、配菜等,確保菜品質量符合標準; 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材用量,避免浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生標準; 4、協助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與品質; 6、定期檢查廚房設備,確保其正常運行,發(fā)現問題及時上報維修。 【崗位要求】 1、具備西餐熱菜制作經驗,熟悉西餐烹飪技巧及流程; 2、了解西餐食材特性,能夠獨立完成菜品制作; 3、注重細節(jié),對菜品出品質量有較高要求; 4、具備團隊合作精神,能夠適應高強度工作環(huán)境; 5、持有健康證,熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 6、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優(yōu)先。
  • 廚師

    6千-8千
    北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責根據主廚所制定的標準進行備餐和制作操作 2.負責食品烹飪和擺盤工作 3.根據確保廚房機器、家具(冰箱、 工作臺等)設備和工具始終保持在干凈和良好的工作狀態(tài) 3.充分了解菜單.上的菜肴和招牌菜 4有效控制食品成本,最大限度的避免浪費 5.與廚房團隊及前廳保持良好順暢的溝通,為客戶創(chuàng)造好的體驗。 崗位要求: 1.具有西餐或融合菜廚房經驗優(yōu)先,有炭火燒烤經驗優(yōu)先。 2.有1年以上高端餐廳、酒店廚房工作經驗優(yōu)先3.具有良好的溝通及人際交往能力 4.監(jiān)控食品安全及衛(wèi)生管理,確保廚房操作及庫存符合食品安全規(guī)定。 5.年齡20- -40歲,身體健康,有食品健康證
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西廚熱菜廚房的日常運營管理,確保菜品出品質量符合酒店標準 2、監(jiān)督并指導廚師團隊完成每日備餐、烹飪及裝盤工作 3、根據菜單要求制定標準化操作流程,控制食品成本及損耗 4、檢查廚房設備運行狀況,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全規(guī)范 5、參與新菜品研發(fā),定期更新季節(jié)性菜單 6、協調與其他廚房部門的工作銜接,保障出餐效率 7、負責廚房員工排班、培訓及績效考核 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和技能,熟悉各類西式熱菜制作工藝 2、3年以上西廚房工作經驗,其中1年以上管理崗位經歷優(yōu)先 3、掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證 4、能夠承受工作壓力,適應倒班工作制 5、具備良好的團隊管理能力和溝通協調能力 6、對食材成本控制有實際操作經驗 7、有國際連鎖酒店工作經驗者優(yōu)先考慮
  • 廚師

    4.5千-5千
    韶關 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、等,確保出品符合酒店標準及客人需求。 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費。 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范。 4、協助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升菜品質量和吸引力。 5、配合團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與質量。 6、維護廚房設備,確保其正常運轉,發(fā)現問題及時上報。 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪基礎技能,熟悉西餐制作流程及擺盤技巧。 2、工作認真負責,能適應快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。 3、具備團隊合作精神,能與同事高效溝通協作。 4、對食品安全與衛(wèi)生有基本認知,遵守相關操作規(guī)范。 5、有相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓。 6、能接受排班制工作,包括周末及節(jié)假日。
  • 舟山 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐廳熱食區(qū)域的菜品制作,確保出品質量符合酒店標準; 2、根據早餐菜單準備食材,合理控制成本,避免浪費; 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協助廚房主管完成每日備餐、收餐及設備維護工作; 5、根據客流量靈活調整出餐速度,確保早餐高峰期高效運轉; 6、定期參與菜品研發(fā),提出改進建議以提升早餐品質。 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能,能獨立完成煎、炒、煮等操作; 2、了解食品安全知識,持有健康證優(yōu)先; 3、工作細致認真,能適應早班工作(通常為5:00-13:00); 4、具備團隊協作意識,服從廚房工作安排; 5、有酒店或餐飲行業(yè)經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗; 6、身體健康,能承受廚房高溫環(huán)境及適度體力勞動。 【工作時間】 月休4天,工作8小時
  • 西廚廚師

    3.5千-5千
    蘇州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐菜品的制作與出品,確保食品質量符合酒店標準; 2、根據菜單要求準備食材; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生標準; 4、配合團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與時效性; 5、正確使用和維護廚房設備,確保操作安全規(guī)范。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè),對西餐制作有濃厚興趣; 2、具備基礎的西餐烹飪技能,能獨立完成常見西式菜品的制作; 3、工作認真負責,具備良好的團隊協作能力; 4、能夠適應倒班工作制,具備一定的抗壓能力; 5、身體健康,無不良嗜好,符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求。
  • 西餐廚師

    8千-1萬
    張家口 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    能做西熱,會東北燒烤
  • 西餐廚師

    6千-8千
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 雙倍獎金
    • 全勤獎
    • 節(jié)日福利
    • 五險
    • 發(fā)薪早
    • 工齡獎
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 投遞簡歷
    直聘西餐廚師! 公司福利: 無夜班,定期漲薪,包吃?。ň频晔焦⑺奚帷⒉蛔∮蟹垦a),加班補助,全勤獎,獎金,帶薪年假,生日福利,節(jié)日福利,不定期發(fā)放店內免費代金券,員工店內就餐半價。 每月5號發(fā)放工資,發(fā)薪早且準時。 有績效獎金 崗位職責; 1.負責廚房內菜品的制作,保證菜品的質量,口味及成品等達到既定的標準; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作。 任職要求: 1.熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術; 2.有一定的西餐基礎; 3.從事西餐3-5年以上,有酒店經驗、西餐專業(yè)優(yōu)先考慮; 4.人品好,工作有責任心,做事認真負責。 工作時間: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30歲,身體健康。
  • 西餐廚師

    6千-8千
    北京-大興區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 雙倍獎金
    • 全勤獎
    • 節(jié)日福利
    • 五險
    • 發(fā)薪早
    • 工齡獎
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 投遞簡歷
    直聘西餐廚師! 公司福利: 無夜班,定期漲薪,包吃住(酒店式公寓宿舍、不住有房補),加班補助,全勤獎,獎金,帶薪年假,生日福利,節(jié)日福利,不定期發(fā)放店內免費代金券,員工店內就餐半價。 每月5號發(fā)放工資,發(fā)薪早且準時。 有績效獎金 崗位職責; 1.負責廚房內菜品的制作,保證菜品的質量,口味及成品等達到既定的標準; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作。 任職要求: 1.熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術; 2.有一定的西餐基礎; 3.從事西餐3-5年以上,有酒店經驗、西餐專業(yè)優(yōu)先考慮; 4.人品好,工作有責任心,做事認真負責。 工作時間: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30歲,身體健康。
  • 西餐廚師

    6千-8千
    北京-大興區(qū) | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 雙倍獎金
    • 全勤獎
    • 節(jié)日福利
    • 五險
    • 發(fā)薪早
    • 工齡獎
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 投遞簡歷
    直聘西餐廚師! 公司福利: 無夜班,定期漲薪,包吃?。ň频晔焦⑺奚帷⒉蛔∮蟹垦a),加班補助,全勤獎,獎金,帶薪年假,生日福利,節(jié)日福利,不定期發(fā)放店內免費代金券,員工店內就餐半價。 每月5號發(fā)放工資,發(fā)薪早且準時。 有績效獎金 崗位職責; 1.負責廚房內菜品的制作,保證菜品的質量,口味及成品等達到既定的標準; 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作; 3.按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作。 任職要求: 1.熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術; 2.有一定的西餐基礎; 3.從事西餐3-5年以上,有酒店經驗、西餐專業(yè)優(yōu)先考慮; 4.人品好,工作有責任心,做事認真負責。 工作時間: 1.上六休一,白班三班倒; 2.18-30歲,身體健康。
  • 上海 | 1年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 負責廚房部設備的正確使用,保證酒店設備的正常運作; 2. 保證廚房設備的正常運作,力爭最大限度的提高餐品銷售率; 3. 執(zhí)行部門成本控制管理制度及開源節(jié)流計劃,保證成本在一個合理范圍內; 4. 嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)廚房設備及各種烹調設施,安全使用和妥當保管各種用具,出現故障及時報修; 5. 做好食品及生產操作的衛(wèi)生工作,隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔; 6. 與其它外部單位、個人保持良好的溝通及協調。 任職條件 1. 中專及以上學歷,良好的語言交流能力; 2. 具有中/西廚房相關工作經驗1年及以上; 3. 熟悉中/西廚操作流程,有一定的創(chuàng)新意識。 該職位勞動合同與外企德科簽署,該職位勞動合同與外企德科簽署,該崗位為上?;I備酒店項目招聘,工作地點在上海-青浦區(qū)。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 補充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓
    • 投遞簡歷
    工作地點:秦皇島阿那亞 崗位職責: l?正確使用、操作廚房的設施設備、器具; l?與團隊成員一同收貨,對收貨物品進行數量、質量、規(guī)格的清點; l?能夠接受外場工作任務; l?能夠接受在廚房以外的地點完成工作; l?可以被要求進行采購、盤點工作; l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級,行為舉止以餐廳的規(guī)則和團隊成員手冊的依據,確保部門的良好運營; l?協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作; l?避免浪費和損失食物,確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控; 保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標準,包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格: l?高中/中專以上學歷,廚房烹飪專業(yè),有相關資格證書; l?具備本職位相應的烹飪技能,高效快捷完成工作; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務; l?能夠合理消耗所有產品和配料; l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。
  • 資深廚師

    4.5千-7千
    西雙版納州 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述 資深廚師獨立承擔西餐核心菜系的標準出品,執(zhí)行烹飪工藝與餐品呈現標準,協助主廚優(yōu)化工藝流程,并指導初級廚師基礎操作,確保廚房高效合規(guī)運轉。 技能要求 - 持有當地政府規(guī)定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 精通法/意菜系烹飪技法。 精準控味與盤飾設計能力。 食材特性與設備操作知識。 學歷要求 - 學歷不限。 職業(yè)經驗要求 - 2年以上五星酒店西餐熱廚經驗,通曉經典菜系。
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