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  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責（工作地在上海）： 1.統(tǒng)籌上海創(chuàng)新大廈內部餐飲業(yè)務日常運營調度，對整體運營效率負責，通過合理分配資源、協(xié)調部門協(xié)作，確保各餐飲業(yè)態(tài)各環(huán)節(jié)運轉順暢。 2.制定并監(jiān)督服務質量標準執(zhí)行，對全體一線服務人員及服務口碑負責，通過定期巡查、客人反饋收集及服務培訓，規(guī)范服務流程，減少服務投訴，增強客人對品牌認可度。 3.分析運營數(shù)據(jù)并優(yōu)化營收策略，對酒店營收指標及市場競爭力負責。 4.組織跨部門協(xié)作與團隊建設，對各部門員工及團隊凝聚力負責，通過建立高效溝通機制和開展團隊活動，化解部門協(xié)作矛盾，提升員工工作積極性，打造協(xié)同高效的運營團隊。 5.建立應急處理機制并落實預案，對酒店運營安全及突發(fā)事件應對負責。 6.具有餐飲門店0-1搭建經(jīng)驗及籌開經(jīng)驗。 任職要求： 1. 國際5星級酒店或高端餐飲連鎖品牌管理經(jīng)驗≥5年，熟悉高端餐飲及復雜餐飲業(yè)態(tài)運作模式； 2.具備多店籌開經(jīng)驗及多項目同步開展運作經(jīng)驗； 3. 具備戰(zhàn)略格局、高情商及快速決斷能力
  • 上海-浦東新區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 金華 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 長沙 | 2年以上 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責品牌粉面店的日常運營管理，包括人員排班、產(chǎn)品制作、服務標準執(zhí)行等，確保門店高效運轉； 2、監(jiān)督并執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準，定期檢查設備維護情況，保障門店環(huán)境整潔、安全； 3、負責門店員工培訓，提升團隊服務意識與專業(yè)技能，打造高效協(xié)作的工作氛圍； 4、分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定并落實銷售策略，完成公司下達的業(yè)績目標； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護品牌形象，提升顧客滿意度； 6、配合公司完成新店籌備、市場推廣及品牌宣傳活動。 【崗位要求】 1、45周歲以下，熱情開朗，能吃苦能霸蠻，對餐飲行業(yè)有熱情，有向上發(fā)展的動力； 2、2年以上店長工作經(jīng)驗； 3、具備較強的學習能力和抗壓能力，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、良好的溝通協(xié)調能力，能夠有效管理團隊并調動員工積極性； 5、注重細節(jié)，執(zhí)行力強，能嚴格遵循標準化操作流程； 6、能適應早晚班及節(jié)假日排班安排。 7、五星級酒店自營粉店儲備干部、底薪+整店業(yè)績提成、包吃包住、節(jié)假日福利、生日福利、每月全勤獎； 8、工作地址：長沙市雨花區(qū)明昇壹城商鋪
  • 威海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務標準與流程，確保服務品質與客戶滿意度。 2、統(tǒng)籌餐飲部門的預算編制、成本控制及經(jīng)營分析，優(yōu)化運營效率，提升部門盈利能力。 3、策劃并實施餐飲促銷活動及季節(jié)性菜單更新，結合市場趨勢與客戶需求，提升餐飲收入。 4、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生及環(huán)境管理，確保符合國家相關法律法規(guī)及酒店內部標準。 5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及梯隊建設，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務意識。 6、協(xié)調與其他部門（如前廳、廚房、采購等）的協(xié)作，保障餐飲服務的高效運轉。 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象與客戶關系。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關領域經(jīng)驗，熟悉高端餐飲服務流程及運營模式。 2、出色的團隊管理與領導能力，能夠有效激勵員工并推動目標達成。 3、敏銳的市場洞察力，擅長成本控制與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析，具備較強的商業(yè)思維。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能夠妥善處理內外部關系及突發(fā)問題。 5、對食品安全、衛(wèi)生標準及行業(yè)法規(guī)有深刻理解，執(zhí)行力強。 6、抗壓能力強，適應彈性工作時間，能接受高強度工作環(huán)境。
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估，提升品牌知名度和客戶流量； 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃，確保營銷目標達成； 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài)，優(yōu)化營銷策略，提升餐廳市場競爭力； 4、管理社交媒體平臺（如微信、抖音、大眾點評等），策劃內容并維護客戶互動，提高用戶粘性； 5、協(xié)調與外部合作伙伴（如平臺、供應商、KOL等）的關系，拓展營銷渠道； 6、定期收集并分析客戶反饋，優(yōu)化服務流程和營銷方案，提升客戶滿意度； 7、協(xié)助門店運營團隊完成促銷活動的落地執(zhí)行，確?；顒有Ч?； 8、完成上級交辦的其他營銷相關工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神，能夠高效對接內外部資源； 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力，能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略； 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式； 5、抗壓能力強，適應快節(jié)奏工作環(huán)境，能靈活應對突發(fā)情況； 6、有餐飲、零售或相關行業(yè)營銷經(jīng)驗者優(yōu)先，但無經(jīng)驗者亦可培養(yǎng)； 7、工作積極主動，責任心強，注重結果導向。
  • 徐州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Functions as the strategic business leader of theproperty’s food and beverage operation, including Restaurants/Bars, RoomService and Banquets/Catering, where applicable.? Position oversees the development and implementationof departmental strategies and ensures implementation of the brand servicestrategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverageoperation meets the brand’s target customer needs, ensures employeesatisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financialperformance of the department. Develops and implements property-wide strategiesthat deliver products and services to meet or exceed the needs and expectationsof the brand’s target customer and property employees and provides a return oninvestment.
  • 寶雞 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 免費食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理，包括餐廳、宴會、大堂吧等區(qū)域的經(jīng)營策略制定與執(zhí)行； 2、制定并優(yōu)化餐飲服務流程及標準，確保服務品質與客戶滿意度達到行業(yè)領先水平； 3、監(jiān)督餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本，提升整體利潤率； 4、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動，結合市場趨勢及客戶需求，提升營收與品牌影響力； 5、負責餐飲團隊的建設與管理，包括員工招聘、培訓、績效考核及職業(yè)發(fā)展規(guī)劃； 6、協(xié)調與其他部門（如客房、市場、財務、人事等）的協(xié)作，確保酒店整體運營目標的實現(xiàn)； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提交運營報告并提出改進方案，推動餐飲業(yè)務持續(xù)增長。 【崗位要求】 1、具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式； 2、出色的團隊領導能力，能夠有效激勵員工并打造高效服務團隊； 3、敏銳的市場洞察力，擅長策劃營銷活動并提升客戶體驗； 4、優(yōu)秀的成本控制與財務管理能力，熟悉餐飲供應鏈及庫存管理； 5、較強的溝通協(xié)調能力，能夠妥善處理客戶投訴及突發(fā)事件； 6、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有深刻理解，具備創(chuàng)新思維與執(zhí)行力； 7、能適應高強度工作壓力，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與責任心。
  • 濰坊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責中式連鎖快餐門店及后臺中央廚房（食品工廠）的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行運營策略，確保門店及工廠高效運轉； 2、優(yōu)化門店及中央廚房的標準化流程，包括生產(chǎn)、倉儲、物流、品控等環(huán)節(jié)，提升整體運營效率； 3、監(jiān)督門店服務質量、食品安全及衛(wèi)生標準，確保符合國家相關法規(guī)及公司要求； 4、負責門店及中央廚房的成本控制，分析運營數(shù)據(jù)，提出改進方案，降低損耗，提升盈利能力； 5、協(xié)調門店與中央廚房的供需關系，確保產(chǎn)品供應及時、穩(wěn)定，滿足市場需求； 6、組建并管理運營團隊，負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升團隊執(zhí)行力； 7、根據(jù)市場反饋及行業(yè)趨勢，協(xié)助研發(fā)新產(chǎn)品或優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品，提升市場競爭力； 8、處理突發(fā)事件及客戶投訴，維護公司品牌形象。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗，熟悉中式快餐或中央廚房運營模式者優(yōu)先； 2、較強的統(tǒng)籌規(guī)劃能力，能夠獨立制定并落實運營計劃； 3、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)相關標準，具備風險管控意識； 4、具備優(yōu)秀的成本控制及數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過數(shù)據(jù)優(yōu)化運營效率； 5、良好的團隊管理能力，擅長溝通協(xié)調，能有效調動團隊積極性； 6、抗壓能力強，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境，靈活應對突發(fā)情況； 7、對市場敏感，具備一定的產(chǎn)品研發(fā)或改良經(jīng)驗者優(yōu)先； 8、能接受不定期出差或門店巡查工作。
  • 赤峰 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.依據(jù)酒店制度修訂要求，負責組織制訂本部門管理制度、流程和工作計 劃，并監(jiān)督執(zhí)行。 2.負責本部門全面預算管理。 3.組織制定餐飲部的整體營銷計劃并實施；協(xié)助銷售部完成營收。 4.負責餐飲部的經(jīng)營管理和日常運營工作。 5.負責餐飲部的培訓工作。 6.負責餐飲部的安全工作。 7. 負責與廚房溝通協(xié)調工作 任職要求： 1.大專及以上學歷 2.15 年以上相關工作經(jīng)驗 3.掌握食品商業(yè)衛(wèi)生和食品管理等知識 4.具有很強的領導決策能力、計劃與執(zhí)行能力、溝通協(xié)調能力、語言表達能力、 綜合分析能力
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.全面負責餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務的計劃、組織和管理工作，確保日常業(yè)務正常開展。 2.與主廚師長一起籌劃菜單和確定菜肴價格，不斷推出新的菜肴品種，以滿足顧客需求。 3.研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求，有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務。 4.指揮主廚師長對廚房生產(chǎn)進行周密計劃，組織廚房生產(chǎn)，提高菜肴質量，減少生產(chǎn)浪費。 5.督導餐廳、酒吧和廳面經(jīng)理組織好餐飲服務工作，提高服務質量。 6.加強對膳務管理的領導，做好保障餐飲生產(chǎn)、服務的后勤工作，定期巡視市場，檢查庫存物資，控制餐飲物資和設備的采購、驗收和貯存。 7.全面負責餐飲成本和費用的控制，定期召開餐飲成本分析會，審查菜肴和酒水的成本情況。 8.計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入。 9.督導餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理，負責餐具和食品衛(wèi)生管理及安全防火工作。 10.全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排，對部門職工的工作表現(xiàn)進行評估，監(jiān)督部門培訓計劃的執(zhí)行，實施有效的激勵手段。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作 2、制定并執(zhí)行餐飲部的年度預算、經(jīng)營計劃及營銷策略，確保完成營收目標 3、監(jiān)督食品質量、服務標準及衛(wèi)生安全，確保符合酒店品牌標準及當?shù)胤ㄒ?guī)要求 4、負責餐飲部人員招聘、培訓、排班及績效管理，提升團隊專業(yè)水平與服務意識 5、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)及客戶反饋，持續(xù)優(yōu)化菜單設計、服務流程及成本控制措施 6、協(xié)調與廚房、采購、財務等部門的協(xié)作，確保資源合理配置與高效運轉 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店聲譽并提升客戶滿意度 崗位要求： 1、具備餐飲服務行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店餐飲運營模式者優(yōu)先 2、出色的團隊領導能力，能有效激勵員工并建立高效協(xié)作機制 3、精通餐飲成本控制、庫存管理及食品安全規(guī)范 4、具備敏銳的市場洞察力，能根據(jù)行業(yè)趨勢調整經(jīng)營策略 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理技巧
  • 洛陽 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 哈爾濱 | 10年以上 | 大專
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.建立餐飲企業(yè)培訓體系； 2.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃制定公司培訓計劃及預算方案； 3.組織策劃大型培訓項目，并進行過程監(jiān)控、培訓效果評估； 4.組織開發(fā)培訓課程及編寫培訓教材，建立培訓課程體系，熟悉各類培訓課程開發(fā)模型； 5.組建內訓師體系，并負責日常的選拔、管理、培養(yǎng)、激勵 ； 6.負責對外的培訓合作渠道的協(xié)調和管理； 7.建立門店后備人才梯隊，做好人才的選拔、考核、培養(yǎng)、評價，建立人才信息庫。 任職要求： 1.大專以上學歷，具備餐飲人才培訓模塊相關工作10年以上； 2.具備良好的邏輯思維能力，出色的跨部門溝通協(xié)調能力、分析問題及解決問題的能力； 3.熟練掌握視頻制作、課件制作等技能； 4.具有較強的親和力和敬業(yè)精神，為人正直、誠實，性格開朗； 5.工作細致認真，深入業(yè)務，抗壓能力強。 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會第一時間與您聯(lián)系~
  • 臺州 | 2年以上 | 大專
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；兩年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、宴會、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。

  • 餐飲總監(jiān)
    1.5萬-2.5萬
    重慶-渝北區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.制定與餐飲相關的制度和標準。 2.建立標準的餐飲銷售，趨勢和目錄。 3.不斷的改進制度，程序和設備。 4.在報告，預算，政策和未來計劃上與管理層協(xié)商。 5.查看價格，供貨來源，餐飲銷售，趨勢和清單。 6.確保優(yōu)質食品和服務使客人滿意。 7.確?？梢赃_到預算目標。 8.確保可以提高部門利潤。 9.確保培訓計劃按要求準時執(zhí)行。 10.確保所有員工達到希爾頓酒店國際標準。 11.查看部門計劃來確保部門未來發(fā)展。 12.確保所有員工接受培訓，態(tài)度正確，友好和遵守紀律。 13.確保了解餐飲相關的準備和服務。 14.維護良好的專業(yè)個人形象。 15.建立和維護員工關系。 16.參與和執(zhí)行與企業(yè)相關的一切工作。 17.保護商業(yè)秘密。 18.參與并執(zhí)行任何酒店商務活動范圍之內的工作任務。 19.執(zhí)行任何運營總監(jiān)下達的工作任務。 20.加入酒店的項目工作組時，認真履行相應職責。 21.完成酒店管理層交代的其他任務。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    運營經(jīng)理 一、崗位職責 1.制定并實施公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和業(yè)務計劃，以實現(xiàn)長期的盈利增長和市場擴張。 2.管理和監(jiān)督公司的日常運營，包括人員招聘、培訓、財務管理、市場營銷等方面。 3.負責與供應商、合作伙伴的談判和合作，維護公司的商業(yè)利益。 4.分析市場動態(tài)和競爭對手，調整經(jīng)營策略以適應市場變化。 5.營造積極的企業(yè)文化和工作環(huán)境，提高員工滿意度和團隊凝聚力。 二、任職要求 1.本科及以上學歷，酒店管理、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2.五年以上團餐行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉團餐企業(yè)的運營和管理流程。 3.具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃和執(zhí)行能力，能夠獨立承擔公司的經(jīng)營管理責任。 4.具備良好的溝通和協(xié)調能力，能夠與各部門和合作伙伴建立有效的合作關系。 5.對市場動態(tài)和消費者需求有敏銳的洞察力，能夠及時調整經(jīng)營策略。 6.具備團隊合作精神和領導能力，能夠激勵員工并帶領團隊共同成長。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、年齡45周歲以下，凈身高170cm以上，五官端正，為人誠懇，具備良好的溝通協(xié)調能力，普通話標準，有C1/C2駕照； 2、大專以學歷或同等學歷，具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮，有豐富的團隊管理經(jīng)驗； 3、具備餐飲配菜能力，具備宴會服務管理能力；掌握一定的餐飲健康飲食知識，有營養(yǎng)師證最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服務中有健康管理經(jīng)歷； 5、可住家，周休一天。
  • 上海 | 10年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    ·Directly responsible for day to day administration of the whole F&B service department, in line with LHI brand standard 直接全面負責管理整個餐飲部的行政，按照朗廷品牌標準，國際領先酒店的目標和員工手冊條例保證其營運順暢，實現(xiàn)利潤最大化。 ·Work very close with Hotel Manager to report and brief of daily operation and take a sign of for any change of direction. 協(xié)助酒店經(jīng)理，匯報及傳達每日運營情況并對任何情況做出及時有效的回應。 ·To ensure optimum guest satisfaction at all times in keeping with policies. 遵照酒店規(guī)章制度，提升客戶滿意度 ·To drive a breakage program for the front of the house colleagues, working together with all parties, stewarding, kitchen and whoever is involved, in order to maintain breakage % level under the KPI agreed number. 領導前線同事按照損耗程序，并與管事部，廚房及相關部門一起，以將損耗率降至最低。 ·To ensure that any procedures set by Finance, HR or other operating departments are on line and implemented according. 確保嚴格按照財務部，人力資源部及其他營運部門制定的程序 ·Responsible for carry out or directly monitor any project agreed prior. 負責執(zhí)行或直接監(jiān)測事先商定的任何項目 ·Be responsible for control of security related issues like floor master keys, cashier procedures and others. 負責控制并確保相關的安全問題，例如萬能鑰匙，收銀程序等。 ·Ensure that fire, health, safety and hygiene standards are maintained for the whole department. 保證消防，健康，安全及清潔的各項指標達到酒店標準并時刻保持。 ·Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 執(zhí)行任何管理層委托的工作。
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