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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6、負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，從事酒店物資管理和采購(gòu)工作三年以上，具有豐富的采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購(gòu)程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。 4、懂基礎(chǔ)英語(yǔ)。

履行酒店的采購(gòu)需求，確保及時(shí)，成本有效化并達(dá)到酒店的質(zhì)量要求。與供應(yīng)商保持專業(yè)的，道德的良好關(guān)系。 職責(zé)義務(wù)： 1.???????? 知道并遵守平等就業(yè)機(jī)會(huì)以及遵循酒店對(duì)于預(yù)防騷擾的政策及條款。 2.???????? 遵守公司的所有政策和程序。 3.???????? 安全工作，遵守職業(yè)健康和安全立法以及酒店對(duì)于事故及事故征候報(bào)告程序的條款。 4.????? 遵守所有萬(wàn)豪國(guó)際員工標(biāo)準(zhǔn)行為手冊(cè)中的條款及程序。 5.????? 對(duì)內(nèi)部和外部客戶提供萬(wàn)豪國(guó)際“S.T.A.R.原則”理念服務(wù)。 6.????? 實(shí)施采購(gòu)時(shí)要堅(jiān)持酒店的采購(gòu)政策和采購(gòu)程序。 7.????? 尋找三家供應(yīng)商進(jìn)行比價(jià)使酒店的采購(gòu)成本最低化。 8.????? 公平地選擇供應(yīng)商，選擇價(jià)格合理，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定送貨及時(shí)的供應(yīng)商。開發(fā)當(dāng)?shù)氐墓?yīng)資源以避免長(zhǎng)時(shí)間的供貨。 9.????? 每周或兩周對(duì)新鮮食品，鮮花進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。 10.?? 根據(jù)每項(xiàng)采購(gòu)需求統(tǒng)籌收集報(bào)價(jià)或提供樣品（如有需要）后提交審批。跟近所有未批復(fù)的采購(gòu)單以確保酒店經(jīng)營(yíng)的需要。 11.?? 下訂單給供應(yīng)商保證及時(shí)到貨并滿足酒店的需求。跟近顯著的訂單確保符合運(yùn)作的要求。 12.?? 依照商定的付款周期安排必需的付款申請(qǐng)。 13.?? 及時(shí)將采購(gòu)單導(dǎo)入操作系統(tǒng)并根據(jù)酒店的采購(gòu)政策和程序流轉(zhuǎn)給相關(guān)部門。 14.?? 保證零用現(xiàn)金的安全。 15.?? 聯(lián)系有關(guān)的政府部門，如動(dòng)植物檢驗(yàn)局，煙草公司，海關(guān)等，完成必須的手續(xù)。 16.?? 與使用部門保持聯(lián)絡(luò)確保供應(yīng)商提供滿意的服務(wù)和質(zhì)量。與使用部門保持不斷的聯(lián)系以清楚運(yùn)作的需求。 17.?? 與其他的五星級(jí)酒店聯(lián)系以確保我們酒店使用的是最有優(yōu)勢(shì)的價(jià)格。 18.?? 保持對(duì)供應(yīng)商合同信息的保密。

崗位職責(zé)： 1.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)，審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好的供應(yīng)廠商，去頂供應(yīng)關(guān)系； 2.審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、訂貨單； 3.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品訂貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)合約的執(zhí)行和落實(shí)； 4.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按照計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)； 崗位要求： 1.具有品牌酒店的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)； 2.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力； 3.誠(chéng)實(shí)正直。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國(guó)產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國(guó)外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 【崗位要求】 1、具有本科學(xué)歷。 2、具有3年以上酒店采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4、對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6、有駕駛證。

作為采購(gòu)經(jīng)理，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·????????確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； ·????????監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； ·????????跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； ·????????更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； ·????????確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序，在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單； ·????????確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； ·????????審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； ·????????與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； ·????????確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比； ·????????確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)； ·????????與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； ·????????確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； ·????????協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告； ·????????確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少?gòu)協(xié)議，確保協(xié)議簽訂符合希爾頓審批權(quán)限； ·????????對(duì)于滾動(dòng)合同及時(shí)審查，沒(méi)有改變的更新最多只能進(jìn)行三次； ·????????確保在啟動(dòng)潛在采購(gòu)金額超過(guò)10萬(wàn)美元及以上的商品/服務(wù)招標(biāo)之前獲得希爾頓采購(gòu)中心審批； ·????????必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議； ·????????確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成； ·????????協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化； ·????????維護(hù)檔案管理，包括合同，招標(biāo)文件，采購(gòu)單等； ·????????與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫，煙酒執(zhí)照，和關(guān)稅等； ·????????為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購(gòu)未達(dá)清單； ·????????確保所有文件（采購(gòu)訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款； ·????????組織定期高風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)商的拜訪； ·????????靈活的工作時(shí)間，特別是在月末； ·????????確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化； ·????????及時(shí)，有效，友好地處理所有要求和詢問(wèn)； ·????????執(zhí)行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運(yùn)作； ·????????嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。

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崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)制定采購(gòu)計(jì)劃，結(jié)合公司生產(chǎn) / 業(yè)務(wù)需求與庫(kù)存情況，確保物資供應(yīng)及時(shí)且避免庫(kù)存積壓； 主導(dǎo)供應(yīng)商管理，建立并維護(hù)穩(wěn)定的供應(yīng)商體系，定期優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)； 把控采購(gòu)全流程，把控采購(gòu)成本，協(xié)調(diào)解決采購(gòu)過(guò)程中的異常問(wèn)題； 帶領(lǐng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)開展工作，制定團(tuán)隊(duì)工作目標(biāo)與流程規(guī)范； 整理采購(gòu)合同、訂單、供應(yīng)商資料等文件，建立采購(gòu)臺(tái)賬，定期向上級(jí)匯報(bào)采購(gòu)工作進(jìn)展、成本控制情況及供應(yīng)商合作動(dòng)態(tài)。 任職要求 大專及以上學(xué)歷，采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3 年及以上采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)，其中 1 年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； 熟悉采購(gòu)流程與供應(yīng)鏈管理知識(shí)，了解所采購(gòu)品類的市場(chǎng)行情與行業(yè)規(guī)則； 具備較強(qiáng)的談判能力與成本意識(shí)，能有效把控采購(gòu)成本，保障采購(gòu)質(zhì)量與交付效率； 有良好的團(tuán)隊(duì)管理與溝通協(xié)調(diào)能力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成采購(gòu)任務(wù)，協(xié)調(diào)跨部門合作； 熟練使用 Excel、ERP 等辦公及采購(gòu)管理軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力； 責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)，能應(yīng)對(duì)采購(gòu)過(guò)程中的突發(fā)問(wèn)題，抗壓能力良好。

一、職位描述 1. 協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理制定并執(zhí)行年度/季度/月度采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算，按各部門（餐飲、客房等）需求生成訂單及時(shí)間表，完成系統(tǒng)下單。 2. 負(fù)責(zé)核心供應(yīng)商（食品飲料、客房用品等關(guān)鍵品類）日常溝通與維護(hù)，參與新供應(yīng)商尋源、初篩及資質(zhì)審核，監(jiān)督合同條款執(zhí)行。 3. 持續(xù)調(diào)研市場(chǎng)行情，在授權(quán)范圍內(nèi)比價(jià)議價(jià)，分析成本構(gòu)成并挖掘節(jié)約機(jī)會(huì)，定期匯報(bào)成本控制情況。 4. 協(xié)同倉(cāng)庫(kù)監(jiān)控庫(kù)存，避免積壓（尤其生鮮效期）與缺貨，確保采購(gòu)物資（食品、客房用品等）符合質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求。 5. 參與/監(jiān)督收貨質(zhì)檢，處理不合格品及部門反饋的質(zhì)量問(wèn)題，協(xié)調(diào)退換貨或索賠。 6. 領(lǐng)導(dǎo)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)（采購(gòu)員/助理），負(fù)責(zé)培訓(xùn)、任務(wù)分配與監(jiān)督，保障高效運(yùn)作；與財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等部門緊密協(xié)作。 7. 規(guī)范管理采購(gòu)文件（訂單、合同等）歸檔，推動(dòng)可持續(xù)采購(gòu)（環(huán)保、本地采購(gòu)等），探索新渠道與替代產(chǎn)品。 8. 完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 二、任職資格 1. 大專及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、物流管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2. 2年以上采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，含至少1年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營(yíng)物資需求，具備跨品類采購(gòu)能力（覆蓋客房、餐飲、工程類核心物資）。 3. 熟練運(yùn)用Word、Excel、PPT等辦公軟件，能處理采購(gòu)相關(guān)文檔。 4. 適應(yīng)酒管行業(yè)節(jié)奏，具備較強(qiáng)抗壓能力，可應(yīng)對(duì)旺季加班及突發(fā)任務(wù)。

崗位職責(zé)： 1.辨別和開發(fā)可靠的供貨渠道； 2.協(xié)助使用部門確保跟進(jìn)已收到的采購(gòu)申請(qǐng)單，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求； 3.及時(shí)更新采購(gòu)記錄，建立良好的檔案管理系統(tǒng)，以便查找和追蹤； 4.建立和保持與財(cái)務(wù)部及其他部門間的文件傳遞程序； 5.處理部門采購(gòu)需求，確保帳單金額準(zhǔn)確無(wú)誤； 6.獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)和投標(biāo)書； 7.建立標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)規(guī)則； 8.確保物品準(zhǔn)確的分發(fā)到部門并相應(yīng)入帳； 9.安排市場(chǎng)調(diào)研&完成月度Markerlist報(bào)價(jià)單； 10.更新年度采購(gòu)&收貨管理制度且確保嚴(yán)格執(zhí)行。

崗位職責(zé)： 1.制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)集團(tuán)及酒店管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品來(lái)源多渠道。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。 8.有良好的職業(yè)道德。 崗位要求： 1.具有大專及上學(xué)歷。 2.具有2年以上度假型酒店同崗位經(jīng)驗(yàn)，需有籌建酒店經(jīng)驗(yàn)。 3.對(duì)采購(gòu)程序，采購(gòu)合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對(duì)廣州或廣東區(qū)域酒店采購(gòu)市場(chǎng)熟悉，對(duì)度假酒店的采購(gòu)品種和品牌熟悉。

崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 1.確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； 4.更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序，在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單； 6.確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； 8.與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； 9.確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比； 10.確保獲得合理報(bào)價(jià)； 11.與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； 12.確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； 【崗位要求】 1.大專畢業(yè) 2.至少2年作為采購(gòu)經(jīng)理或服務(wù)行業(yè)更高職位的工作經(jīng)驗(yàn) 3.基本掌握計(jì)算機(jī)技能 4.具有領(lǐng)導(dǎo)，指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力

?Ensurefamiliarity with Hilton purchasing policies and procedures; 確保熟悉希爾頓采購(gòu)政策和流程； ?Superviseand co-ordinate the work of the purchasing team members. 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購(gòu)員工的工作； ?Followup supplier insurance coverage and compliance with global Hilton policyrequirements to ensure insurance exemption is approved by risk management. 跟進(jìn)供應(yīng)商保險(xiǎn)覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險(xiǎn)豁免已獲風(fēng)險(xiǎn)管理部門批準(zhǔn)； ?Ensurethat proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placedonly by the Purchasing Department after due authorisation by management. 更新采購(gòu)訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說(shuō)明，以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； ?Ensurethat competitive quotes are obtained as per policy. 確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)； ?Reviewall purchase requests and purchase orders processed by subordinates. 審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單； ?Conductmarket price surveys in coordination with the Cost Controller and ExecutiveChef on a regular basis. 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； ?Ensurethat price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis and alloptions are exhausted in obtaining the best possible quotations. 確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比，以確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)； ?Maintaingood relations with all hotel departments and suppliers. 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系；

工作職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)集團(tuán)各酒店品牌物資標(biāo)準(zhǔn)體系、流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)的建立完善，跟進(jìn)執(zhí)行及落實(shí)情況。 2. 指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)旗下酒店項(xiàng)目提供籌開期間的采購(gòu)支持，項(xiàng)目酒店運(yùn)營(yíng)物資采購(gòu)，使旗下酒店在采購(gòu)方面節(jié)約成本，并保證品牌標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量。 3.?負(fù)責(zé)對(duì)接籌開酒店物資采購(gòu)進(jìn)度，落實(shí)籌開酒店開業(yè)必備要素，以順利通過(guò)開業(yè)驗(yàn)收。 4. 根據(jù)籌建店進(jìn)度，配合工程人員參與籌建店項(xiàng)目跟進(jìn)，跟進(jìn)集團(tuán)旗下各品牌酒店籌建期的物資銷售、供應(yīng)及支持。 5.?與各專業(yè)口對(duì)接，協(xié)助酒店解決籌建籌開過(guò)程中的各項(xiàng)問(wèn)題。 6.?建立并保持與業(yè)主的良好關(guān)系，對(duì)于重要事項(xiàng)予以支持和解決。 7. 根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)供應(yīng)商、戰(zhàn)略（合作）伙伴的開發(fā)、篩選、確定和管理。 8.對(duì)旗下酒店進(jìn)行供應(yīng)鏈產(chǎn)品銷量并提供售后服務(wù)。 9.掌握開業(yè)酒店對(duì)供應(yīng)商交貨的產(chǎn)品質(zhì)量、期限、服務(wù)態(tài)度、產(chǎn)品價(jià)格及履約能力等方面信息，并及時(shí)反饋，指導(dǎo)跟進(jìn)。 10. 完成上級(jí)指派的其它工作。 任職要求： 1.?本科以上文化程度，接受過(guò)系統(tǒng)的酒店、旅游及企業(yè)管理培訓(xùn)。5年以上加盟酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店籌開經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店從籌建到運(yùn)營(yíng)各階段及各業(yè)務(wù)工作流程。 2.?具有敏感的商業(yè)和市場(chǎng)意識(shí)，具有較強(qiáng)的分析問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力，具有優(yōu)秀的資源整合能力和業(yè)務(wù)推進(jìn)能力。 3.?具有清晰的集團(tuán)運(yùn)作戰(zhàn)略性思維及管理思路，高度的工作熱情及創(chuàng)新意識(shí)。 4.?有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、洞察能力，良好的系統(tǒng)思考分析能力，強(qiáng)烈的自我驅(qū)動(dòng)能力，抗壓性強(qiáng)。 5.?優(yōu)秀的人品和價(jià)值觀，良好的溝通及交際能力，具有一定的親和力。 6.?具有優(yōu)秀書面寫作能力及數(shù)據(jù)分析能力，電腦操作熟練。 7.?工作作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 8.身體素質(zhì)良好，無(wú)重大繼發(fā)性疾病，能適應(yīng)出差安排。

工作職責(zé)： 1、更新采購(gòu)訂單的程序并向業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)說(shuō)明,以使所有業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)成員知道限制，批準(zhǔn)和購(gòu)買流程； 2、確保有恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)程序，在管理層批準(zhǔn)后只有采購(gòu)部才能下達(dá)采購(gòu)訂單； 3、確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購(gòu)請(qǐng)求和采購(gòu)訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店或者養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有社區(qū)部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購(gòu)定單被審查并定期采取合理行動(dòng)； 4、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫(kù)存/采購(gòu)軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少?gòu)協(xié)議、必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)部經(jīng)理提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化； 5、熟悉所有緊急程序、維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動(dòng)物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購(gòu)未達(dá)清單、確保所有文件（采購(gòu)訂單，發(fā)票，送貨單等）及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí)、有效、友好地處理所有要求和詢問(wèn)； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保養(yǎng)老社區(qū)各部門職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 任職資格： 1、統(tǒng)招本科及以上學(xué)歷，管理類、物流類相關(guān)專業(yè)； 2、酒店餐飲行業(yè)3～5年以上相關(guān)采購(gòu)行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉采購(gòu)流程，熟悉供應(yīng)商評(píng)估，熟悉相關(guān)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)； 4、具備良好部門內(nèi)和跨部門的組織和協(xié)調(diào)能力，良好的談判、人際溝通能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)； 5、具備較強(qiáng)職業(yè)道德素質(zhì)。

崗位概述 根據(jù)酒店的政策，在采購(gòu)部副經(jīng)理及采購(gòu)經(jīng)理的總體指導(dǎo)下工作，負(fù)責(zé)將酒店商業(yè)計(jì)劃轉(zhuǎn)變成酒店實(shí)質(zhì)性的服務(wù)需要，計(jì)劃并執(zhí)行物品的存儲(chǔ)與分發(fā)。 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 熟練使用微軟窗口軟件。 具有解決問(wèn)題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力 良好的寫作技能。 學(xué)歷要求 - 具有物資，采購(gòu)管理或相關(guān)領(lǐng)域大學(xué)?？茖W(xué)歷。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 三年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常物資、設(shè)備及服務(wù)的采購(gòu)工作，包括供應(yīng)商開發(fā)、比價(jià)、議價(jià)、合同簽訂及訂單跟蹤； 2、根據(jù)各部門需求制定采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)物資及時(shí)到位，保障酒店運(yùn)營(yíng)需求； 3、建立并維護(hù)供應(yīng)商資源庫(kù)，定期評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化采購(gòu)渠道； 4、監(jiān)控采購(gòu)成本，分析市場(chǎng)行情，提出降本增效的可行性方案； 5、處理采購(gòu)過(guò)程中的異常情況，如退換貨、質(zhì)量爭(zhēng)議等，確保問(wèn)題及時(shí)解決； 6、配合財(cái)務(wù)部門完成采購(gòu)對(duì)賬、付款及票據(jù)管理工作； 7、整理并歸檔采購(gòu)相關(guān)文件，確保采購(gòu)流程合規(guī)、透明。 【崗位要求】 1、熟悉采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理，具備一定的市場(chǎng)分析及談判能力； 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效對(duì)接內(nèi)部需求與外部供應(yīng)商； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 4、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力； 5、有酒店行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培養(yǎng)； 6、誠(chéng)信正直，具備良好的職業(yè)道德，無(wú)不良從業(yè)記錄。

熟悉酒店行業(yè)，了解吉林市本土市場(chǎng)資源。

工作內(nèi)容： -為酒店/集團(tuán)提供餐飲物料、運(yùn)營(yíng)用品、設(shè)備和服務(wù)等采購(gòu)服務(wù)； -協(xié)助處理酒店的日常運(yùn)營(yíng)，集團(tuán)供應(yīng)鏈尋源； -協(xié)助采購(gòu)流程，包括但不限于供應(yīng)商選擇、招投標(biāo)文件的準(zhǔn)備、回標(biāo)協(xié)調(diào)和分析、談判、協(xié)調(diào)審批及按計(jì)劃完成交貨事宜等； -協(xié)助管理與合同、報(bào)價(jià)、產(chǎn)品規(guī)格、項(xiàng)目資料和供應(yīng)商信息相關(guān)的數(shù)據(jù)； -協(xié)助工作協(xié)調(diào)、報(bào)告和分配的其他臨時(shí)項(xiàng)目； -與供應(yīng)商、酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和客戶緊密聯(lián)系溝通，并與其保持良好合作關(guān)系； -與其他團(tuán)隊(duì)成員協(xié)同完成工作； -有機(jī)會(huì)在國(guó)內(nèi)的不同城市出差； -完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求： -大學(xué)本科或以上學(xué)歷； -至少3年酒店行業(yè)采購(gòu)方或相關(guān)供應(yīng)商工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)采購(gòu)流程有全局的了解，具備酒店開業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； -態(tài)度積極正面，能夠持續(xù)學(xué)習(xí)，有一定的抗壓性，良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，與同事分享新知識(shí)； -注重細(xì)節(jié)，能準(zhǔn)確分析大量數(shù)據(jù)，解決問(wèn)題能力強(qiáng)，具備良好的溝通能力，客戶服務(wù)意識(shí)和談判技巧； -強(qiáng)烈的誠(chéng)信和道德感； -良好的中英文口語(yǔ)和書寫能力； -能熟練應(yīng)用EXCEL、WORD、POWERPOINT等OFFICE軟件； -初步掌握ERP系統(tǒng)知識(shí)，具備操作能力； -擅長(zhǎng)于撰寫報(bào)告。

1.負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購(gòu)管理體系，對(duì)直接下屬的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2.負(fù)責(zé)審核各部門的采購(gòu)申請(qǐng)單，與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購(gòu)。 3.負(fù)責(zé)日常采購(gòu)工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，開發(fā)貨源。 4.收集市場(chǎng)信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先，發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格，報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5.負(fù)責(zé)做好采購(gòu)成本費(fèi)用核算，努力為酒店節(jié)約采購(gòu)成本。 6.負(fù)責(zé)日常采購(gòu)合同、協(xié)議的簽署，對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7.負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。