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負責(zé)制定餐飲渠道的銷售策略，完成銷售任務(wù)目標(biāo)。 ?開拓餐飲渠道客戶，制定有效的合作方案。 提供餐飲渠道服務(wù)，完成公司產(chǎn)品宣傳和銷售工作。 根據(jù)情況組織銷售推廣活動。

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2、監(jiān)督餐飲部各崗位的工作表現(xiàn)，包括前廳服務(wù)、后廚操作、衛(wèi)生管理等，及時解決運營中的問題。 3、負責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)并提升利潤率。 4、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動，結(jié)合市場需求調(diào)整菜單及服務(wù)模式，提升餐廳營收。 5、定期組織員工培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識，打造高效協(xié)作的餐飲服務(wù)團隊。 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象，確保顧客體驗符合集團標(biāo)準(zhǔn)。 7、與其他部門（如客房部、市場部）保持良好溝通，協(xié)調(diào)資源以支持整體運營目標(biāo)。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，有連鎖酒店經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、出色的團隊管理能力，能夠有效調(diào)動員工積極性并提升整體工作效率。 3、較強的成本控制意識，熟悉餐飲采購、庫存及財務(wù)核算等環(huán)節(jié)。 4、具備市場敏感度，能根據(jù)顧客需求調(diào)整經(jīng)營策略，有成功策劃餐飲活動的經(jīng)驗。 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理內(nèi)外部關(guān)系及突發(fā)事件。 6、工作責(zé)任心強，適應(yīng)高強度工作節(jié)奏，能接受彈性排班及節(jié)假日值班安排。

管理酒店的餐飲運營，確保已打造的餐飲品質(zhì)和賓客服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及部門的收入和利潤目標(biāo)。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度，與酒店一起迅速成長為“客人摯愛的杰出酒店”。 Manage the food and beverage operations of thehotel to ensure the achievement of established?food and beverage quality and guest service quality standards anddepartmental revenue and profit goals. Adhere to local regulations concerninghealth, safety, or other compliance requirements, as well as brand standardsand local policies and procedures to become “Great Hotels Guests Love”. 協(xié)助處理餐飲部門日常事物，通報餐飲總監(jiān)或其代理不需要其處理的主要決定和其它相關(guān)信息。 Assistsin managing the day-to-day operation of the Restaurants and Daliy’s? informs the Director of Food andBeverage or designate, of any major decision taken which did not requirehis/her action and any other relevant information? 持續(xù)性的控制和分析以下工作： Controlsand analyzes, on an on-going basis, the following: 銷售 Sales 成本 Costs 餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀 Qualityand presentation of food and beverage products 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) Servicestandard 設(shè)施和設(shè)備的狀況和衛(wèi)生 Conditionand cleanliness of facilities and equipment 娛樂活動的質(zhì)量 Qualityof entertainment 賓客滿意度 Guestsatisfaction 市場 Marketing 協(xié)助餐飲總監(jiān)按照洲際酒店集團的指導(dǎo)綱要制定深受歡迎且物有所值的菜單和酒水單。 Assists Director of Food & Beverage in developing popular menus and beverage listsoffering guests value for money in accordance with IHG guidelines. 協(xié)助餐飲總監(jiān)在酒店和國外策劃和組織成功的餐飲活動。 AssistsDirector of Food & Beverage in planning and organizing successful Foodand Beverage activities in the hotel and overseas 主持每日例會，餐飲部會議以及為獲得最好成績所需的其它會議。 Conductsdaily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed toobtain optimal results 根據(jù)行政管理活動時間表按要求參加所有其它會議。 Attendsand participates to other meetings as required by the administrative calendar 協(xié)助餐飲總監(jiān)更新酒店規(guī)章制度的文件及所有與餐飲部相關(guān)的文件。 ?AssistsDirector of Food & Beverage in keeping an up-dated Hotel Policies andProcedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters 協(xié)助餐飲總監(jiān)制定餐飲目標(biāo)和發(fā)展策略，工作程序和規(guī)章制度。 Assists Director of Food & Beverage in setting ?goalsand developing strategies, procedures and policies 協(xié)助餐飲總監(jiān)確定所有餐飲，材料和設(shè)備的最低和最高存貨標(biāo)準(zhǔn)。 Assists Director of Food & Beverage in determining the minimum and maximum stocks ofall food, beverage, material and equipment 協(xié)助餐飲總監(jiān)按照洲際酒店集團的指導(dǎo)綱要制定所有餐飲和設(shè)備的采購標(biāo)準(zhǔn)。 AssistsDirector of Food & Beverage in settings standards of all food, Beverageand equipment purchases in accordance with IHG guidelines 參與酒店的收入方案和市場計劃的編制工作。 Participatesin the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs? 監(jiān)測本地競爭對手的餐飲運營情況，并與酒店進行比較。 Monitorslocal competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverageoperation 通過商業(yè)雜志和現(xiàn)場拜訪不斷的了解酒店和餐廳領(lǐng)域內(nèi)餐飲準(zhǔn)備和服務(wù)方面的潮流，系統(tǒng)，操作和設(shè)備。 Maintainsknowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beveragethrough trade literature, hotel show and site visits 執(zhí)行分配給的相關(guān)職責(zé)和特殊項目。 Performsrelated duties and special projects as assigned 和餐飲總監(jiān)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 Workswith Director of F&B on manpower planning and management needs 和餐飲總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。 Workswith Director of F&B in the preparation and management of theDepartment’s budget

崗位職責(zé) 1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作，保證服務(wù)工作符合酒店星級標(biāo)準(zhǔn)。 2.按照領(lǐng)班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告主管。 3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損。 4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。 5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務(wù)員人手不夠時，要親自服務(wù)。 6. 督導(dǎo)服務(wù)員向賓客推薦特別菜點、飲料，主動介紹菜單。 崗位要求 1.高中及以上學(xué)歷，具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2.熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負責(zé)。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。 5.身體健康、儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)全日制餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及質(zhì)量控制； 2、制定并優(yōu)化餐廳服務(wù)流程，提升顧客用餐體驗，確保服務(wù)高效、專業(yè)； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)施維護，確保符合酒店及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)； 4、負責(zé)餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，達成經(jīng)營目標(biāo)； 5、培訓(xùn)、指導(dǎo)及考核餐廳員工，提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 7、與酒店其他部門協(xié)調(diào)合作，確保餐飲服務(wù)與整體運營無縫銜接； 8、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)或酒店管理相關(guān)經(jīng)驗，有餐廳管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規(guī)，具備較強的成本管控意識； 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效管理團隊并處理突發(fā)情況； 4、注重細節(jié)，對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 5、具備較強的抗壓能力及問題解決能力； 6、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排； 7、對酒店行業(yè)充滿熱情，愿意長期發(fā)展。

【崗位職責(zé)】? 1、制定并執(zhí)行餐廳運營計劃，確保日常運營高效有序；? 2、監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化服務(wù)流程，提升顧客滿意度；? 3、負責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)意識；? 4、管理餐廳成本控制，包括食材采購、庫存及損耗控制；? 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象；? 6、協(xié)調(diào)與其他部門的合作，確保餐飲服務(wù)與其他業(yè)務(wù)無縫銜接；? 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實優(yōu)化措施。? 【崗位要求】? 1、具備全日餐廳餐飲服務(wù)或酒店管理相關(guān)經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先；? 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全規(guī)范，具備較強的成本控制意識；? 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理顧客及員工關(guān)系；? 4、具備較強的抗壓能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境；? 5、工作細致認(rèn)真，注重服務(wù)細節(jié)與顧客體驗；? 6、具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)提出改進方案

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、會議等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調(diào)； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度； 3、負責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，優(yōu)化經(jīng)營效益； 4、組織并督導(dǎo)員工培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動，提升營業(yè)額及市場競爭力； 7、與其他部門密切配合，確保餐飲服務(wù)與酒店整體運營協(xié)調(diào)一致。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉餐飲運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2、較強的團隊管理能力，能夠有效激勵和帶領(lǐng)團隊完成目標(biāo)； 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠妥善處理內(nèi)外部關(guān)系； 4、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能夠優(yōu)化經(jīng)營效率； 5、工作細致認(rèn)真，責(zé)任心強，能適應(yīng)高強度工作壓力； 6、對餐飲市場趨勢敏感，具備創(chuàng)新思維和營銷策劃能力。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲副經(jīng)理全面負責(zé)餐廳日常運營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量和運營效率； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)餐廳員工執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，提升客戶滿意度； 3、負責(zé)餐廳排班、人員調(diào)配及培訓(xùn)，優(yōu)化團隊協(xié)作與工作效率； 4、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生及食品安全情況，確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)助并執(zhí)行餐飲促銷活動方案，提升餐廳營業(yè)額及品牌影響力； 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店聲譽； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實優(yōu)化措施； 8、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強的餐飲服務(wù)意識及管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理團隊及客戶關(guān)系； 3、具備一定的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力； 4、抗壓能力強，能適應(yīng)靈活排班及高強度工作環(huán)境； 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、高中及以上學(xué)歷，具備實際工作能力及責(zé)任心。

1.全面負責(zé)餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作，確保日常業(yè)務(wù)正常開展。 2.與主廚師長一起籌劃菜單和確定菜肴價格，不斷推出新的菜肴品種，以滿足顧客需求。 3.研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。 4.指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)進行周密計劃，組織廚房生產(chǎn)，提高菜肴質(zhì)量，減少生產(chǎn)浪費。 5.督導(dǎo)餐廳、酒吧和廳面經(jīng)理組織好餐飲服務(wù)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。 6.加強對膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo)，做好保障餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作，定期巡視市場，檢查庫存物資，控制餐飲物資和設(shè)備的采購、驗收和貯存。 7.全面負責(zé)餐飲成本和費用的控制，定期召開餐飲成本分析會，審查菜肴和酒水的成本情況。 8.計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入。 9.督導(dǎo)餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理，負責(zé)餐具和食品衛(wèi)生管理及安全防火工作。 10.全面負責(zé)餐飲部人員的勞動組織和安排，對部門職工的工作表現(xiàn)進行評估，監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行，實施有效的激勵手段。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐飲總監(jiān)統(tǒng)籌管理宴會部門的日常運營工作，確保宴會活動的高效執(zhí)行 2、負責(zé)宴會活動的現(xiàn)場協(xié)調(diào)與督導(dǎo)，包括場地布置、設(shè)備調(diào)試、服務(wù)流程把控等環(huán)節(jié) 3、監(jiān)督宴會服務(wù)團隊的工作表現(xiàn)，定期進行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)和技能指導(dǎo) 4、協(xié)助制定宴會服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程(SOP)，并確保團隊嚴(yán)格執(zhí)行 5、處理宴會活動期間的突發(fā)事件及客戶投訴，提供及時有效的解決方案 6、協(xié)助管理宴會物資庫存，控制運營成本，減少損耗 7、與廚房、銷售等部門保持密切溝通，確保宴會活動的順利銜接 8、參與宴會菜單設(shè)計和服務(wù)方案的制定，提出專業(yè)建議

【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐飲及廚房管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握宴會、中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

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【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)質(zhì)量達到酒店要求 2、監(jiān)督酒店所有餐飲區(qū)域的運營，協(xié)調(diào)各部門工作，提升整體運營效率 3、分析市場趨勢和客戶需求，策劃并推出符合酒店定位的餐飲產(chǎn)品及促銷活動 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店聲譽，提升客戶滿意度 5、負責(zé)餐飲部員工招聘、培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識 6、定期向上級匯報餐飲部運營情況，提出改進建議并落實執(zhí)行 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、5年以上餐飲管理工作經(jīng)驗，其中至少3年以上星級酒店或高端餐飲會所工作經(jīng)驗 3、熟悉餐飲運營流程、成本控制及食品安全管理相關(guān)法規(guī) 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 5、年齡30-45歲，身體健康，能適應(yīng)高強度工作及彈性工作時間 6、對市場趨勢敏感，具備創(chuàng)新思維和商業(yè)意識，能獨立策劃餐飲營銷方案

Primary Responsibilities主要職責(zé) · Coordinate the day to day Food & Beverage outlet activities. Support the DOFB in planning, overseeing and executing of all service operations in restaurants, Banquet and bars. Primary focus is on F&B service in restaurants, Banquet& bars. · Ensure the whole F&B Department and associates offer outstanding service to all guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and Director F&B. ·To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability. · To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. · To monitor all costs and recommend / institute measures to control them. · Ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to · To ensure monthly forecasts are prepared. · Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. · Awareness of current and forecast financial/business performance and is actively involved inanalysing or implementing required changes. · 協(xié)調(diào)餐飲各部門的日常工作，協(xié)助直屬領(lǐng)導(dǎo)策劃、監(jiān)督和執(zhí)行餐廳、宴會和酒吧的所有營銷計劃，主要從事餐飲、宴會和酒吧的服務(wù)。 · 在餐廳經(jīng)理和餐飲總監(jiān)之間提供強有力的溝通聯(lián)系，確保整個餐飲部員工為所有的客人提供卓越的服務(wù)。 · 確保每個部門都是由經(jīng)理/管理團隊管理完全負責(zé)他們的盈利能力。 · 密切結(jié)合每個部門經(jīng)理制定餐飲營業(yè)計劃的一部分，年度運營預(yù)算。 · 監(jiān)控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 · 確保嚴(yán)格遵守部門運營預(yù)算。 · 確保準(zhǔn)備好每月的預(yù)測。 · 分析并合理地回復(fù)客人或神秘顧客提出的問題。 · 意識到當(dāng)前和預(yù)測金融/業(yè)務(wù)性能，并積極參與分析和實施需要更改的部分。 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 · Good oral and written communication skills. · Min 8-yearexperience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. · Hotel Restaurant Management graduate. · Associate degree or above. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills. · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent. · 良好的口頭及書面溝通能力。 · 至少8年酒店相關(guān)運做經(jīng)驗，具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗。 · 酒店管理專業(yè)畢業(yè)。 · 全日制大專（含）以上學(xué)歷。 · 餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗。 · 優(yōu)秀的管理者和培訓(xùn)師，具備良好的激勵和團隊合作能力。 · 注重細節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處。

崗位職責(zé) 1、全面負責(zé)酒店餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、會議等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調(diào)； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達到酒店要求； 3、監(jiān)督餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力調(diào)配，優(yōu)化運營效率并提升利潤率； 4、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定改進方案，推動餐飲業(yè)績增長； 5、負責(zé)餐飲團隊的管理與培訓(xùn)，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的合作，確保餐飲服務(wù)與酒店整體運營目標(biāo)一致； 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象。 崗位要求 1、具備餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式者優(yōu)先； 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵和領(lǐng)導(dǎo)員工； 3、較強的成本控制意識和數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定并執(zhí)行運營優(yōu)化策略； 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理內(nèi)外部關(guān)系； 5、具備較強的抗壓能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6、對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力，能夠根據(jù)需求調(diào)整經(jīng)營策略； 7、工作細致認(rèn)真，注重服務(wù)細節(jié)，追求卓越的顧客體驗。

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會等區(qū)域的運營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控 2、制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及管理制度，確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3、負責(zé)餐飲部成本控制，包括物資采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化，達成部門經(jīng)營指標(biāo) 4、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提升餐飲營業(yè)額及客戶滿意度 5、負責(zé)餐飲部員工培訓(xùn)、排班及績效考核，打造高效專業(yè)的服務(wù)團隊 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象 7、與廚房、采購、財務(wù)等部門協(xié)調(diào)配合，確保餐飲服務(wù)高效運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊執(zhí)行力 3、較強的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能制定合理的經(jīng)營策略 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶關(guān)系及跨部門協(xié)作 5、工作細致認(rèn)真，責(zé)任心強，能承受高強度工作壓力 6、對餐飲市場趨勢有敏銳洞察力，具備創(chuàng)新思維 7、持有餐飲管理相關(guān)證書者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)參與餐飲門店日常運營管理，包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、產(chǎn)品質(zhì)量把控等； 2、協(xié)助制定并落實門店銷售計劃，完成公司下達的業(yè)績指標(biāo)； 3、負責(zé)參與門店成本控制，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理流程； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象與客戶滿意度； 5、培訓(xùn)并督導(dǎo)員工，提升團隊服務(wù)意識與業(yè)務(wù)能力； 6、執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化流程，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備維護符合規(guī)范； 7、收集市場信息，提出經(jīng)營改進建議并推動落地。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有熱情，具備較強的服務(wù)意識與管理潛質(zhì)； 2、學(xué)習(xí)能力強，能快速掌握門店運營流程及公司制度； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效帶領(lǐng)團隊開展工作； 4、抗壓能力強，適應(yīng)彈性工作時間及節(jié)假日高峰工作節(jié)奏； 5、餐飲行業(yè)5年以上工作及管理經(jīng)驗； 6、身體健康，無不良從業(yè)記錄。

【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)溫泉度假酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計劃，確保完成公司下達的業(yè)績指標(biāo)； 2、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程，監(jiān)督菜品質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生管理，提升顧客滿意度； 3、負責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本核算，確保部門利潤最大化； 4、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定營銷策略及促銷方案，提高餐廳營業(yè)額及市場競爭力； 5、負責(zé)團隊建設(shè)與管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、考核及激勵，打造高效專業(yè)的服務(wù)團隊； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作，處理突發(fā)事件及顧客投訴，維護公司品牌形象； 7、關(guān)注行業(yè)動態(tài)及市場趨勢，提出創(chuàng)新性經(jīng)營建議，推動餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，有溫泉酒店餐飲或中高端餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、熟悉餐飲運營流程，具備出色的成本控制、營銷策劃及團隊管理能力； 4、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定優(yōu)化方案； 5、年齡25-45歲，身體健康，能適應(yīng)高強度工作及靈活排班； 6、責(zé)任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力； 7、對食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī)有深入了解。 此崗位為江西撫州溫泉度假酒店項目代招崗位

【崗位職責(zé)】 1.協(xié)助餐飲部經(jīng)理全面負責(zé)餐廳、宴會等餐飲部門的日常運營管理工作。 2.監(jiān)督并指導(dǎo)餐飲服務(wù)團隊，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，提升顧客用餐體驗。 3.負責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗分析，優(yōu)化經(jīng)營效益。 4.制定并執(zhí)行餐飲促銷活動方案，配合酒店整體營銷策略，提升營收。 5.定期組織員工培訓(xùn)，強化服務(wù)技能與產(chǎn)品知識，提高團隊專業(yè)水平。 6.處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象與客戶滿意度。 7.檢查餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護情況，確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求。 【任職要求】 1.具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，有星級酒店從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先。 2.熟悉餐飲運營流程，包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制及衛(wèi)生安全管理。 3.較強的團隊管理能力，能有效協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作。 4.良好的溝通表達與應(yīng)變能力，擅長處理客戶關(guān)系。 5.工作細致負責(zé)，能適應(yīng)倒班及高強度工作節(jié)奏。 6.持有餐飲管理相關(guān)證書或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。 其他福利：五險，月休6天，食宿，節(jié)日禮物，生日福利，帶薪年假 聯(lián)系方式：周女士 19197666661